Je hebt gezocht op: benchmark
RV Patsy (Republikein) rocks!
Wat? Jullie kennen Patsy niet? Patsy is op dit moment één van de belangrijkste succesfactoren in ons bedrijf! Is ze de General Manager? Nee, gelukki...
Groene hotels hebben hogere kamerprijzen
Hotels in Nederland met een certificaat dat aangeeft dat het hotel duurzaam is hebben een hogere kamerprijs én bezetting dan hotels die dit niet hebbe...
KHN op weg naar een nieuwe cao horeca
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) ziet de horeca vernieuwen. Meegaan in verbeteren en verduurzamen. Dat geldt ook voor arbeidsverhoudingen. Investere...
'Inzicht geeft betere bedrijfsresultaten'
Frank Veldhof, werkzaam bij het bedrijfschap Horeca en Catering in Zoetermeer, pleit voor een collectieve deelname aan de Bedrijfsvergelijking Horeca....
Hoe zijn uw reviews? Reputation weet het!
De initiator van het gratis en commissievrije boeken, Bookingsquare, introduceert Reputation, een systeem dat reviews van internet en 'mentions' van d...
Boekingssite zonder commissie
Op 1 oktober wordt Bookingsquare.com gelanceerd. Dit is de eerste boekingssite ter wereld die volledig gratis en commissievrij is. Vanaf dat moment ku...
Column Sander Allegro: #durftevragen
Er is nog nooit een tijd geweest waarin de hotelier zo veel en zo duidelijk feedback kreeg van zijn gasten. Tripadvisor, Zoover, Twitter... Ook de boe...
Waarom zouden we het bedrijfschap Horeca & Catering in stand houden?
De bed & breakfast markt groeit en professionaliseert zienderogen. Wist u dat er in 1995 ongeveer 500 B&B’s in Nederland waren, en dat e...
Het belang van dataverzameling (2/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
De spanningen tussen boekingsites en hotels
Voor de hotelbranche in Europa wordt de online verkoop van hotelkamers steeds belangrijker. Daarbij wordt één op de vier kamers tegenwoo...
Nieuwe sectornaam bij KHN: sector Vrije Tijd
Onlangs heeft sectorvoorzitter Ruud Vismans van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de nieuwe naam van zijn sector bekend gemaakt: de sector 'Vrije Tij...
Zorgen oligopolie online boekingsbedrijven
Voor de hotelbranche in Europa wordt de online verkoop van hotelkamers steeds belangrijker. Een op de vier kamers wordt tegenwoordig via internet dist...
RateTiger heeft tool om reviews te monitoren
De ontwikkelaar van RateTiger Channel Management software, eRevMax, heeft onlangs aangekondigd een 'online guest review management' programma op de ma...
Ook de slechte reviews beu?
Ãlegchos Hospitality Quality Management houdt zich al jaren bezig met onderzoek naar gastvrijheids-beleving in de horeca. Ãlegchos doet dit door he...
Kamerveiling: Het verkoopkanaal van de toekomst?
Vakantie- en hotelkamerveilingsites zijn ongekend populair. Zij worden deze zomer ook flink gepromoot. Vrijwel geen reclameblok gaat voorbij zonder ee...
Luxe kamers goedkoper, bezetting herstelt
Kamers in Nederlandse vier- en vijfsterrenhotels worden steeds goedkoper. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek Hospitality Benchmark dat KPMG woens...
Hotelgasten besparen niet op lekker eten en drinken
Uit onderzoek van KPMG blijkt dat de kamer-opbrengsten in de Nederlandse hotellerie vorig jaar daalden tot 48 procent van de totale opbrengst. De food...
Column Hans van Spronsen: Hotelkamer op afbetaling
Hadden wij ook maar pakketjes producten gemaakt die niemand meer begreep en die iedereen wel wilde kopen. Hadden wij ook maar kamers verkocht aan mens...
Bezettingsgraden Europese hotels vlakken af
Europese hotels begonnen dit jaar wat de bezettingsgraden betreft minder goed dan voorgaande jaren. Vergeleken met de reserveringen vorig jaar, is er...
Goede vooruitzichten hotels China
De Chinese hotelindustrie profiteert niet alleen van de sterk groeiende economie, de toegenomen binnenlandse investeringen en een steeds mobielere bev...
