Je hebt gezocht op: hotelketens
Tips voor een onweerstaanbare hotelwebsite
De Hotel Website of the Year verkiezing 2021 zit erop. Tijdens een feestelijke, online ceremonie werd op 14 januari jl. de winnaar bekendgemaakt: Max...
Column Ewout Hoogendoorn: Akkoord!
Naast Van der Valk met een dikke 700 miljoen euro omzet en Fletcher met 285 miljoen omzet in 2019, zijn er nog een stuk of vijf ec...
Hospitality Management bestaat 30 jaar; dat vieren we zo
Wie jarig is, deelt uit. Het vakblad voor de hotellerie bestaat in 2021 alweer dertig jaar. Om dat te vieren heeft het team van Hospitality Management...
Studenten aan het woord: Miruna Avram
De jeugd heeft de toekomst. In deze zesdelige serie laat Hospitality Management zes studenten in de hospitalitybranche aan het woord. Zij geven hun vi...
Verkopen van het hotel, zo gaat dat
De verkoop van het hotel is een intensief traject. Van de beslissing tot verkoop tot de laatste handtekening; een emotionele, juridische en zakelijke...
Businessmodel hotelindustrie blijkt kwetsbaar onder COVID: wat te doen?
COVID-19 legt uitzonderlijk hoge druk op Nederlandse hotels. Vergeleken met oktober 2019 kelderden de RevPAR van €95,46 naar €31,14, d...
Take-away mag toch wel voor hotelgasten
Hotels hebben vanaf vandaag hun bars en restaurants moeten sluiten. Omdat roomservice ook niet meer is toegestaan, is de indruk gewekt dat hotelgasten...
Column Jantiene Berg: #OpenToWork
Het is inmiddels bijna zes maanden geleden dat ik samen met mijn compagnon de deur van ons urban boutique hotel moest sluiten. Het uitspreken van het...
Hotelketen: Motel 6
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze uitgave behandelen...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 2
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...
Kassa: kamers bij bekende hotelketens ondanks corona niet schoon
Veel hotelkamers in ons land worden niet goed schoongemaakt, ondanks aangescherpte coronaprotocollen. Schoonmakers blijken bedden en wc’s niet s...
Column Sander Allegro: Opmerkelijk
Met de opkomst van het wereldwijde web zullen hotelmerken steeds minder belangrijk worden. Zo dachten we er in de jaren ’90 van de vorige eeuw o...
Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door
In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl...
Coronacrisis: 5 grootste hotelketens ter wereld verloren 25 miljard aan waarde
De uitbraak van het coronavirus heeft elke sector over de hele wereld getroffen, maar de hotelindustrie behoort tot de zwaarst getroffen sectoren. Hoe...
''Veel hotels kennen hun echte foodcost niet''
Nu de inkomsten onzeker blijven, is controle van de kosten belangrijker dan ooit. “Naar foodcost wordt echter weinig gekeken", merkt Carl J...
Halfjaarcijfers Accor: 1,5 miljard verlies en 1000 banen weg
Accor draaide over het eerste halfjaar van 2020 een verlies van 1,5 miljard euro. Daarnaast vreest het Franse concern afscheid te moeten nemen van 100...
''We kunnen linnen gegarandeerd virusvrij maken''
Ook in wasserijen wordt er volledig volgens de richtlijnen gewerkt. Niets wordt aan het toeval overgelaten om zodoende het linnen volledig coronavrij...
Zo gaat de hotellerie om met de nieuwe hygiënestandaarden
De hotellerie neemt hygiënemaatregelen om de veiligheid van personeel en gasten te waarborgen, maar ook om te laten zien dat het absoluut veilig...
Hotelketen uitgelicht: Choice Hotels
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. Deze keer behandelen we Cho...
Tweesterrenchef Syrco Bakker: "Kijken wat wél mogelijk is"
Dit interview is onderdeel van het drieluik ‘Hotellerie aan de Noordzeekust geportretteerd’. Lees hier de andere interviews Van...
Culinaire mogelijkheden binnen de anderhalvemetersamenleving
De coronacrisis heeft gezorgd voor een nieuwe realiteit, een realiteit die hotelprofessionals en hotelondernemers heeft gedwongen om na te denken over...
Column: Buffetangst
Uit onderzoek van NBTC-NIPO blijkt dat 1,8 miljoen Nederlanders deze zomer de vakantie in eigen land willen vieren. Ondanks het jubelende geluid dat v...
