Je hebt gezocht op: ontbijt

Column Sander Allegro: Hotelkamer zonder bed
17 juni 2009Nieuws

Column Sander Allegro: Hotelkamer zonder bed

Slechts 19 dollar voor een hotelkamer zonder bed in het luxueuze vijfsterrenresort Rancho Bernardo Inn in het Amerikaanse San Diego! Normale prijs: 21...

Bijzonder hotel van de week wk24
4 juni 2009Nieuws

Bijzonder hotel van de week wk24

Opgepast voor de handtas en neem geen al te opvallend fototoestel mee... We gaan naar het eerste favela-hostel van Brazilië! Het Pousada Favelinha he...

Derde hotel voor Sandton in België
7 mei 2009Nieuws

Derde hotel voor Sandton in België

Sinds begin mei heeft Sandton Hotels de exploitatie overgenomen van het Mondo Hotel in het Belgische Oostende. Het Sandton Mondo Hotel heeft het afgel...

Hotel Transvaal mogelijk ook naar andere wijken
6 mei 2009Nieuws

Hotel Transvaal mogelijk ook naar andere wijken

Het project Hotel Transvaal wordt misschien ook in andere wijken in Den Haag gehouden. De organisatie bekijkt onder meer het gebied rond de Binckhorst...

Wat verstaan we onder 'convenience' in de keuken
23 april 2009Nieuws

Wat verstaan we onder 'convenience' in de keuken

Er zijn tal van manieren om de term convenience uit te leggen. Maar wat is nu de juiste? Niet altijd dekt het woord de lading en ook niet altijd wordt...

Convenience naast hedendaagse eettrends
22 april 2009Nieuws

Convenience naast hedendaagse eettrends

Volgens sommigen is het einde van convenience mogelijk aanstaande. Bij de termen biologisch, duurzaam, streekgebonden en zelfvoorzienend denkt menigee...

F&B en convenience houden de gemoederen bezig
22 april 2009Nieuws

F&B en convenience houden de gemoederen bezig

Eten en drinken doet de mens om een viertal redenen. Het lichaam vraagt om voedings- en brandstoffen, eten en drinken past in een bepaald dieet, het i...

Anders denken is de trend
22 april 2009Nieuws

Anders denken is de trend

Eten en drinken moet bijzonder zijn. Vernieuwend, gewaagd en verrassend. Eten en drinken moet veilig zijn. Vertrouwd, puur en gezond. En boven alles m...

Chefs over convenience in het restaurant
22 april 2009Nieuws

Chefs over convenience in het restaurant

Je hebt gevers en nemers. Hotel-restaurantchefs zijn duidelijk gevers. Op de eerste plaats geven ze de hotelgast een goede maaltijd, maar sommige chef...

De lange nasmaak van een goed ontbijt
11 april 2009Nieuws

De lange nasmaak van een goed ontbijt

De meeste hoteliers proberen met een breed gesorteerd, regionaal gefoerageerd en ook nog eens een gezond aanbod in te spelen op de voortdurend verande...

Hotelkamers beschikbaar gesteld voor ouders van zieke kinderen
9 april 2009Nieuws

Hotelkamers beschikbaar gesteld voor ouders van zieke kinderen

Vijf hotels uit de regio Nijmegen stellen de komende tien weken elk twee kamers beschikbaar voor ouders die van ver komen en die een kind in een Nijme...

NH opent 35e hotel in Nederland
31 maart 2009Nieuws

NH opent 35e hotel in Nederland

Woensdag 1 april opent NH Hoteles officieel de deuren van NH Amersfoort. Met de toevoeging van dit nieuwe hotel aan de huidige portfolio beschikt het...

Overslaan ontbijt kost Britse economie miljarden
15 maart 2009Nieuws

Overslaan ontbijt kost Britse economie miljarden

Werknemers die nalaten een goed ontbijt te nuttigen kosten de Britse economie jaarlijkse miljarden euro's. Dat blijkt uit onderzoek van hotelketen Exp...

