Je hebt gezocht op: Groningen
Hampshire Hotel Groningen Centre verkozen tot beste hotel
Het Hampshire Hotel Groningen Centre is verkozen tot ‘Beste Hotel van Groningen’. Het gaat om een onderscheiding van de boekingswebsite Ho...
Trivago: zo veel stijgt de kamerprijs ten opzichte van vorig jaar
2017 begint goed voor de hoteliers. Kamerprijzen in Nederland gaan namelijk met gemiddeld vijf euro omhoog in januari 2017 ten opzichte van januari 20...
Interview Van der Valk Hotel Assen: Vreemde eend in de bijt
Een ‘Van der Valk’? Dat is toch niet spannend? Aan de snelweg in Assen? Dat is helemáál niet spannend. Toch? Nou, er staat d...
Hoe duur zijn hotelkamers in december?
In de decembermaand van 2016 daalt de gemiddelde prijs van een hotelkamer ten opzichte van november 2016 in de meeste steden. De prijs daalt het meest...
Bijna 1500 reacties op ontwerp nieuw hotel Grote Markt
Het ontwerp voor een nieuw hotel in de oostwand van de Grote Markt in Groningen voor de WestCord Hotelgroep heeft 1.500 reacties opgeleverd. In teg...
Deze evenementen zorgden ervoor dat kamerprijzen flink stegen
Handig voor elke hotelier om te weten: welke evenementen zorgden er in 2016 voor dat de kamerprijzen stegen? Trivago vertelde ons wanneer de ...
The Student Hotel naar Maastricht
The Student Hotel groep opent in september 2017 de deuren van h...
Veel meer Nederlanders in een Airbnb afgelopen zomer
Het gebruik van Airbnb nam behoorlijk toe. Meer dan 650.000 Nederlanders verbleven deze zomer in een Airbnb in binnen- of buitenland, blijkt uit cijfe...
In welke regio kun je het beste een horecabedrijf starten?
Het CBS heeft berekend dat met name universiteitssteden een stormachtige groei doormaken en dat eenpersoonshuishoudens een steeds groter aandeel van h...
Taveerne Rabenhaupt opent haar deuren voor liefhebbers van bier en kip
Vanaf nu kunnen liefhebbers van bier en kip hun hart ophalen op het Gedempte Zuiderdiep in Groningen. Deze week opende hier Taveerne Rabenhaupt. Deze...
41% van gemeenten heft meer toeristenbelasting in 2016
De toeristenbelasting in Nederland is dit jaar gemiddeld met 5,7% gestegen. 41% van de gemeentes is meer gaan heffen dan in 2015. Dit j...
Hospitality Management 25 jaar: Dossier hotels en B&B's
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews en artikelen die de aandacht trokken. In 2008 werd de B&B-branche d...
Terrassen mogen langer open vanwege tropische temperaturen
De zomer is eindelijk gearriveerd. Dat betekent voor de horeca in Amsterdam (stadsdeel Centrum) dat het Tropisch Weer Scenario (TWS) van kra...
WestCord Hotels opent hotel in centrum van Groningen
WestCord Hotels krijgt een hotel in het centrum van de stad Groningen. De bouw start medio 2018. Dat maakte directeur Harry Westers bekend. Het ont...
Nederlanders blijven tijdens vakantie graag in eigen land
Hoera, het is vakantie! De reiskriebels gieren al een tijdje door het lijf van menig Nederlander, maar eindelijk is het zover; die heerlijke vakanti...
28 mei Nacht van de Fooi
Zaterdag 28 mei vindt de twaalfde editie van de Nacht van de Fooi plaats. In veertien steden staan op deze dag de deelnemende horecagelegenheden hun...
Hotelkamerprijzen stijgen flink in eerste kwartaal 2016
Hotels in Nederland zijn in 2016 een stuk duurder dan vorig jaar, zo blijkt uit de hotelprijsindex van hotelvergelijkingssite www.trivago.nl. In janua...
Inspectie SZW: veel onderbetaling in horeca
Bij een controle van de schoonmaak-werkzaamheden in 44 horecaondernemingen, vooral restaurants en eetcafés, werden bij zes ondernemingen door de Insp...
Vernieuwd Golden Tulip Hotel Tjaarda geopend
Golden Tulip Hotel Tjaarda in het Friese Oranjewoud heeft een restyling ondergaan. De luxe kamers, bruidssuite én Grand Café 1834 van het hotel zij...