Congresmarkt bevindt zich nu in een vacuüm
Waren de vooruitzichten eind 2019 nog zeer positief, na de uitbraak van het coronavirus zijn de verwachtingen binnen de congresmarkt weer behoorlijk g...
Koningin Máxima steekt horeca een hart onder de riem
Hare Majesteit Koningin Máxima heeft woensdagochtend een werkbezoek gebracht aan twee horecagelegenheden in Amsterdam. Het bez...
Wapenen tegen de crisis: Kamerprijs dumpen is dom. Waarom eigenlijk?
Booking-topman Glenn Fogel reageert gepikeerd op de vraag of hij vanwege de crisis de commissies gaat verlagen. Hij heeft een ander idee: hotels moete...
Wapenen tegen de crisis: Hoe maak ik mijn hotel meer crisisbestendig?
Hotels sluiten massaal hun deuren vanwege het coronavirus. Een zeer ingrijpend en moeilijk besluit. Hotelketens Van der Valk en Fletcher kondigen aan...
Hotelketen onder de loep: InterContinental Hotels Group
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze uitgave behandelen...
Van der Valk opent 'zorghotel', ook Fletcher stelt bedden beschikbaar
De druk op artsen en ziekenhuizen wordt door het coronavirus alsmaar groter. Om de ziekenhuizen, artsen en zorginstellingen te ontlasten heeft Van der...
Revenue management: hoe werkt dat?
Bij de grote hotelketens en hotels is revenue management ondergebracht bij een revenue manager. Het gros van de hotels in Nederland behoort niet tot d...
Twee bankiers over de 'herontdekking van de hotellerie'
Op de drempel van een nieuw decennium bespreken twee bankiers de staat van de hotellerie. Lianne Zondervan, Sector directeur Leisure van de ABN AMRO e...
Hotelier Jochem Beaart: "Een revenue manager is niet op te brengen, dus ik doe het allemaal zelf"
Bij de grote hotelketens en hotels is revenue management ondergebracht bij een revenue manager. Het gros van de hotels in Nederland behoort niet tot d...
PHILIPS Professional Display Solutions lanceert Netflix op MediaSuite Hotel televisies
Philips Professional Display Solutions is trots om als eerste fabrikant aan te kondigen dat Netflix - 's werelds toonaangevende streaming-entertai...
"Hoteliers kijken niet echt naar duurzaamheid"
Geslepen diamanten en noeste havenarbeiders. Antwerpen is een stad van tegenstellingen en dat is goed terug te zien in het straatbeeld. Leegstaande en...
Fletcher verbouwt kantoorpand tot luxe hotel
Het North Sea Building Scheveningen wordt een Fletcher hotel. Het voormalige kantoorpand, dat op slechts 100 meter van het strand van Scheveningen lig...
Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade opent 1 april haar deuren
Het Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade, voorheen bekend als Crowne Plaza Den Haag Promenade, opent vanaf 1 april officieel haar deuren en luidt h...
Bastion Hotels start 2020 met nieuwe merkpositionering
Om haar naamsbekendheid in Nederland te vergroten trapt Bastion Hotels het nieuwe jaar af met een crossmediale campagne. Om het merk landelijk onder d...
Evelien Kunst Director of Sales Radisson Blu Palace Hotel & Ibis Styles Haarlem City
Op 1 december 2019 is Evelien Kunst gestart als Director of Sales van zowel het Radisson Blu Palace Hotel als het Ibis Styles Haarlem City Hotel. Zij...
Nationale hotelketens zien toename van 35 procent in aantal hotelkamers
Hoeveel hotelketens telt Nederland? Welke hotelketen heeft de meeste hotels en welke heeft de meeste kamers? Vragen die door iedereen die te maken hee...
Louvre Hotels Group opent twee hotels in ‘Le Belaroïa’
Louvre Hotels Group zet zijn ontwikkelingsstrategie voort door uit te breiden op belangrijke locaties. Deze keer richten zij zich in Montpellier speci...
Michael Struck, Ruby Hotels: "Rotterdam staat op ons lijstje"
Ruby Hotels fonkelt aan het firmament van het Duitse hotellandschap en zal binnen niet al te lange tijd wereldwijd bekend zijn. Als we de drukke openi...