Ontspannen overnachten, parkeren en vliegen
13 februari 2009Nieuws

Ontspannen overnachten, parkeren en vliegen

Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol in Hoofddorp en Holiday Inn Amsterdam Schiphol in Lijnden bieden een speciaal \'parkeerarrangement\' aan tegen filest...

EC overnacht wederom in La Butte Boix
29 januari 2009Nieuws

EC overnacht wederom in La Butte Boix

De Europese Commissie onder leiding van José Manuel Durão Barroso verkoos voor een derde maal Hostellerie La Butte aux Bois in het Belgische Lanaken...

Column Hans van Spronsen: 2009, het jaar van het buffelen
22 december 2008Nieuws

Column Hans van Spronsen: 2009, het jaar van het buffelen

Toeval bestaat niet. Het nieuwe jaar bevestigt deze stelling opnieuw; 2009 staat, volgens de Chinese horoscoop, in het teken van de Buffel. Recessie e...

Interview: Bliss Hotel, Breda
13 december 2008Nieuws

Interview: Bliss Hotel, Breda

Breda is een stad waar - zo op het oog - weinig verandert. Van 'De Bommel' tot 'De Spinola', van 'De Franciskaner' tot 'De...

Bilderberg gastheer tijdens sinterklaasavond
4 december 2008Nieuws

Bilderberg gastheer tijdens sinterklaasavond

Op 5 december zijn ruim 300 pleegouders en -kinderen te gast in verschillende Bilderberg hotels. In samenwerking met Nationaal Fonds Kinderhulp biedt...

Geleid door geur
22 november 2008Nieuws

Geleid door geur

Wat doet het thema geurbeleving in deze hoteldesign special, zult u zich misschien afvragen. Spreken we over design, dan gaat het meestal om een ontwe...

Mövenpick steunt high tea
6 november 2008Nieuws

Mövenpick steunt high tea

Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre sponsort op zaterdag 29 november een benefiet high tea van Stichting Colibri, dat zich inzet voor arme kind...

Kennismaken met luxe tophotels
6 november 2008Nieuws

Kennismaken met luxe tophotels

Vandaag start HotelSpecials.nl met de HotelWeek. Tijdens deze eerste editie kan iedereen op een voordelige manier kennismaken met luxe tophotels. De p...

Meer dan een designhotel: Suitehotel Pincoffs
1 november 2008Nieuws

Meer dan een designhotel: Suitehotel Pincoffs

Nog geen jaar open en nu al is het Suitehotel Pincoffs in Rotterdam succesvol. Een unieke sfeer in combinatie met een vernieuwend design, veel luxe co...

Luxe overnachtingen voor een prikkie
23 oktober 2008Nieuws

Luxe overnachtingen voor een prikkie

HotelSpecials.nl introduceert naar eigen zeggen als eerste in de wereld de HotelWeek. Tijdens de HotelWeek kunnen consumenten tegen een voordelige vas...

Vierde ster voor Apart Hotel Randwyck
23 oktober 2008Nieuws

Vierde ster voor Apart Hotel Randwyck

Apart Hotel Randwyck is door de Nederlandse Hotel Classificatie vanaf oktober 2008 ingedeeld in de viersterren categorie. In Apart Hotel Randwyck heef...

Herberg de Waard van Ternaard: designhotel timmert stevig aan de weg
13 oktober 2008Nieuws

Herberg de Waard van Ternaard: designhotel timmert stevig aan de weg

Herberg de Waard van Ternaard is veel meer dan een intiem designhotel aan het dorpsplein van Ternaard, een rustig dorp in het noordoosten van Frieslan...

Hotel-Café-Restaurant Hoffmann's Vertellingen
10 oktober 2008Nieuws

Hotel-Café-Restaurant Hoffmann's Vertellingen

'Drenthe doet wat met je.' Dat is de zinspreuk waarmee deze provincie ten strijde is getrokken. Wat valt er meer te zeggen over het deel van o...

Carlton Hotel Collection: ''Je kunt maar één biefstuk per dag eten''
9 september 2008Nieuws

Carlton Hotel Collection: ''Je kunt maar één biefstuk per dag eten''

Welke hotelketen of -groep hebben we de afgelopen jaren nog niet besproken? Welk samenwerkingsverband is nog niet aan de orde gekomen in deze rubriek?...