Campings en vakantiehuisjes in trek tijdens meivakantie
Nederlanders die in eigen land meivakantie vieren, doen dat vooral op de camping of in een vakantiehuisje. In mei 2015 brachten ze daar 5,5 miljoen...
Hospitality management 25 Jaar: Postillion Utrecht Bunnik
In december 2011 bezocht Hospitality Management het Postillion Utrecht Bunnik. Onlangs heeft het hotel een verbouwing ondergaan, maar zelfs al in 20...
Hotelprijzen in Nederland gemiddeld 6 euro duurder in 2015
De laatste Hotel Price Index (HPIÂ) van "Hotels.comÂ":http://nl.hotels.com/ onthult dat de gemiddelde betaalde prijs* voor een hotelovernachting w...
Eerste Van der Valk hotel in Amsterdam wordt gebouwd
Eind 2017 opent Van der Valk Hotels haar eerste vestiging binnen de stadgrenzen van Amsterdam. In maart dit jaar start de bouw van een 60 meter hoge...
Heropening Brinkhotel Zuidlaren
Na een feestelijke opening voor genodigden op zondag 14 februari, heropent op maandag 15 februari het Brinkhotel in Zuidlaren zijn deuren. Niet alle...
Hampshire Hotels bestaat 15 jaar
Hampshire Hotels bestaat 15 jaar en dat viert de hotelgroep dit jaar uitgebreid. De geschiedenis van de hotelgroep, gaat met de overname door Eden H...
2015: 22 procent minder faillissementen
Vorig jaar zijn in Nederland 6303 bedrijven failliet gegaan, een daling van 22 procent ten opzichte van 2014. In 2015 gingen 1756 edrijven minder fa...
Cafés blijven achter in prestaties horeca
De verkopen van cafés liggen nu al bijna twee jaar lang ruim een kwart onder het niveau van het topjaar 2007. Waar andere delen van de traditionele h...
Salade gekonfijte hoevekip
Salade gekonfijte hoevekip van Doppler, Groningen Ingrediënten gemengde slasoorten ontbeende kippendijen ganzenvet bacon cherrytoma...
Vegan salade
Vegan salade van Pernikkel, Groningen Ingrediënten Kikkererwten Kidneybonen Ui Tomatenblokjes Koriander Citroen Olijfolie Auberg...
Garnalensoep uit Groningen
Ingrediënten (2 personen) 1 kleine schelvis 50 gram gekookte en gepelde noordzeegarnalen ½ verkruimeld beschuit 1 ei 40 gram boter...
Airbnb-adressen stijgt in stad Groningen
Het aantal Groningers dat via Airbnb een overnachtings-accomodatie aanbiedt, is in 2015 met maar liefst 88 procent gestegen. *700 adressen* In de...
Forse omzetgroei LookingforBooking
De Groninger internetonderneming LookingforBooking.com behoort voor het tweede jaar op rij tot de 15 technologiebedrijven in Nederland met de snelst...
Apollo Hotels viert opening Hotel Groningen
Eind juni ontving Apollo Hotel Groningen al haar eerste gasten, maar gisteren werd het hotel in het bijzijn van genodigden, partners en pers officie...
Interview Rob Spiekerman
Het is voor velen een ambitie; werken in of het zelf opzetten van een eigen keten van bedrijven. Het is groot, het doet er toe, het is succesvol, een...
Zwarte Doos krijgt hotel en café-restaurant
Het voormalige gebouw van de Sociale Dienst in Groningen, de zwarte Doos, wordt een café-restaurant. althans, op het dak van het gebouw kan straks...
Amsterdam weer duurste terrasstad
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Apollo Hotel Groningen ontvangt eerste gast
Met een brede glimlach en een grote bos bloemen stond Herman van der Poel, trotse manager van Apollo Hotel Groningen, gisteren bij de entree van het...
Pre-opening Apollo Hotel Groningen
Met nog 5 weken te gaan tot het moment dat de deuren zich zullen openen, organiseerde het team van het nieuwe Apollo Hotel Groningen op donderdag 21...
Geen toekomst voor de middelmaat
Er wordt flink verbouwd binnen de hotellerie. Het succes van Airbnb heeft immers de zwakke plek van de hotellerie blootgelegd: een stoffig en veel te...
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat
Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hos...
