Anna Rollema nieuwe Hotel Manager Pillows Anna van den Vondel Amsterdam

26 september 2017 | Thijs Jacobs

Per medio september is Anna Rollema (1970) gestart als Hotel Manager bij boutiquehotel Pillows Anna van den Vondel in Amsterdam. Zij zal daar met Franse joie de vivre aan de slag gaan - tot voor kort was zij werkzaam als Hotel Manager bij Hotel Le Marianne in Parijs. Anna heeft ruim 17 jaar ervaring in de hotellerie en vervulde diverse functies als (assistent) Hotel Manager bij luxe hotels in onder meer Parijs en Marokko. Ze volgt Stephanie Struis op, die de functie tot nu toe als interim manager vervulde.

Pillows Anna van den Vondel


In januari dit jaar opende Pillows Anna van den Vondel haar deuren aan de gelijknamige straat bij het Vondelpark in Amsterdam. Sindsdien is het hotel enorm geliefd bij reizigers uit binnen- en buitenland en behoort het met haar hoge gastwaarderingen op websites tot de top van Amsterdam. Het hotel heeft 31 kamers en is gehuisvest in drie statige buurpanden. Lifestylejournalisten en -bloggers met een voorliefde voor mooie plaatjes lopen de deur plat bij het charmante onderkomen. Het kookeiland dat naast de entree in the Living staat maakt dat gasten zich gelijk thuisvoelen en graag plaatsnemen voor een uitgeserveerd ontbijt, lunch, borrel of diner. Al vanaf het begin hanteert Pillows clockless eating: gasten bepalen zelf wanneer zij eten en hebben dan ook 24/7 de keuze uit een volledige maaltijd, kleine gerechten of meerdere (gezonde) tussendoortjes. Daarnaast introduceerde Pillows onlangs table d’hôtes: van maandag tot en met donderdag wordt er door wisselende chef-koks een driegangen diner aan een gemeenschappelijke tafel geserveerd. Pillows is het eerste hotel in Amsterdam dat deze culinaire vorm van 'eten wat de pot schaft' aanbiedt aan haar gasten.

Anna Rollema


Anna Rollema studeerde aan de Hogere Hotelschool in Leeuwarden en aan de Hogeschool in Groningen, waar zij de opleiding Human Resources Management afrondde. Kort daarna vertrok zij naar het buitenland. Sindsdien bekleedde Anna in Frankrijk, Portugal en Marokko verschillende managementfuncties binnen luxe hotels. Na een aantal jaren als Assistent Hotelmanager in Portugal te hebben gewerkt, keerde zij twee jaar geleden terug naar Parijs om daar de rol van Manager te vervullen in Hotel Le Marianne. Als kroon op haar carrière keert Anna Rollema nu terug naar Nederland om Pillows Anna van den Vondel aan te sturen.  

Over IHMG


Pillows Anna van den Vondel in Amsterdam opende begin 2017 als eerste hotel van het nieuwe Pillows-label, onderdeel van International Hotel Management Group (IHMG). Begin september dit jaar maakte het nieuwe Pillows voor het eerst de overstap naar België met de opening van Pillows Grand Hotel Place Rouppe. Op 8 september zijn de deuren van dit tweede Pillows hotel in Brussel open gegaan. In november volgt Pillows Grand Hotel Ter Borch in Zwolle met het nieuw ontwikkelde restaurant Coperto Restobar. In 2018 worden hotels met het gelijknamige label in Gent en Deventer geopend waarna in 2019 een Pillows hotel aan de Mauritskade in Amsterdam wordt geopend. IHMG heeft bovendien de ambitie om de komende jaren nieuwe Pillows Hotels te openen op andere locaties in Nederland en in andere Europese landen.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Columns Blog
Column Tanja Seegers: Ongedierte (en hoe Booking.com haar in de steek liet)

De telefoon rinkelt… Ik kijk op mijn horloge: 7.50 uur. Wie belt er in godsnaam tijdens de ontbijtservice. Ik haal snel de eitjes uit de pan en neem op. Een man begint een lang verhaal af te steken maar het enige wat ik opvang is bedwantsen. Bedwantsen??? Wat?? Omdat de ontbijtzaal nog vol...

Achtergronden Rotterdam
Roots en Rotterdam Pride organiseren uitbundige zondagbrunch

Van 22 tot en met 29 september 2019 vindt Rotterdam Pride plaats. Door middel van cultuur, kennis en entertainment wordt seksuele, sekse, culturele en genderdiversiteit op een positieve manier bespreekbaar en zichtbaar gemaakt. De stad bruist gedurende deze week van de evenementen en samen met Ro...

Awards Cocktails
Andrei Talapanescu van Pulitzer's Bar uitgeroepen tot Patrón Perfectionist Benelux 2019

Andrei Talapanescu, Head Bartender Pulitzer’s Bar, is uitgeroepen tot Patrón Perfectionist van de Benelux tijdens de Patrón Perfectionists cocktailcompetitie. Hij wist de jury te overtuigen van zijn kwaliteiten tijdens de Benelux finale in de Vondelkerk in Amsterdam en draagt nu ...

OTA's Marriott
Marriott kiest voor Expedia als 'optimized distributor'

Met ingang van 15 oktober worden Marriott International’s b2b-tarieven, beschikbaarheid en content voor meerdere reisaanbieders exclusief gedistribueerd door Expedia Group, zo lezen we op zakenreisnieuws.nl. De partijen zijn in april dit jaar deze exclusieve overeenkomst overeengekomen. Fri...

Toerisme Opening
Landal Kaatsheuvel verwelkomt op 4 oktober de eerste gasten

Vanaf 4 oktober 2019 zijn de eerste gasten welkom op het gloednieuwe luxe vakantiepark Landal Kaatsheuvel, waar de eerste 24 vakantiewoningen gereed zijn. Voordat het zover is, kunnen huiseigenaren en relaties komen proefslapen in het weekend van 27 september. In datzelfde weekend vinden op 28 en 29...

Opening Culinair
Midtown Grill Amsterdam heropend na renovatie

Na een twee maanden durende renovatie heeft het nieuwe Midtown Grill restaurant opnieuw haar deuren geopened. Midtown Grill is een spraakmakend steakhouse dat een ongeëvenaarde ervaring biedt met de beste steaks uit de vernieuwde open showkeuken, “Meat Experience Room” en exclusieve...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: