Je hebt gezocht op: tv
PJZ Levens lanceert 'enorme innovatie'
Op 29 oktober, de eerste dag van het Prikkel je Zintuigen-evenement, lanceert Levens Cooking & Baking Systems, een bijzondere 'enorme innovatie', aldu...
RV Patsy (Republikein) rocks!
Wat? Jullie kennen Patsy niet? Patsy is op dit moment één van de belangrijkste succesfactoren in ons bedrijf! Is ze de General Manager? Nee, gelukki...
Swissôtel A'dam herhaalt huzarenstukje
Na zes nominaties en het behalen van de winst van een felbegeerde World Travel Award in 2011 in de categorie The Netherlands Leading Business Hotel,...
PJZ Prikkel je Zintuigen en schrijf u in
Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement van 29 t/m 31 oktober is bekend. "Schrijf u":http://www.leventi.nl/prikkeljezintuigen_gilze.php i...
PJZ Prikkel je Zintuigen: focus op personeel
Op het Prikkel je Zintuigen-evenement, 29 t/m 31 oktober, legt Mise en Place de focus op personeel in de horeca. Volg workshops over etiquette en gast...
Starwood verkoopt Manhattan hotel voor 275 miljoen dollar
Starwood Hotels & Resorts heeft bekend gemaakt dat het bedrijf The Manhattan Hotel at Times Square in New York heeft verkocht. De hotelonderneming o...
Parijs hotel weigert gasten uit China
Het nieuw te openen hotel van het Franse modelabel Zadig & Voltaire in Parijs heeft voor opschudding gezorgd. Zo worden gasten vooraf geselecteerd en...
Diamantvondst bij Holiday Inn Leiden
Ter ere van de 60e verjaardag van Holiday Inn verstopte het hotelbedrijf voor meer dan 37.000 euro aan diamanten in willekeurig geselecteerde hotelkam...
Nu of nooit: het ministerie van Horeca
Na de Tweede Kamerverkiezingen zijn VVD en PvdA met elkaar in onderhandeling over een nieuw kabinet. Als we ons in het spel om de poppetjes mogen meng...
Hotelier Privé: Francis Hoekendijk
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
Bastion Hotel Groep: traditionele bedrijfsvoering en heldere strategie
Precies tien jaar geleden interviewde Hospitality Management topman Maik Willems van de Bastion Hotel Groep voor het laatst. Toen telde de keten 29 ho...
Innoveren is vooral veranderen
Signaleer een trend in de hotellerie, pik hem op en vertaal hem naar de visie en uitstraling van uw hotel. Dan bent u, simpel gezegd, bezig met innove...
Housekeeping: meer dan alleen poetsen
De schoonmaak is een alsmaar terugkerende zorg. Hoteliers kunnen het zich niet veroorloven om op housekeeping te bezuinigen; de gasten zijn immers bui...
PJZ Wessels laat bezoekers verrassen
Bezoekers verrassen! Dat gaat Maarten Wessels doen tijdens Prikkel je Zintuigen van 29 t/m 31 oktober. "Mensen komen in een wereld die ze zo overweldi...
Meer boekingen met goede foto's
'Het oog wil ook wat' blijkt ook op te gaan bij het boeken van een hotelkamer. Expedia analyseerde het boekingsgedrag van haar klanten. Wat blijkt? Go...
Hof van Saksen klaar voor herstart
Vakantieresort Hof van Saksen heropent op vrijdag 12 oktober. Landal GreenParks maakte eerder deze week bekend de verhuur en exploitatie van het faill...
PJZ Prikkelend programma
Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement is bekend. Er is een ochtend- en middagprogramma; dit biedt voor u als horecaondernemer flexibili...
Edwin Kats tekent voor Chalet Royal
Cuisinier Edwin Kats wordt de nieuwe exploitant van het Chalet Royal in Den Bosch. De topchef wil als eigen ondernemer een vernieuwend culinair concep...
Rezidor's CEO Kurt Ritter met pensioen
Een van de langst zittende CEO's in de internationale hotellerie, Kurt Ritter, gaat eind dit jaar met pensioen. Hij wordt bij de Rezidor Hotel Group o...
Hotel Ernst Sillem Hoeve blijft vernieuwen
Hotel Ernst Sillem Hoeve heeft afgelopen zomer zeven zalen volledig laten renoveren en restylen. De renovatie sluit aan op de renovaties die in 2010 g...
PJZ Zintuigen op scherp in Culinair Pretpark
Zet de zintuigen van uw keukenbrigade op scherp en bezoek het nieuwe culinaire evenement van 29 t/m 31 oktober in het Culinair Pretpark in Gilze. *...
“Wij zien veel kansen op de markt voor select service hotels”
Met de opening van het Holiday Inn Express Amsterdam-Schiphol maakte het grote publiek kennis met het Nederlandse bedrijf Dutch Hotel Partners. De amb...
Praatjes vullen geen gaatjes; cijfers wel
In de luchtvaart wordt het al decennia toegepast. En in de hotellerie is men waar het gaat om het aanbod van hotelkamers inmiddels aardig bedreven in...
Conferentiehotels: een klasse apart
Elk jaar laat Invast Hotels een onderzoek doen naar een specifiek deel van de Nederlandse hotelbranche. In 2012 waren de conferentiehotels aan de beur...
Column Ewout Hoogendoorn: Gastvrijheid uit de vorige eeuw
Geen wonder dat het slecht gaat met het Zwitserse toerisme. Dat het door de wisselkoers met de euro komt, is een doorzichtige dekmantel. Ze zijn gewoo...
Column Sander Allegro: Rare jongens, die Amerikanen
Met achtendertig (!) uur vertraging bereikte ik begin augustus New York. De normaal gesproken 4,5 uur durende vlucht met United Airlines (onthoud die...
Column Hans van Spronsen: Kunt u op een ander moment even terugbellen?
Wat is gastvrijheid verlenen toch een ongelooflijk ingewikkeld vak! En wat wordt het dagelijks enorm onderschat. Een voortreffelijke gastheer of gastv...
Frieslandhotel Weidumerhout; Jimme Binne Tige Wolkom
Temidden van grazige weiden, in het hart van Fryslân, ligt WeidumerHout, een landgoed van drie en een halve hectare. Locatie: zes kilometer ten...
Innovatieve horecaondernemers sta op!
De derde dinsdag van deze maand werd de Miljoenennota gepresenteerd. Algemene boodschap: Iedereen moet inleveren. Maar wat betekent dat voor u als hor...
Congresruimte Van der Valk hoogste classificatie
Het nieuwe congrescentrum van Van der Valk Hotel Eindhoven, 040 Congress & Events, heeft 'vijf Hamers' behaald. Dit is de hoogste classificatie bi...
Oktoberfest laat hotelprijzen stijgen
De prijzen van een hotelkamer in München liggen dit weekend tussen de 199 en 600 euro. Vanwege het Duitse fenomeen Oktoberfest, is de vraag naar een...
Golden Tulip werkt samen met Mars
Het jubilerende Golden Tulip start eind september een samenwerking met Mars Nederland. Bij aankoop van twee Marsproducten ontvangt de consument een Go...
Nieuwe managers voor Hampshire
Per 1 oktober komen Max Hermers en Sita Tadema het team van Hampshire Hospitality versterken. Rob Hemmes wordt general manager voor Hampshire Hotel Ba...
Workshop Hospitality by Thérèse Boer
In samenwerking met Thérèse Boer bevordert SVH de vakbekwaamheid in de horeca op het gebied van gastvrijheid. Boer deelt haar kennis en vaardigheden...
Sander Allegro: Rare jongens, die Amerikanen
Met achtendertig (!) uur vertraging bereikte ik begin augustus New York. De normaal gesproken 4,5 uur durende vlucht met United Airlines (onthoud die...
Hans van Spronsen: Ander moment terugbellen?
Wat is gastvrijheid verlenen toch een ongelooflijk ingewikkeld vak! En wat wordt het dagelijks enorm onderschat. Een voortreffelijke gastheer of gastv...
Mövenpick Hotel Den Bosch meest gastvrij
Het Mövenpick Hotel 's-Hertogenbosch is verkozen tot Meest Gastvrije Ondernemer van 's-Hertogenbosch. *Bossche gastvrijheidsindustrie* Met 626...
Column Ewout Hoogendoorn: Gastvrijheid uit de vorige eeu
Geen wonder dat het slecht gaat met het Zwitserse toerisme. Dat het door de wisselkoers met de euro komt, is een doorzichtige dekmantel. Ze zijn gewoo...
RV Column Rembert Vonk: Ik vertrek!
Rembert Vonk zette ongeveer twee jaar geleden voet op Amerikaanse bodem. Maakt deze hotelier zijn Amerikaanse droom waar? Vandaag zijn eerste online c...
TVHG realiseert Hampton by Hilton hotel
The Vincent Hotel Group (TVHG) en CBRE Global Investors Nederland hebben een langjarige huurovereenkomst afgesloten voor de realisatie van een Hampton...
