Je hebt gezocht op: tv
Jonge ondernemers lanceren cadeaukaart
Een goed bewijs dat onder-nemerschap in Nederland ondanks de economische malaise nog springlevend is, bewijzen jonge ondernemers Jorik Schröder (24) e...
“Een onconventioneel ontwerp is leuker”
De inrichting van het hotel is geen alledaagse bezigheid. Tenminste, niet voor de hotelier. Interieurarchitecten doen niet anders. Hoe pakken zij een...
Zoektocht naar vorm en gevoel van de toekomst
Het project FutureHotel in Duisburg startte precies een jaar gelegen onder leiding van het onderzoeksinstituut Fraunhofer IAO. In dit scenarioproject...
Het ‘wauw-effect’ doorzetten
In december opent het Taste of Okura Culinary Center. De redactie van Hotel & Design nam vast een kijkje toen de bouwwerkzaamheden nog in volle ga...
Hotels hoofdstad minder populair, maar aantal overnachtingen neemt toe
Ondanks de laag uitvallende populariteit-cijfers die gasten aan Amsterdamse hotels uitdeelden toont de toeristische sector in de hoofdstad tekenen van...
Nieuw kennisinstituut voor toerisme
Stenden hogeschool start samen met HISWA en RECRON het European Tourism Institute (ETI), een kennisinstituut dat zich specialiseert in scenarioplannin...
Hotel Restaurant Brasserie Valuas, Venlo
Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...
Nederlanders meer op vakantie
Zo'n 81% van de Nederlanders is in 2009 een of meerdere keren op vakantie geweest. Dat zij ruim 36 miljoen vakanties, 1% meer dan in 2008. Het aantal...
NH Amersfoort trots op Gouden Green Key
NH Amersfoort heeft de Gouden Green Key, voorheen bekend als de milieubarometer, in ontvangst mogen nemen. Deze Green Key wordt alleen uitgereikt aan...
Oud Sluis opnieuw beste restaurant
Oud Sluis voert ook komend jaar de ranglijst van vijfhonderd beste restaurants in Nederland aan. Tijdens de presentatie van restaurantgids Lekker op m...
Aanstaande Hotelvrijmibo in Crowne Plaza Amsterdam
Bruisend, ongedwongen, gezellig en inmiddels niet meer weg te denken: dat is de Hotelvrijmibo. Telkens op een andere toplocatie, en dus altijd verrass...
Hotel Figi ontvangt Fair Trade Horecapredicaat
Hotel Theater Figi in Zeist mag zich het allereerste Fair Trade gecertificeerde hotel van Nederland noemen. Uit handen van Peter d'Angremond, directeu...
Eco-designhotel in Amsterdam geopend
In Amsterdam is recentelijk een Eco Design Hotel geopend, het Conscious Hotel Museum Square. Conscious Hotel wil bewijzen dat het kan: groen in een hi...
Omzet horeca valt lager uit dan verwacht
Gemiddeld daalde de omzet voor de gehele horeca in het derde kwartaal met 3,7 procent in vergelijking tot het derde kwartaal 2008. Dat is een tegenval...
Luxe hotelkamers vliegen de deur uit
De tweede editie van de HotelWeek is een groot succes. Vanaf het officiële startpunt ontstond er een run op de kamers en ontving HotelWeek drie keer...
Bilderberg Hotel De Keizerskroon heeft de beste housekeeping
Bilderberg Hotel De Keizerskroon nam vrijdagavond 30 oktober enthousiast en opgelucht de Keeping Up award 2009 in ontvangst. Het hotel heeft bewezen d...
Ibis gaat de natuur in
Medewerkers van ibis Leiderdorp gingen fanatiek aan de slag in de plaatselijke Natuur Speeltuin. Hun collegas van ibis Utrecht bleven niet achter. Zi...
Kromme Dissel stijgt in GaultMillau
Restaurant de Kromme Dissel, het hotelrestaurant van Hotel Klein Zwitserland is één van de twee restaurants die dit jaar maar liefst twee GaultMilla...
Analytics & reporting (7/8)
Om het succes van de hotelwebsite te kunnen meten en om aan de hand van de huidige prestaties, verbeterpunten te kunnen definiëren, zijn statistieken...
Golden Tulip voegt hotel in Noordwijk toe aan portfolio
Golden Tulip Hospitality Group neemt Mercure Noordwijk over. Het vijfde hotel van de de Golden Green hotels onder de Golden Tulip vlag zal doorgaan on...