Ewout Hoogendoorn, Horwath HTL
De beste stuurlui staan aan wal, luidt een oud gezegde - een snerend dan wel snedig oordeel over raadgevers die het beter willen weten dan de doorgewi...
Hotel & Congrescentrum De Reehorst
Wie kent ze niet, die rode kubussen langs de A12, ter hoogte van Ede? CineMec heet dit centrum voor film, theater, muziek, congressen en exposities. Z...
Top 5 dinertrends in de hotellerie
Benchmark Hospitality International. Deze hotelgigant Âvooral bekend in de USA en Japan- ziet de top vijf als volgt: het dessert wordt kleiner; zelfs...
De prijs van verandering
De consument van gisteren is niet de consument van vandaag, laat staan die van morgen. Veranderingen en ontwikkelingen gaan snel; zij zitten met een h...
Prestatiemeting in de horeca
Ruim 10.000 restaurateurs in Nederland staan dagelijks voor de uitdaging om de verwachtingen van kritische gasten waar te maken of - beter nog - te ov...
Deloitte: opmerkelijk jaar Europese hotelindustrie
De Europese hotelindustrie beleefde in 2006 een 'opmerkelijk jaar', zo concludeert Deloitte in de meest actuele HotelBenchmark Survey. De omzet per be...
Hoteldokters met grootse plannen
We spreken met twee van de drie oprichters en eigenaren van de jongste hotelgroepen in Nederland: Bas Tolmeijer en Francesco Monaco van European Hotel...
Kamerprijzen Chinese hotels in de lift
Er is sprake van een sterke prestatiegroei binnen de Chinese hotelwereld in de eerste acht maanden van 2006. De inkomsten per beschikbare kamer stegen...
Hotelmarketing: de concurrentie de baas
Een markt waarin de concurrentie moordend is, levert weinig op. Hyperconcurrentie leidt immers maar tot één ding: verlaging van de prijz...
Verblijf in Londense hotels neemt af
De Britse vastgoedadviseur HVS International heeft bevestigd dat de bezettingsgraad van de luxere Londense hotels een dal vertoont na de bommen van 7...
Column Ewoud Hoogendoorn: Monitoren... ja, gezellig
Naast het jaarlijkse HOSTA-rapport verzorgt Horwath Consulting al jaren een monitoringsysteem voor en door de hotels in Amsterdam; eerst maandelijks,...
Omslagpunt voor hotellerie wereldwijd
Dit jaar is tot dusverre wereldwijd een omslagpunt waar te nemen in de hotellerie. De belangrijkste luchthavensteden in de wereld en dan met name die...
Hotel Overleg Samenwerking Toerisme Midden Nederland
Enige tijd geleden heeft u in dit blad kunnen lezen over de Richtsnoeren Samenwerking Bedrijven van de Nederlandse Mededingingsautoriteit. Voor degene...
Benchmarking en meerwaardecreatie
Meerwaardecreatie en positionering; je krijgt de indruk dat er niets anders meer te beleven valt op marketinggebied. Onderscheidend zijn en precies da...
Een spiegel voor de hotelier
‘Dit onderzoek naar het gebruik van internet in de hotellerie is het eerste in een reeks van onderzoeken die in 2001 zullen worden uitgevoerd: h...
Voorspellingen, wat gebeurt ermee?
In tijden van economische depressie worden we uitgebreid getrakteerd op voorspellingen over herstel of verdere teruggang. Het frappante is, dat voorsp...
Alleen verwerkte informatie is bruikbare informatie
De meeste mensen houden van onderzoek, en aan die wens of behoefte wordt continu gehoor gegeven. Zo mochten we onlangs vernemen dat Nederland van alle...
De hôtelier moet zich op zijn sociale rendement richten
Zet een paar mensen aan tafel die u iets willen verkopen, en u weet: zij zullen over elkaar heen buitelen om toch maar vooral duidelijk te maken dat h...
Hôteliers moeten de blik naar binnen richten
Het meest opzienbarende resultaat van het vierde Hotel Continu Onderzoek is waarschijnlijk, dat meer dan de helft van de hôteliers (52%) geen ko...
Hôteliers onderschatten strategische planning
In het derde Hotel Continu Onderzoek van dit jaar onderzochten we de toekomstvisie van hôteliers. In hoeverre kijken zij vooruit en vormen ze ee...
