Hotelschool en ziekenhuizen onderzoeken gastvrijheid  

17 juli 2018 | Thijs Jacobs

Het Universitair Kanker Centrum Leiden-Den Haag (UKC) en Hotelschool The Hague gaan een unieke samenwerking aan: geneeskunde studenten en hotelschoolstudenten zullen samen in HMC Antoniushove onderzoek doen naar gastvrijheid in de ziekenhuiszorg.

Het UKC (samenwerking van HMC en LUMC) en Hotelschool The Hague hebben een NWO-subsidie gekregen van ‘Creatieve industrie - Kennis Innovatie Mapping (KIEM)’. Dit is voor onderzoek naar de gastvrijheid in het ziekenhuis en hoe dit ingezet kan worden in een ziekenhuis. Hierbij wordt onder andere de gastvrijheid van artsen, verpleegkundigen en ander ziekenhuispersoneel bestudeerd. Het idee komt van oncologisch chirurg Onno Guicherit: ‘Bij gastvrijheid gaat het om meer dan goed eten en hoogpolig tapijt. In de zorg draait gastvrijheid veel meer om het contact van mens tot mens. Hoe kan je gastvrijheid inzetten om de patiënt zo centraal mogelijk te stellen.’

Groot effect

En dat zit in de kleine dingen, blijkt uit een pilot voorafgaande aan de studie, waarin twee hotelschoolstudenten het medisch personeel observeerden. Professor (Lector) Hospitality, Happiness & Care Angélique Lombarts, projectleider van het onderzoek vanuit Hotelschool The Hague: ‘Zij zagen bijvoorbeeld dat de artsen verschillend omgaan met patiënten die een nieuwe afspraak moeten maken. De één neemt afscheid bij de deur van de spreekkamer en laat de patiënt zelf naar de balie lopen om een nieuwe afspraak te maken. De ander loopt met de patiënt mee naar de balie, vertelt de doktersassistente wat er moet gebeuren, en neemt dan pas afscheid. Dat is een klein verschil, maar met een groot effect qua beleving voor de patiënt. Daarnaast werkt het efficiënter voor de informatieoverdracht tussen dokter en doktersassistente.’

Ervaringen delen

In het onderzoek worden er koppels gemaakt van hotelschoolstudenten en studenten geneeskunde. Deze zullen samen vanaf september een half jaar lang de omgang met kankerpatiënten bestuderen. Ook zullen patiënten hun ervaringen delen. Aan de hand van de resultaten worden interventies bedacht die de gastvrijheid in het ziekenhuis moeten vergroten. Lombarts: ‘De combinatie van een hotelschoolstudent en geneeskunde student is mooi, omdat ze van elkaar kunnen leren: aanstormende artsen kunnen vooral op het beter maken van de patiënt gefocust zijn, en hotelstudenten zijn meer gericht op de beleving.’ Het is niet uniek dat de hotelschool suggesties aan een ziekenhuis doet ter verbetering van de gastvrijheid. ‘Maar het is wel voor het eerst dat in Nederland hotelschoolstudenten en geneeskundestudenten sámenwerken in een dergelijk onderzoek’, vertelt Lombarts.

Ook uniek is dat hbo en wetenschappelijk onderwijs in dit onderzoek de handen ineenslaan. Guicherit: ‘In eerste instantie zal er onderzoek gedaan worden op de afdelingen voor borstkanker en darmkanker. Wellicht zullen worden ook de andere oncologische afdelingen van HMC Antoniushove bestudeerd worden.’ Volgens de chirurg is het verkrijgen van de subsidie duidelijk erkenning voor het onderzoek. ‘Zij zien blijkbaar ook de meerwaarde van dit onderzoek, waarin twee domeinen samenkomen.’

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Alles over legionella en dode leidingen

Legionella… Veteranen onder de hoteliers zullen zich herinneren hoe deze ziekteverwekker naam en ‘faam’ kreeg dankzij een congres van het American Legion (Philadelphia, 1976). Dat was nog ver weg, maar in 1999 sloeg de bacterie hard toe in Nederland: 32 mensen overleden door de zi...

Ewout Hoogendoorn spreekt zich uit

Op het Van Hessen relatie event van 6 juni komen een aantal interessante sprekers. Onder wie Ronnie Hinrichs (directeur Van Hessen), Ronald Huiskamp (eigenaar van H-Hospitality en restaurant Arles) en Ewout Hoogendoorn. Ewout is managing eigenaar en managing director van Horwarth HTL Benelux en ...

Interview Utrecht Longread
Interview: BUNK Hotels geeft het Nederlandse hotellandschap extra glans

Robin Hagedoorn (links op de openingsfoto) en Joachim de Looij stralen van oor tot oor. Hun BUNK Hotel in Utrecht opent op 20 juni de deuren voor de allereerste gasten en wij mochten alvast een kijkje nemen in de Westerkerk die omgetoverd wordt tot hotel. Eenmaal binnen, blijken de bouwvakkers nog d...

Achtergronden
Op deze manier houd je je aan de privacyregels in je hotel

Ben jij bang om ongastvrij te zijn als je je aan privacyregels houdt? Denk jij dat het een enorme rompslomp is om de privacy in je hotel op orde te krijgen? Heb je geen idee waar en hoe je moet beginnen? Lees dan vooral even verder, want we hebben een aantal bruikbare tips voor je. Het zorgvuldi...

Hotel
Park Plaza Victoria Amsterdam en art'otel amsterdam lanceren We are Amsterdam

Gelegen aan de Prins Hendrikkade, direct tegenover het Centraal Station, is een uniek aanbod van twee fantastische hotels: Park Plaza Victoria Amsterdam en art'otel amsterdam, die samen alle voordelen van een complete ervaring bieden. Een schat aan verbonden faciliteiten op één loc...

Advertorial
Walk-In met accessoires: een design met veel toegevoegde waarde

De veelzijdige accessoires van HÜPPE Select+ vullen nu elke moderne Walk-In douche perfect aan. Één design met veel toegevoegde waarde, esthetisch, tijdloos mooi en functioneel. De veelzijdige accessoires zijn niet alleen nuttig voor uw gasten, ze zorgen ook voor veel extra comfor...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: