Inntel Hotels heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld als hotelketen met 4 en 5 sterren hotels gesitueerd op A1 locaties in de grotere Nederlandse st...
De gemeente Rotterdam is van plan om regels in te voeren, waardoor vakantieverhuur van woningen ingeperkt wordt. Het college van B&W heeft dit aan...
100 Daklozen zijn echte Vips tijdens het uitgebreide Kerstdiner in Hotel Grand Central Rotterdam op Tweede Kerstdag. Het Daklozendiner wordt voor de t...
Een hotelkamer koelen of verwarmen. Je staat er zelden bij stil, maar omdat iedere gast iets anders wil, zit er aardig wat techniek achter deze functi...
Gastronomie en de kerstperiode blijft een gouden combinatie. Zo blijkt uit onderzoek van IENS dat 47% van de Nederlanders uit eten gaat tijdens de aan...
Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent dit voorjaar een eigen high-end restaur...
Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden ondersc...
Dalebout (47), die al voor 50% eigenaar was, heeft met ingang van 1 december de aandelen van Frans Kappenburg (68) overgenomen en is daarmee d...
Wie tijdens de kerstdagen in een restaurant wil dineren, moet niet te lang aarzelen. Veel zaken in de regio Rotterdam zijn al volgeboekt, lezen we in...
Vandaag introduceert Hilton The Hague de ‘Meeting Point’. De Lobby en het Atrium zijn opnieuw ingericht en fungeren nu als dé ideal...
Met het succes van bedrijven als Booking.com en Airbnb zijn in de toeristenindustrie de afgelopen jaren grote veranderingen opgetreden. Hebben de nieu...
Airbnb is bezig met een forse groei in Rotterdam. Dat blijkt uit cijfers die de appartementenverhuursite aan de gemeenteraad heeft aangeboden. Via het...
Vandaag opent ibis budget Rotterdam –The Hague Airport voor het eerst haar deuren. Ibis budget speelt in op de groeiende vraag naar eigentijdse...
Bilderberg Hotels heeft vandaag het voorgenomen besluit tot benoeming van Alex Barentsen als CEO van de Bilderberg Hotels per 1 december 2017 aangekon...
De dreiging van een jihadistische aanslag in Nederland is op het moment van schrijven 'substantieel'. Deze inschatting van de Nationaal Co&oum...
Naar de Lekker wordt ieder jaar reikhalzend uitgekeken door Nederlandse topchefs. Vandaag, maandag 30 oktober, is de lijst - de Lekker 2018 - naa...
Zondag 5 november vindt er in het Postillion Convention Centre WTC een BuitenGewone Veiling plaats. Een bijzondere veiling met een Rotterdams tintje!...
Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – Staat in de periode van 13 tot en met 23 november in het teken van Auguste Escoffier. De...
Op de kop van Java-eiland in Amsterdam wordt gebouwd aan een bijzonder duurzaam hotel met een spectaculaire architectuur. Hotel Jakarta Amsterdam is d...
Tijdens Gastvrij Rotterdam maakte Koninklijke Horeca Nederland (KHN) bekend dat zij het initiatief heeft genomen voor het nieuwe reserveringsplatform...
Event Centre Vinkeveen is op donderdag 21 september officieel geopend door Burgemeester Divendal. Tijdens de drukbezochte avond hebben genodigden kenn...
Studenten van de opleiding Hotel- en Eventmanagement (HEM) bij Hogeschool Tio in Utrecht volgen de beste hotelopleiding van Nederland, dat maakte de K...
Het Thon Hotel in Rotterdam, restaurant Zeeën van Tijd in Roosendaal en Snackbar Kitsy’s in Alkmaar gaan de uitdaging aan. Zij zijn de drie...
Trots als een pauw is hij op de voortreffelijke halfjaarcijfers van de Benelux. Met een groei van meer dan 14% draait NH Hotels in de Benelux twee kee...
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op dinsdag 19 september de Gaia Green Awards uitgereikt. Op het duurzame Dit Smaakt Naar Meer! Pavil...
Na maandenlange voorbereiding inclusief een grootschalige renovatie van de beurshallen staat Gastvrij Rotterdam op het punt van beginnen. Op maandag 1...
Even de was doen...Was het maar zo eenvoudig. Logistiek gezien is linnengoed een vrij heftige operatie binnen de hotellerie. Zowel in grote als in kle...
Hilton Rotterdam heeft de prestigieuze “Stylish Luxury Hotel of The Year 2017-award” gewonnen. Het Rotterdamse hotel is onderscheiden met...
Nu het boek van fossiele brandstoffen definitief dicht is, en hernieuwbare energie geen alternatief maar de overtuigende maatstaf is, bouwt Alklima B....
Bij Hilton The Hague kan men een fiets boeken bij een vergadering, congres of event. Zo is er de mogelijkheid om tijdens of na een vergadering even de...
Het internationale toerisme floreert; het wereldwijde toerisme is in 2016 met 3,9 procent gegroeid en het inkomend toerisme in Nederland is in deze pe...
Voedselveiligheid is van groot belang voor de consument. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) maakt de resultaten van inspecties van stee...
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
De ibis familie blijft groeien en opent opnieuw enkele gloednieuwe ibis hotels in Nederland: ibis budget Rotterdam The Hague Airport kr...
Uit een gezamenlijk onderzoek van De Tijd, de Süddeutsche Zeitung, Le Monde en Trouw blijkt dat vier op de tien Nederlanders die hun woning verhu...
Lekker voor het vasthouden van het vakantiegevoel: een flinke schaal oesters, kreeft en schelpjes soldaat maken met een mooi glas witte wijn erbij. Va...
Rotterdam is hip en happening. De Maasstad werd vorig jaar door de toonaangevende reisgids Lonely Planet bekroond met een plek 5 in de top tien van ...
De basis onder de omzetgroei van hotels is sterk. Het binnenlands toerisme trekt aan en ook het aantal buitenlandse toeristen stijgt. De Amsterdamse m...
Half augustus opent Inntel Hotels haar hoofdkantoor in Hoofddorp. Dit kantoor, gelegen aan de Capellalaan, is het directe resultaat van de groei...
Het Rotterdam Marriott Hotel is ook de komende twee jaar het officiële toernooihotel van het ABN AMRO World Tennis Tournament. Jolanda Jansen, Di...