Je hebt gezocht op: tv
Crowdfunding populair onder horeca
Onder horeca-ondernemers is crowdfunding een nieuwe geliefde methode om geld bijeen te krijgen voor een nieuwe zaak, omdat het vaak lastig blijkt om e...
Eerste Hospitality&Business-borrel
Op donderdag 31 juli wordt voor het eerst de Hospitality&Business-borrel georganiseerd. De eerste editie vindt plaats op het terras van het "InterCont...
Horecaondernemer verdacht in fraudezaak
Een bekende Duivense horecaondernemer is verdachte in een grote fraudezaak, waarbij 20 miljoen euro van de Belastingdienst is verduisterd. Dit meldt "...
Radisson Blu Palace Hotel bevriend met Space Expo
Vanaf vandaag is het Radisson Blu Palace Hotel uit Noordwijk aan Zee het eerste bedrijf dat zich bedrijfsvriend mag noemen van Space Expo. General Man...
Nederlandse limoncello valt in de prijzen
Vorige week werd de Nederlandse "Limoncello di Fiorito":http://www.fiorito.nl bekroond met een zilveren medaille van de International Wine & Spirit Co...
Wereldwijde primeur: Kweekvlees Kookboek
Precies één jaar na de onthulling van de eerste in het lab gekweekte hamburger, presenteert het Next Nature Netwerk het Kweekvlees Kookboek, met 45...
Wetgeving personeel per 2015
In de horeca werkt veel 'flexibel personeel'. Per 1 januari 2015 gaat de nieuwe wet Werk en Zekerheid van kracht. Met verstrekkende gevolgen voor zowe...
Hotel-restaurant Carelshaven bijna open
Alco en Evelyn van Berkel zijn de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Carelshaven. Zij openen de deuren van hun zaak in Delden op 1 augustus. Op...
Accor breidt loyaltyprogramma uit
Vijf jaar na de lancering heeft Le Club Accorhotels, Accors gratis loyaltyprogramma, al meer dan 15 miljoen leden. Vandaag lanceert Accor een genereuz...
RTL Late Night vanuit NH Schiller
RTL Late Night is in het nieuwe seizoen te zien vanuit hotel NH Schiller op het Rembrandtplein. In dit nieuwe onderkomen in Amsterdam ontvangt Humbert...
NH Hotel Group lanceert NH Collection
Op vrijdag 18 juli 2014 is het vernieuwde NH Collection Palazzo Barocci hotel in Venetië officieel geopend. Dit 59-kamers tellende boutique hotel, di...
Gastvrijheids7daagse aanstaande
Van 15 tot en met 21 september vindt de eerste Gastvrijheids7daagse plaats. De in dit voorjaar 145 genomineerden voor Het Meest Gastvrije Restaurant e...
Horeca in kantoorflat Utrecht
In de Neudeflat in Utrecht zal een horecagelegenheid komen met een prachtig uitzicht over de Utrechtse binnenstad. De Nieuwe Norm is het Rotterdamse b...
Samenwerking Groupon en Expedia toch niet ten einde
Eerder meldden we op deze site dat Groupon en Expedia uit elkaar zouden zijn, maar dit blijkt toch niet het geval. Ik sprak met Kirsten ten Heggeler,...
Valuas brengt glutenvrije kroket
Sterrenrestaurant Valuas in Venlo heeft een glutenvrije rundvleeskroket ontwikkeld. De Valuas glutenvrije rundvleeskroket is gecertificeerd door de Ne...
Marco ten Hoor naar Hotelschool
Vanaf juli 2014 is Marco ten Hoor benoemd als Director Consultancy & Training van Hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor...
Golden Tulip bouwt in Marseille
Begin 2013 maakte Louvre Hotels Group bekend een samenwerking aan te gaan met de investeerders van Crédit Agricole Assurances en Foncière des Régio...
Ontbreekt je zaak op de Horeca Inspectiekaart? Vul de verklaring in!
Naar aanleiding van de afgelopen maandag gelanceerde Horeca Inspectiekaart sprak ik met Roel Vincken, woordvoerder van de NVWA over de reden van dit...
Feyenoord in Golden Tulip Heerlickheijd van Ermelo
Deze week overnacht de selectie van Feyenoord in Golden Tulip Heerlickheijd van Ermelo. De ploeg was, onder begeleiding van nieuwe coach Fred Rutten,...
CitizenM heeft beste hotelkoffie Rotterdam
Waar de winnaar van De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 van oor tot oor glundert, zijn er enkele vooraanstaande hotels in Rotterdam die een rode of zelfs...
