Je hebt gezocht op: VRI
Martin Hendricks: De hoteldirecteur van de toekomst
Ja, ik ben er erg trots op. Iedereen die me kent, weet dat! Afgestudeerd aan de Hoge Hotelschool te Maastricht. Die trots, dat is iets wat er binnen d...
voco The Hague en Crowne Plaza Amsterdam-South krijgen cluster-GM
Sebastien Wilson heeft een nieuwe functie als cluster general manager van voco The Hague en Crowne Plaza Amsterdam-South. Wilson brengt bijna twintig...
Patrick van Zuiden sluit deuren van fine-diningrestaurant Savarin en opent Bistro
Op 1 september 2026 begint voor ondernemer Patrick van Zuiden een nieuw hoofdstuk. Na ruim dertig jaar sluit het fine-diningrestaurant op het terrein...
Château St. Gerlach genomineerd voor twee World MICE Awards
Château St. Gerlach, onderdeel van Oostwegel Collection, is dit jaar genomineerd voor twee World MICE Awards. Het vijfsterren superior hotel maa...
Van 36 naar 50 hotels in 2030: Meininger Hotels versnelt uitbreiding
Meininger Hotels heeft het boekjaar 2026 afgesloten met een omzet van meer dan 200 miljoen euro en gebruikt deze sterke financiële prestaties als...
Digitale guest journey is geen toekomstbeeld meer: wat hotels kunnen leren van Hotel Vie Via
Dat de digitale guest journey steeds meer terrein wint, werd afgelopen weekend ook zichtbaar in het NOS Journaal. In een reportage over de veranderend...
Aanbiedingen en prijs bepalen hotelkeuze
Hotelgasten kiezen vooral met hun portemonnee. Aanbiedingen (32 procent) en prijs (31 procent) zijn belangrijke keuzefactoren, terwijl duurzaamheid vo...
“General manager is het meest sexy beroep dat er is”
Steeds duidelijker tekent het krachtenveld van de vier B’s zich af binnen de hotellerie. Maar is de bedrijfstak zich wel voldoende bewust van de...
Pillows Hotels opent eerste bestemming buiten Benelux
Pillows Hotels verwelkomt deze zomer Domaine de Cocagne: een kleinschalige luxe résidence aan de Côte d’Azur, bestaande uit vier ex...
Jonge supervisor combineert studie met leidinggeven bij Grand Hotel Karel V
Het restaurant heeft 13,5 Gault&Millau-punten en de mede-eindverantwoordelijke is een duale student. Dat klinkt misschien ongelooflijk, maar Bas V...
Strategisch versus reactief ESG-beleid
De effecten van ESG-initiatieven zijn niet altijd even makkelijk te meten. Zo kunnen er allerlei factoren meespelen, zoals bedrijfsgrootte, winstgeven...
Niet conserveren, maar creëren: de nieuwe kracht van erfgoedhotels
Erfgoed is en blijft een bijzondere categorie vastgoed. Om exploitatiekansen ten volste te benutten, zet je al in de planvorming al je zintuigen maxim...
Michelin voegt in juli 2026 tien nieuwe restaurants toe aan de gids
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben deze maand tien restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijg...
Niet het vinkje, maar de waarde: waarom hotelacquisities vragen om waardegerichte due diligence
Bij duurzaamheid in hotels gaat de discussie vaak over vinkjes: heeft het hotel een certificaat, staat er een label op de website, zijn er minder plas...
Relais & Châteaux versterkt wereldwijde collectie met tien nieuwe leden
Relais & Châteaux breidt zijn internationale collectie uit met tien nieuwe leden. De nieuwe adressen, gelegen in Frankrijk, Italië, Por...
Pasquale Carfora nieuwe executive chef van Waldorf Astoria Amsterdam
Pasquale Carfora is per 3 augustus benoemd tot executive chef van Waldorf Astoria Amsterdam. Met de overstap keert hij terug naar de luxe hotellerie,...
REBORN koopt hotel-restaurant Auberge de Kieviet in Wassenaar
REBORN heeft hotel-restaurant Auberge de Kieviet in Wassenaar aangekocht. Met de verwerving van deze locatie voegt de ontwikkelaar opnieuw een bijzond...
“Housekeeping is té belangrijk om erbij te doen voor een hotel”
Voordat Samir Haidari schoonmaakbedrijf Asenso startte, maakte hij in het weekend hotelkamers schoon. Zo leerde hij dat er geen haartje in de badkamer...
Okura introduceert de allereerste ‘Cocktail Omakase’ van Amsterdam
Deze zomer brengt Hotel Okura Amsterdam de upcoming cocktail Omakase trend uit Japan naar de Nederlandse hoofdstad. Vanaf 21 juni transformeert het te...
Download nu de nieuwste Hospitality Management en whitepaper Destinatieontwikkeling
De nieuwste Hospitality Management van 2026 is nu te downloaden. Elke twee jaar geven we het hoofdredactionele stokje voor één editie u...
