Je hebt gezocht op: Hotelschool
Stenden wint Mise en Place Cup
Gisteren vond de zevende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Voor de eerste keer werd de internationale competitie georganiseerd...
Vincent Schuit Operations Manager Westduin
Vincent Schuit is sinds een aantal maanden actief als Operations Manager bij Golden Tulip Strandhotel Westduin gelegen in Vlissingen/Koudekerke. 20...
Schuuring is F&B-manager Hilton Amsterdam
Ruben Schuuring (28) is benoemd tot Food & Beverage Manager van Hilton Amsterdam. In deze job is hij verantwoordelijk voor alle strategische en oper...
Sterklas-opleiding voor koks van start
Jonge talentvolle (leerling)koks kunnen zich inschrijven voor de Sterklas-opleiding die start na de zomer van 2015. Deze opleiding is de vakopleidin...
Mercure groeit door in Amsterdam
Naast de drie bestaande vestigingen in Amsterdam heeft Mercure voor een vierde vestiging naast Station Sloterdijk in Amsterdam getekend. Mercure Hotel...
Den Haag meest gastvrije stad?
Den Haag wil de meest gastvrije stad van Nederland worden. Om dat mogelijk te maken is op 8 december het 'House of Hospitality' opgericht. Dit is ee...
Rob Veeger nieuwe directeur De Roode Leeuw
Per 1 december 2014 zal Rob Veeger bij Hotel-Café-Restaurant De Roode Leeuw in Amsterdam in dienst treden als Algemeen Directeur. Hij volgt René Wi...
Vermijd poespas bij prijsformuleringen!
De laatste jaren wordt er steeds vaker met kamerprijzen gestunt. Hotels proberen gasten te verleiden met teksten zoals Ânu slechts  69 of Âvoo...
Meer weten over netwerkinfrastructuur?
Sjors Brul is eigenaar en managing director van SBit Hospitality Services. Na zijn opleiding aan de Hotelschool in Den Haag heeft hij gekozen voor ee...
“Het ‘yes I can’ is ons op het lijf geschreven”
Tussen Huis ter Duin en het Palace Hotel bestaat een samenscholingsverbod; het is maar dat u het weet. (Art. 2.1.1.1. Sanctie: boete of hechtenis.) Da...
Revenue management centraal bij HotelTech
Jean-Pierre van der Rest spreekt op "HotelTech 2014":http://www.hoteltech.nl/ over technologie en revenue management. HotelTech is het forum waar alle...
Hotelschool The Hague is beste
Hotelschool The Hague is uitgeroepen tot beste publieke Hotelschool in Nederland. Het onderzoek van Keuzegids HBO 2015 laat zien dat Hotelschool The...
Aantal vrouwelijke zakenreizigers groeit
Het Hotel Leaders Network is in het tweede jaar al uitgegroeid tot een inspirerende melting pot van internationale CEOÂs, general managers en topstu...
Hoofdkantoor Mise en Place nu in kasteel
De internationale hospitality partner Mise en Place heeft zijn hoofdkantoor verplaatst naar een bijna 500 jaar oud kasteel in Maastricht. Het gaat hie...
De resultaten van de revenue management zelfscan! (3/3)
Vandaag publiceren we het derde en laatste deel van de "Revenue Management Zelfscan.":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/ Hierin is aandacht voor...
De resultaten van de revenue management zelfscan! (2/3)
Vorige week publiceerden we het eerste deel van de resultaten van de "Revenue Management Zelfscan":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/, vandaag v...
Etienne Beentjes nieuwe GM Tulip Inn Heerlen
Sinds 1 juli is Etienne Beentjes aangesteld als General Manager van Tulip Inn Heerlen City Centre en het zusterhotel Amrâth Grand Hotel Heerlen. De v...
De resultaten van de revenue management zelfscan! (1/3)
Hotels zijn altijd op zoek naar mogelijkheden om de omzet te verbeteren, zeker in deze moeilijke tijden. Om hierop in te spelen heeft Hotelschool The...
Carelshaven in Delden is weer geopend
"Het Landgoed Hotel en Restaurant Carlshaven":http://www.carelshaven.nl/Hotel werd (vanaf 1776) door zes generaties van de familie Kluver gerund. Het...