Hotelschoolstudenten niet rekenvaardig
Gastvrijheid en sociale vaardigheden zijn in de hotellerie belangrijke eigenschappen, maar zonder cijfermatig inzicht is iedere ondernemer of manager...
Rondetafelgesprek: leider moet faciliteren en verbinden
In de juni-editie van Hospitality Management stond *Caro van Eekelen*, COO Hotelservices Benelux, aan het roer. In een rondetafelgesprek met tafelgeno...
Gezonde lunch bij Kapellerput
Op maandag 7 juli bereidden leerlingen van groep 6 van de Dirk Heziusschool in Heeze samen een gezonde lunch bij Kapellerput Conferentiehotel. De ingr...
Joost Ligthart directeur horeca Van den Tweel groep
Joost Ligthart is onlangs aangesteld als Directeur Horeca bij de Van den Tweel Groep. Hij is onder andere verantwoordelijk voor Golden Tulip Heerlick...
Betrokken werknemers Oud London
In een tijd waar werkgevers in toenemende mate op zoek zijn naar flexibele arbeidscontracten en arbeidsovereenkomsten met een zo kort mogelijke loopti...
White Paper Horeca Haalbaarheidsonderzoek
"Download nu gratis":http://www.hospitality-management.nl/downloads.html het complete Horeca Haalbaarheidsonderzoek. Deze white paper wordt u aangebod...
Uitspraak: Booking.com misleidt klanten
De melding ÂWe hebben nog 1 kamer vrij! op de site van Booking.com is misleidend. Dat is het oordeel van Het College van Beroep van de Reclame Code...
Huize Bergen redt bruidsparen
Conferentiehotel Landgoed Huize Bergen uit Vught biedt bruidsparen onderdak na het faillissement van horecacomplex Kasteel Maurick uit dezelfde plaats...
Hotel biedt streaming tv-diensten
Hard Rock Hotel Palm Springs gaat een nieuwe, gastvriendelijke 'in-room entertainment-experience' uitrollen en zodoende het bestaande en betaalde vide...
Caro van Eekelen ontvangt haar Hospitality Management
Caro van Eekelen COO HotelServices Benelux bij Accor Hotels ontving gisteren in het hoofdkantoor van Accor Hotels Nederland in Amsterdam haar eigen...
Kerk concurreert met horeca
In Veendam heeft de horeca te lijden onder oneerlijke concurrentie van kerken en buurthuizen. Koninklijke Horeca Nederland luidt de alarmbellen en vin...
Wet werk en zekerheid. Hoe zit dat?
De recent aangenomen Wet werk en zekerheid heeft belangrijke gevolgen voor het arbeidsrecht en de uitvoering daarvan door bedrijven vanaf 1 januari 20...
Papieren enquêteformulier verdwijnt
Veel hotelgasten nemen vandaag de dag een laptop, tablet of smartphone mee tijdens hun verblijf in een hotel. De beschikbaarheid van een Wifi-spot in...
Best Western Premier naar Amsterdam
Augustus 2014 opent het eerste Best Western Premier hotel in Amsterdam haar deuren. Het Best Western Premier Hotel Couture ligt naast het World Fashio...
Meer hotels failliet
In het eerste half jaar van 2014 zijn er in Nederland 4010 bedrijven failliet gegaan, dit is ruim 22 procent minder dan in dezelfde periode van 2013 (...
Fashion Hotel vijf jaar oud
Op 2 juli aanstaande is het precies vijf jaar geleden dat hét Fashion Hotel van Amsterdam haar deuren opende. Om dit heuglijke feit te vieren staat h...
Culinaire Battle in Winterswijk
Afgelopen vrijdag en zaterdag vond de 'Culinaire Battle' plaats in Winterswijk. MisterEnde Fastfood Grill Restaurants organiseerde de Culinaire Battle...
Radisson Blu Amsterdam verkocht
Union Investment heeft viersterrenhotel Radisson Blu Amsterdam gekocht. Het hotel heeft 252 kamers, is geopend in 1990 en is in zijn geheel verhuurd a...
Gasttevredenheid te voorspellen?
Hospitality en beleving worden tegenwoordig binnen Facility Management ingezet voor een zo optimaal mogelijke gasttevredenheid. Facility managers prob...
Mobiele hotelboekingen vaak voor dezelfde dag
Bijna een derde (31 procent) van alle mobiele boekingen die reizigers uit Europa in het eerste kwartaal van dit jaar maakten via de app van Hotels.com...
