Je hebt gezocht op: Eden
De jeugd van tegenwoordig...
ÂDe huidige generatie afgestudeerden van de hogere hotelscholen zijn veelal arrogant en hebben geen goede manieren meer. Deze uitspraak zette de to...
The Toren beste boetiekhotel ter wereld
City hotel The Toren in Amsterdam is verkozen tot beste city boutique hotel ter wereld. Het hotel ontving de award tijdens de Boutique Hotel Awards Pr...
Column Hans van Spronsen: Hotel van de toekomst?
Rustig in het najaarszonnetje zittend, vloog een gedachte bij mij naar binnen. Ik probeerde deze 'ingeving' van mij af te schudden, maar hij b...
Zeven redenen om mee te doen!
Lees hier de zeven redenen waarom u mee moet doen met de wedstrijd "Het Schoonste Hotel Van Nederland.":http://www.hetschoonstehotelvannederland.nl/ R...
Hotels verwelkomen stadsgenoten
Amsterdammers krijgen de kans om een keer toerist in eigen stad te spelen tijdens de eerste Amsterdamse Hotelnacht. Nog nergens op de wereld hebben ho...
Positieve beoordeling hotels Noord-Nederland
Nederlanders beoordelen hotels na een verblijf in noordelijk gelegen provincies hoger dan hotels in het westen van het land. *Overijssel en Friesl...
Caro van Eekelen over het Schoonste Hotel
Welk hotel mag zich het Schoonste Hotel Van Nederland gaan noemen? Misschien uw hotel wel; als u zich "inschrijft":http://www.hetschoonstehotelvannede...
Budget overklast luxe in Duitsland
Hotels in het lage segment doen het in Duitslands belangrijkste hotelsteden beter dan hun luxe tegenhangers. Dit geldt voor Berlijn, Frankfurt en Hamb...
Hotelsterren.nl geeft eerlijk totaalbeeld
Hotelgasten kennen het rode 'classificatieschildje' naast de entree van een hotel; vanaf 1 november kunnen zij op de website "Hotelsterren.nl":http:/...
Jan Hein Simons jurylid Schoonste Hotel
Jan Hein Simons is één van de juryleden van het Schoonste Hotel Van Nederland. Hij vertelt u waarom ook u "mee moet doen":http://www.hetschoonstehot...
Kwartaalwinst IHG naar 167 miljoen
De InterContinental Hotels Group (IHG) heeft een goed derde kwartaal achter de rug. De operationele winst steeg met 9 procent tot 167 miljoen dollar,...
Nieuwste uitgave van Hospitality Management online
De "nieuwste uitgave":http://www.hospitality-management.nl/bladen.html van het vakblad Hospitality Management staat online. Lees o.a. het interview me...
Wie won er in 2011?
De afdeling housekeeping van het Palace Hotel Noordwijk heeft de KeepingUp Award 2011 in ontvangst mogen nemen. Naast een jaar lang roem heeft het tea...
Exclusief interview met Maik Willems
Precies tien jaar geleden interviewde Hospitality Management topman Maik Willems van de Bastion Hotel Groep voor het laatst. Hoe staat het nu met de N...
Interview: Bastion Hotel Groep
Precies tien jaar geleden interviewde Hospitality Management topman Maik Willems van de Bastion Hotel Groep voor het laatst. Toen telde de keten 29 ho...
Shrimp pastry in plaats van broodje kaas
Niet het Hollandse broodje kaas of het Franse croissantje zullen het buffet van de AF&BM Breakfastclub sieren, maar Aziatische gerechten als Ha Kau-sh...
Sabre Hospitality Solutions
Maak kennis met Sabre Hospitality Solutions en ontdek een wereld van distributie- en marketingexpertise en een groot aantal flexibele oplossingen die...
Koopt Branson hotel voor 20 miljoen?
Crisis voor de een betekent kansen voor de ander. Tijdens de veiling van het luxe hotelresort Byron Bay in Australië werd na een half uur bieden meeg...
In de nieuwe Hospitality Management...
Onder meer aandacht voor het uitbesteden van hoteldiensten en -processen; Stadsherberg de Campveerse Toren van de familie Van Cranenburgh in Veere dra...
Buitenlandse gast stut horeca
De horeca is nog niet uit het dal. Het ING Economisch Bureau verwacht voor volgend jaar een volumedaling van 1 procent. Zonder bestedingen van horecag...
Eerste Hyatt hotel in Nederland open
Het Andaz Amsterdam Prinsengracht hotel, Hyatt's eerste hotel in Nederland, is officieel geopend voor de eerste gasten. Wereldwijd staat de teller van...
Steigenberger opent hotel in Enschede
Het plan voor een nieuw hotel in het centrum van Enschede is in een stroomversnelling geraakt. Onlangs is bekend geworden dat de Steigenberger Hotel G...
Op zoek naar de F&B-professional van 2013
De Association of Food & Beverage Management start, in samenwerking met Hospitality Management, de zoektocht naar de F&B Professional of the Y...
Geen rem op nieuwe hotels Amsterdam
In de hoofdstad en omliggende gemeenten komt geen verbod op de ontwikkeling van hotels. Dit hebben de lokale overheden besloten. Hoteliers vrezen stev...
Prijs voor Grand Hotel Amrâth A'dam
Grand Hotel Amrâth Amsterdam heeft een Orbitz 2012 Best In Stay Award in ontvangst genomen. Het hotel is daarmee uitgeroepen tot het best beoordeelde...
Volop inspiratie voor de foodbranche
Serendipiteit, anders ondernemen, durven te vragen, 'nose to tail' en nieuwe culinaire stromingen stonden centraal tijdens de Food Inspiration Days 20...
QL slaat vleugels uit naar Duitsland
QL Hotels heeft onlangs in het Duitse Parkhotel Wasserburg Anholt QL Duitsland gelanceerd. In de Benelux en op de Antillen is het ketenbedrijf al acti...
Hansgrohe
Al 25 jaar werkt Hansgrohe aan water-besparende technologieën en heeft hierdoor een uitgebreide expertise opgebouwd. De innovatieve Hansgrohe EcoSmar...
Collectief ontslag bij Hotel Spaander
Hevige spanning bij het Best Western Hotel Spaander in Volendam. De Hein Schilder Groep, voor 75 procent eigenaar van de firma Hotel Spaander, heeft c...
Column Sander Allegro: De jeugd van tegenwoordig...
“De huidige generatie afgestudeerden van de hogere hotelscholen zijn veelal arrogant en hebben geen goede manieren meer.” Deze uitspraak z...
PJZ Volg de workshops van Levens: Gratis!
Van 29 t/m 31 oktober 2012 wordt het één groot feest in het Culinair Pretpark in Gilze, waarbij alle zintuigen op scherp worden gezet. Ook Levens ga...
Einde restaurant Ducasse in New York
Alain Ducasse trekt de stekker uit zijn gastronomisch restaurant in het St. Regis hotel in New York. Zonder opgaaf van reden komt er een einde aan vie...
Green Meet*s Resort naar Hampshire
Griendtsveen Holding BV en Hampshire Hospitality zijn overeengekomen dat het Green Meet*s Resort in Erica per medio oktober onder de licentieformule v...
40 jaar en nog steeds lekker fris (advertorial)
Blycolin bestaat dit jaar 40 jaar en viert dit op verschillende manieren. Zo is er een nieuwe website gelanceerd. Verfrissend, vernieuwend en met nog...
Yamazato viert haar tien jaar oude ster
Het 10-jarig jubileum van YamazatoÂs Michelinster werd donderdagavond gevierd in Hotel Okura Amsterdam. Het restaurant was het eerste traditioneel Ja...
Nederlandse steden meer gastvrij
De steden van ons land zijn ten opzichte van vorig jaar gastvrijer geworden. Dat blijkt uit de verkiezing van de Meest Gastvrije Stad. Over de hele li...
Groen licht Van der Valk Veenendaal
Horecaconcern Van der Valk mag starten met de bouw van het zo gewenste hotel langs de A12 bij Veenendaal. De gemeente heeft de benodigde vergunningen...
Wientjes naar A'dam Village Company
Frans Wientjes wordt operationeel directeur bij Amsterdam Village Company (AVC). De ervaren hotelier verlaat daarmee het bedrijf achter de Park Plaza...
Hotel Eb & Vloed in race om bouwprijs
Belevingshotel Eb & Vloed op Landgoed de Horst is genomineerd voor de Houtarchitectuurprijs. Het hotel is vorig jaar geopend en telt veertig tweeperso...
Meer concurrentie en prijsdruk hotellerie
Uit de nieuwste sectorprognose Horeca en Recreatie, onderdeel van Rabobank Cijfers & Trends, blijkt dat hoteliers dit jaar meer concurrentie en prijsd...
