Je hebt gezocht op: RAI

Studenten ROC van Flevoland in de prijzen tijdens Europese horecavakwedstrijd
28 oktober 2022Nieuws

Studenten ROC van Flevoland in de prijzen tijdens Europese horecavakwedstrijd

Student Vienna Marsman (recths) van MBO College Poort heeft afgelopen week goud gewonnen voor het onderdeel Barista tijdens de 35e editie van de AEHT...

Business Insights: Rob van Ginneken vertelt over hotelexploitatiemodellen tijdens HotelSummit 2022
17 oktober 2022Nieuws

Business Insights: Rob van Ginneken vertelt over hotelexploitatiemodellen tijdens HotelSummit 2022

Hotelsummit vindt plaats op 31 oktober 2022 in het Postillion Hotel Utrecht Bunnik. HotelSummit is hét jaarcongres voor het hoge...

Gastdocent Anna Heijker doceert over de ideale salespitch tijdens HotelSummit 2022
13 oktober 2022Nieuws

Gastdocent Anna Heijker doceert over de ideale salespitch tijdens HotelSummit 2022

Hotelsummit vindt plaats op 31 oktober 2022 in het Postillion Hotel Utrecht Bunnik. HotelSummit is hét jaarcongres voor het hoge...

Jubileumweekend Tour Culinair op Mallorca achter de rug
11 oktober 2022Nieuws

Jubileumweekend Tour Culinair op Mallorca achter de rug

Van 1 tot en met 4 oktober organiseerde horecanetwerk Tour Culinair haar 40-jarige jubileum op fietseiland Mallorca. Het weekend stond in het teken va...

Masterclass Revenue Management; schrijf je nu in!
7 oktober 2022Nieuws

Masterclass Revenue Management; schrijf je nu in!

De essentie van Revenue Management is om hotelkamers en zalen tegen het best mogelijke tarief aan te bieden. Dat klinkt echter makkelijker dan het is....

De Correspondenten; de problematiek op de arbeidsmarkt is van lange duur
5 oktober 2022Nieuws

De Correspondenten; de problematiek op de arbeidsmarkt is van lange duur

De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...

Beste hotelier; laat je niet schaakmat zetten!
28 september 2022Nieuws

Beste hotelier; laat je niet schaakmat zetten!

Onlangs droomde ik dat alles weer was zoals in 2019. Ik werd wakker met een heerlijk zorgeloos gevoel. Wat maakten wij ons toen nog druk om niets. Som...

Training Revenue Management: Zo verkoop je de juiste kamer tegen de juiste prijs, aan de juiste gast
27 september 2022Nieuws

Training Revenue Management: Zo verkoop je de juiste kamer tegen de juiste prijs, aan de juiste gast

De essentie van Revenue Management is om hotelkamers en zalen tegen het best mogelijke tarief aan te bieden. Dat klinkt echter makkelijker dan het is....

Louvre Hotel Groep zet expansie in China voort met het vijfhonderdste hotel
23 september 2022Nieuws

Louvre Hotel Groep zet expansie in China voort met het vijfhonderdste hotel

Louvre Hotels Group, dochteronderneming van Jin Jiang International, de op twee na grootste hotelgroep ter wereld, is samen met Jin Jiang Hotels China...

12 essentiële stappen om een Revenue Management System bij uw collega's aan te bevelen 
9 september 2022Nieuws

12 essentiële stappen om een Revenue Management System bij uw collega's aan te bevelen 

Als u een businesscase voor een Revenue Management System (RMS, inkomstenbeheersysteem) wilt maken, neemt u een slimme beslissing. Maar hoe maakt u...

Ruby Hotels introduceert 35-urige werkweek
1 september 2022Nieuws

Ruby Hotels introduceert 35-urige werkweek

Vanaf 1 oktober zal Ruby Group een 35-urige werkweek introduceren voor alle werknemers van de hotels, workspaces en het reserverings-team, zonder enig...

Gastvrij werken met voordelen - Word teamleider Facilitaire Zaken in de ouderenzorg
31 augustus 2022Nieuws

Gastvrij werken met voordelen - Word teamleider Facilitaire Zaken in de ouderenzorg

Sandy van Baarle en Dylan van der Heiden zijn teamleider Facilitaire Zaken bij WoonZorgcentra Haaglanden (WZH). Ze zijn verantwoordelijk voor all...

Caroline Receveur nieuwe directeur Maritim Hotel Amsterdam
31 augustus 2022Nieuws

Caroline Receveur nieuwe directeur Maritim Hotel Amsterdam

Caroline Receveur, voorheen directeur van het Doubletree by Hilton in Amsterdam, gaat het nieuwe Maritim Hotel Amsterdam openen en beheren. Ze st...