De Groene Watertuinen: niveau Amstel Hotel, maar zonder de sterren
9 september 2008Nieuws

De Groene Watertuinen: niveau Amstel Hotel, maar zonder de sterren

Het is de polder, dus rechttoe, rechtaan. Zelfs het Jagersbos bestaat uit rechte percelen, doorkruist met liniaalrechte paden. En dan: een weelderig l...

Restaurant Dam Plaza krijgt facelift
18 juli 2008Nieuws

Restaurant Dam Plaza krijgt facelift

Het bargedeelte van Restaurant Dam Plaza in het Swissôtel Amsterdam heeft een renovatie ondergaan. De ooit rechthoekige bar is nu rond en uitgebreid...

Nieuw F&B concept bij Golden Tulip
10 juli 2008Nieuws

Nieuw F&B concept bij Golden Tulip

De Golden Tulip Hospitality Group lanceert een nieuw eetconcept. George & Co. is vooral geïntroduceerd om beter tegemoet te kunnen komen aan de behoe...

Hotel Landgoed Het Roode Koper: ''Je moet in één dag het verschil maken''
2 juni 2008Nieuws

Hotel Landgoed Het Roode Koper: ''Je moet in één dag het verschil maken''

De Nederlandse snelwegen en provinciaalse wegen zijn dichtgeslibd; ook buiten de spits is het druk, druk, druk... Feliciteer een tiener met zijn net b...

Column Ewout Hoogendoorn: pluk de dag, klik je rente
2 juni 2008Nieuws

Column Ewout Hoogendoorn: pluk de dag, klik je rente

Lopen over de Provada. Allemaal drukke vastgoedmensen, bankmensen, ontwikkelmensen. ’s Morgens om tien uur praten over een project in het Limbur...

Personeel Marriott hotels klust voor ziekenhuis
22 mei 2008Nieuws

Personeel Marriott hotels klust voor ziekenhuis

Collega's van het Renaissance Amsterdam Hotel en het Amsterdam Marriott Hotel hebben afgelopen week hun dagelijkse bezigheden tijdelijk verruild voor...

Roompot biedt hotelservice aan
15 mei 2008Nieuws

Roompot biedt hotelservice aan

Roompot biedt in het Duitse Ferien- und Golfresort Cochem een hotelservice aan. Hierdoor ontstaat de combinatie van een luxe bungalow met de service v...

Wellness: een lange traditie en prima conditie
15 april 2008Nieuws

Wellness: een lange traditie en prima conditie

Een lesboek voor restaurant- en serveertechnieken uit de jaren tachtig definieert het hotel als volgt: ‘In deze inrichting, die de gast logies v...

Ergernissen aan de ontbijttafel
15 april 2008Nieuws

Ergernissen aan de ontbijttafel

Dat de mens een verantwoord ontbijt nodig heeft om de nieuwe dag monter en energiek tegemoet te kunnen treden; daarover bestaat consensus. Dit beteken...

Interview Hotel Restaurant De Zon, Oosterwolde (Fr)
15 april 2008Nieuws

Interview Hotel Restaurant De Zon, Oosterwolde (Fr)

Ristorante, snackpoint, Balkan-specialiteitenrestaurant, Hong Kong... Waar twee waterwegjes (vaarten) samenkomen, bij het sluisje voor de deur van Hot...

Renaissance Amsterdam Hotel: geen selling point, maar human point
12 februari 2008Nieuws

Renaissance Amsterdam Hotel: geen selling point, maar human point

Nog niet zo heel lang geleden vochten Nederlandse oorlogsbodems menig zeeslag uit in het Kattegat, tussen Skagerrak en Sont, Jutland en Smaland, ofwel...

Hotel De Harmonie  Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?
22 december 2007Nieuws

Hotel De Harmonie Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?

Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...

Column Sander Allegro: De ergernis Top 4
21 december 2007Nieuws

Column Sander Allegro: De ergernis Top 4

Als consultant blijf je altijd 'de beste stuurman aan de wal'. Kan ik het mij - vanuit die positie - veroorloven kritiek te leveren op hardwerkende ho...