Finalisten 100% LEF bekend
Tijdens de viering van het 40-jarig bestaan van beroeps-vereniging HSMAI (Hospitality Sales & Marketing Association International), op donderdag 26 no...
ACCOR Hospitality; Sterk op alle serviceniveaus
Dat het woord 'crisis' in ons land nogal lichtzinnig gebruikt wordt, en derhalve aan inflatie onderhevig is, wil Caro van Eekelen, de nieuwe m...
In de ban van whisky
Afgelopen zomer werd Grand Café De Heerenkamer in Hotel Restaurant Veldenbos met goud bekroond tijdens de verkiezing ‘Whiskybars of the W...
Column Hans van Spronsen: DIY
DIY (do it yourself), made local, Generation G (Generosity), crowdsourcing, couchsurfing, eco-friendly, sharing, brand butlers, thruthiness... Z...
Villa Ruimzicht: Totaalconcept van en voor iedereen
Het miezert op weg naar de Achterhoek. Eenmaal aangekomen op de parkeerplaats doet het grijze weer niets af aan de grandeur en overweldigende eerste a...
Michelin, de kroket en de crisis
Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...
Swissôtel Amsterdam denkt aan het milieu
Op zaterdag 24 oktober vindt voor de vijfde maal de Nacht van de Nacht plaats. In heel Nederland gaan duizenden lichten uit en vinden er diverse nacht...
Leading hotel van het land: The Dylan
Tijdens de World Travel Awards 2009 verkiezing, die afgelopen zaterdag plaatsvond in Obidos, Portugal, is The Dylan uitgeroepen tot Netherlands Leadi...
Starwood boekt fors minder winst
Starwood Hotels & Resorts heeft in het derde kwartaal van 2009 een winst geboekt van 40 miljoen dollar. Dit is een daling van bijna 65 procent ten opz...
Amstel Hotel verkozen tot leading business hotel
Het InterContinental Amstel Amsterdam is tijdens de World Travel Awards 2009 verkiezing, die afgelopen zaterdag plaatsvond in Obidos, Portugal, uitger...
WestCord hotels decor vernieuwd televisieprogramma
Vanuit het WestCord Fashion Hotel in Amsterdam ging woensdagmiddag het nieuwe seizoen in van het RTL 4-programma 4me. In dit seizoen komt in elke ui...
Zorg in hotels heeft toekomst
Vandaag neemt Lodewijk van der Grinten, directeur van Koninklijke Horeca Nederland, de resultaten in ontvangst van het onderzoek 'Zorg in hotels'. De...
Nederland vergadert vierkant verkeerd
Een baropstelling is beter voor de groepseenheid en samenwerking, een huiskamersfeer is optimaal voor gevoelige onderwerpen en de ovale tafel voldoet...
650.000 vakanties in eigen land
Tijdens de herfstvakantie zullen er dit jaar zoÂn 1,25 miljoen vakanties worden ondernomen, zo verwacht het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congres...
Techniek en Performance (5/8)
De kwaliteit van een website wordt (mede-)bepaald door de achterliggende techniek en de prestaties in de vorm van laadtijd en uptime. De performance v...
Conversie (4/8)
Een website kan er nog zo goed uitzien en veel bezoekers krijgen, zolang deze bezoekers er niets mee doen, levert de website weinig op. Een hotel wil...
Hendrik Bosch verlaat Amstel Hotel, Nils Axing komt
General manager Hendrik Bosch gaat zijn positie bij het InterContinental Amstel Amsterdam binnenkort verlaten. Bosch gaat genieten van zijn pensioen....
Hotel Zuiver wint innovatieprijs wegens lef
Hotel Zuiver in Amsterdam is dit jaar aan de haal gegaan met de prijs voor de beste hotelinnovatie in de hoofdstad. De gemeente Amsterdam is initiator...
Levens lanceert nieuwe ovenlijn
Levens Cooking & Baking Systems is al ruim 60 jaar een toonaangevende leverancier op het gebied van professionele keukenapparatuur. Bij de ontwikkelin...
Weekendjeweg.nl stunt tijdens Drie Dwaze Dagen
De klanten van de Bijenkorf, die op vrijdag 2 oktober tijdens de actie van de winkelketen 'Drie Dwaze Dagen' 25 euro besteden, ontvangen een hotelcheq...