EquipHotel zoomt in op nieuwe vormen van hospitality
24 augustus 2022Nieuws

EquipHotel zoomt in op nieuwe vormen van hospitality

EquipHotel keert terug en vindt plaats van 6 tot 10 november 2022 in Parijs, bij Porte de Versailles. Als de toonaangevende internationale B2B-beurs v...

Freelancers trainen horecaskills dankzij samenwerking YoungOnes en SVH
17 augustus 2022Nieuws

Freelancers trainen horecaskills dankzij samenwerking YoungOnes en SVH

Freelanceplatform YoungOnes en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) werken vanaf nu samen in het trainen van duizenden freelancers die via het platfo...

Wat zoekt Brigitta?
17 augustus 2022Nieuws

Wat zoekt Brigitta?

Brigitta zoekt een HR-manager met natuurlijke drive, die geluk op de werkvloer vooropstelt, onze groei vormgeeft en zich thuis voelt in ons internatio...

B2B in de lift in de hotellerie; zo vind je nieuwe klanten [Video]
16 augustus 2022Nieuws

B2B in de lift in de hotellerie; zo vind je nieuwe klanten [Video]

De B2B-markt zit in de lift in de hotellerie. De markt roert zich. Nu is het zaak om, na twee moeizame jaren, nieuwe klanten aan je te binden en...

Horeca niet blij met nieuwe wervingscampagne GGD
10 augustus 2022Nieuws

Horeca niet blij met nieuwe wervingscampagne GGD

De horeca is bang bij de nieuwe vaccinatiecampagne weer personeel kwijt te raken aan de GGD. Robèr Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (...

Restaurant Bridges van Hotel Sofitel Legend The Grand in de prijzen
28 juli 2022Nieuws

Restaurant Bridges van Hotel Sofitel Legend The Grand in de prijzen

Chaîne des Rôtisseurs heeft dinsdag 26 juli de Gerrit de Kiewit-trofee uitgereikt aan Emmy Stoel en Raoul Meuwese van restaurant Brid...

Dienend leiderschap in de hotellerie. Wat voor leider wil je zijn?
27 juli 2022Nieuws

Dienend leiderschap in de hotellerie. Wat voor leider wil je zijn?

Nieuwe tijden vragen om nieuw leiderschap. Ook in de hotellerie. Met transitie als rode draad in deze speciale uitgave van Hospitality Management, is...

LookingforBooking: Herstel van markt zakelijke overnachtingen stuwt kamerprijs omhoog
13 juli 2022Nieuws

LookingforBooking: Herstel van markt zakelijke overnachtingen stuwt kamerprijs omhoog

Vele zakelijke markten hebben geleden onder corona, maar gelukkig is de veerkracht groot en is er herstel zichtbaar. De markt van zakelijke hotelovern...

Fletcher Hotels laat gasten racen in Uden
13 juli 2022Nieuws

Fletcher Hotels laat gasten racen in Uden

Op donderdag 14 juli openen de deuren van het tweede Racepark in Nederland in Fletcher Hotel-Restaurant Teugel Uden-Veghel. In het splinternieuwe Race...

"Onze koks denken vegetarisch"
29 juni 2022Nieuws

"Onze koks denken vegetarisch"

Eigenlijk vinden chef-kok Ronald Bor en maître-sommelier Jan Ansink van Landgoed De Wilmersberg dat alle producten waar ze mee werken, uit de re...

Voorkom bedwantsen in je hotel
28 juni 2022Nieuws

Voorkom bedwantsen in je hotel

Bedwantsen zijn een potentieel risico voor elk bedrijf. Maar hotels hebben een veel groter risico op een besmetting van ongedierte zoals bedwantsen. H...

Ombouw American Hotel tot Hard Rock Hotel:  Hard Rock met een art nouveau twist
20 juni 2022Nieuws

Ombouw American Hotel tot Hard Rock Hotel: Hard Rock met een art nouveau twist

Na wereldsteden als New York en Londen heeft Amsterdam nu ook een Hard Rock Hotel. Het voormalige American Hotel aan het Leidseplein onderging hiervoo...

Beste hotelier, hoe vrij ben jij als hotelier nog in je handelen?
17 juni 2022Nieuws

Beste hotelier, hoe vrij ben jij als hotelier nog in je handelen?

Yes! Zomertijd! Ein-de-lijk! De zon heerlijk in het gezicht, het leven dat ons weer toelacht. De mens zit vol plannen en trekt er massaal op uit. Goed...

Union Investment sluit 50-jarige huurovereenkomst voor Maritim congreshotel in Amsterdam
16 juni 2022Nieuws

Union Investment sluit 50-jarige huurovereenkomst voor Maritim congreshotel in Amsterdam

Maritim Hotels heeft een 50-jarige huurovereenkomst afgesloten met Union Investment voor de grootste congreshotel-combinatie in Europa. Het congreshot...