Halil Yozgyur is de nieuwe bar manager van LuminAir
Halil Yozgyur is de nieuwe barmanager van rooftop cocktailbar Luminair op de elfde verdieping van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Yo...
Achter veilige deuren
In een steeds veranderende wereld is veiligheid een van de meest waardevolle luxeproducten geworden binnen de hospitalitysector. In dit artikel vertel...
Rabobank: voor het eerst in ruim tien jaar minder overnachtingen in Nederland
Het aantal overnachtingen in Nederland is in de eerste vier maanden van 2026 met 2,2 procent gedaald. Daarmee is, afgezien van de coronajaren, voor he...
Kim Linse: Storytelling
De kunst van het vertellen, het binden van luisterend publiek. Vaak gebruikt als marketinginstrument, een woord dat sinds 1999 opdoemt in de Dikke van...
Historische aankomst van de Hollandse Nieuwe bij Hilton The Hague
De eerste GO - Hilton The Hague Haring Party vond plaats bij restaurant BlueBlood. In samenwerking met GO DMC werden gasten uit het bedrijfsleven same...
Interview: Nikki van der Valk over de keuzes achter Valk Exclusief Hotel Woerden
Vanavond, donderdag 2 juli, is de officiële opening van het nieuwe Valk Exclusief Hotel Woerden. Rik en Nikki van der Valk, broer en zus en al de...
Vertrekkend KHN-voorzitter Marijke Vuik: “Ik benadruk niet alleen wat er misgaat”
Per 1 juli vervult Marijke Vuik de rol van voorzitter van MKB-Nederland. Daarmee maakt ze de overstap van Koninklijke Horeca Nederland naar de organis...
The Albus Group breidt uit met exploitatie van strandpaviljoen Strand22
Per 1 juli begint voor Familie Van der Meer, bekend van The Albus Group, een nieuw hoofdstuk. The Albus Group neemt namelijk de exploitatie van Strand...
Kilian Anders en Andy Brauers aan het roer van Van der Valk kasteelhotel
Vanaf juli staat een nieuw culinair duo aan het roer in de keuken van Kasteel TerWorm in Heerlen. Kilian Anders treedt aan als chef-kok en w...
Slim laden, betere gastbeleving: de aanpak van Hotel Miss Blanche
Hotelgasten arriveren vaker met een elektrische auto. Tegelijkertijd zijn laadmogelijkheden in binnensteden vaak beperkt. Voor hotels ontstaat dan het...
“Een hotel is eigenlijk gewoon een e-commerceproduct”
De hotellerie is een constant veranderende sector. Gasten verwachten steeds meer flexibiliteit, snelheid, gemak en comfort. Terwijl veel hotels nog we...
Gasten van Nederlandse hotelketens worden steeds kritischer
Nederlandse consumenten en zakelijke bezoekers beoordelen hotelketens kritischer dan een jaar geleden. De aanbevelingsscore (NPS) daalde in die period...
Boutiquehotel Villa Lieve Vrouwe opent in oktober haar deuren in Uden
Na jarenlange voorbereiding, een intensieve renovatie en het overwinnen van diverse uitdagingen rondom vergunningen, opent Villa Lieve Vrouwe in oktob...
Handwritten Collection bereikt mijlpaal van 50 hotels wereldwijd
Handwritten Collection, de collectie van unieke hotels die in 2023 door Accor werd gelanceerd, kondigt een belangrijke mijlpaal aan met de opening van...
The Church uitgeroepen tot QL Hotel of the Year 2026
Meer dan 150 hoteliers uit de internationale collectie van Quality Lodgings kwamen maandagavond samen bij Château St. Gerlach, een van de aang...
INK Hotel Amsterdam start WorldPride 2026 met krachtig statement: ‘Free to Shine’
Op donderdag 23 juli barst het onofficiële openingsfeest van de Amsterdamse WorldPride los. INK Hotel Amsterdam - MGallery Collection hult zich v...
Nieuwe ondernemers geven Landgoed Overste Hof een frisse toekomst
Begin 2026 is Ler de Boer toegetreden als compagnon van eigenaar Bart Stavasius en heeft hij de verantwoordelijkheid voor de exploitatie van het hotel...
Het menu als spiegel: voor wie is uw F&B bedoeld?
Een restaurant past zijn menu aan om tegemoet te komen aan de wensen van zijn gasten, wat op het eerste gezicht een gewone zakelijke beslissing lijkt....
Marc Alofs blikt terug op eerste jaar Van Oys Maastricht Retreat
Het eerste jaar van Van Oys Maastricht Retreat zit erop. Tijd voor een tussentijdse balans, vind managing director Marc Alofs. Die valt positiever uit...
Fletcher Hotels vergroot Duitse hotelportefeuille met nieuwe overname
Per maandag 15 juni 2026 heeft Fletcher Hotels het voormalige Sunderland Hotel in het Duitse Sundern overgenomen. Met deze stap versterkt de hotelkete...