Marco ten Hoor naar Hotelschool
Vanaf juli 2014 is Marco ten Hoor benoemd als Director Consultancy & Training van Hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor...
Hotelschoolstudenten niet rekenvaardig
Gastvrijheid en sociale vaardigheden zijn in de hotellerie belangrijke eigenschappen, maar zonder cijfermatig inzicht is iedere ondernemer of manager...
Hospitality Management + extra editie online!
De juni-editie van Hospitality Management, met Caro van Eekelen, COO Hotelservices Benelux als gasthoofdredacteur, en de extra online editie staan n...
Caro van Eekelen ontvangt haar Hospitality Management
Caro van Eekelen COO HotelServices Benelux bij Accor Hotels ontving gisteren in het hoofdkantoor van Accor Hotels Nederland in Amsterdam haar eigen...
Dirk Beljaarts opvolger Remco Groenhuijzen
Dirk Beljaarts is de nieuwe general manager van Novotel Amsterdam City en volgt Remco Groenhuijzen op. Remco Groenhuijzen start op 1 juli als Genera...
Drie vrouwelijke GM's aan het woord
Op verzoek van gasthoofdredacteur Caro van Eekelen bracht Hospitality Management drie vrouwelijke general managers samen om te spreken over de implica...
Gratis forum omzetverbetering hotels
Hotelschool The Hague nodigt onafhankelijke (niet-keten) hotels uit om zich in te schrijven voor een online forum. Dit is geheel gratis en op het foru...
De prijs van een online review (3/3)
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiele gasten te beïnvloeden. Er wordt ec...
Standaardwerk voor hotellerie gepresenteerd
Op 22 mei is in Breda, op de NHTV Hogere Hotelschool, het nieuwe boek 'Hospitality Experience; An introduction to Hospitality Management' gepresente...
De prijs van een online review (2/3)
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiele gasten te beïnvloeden. Er wordt ec...
Battle of the chefs in Stenden hotel
De Duitse hotelschoolstudenten Anne Faulmann en Jakob Liebig hebben dinsdagavond de 'Battle of the chefs' gewonnen. Deze wedstrijd vond plaats in Rest...
De prijs van een online review (1/3)
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiële gasten te beïnvloeden. Er wordt ec...
Nieuwe directeur voor SVH
Op 1 juni 2014 zal Ricardo Eshuis in dienst treden als directeur van SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca). De Raad van Toezicht heeft ingestemd met z...
Hotelier opgelet. Verhoog uw omzet!
Wilt u met experts uit de praktijk in gesprek over hoe een onafhankelijk hotel de omzet kan verhogen? Handzame tools en interessante praktijkvoorbeeld...
Interview: Lange Jan Hotel, Amersfoort
In het historische centrum van Amersfoort stijgt de Onze-Lieve-Vrouwetoren boven alles en iedereen uit. Luttele meters ernaast staat het Lange Jan Hot...
Hotelier Privé: Caro van Eekelen
Elke editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit keer:...
Gratis revenue management zelfscan
Hotelschool The Hague heeft een gratis Revenue Management zelfscan ontwikkeld voor onafhankelijke hotelbedrijven die inzicht willen verkrijgen in de m...
Horeca en hospitality manager gezocht
Schouwburg Kunstmin, gevestigd in het historische centrum van Dordrecht is met 160 voorstellingen per seizoen één van de belangrijkste podia van de Dr...
Marijn Weekers heeft beste hotelscriptie
Marijn Weekers van de Hotel Management School Maastricht heeft de beste hotelscriptie van Nederland. Dat werd op donderdag 13 maart bekend gemaakt tij...
Wie heeft de beste hotelscriptie?
Het antwoord op bovenstaande vraag wordt op 13 maart gegeven door bekend te maken wie de Thesis Award 2013 van de Association Dutch Hotel Management S...
Hotellerie moet digitale technieken beter commercieel inzetten
Het eerste congres voor de G20 Hotelvision zorgde voor een aantal eyeopeners voor de branche. De ruim 70 deelnemers uit de top van de Europese hotel...