Booking.com: 76 procent Nederlandse LGBTQ+ reizigers krijgt te maken met ongastvrije reiservaringen
14 juni 2022Nieuws

Booking.com: 76 procent Nederlandse LGBTQ+ reizigers krijgt te maken met ongastvrije reiservaringen

Vandaag deelt Booking.com de resultaten van een nieuw onderzoek waaruit blijkt dat 76% van de Nederlandse LGBTQ+ reizigers ongastvrije en ongemakkelij...

Blycolin haalt ruim 30.000 euro op tijdens Alpe d’HuZes
14 juni 2022Nieuws

Blycolin haalt ruim 30.000 euro op tijdens Alpe d’HuZes

Sinds 2012 sponsort Blycolin, linnenleverancier aan de hospitality branche, de organisatie Alpe d’HuZes met linnen. Pallets bedlakens, handdoeke...

"Amerikanen hebben meer zorgen over de oorlog"
7 juni 2022Nieuws

"Amerikanen hebben meer zorgen over de oorlog"

Nu het lijkt alsof we corona achter ons hebben gelaten, treden er nieuwe uitdagingen op waar de toerismebranche mee moet omgaan. De oorlog in Oekra&iu...

Alumni hotelschool geven studenten kans op opleiding
2 juni 2022Nieuws

Alumni hotelschool geven studenten kans op opleiding

Het is eigenlijk het toppunt van gastvrijheid. Jongeren helpen zodat ze kunnen studeren. Daarom is het geen verrassing dat uitgerekend op de hotelscho...

Pieter Vissers nieuwe Horeca Directeur Heineken Nederland 
20 mei 2022Nieuws

Pieter Vissers nieuwe Horeca Directeur Heineken Nederland 

Pieter Vissers wordt per 1 juni 2022 de nieuwe Horeca Directeur bij Heineken Nederland. Hij volgt hiermee Marc Josephus Jitta op die Algemeen Dir...

Foto's: Mercure Amsterdam North Station is geopend
12 mei 2022Nieuws

Foto's: Mercure Amsterdam North Station is geopend

Mercure heeft een nieuw stijlvol viersterrenhotel naast metrostation Noord in Amsterdam geopend. De Noord/Zuidlijn brengt gasten binnen vijf minuten n...

Column Sander Allegro: Druk
6 mei 2022Nieuws

Column Sander Allegro: Druk

“We wachten nog even met trainen tot dat we het team compleet hebben”. Dit is een zin die ik steeds vaker hoor van hoteldirecties. Het gaa...

NHL Stenden wint Europese Mise en Place Cup 2022
29 april 2022Nieuws

NHL Stenden wint Europese Mise en Place Cup 2022

De veertiende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 24 april en maandag 25 april in Maastricht. Deze editie draaide o...

Floris Licht nieuwe GM bij DoubleTree by Hilton Amsterdam
28 april 2022Nieuws

Floris Licht nieuwe GM bij DoubleTree by Hilton Amsterdam

Floris Licht is de nieuwe General Manager van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Licht volgt Caroline Receveur op die meer dan tien jaar...

Beste hotelier, gemak dient de mens (maar niet altijd)
20 april 2022Nieuws

Beste hotelier, gemak dient de mens (maar niet altijd)

Met de ‘the internet of things’ (IoT) en ‘artificial intelligence’ (A.I.) haal je heel veel gemak in huis. Die apps op je tele...

Schrijf je in voor de training 'Personeelsmarketing: overtuigen op een krappe arbeidsmarkt'
19 april 2022Nieuws

Schrijf je in voor de training 'Personeelsmarketing: overtuigen op een krappe arbeidsmarkt'

In een alsmaar schaarser wordende arbeidsmarkt, een recordaantal openstaande vacatures en een historisch laag aantal werklozen, wordt het voor werkgev...

ABN AMRO: Gevolgen oorlog Oekraïne zetten herstelperiode leisure verder onder druk
7 april 2022Nieuws

ABN AMRO: Gevolgen oorlog Oekraïne zetten herstelperiode leisure verder onder druk

Hoewel de leisuresector na een aantal zware jaren weer groei in het vooruitzicht heeft, is de sector nog niet terug op het niveau van vóó...

Transformatie Sheraton Amsterdam Airport Hotel onthuld
31 maart 2022Nieuws

Transformatie Sheraton Amsterdam Airport Hotel onthuld

Sheraton Hotels & Resorts, onderdeel van Marriott Bonvoy’s portfolio van dertig merken, onthult vandaag het gerenoveerde Sheraton Amsterdam...