In juli 2026 opent op Zanzibar een nieuw initiatief dat luxe, onderwijs en sociaal ondernemerschap samenbrengt. Ma’a Salama Boutique Resort & Hospitality Training is een kleinschalig boutique resort aan de Indische Oceaan en ook een praktische hotelschool voor lokale jongeren. Hiermee introduceert Ma’a Salama een nieuw model voor de hospitalitysector op het eiland.
Achter het project staan de Nederlandse ondernemers Eliane en Arjen Schouten, beiden alumni van de Hotelschool Maastricht. Daarnaast was Arjen medeoprichter van Rituals Cosmetics. Beiden gevormd door internationale hospitality, verlegden Eliane en Arjen op Zanzibar hun focus van wereldwijde expansie naar lokale impact.
Samen met de Nederlandse Lisenka Beetstra, die al 18 jaar actief is in de hotelbranche op het eiland, ontwikkelden zij een duurzaam initiatief dat bijdraagt aan de lokale economie en kansarme jongeren nieuw perspectief biedt. Met haar lokale kennis vervult Lisenka een sleutelrol als general manager van het resort.
Laat geen kans liggen en ontvang twee keer per week de belangrijkste marktontwikkelingen, trends en praktijkinzichten. Inclusief branchecijfers, interviews en achtergrondverhalen. Meld u nu aan!
Hospitality als motor voor kansen
Wat Ma’a Salama onderscheidt van andere boutique resorts, is de diepere laag. Achter de serene architectuur en het verfijnde hospitalityconcept schuilt een missie: kansen creëren. Het resort fungeert namelijk ook als hotelschool waar 35 tot 50 jongeren praktijkgericht worden opgeleid in alle facetten van hotelmanagement, van koken en bediening tot receptie en housekeeping.
Naast vaardigheden moet de opleiding de studenten ook zelfvertrouwen, professionaliteit en trots geven. Voor de gast betekent dit een verblijf met een verhaal. Elke ervaring, van een zorgvuldig bereide maaltijd tot een warm welkom bij aankomst, maakt deel uit van een groter geheel. De inkomsten uit het resort vloeien direct terug naar de opleiding waardoor de jongeren kosteloos aan het programma kunnen deelnemen en het model onafhankelijk is van donaties.
“We wilden als ondernemers iets bouwen dat zowel economisch als sociaal duurzaam is”, zegt medeoprichter Eliane Schouten, die zelf ruime ervaring in de luxe hotelbranche meebrengt. “Voor ons gaat luxe vandaag niet alleen over comfort, maar ook over betekenis.”
Duurzaamheid als vanzelfsprekendheid
In lijn met de verfijnde eenvoud van het ontwerp is ook de footprint bewust klein gehouden. Hiermee laat Ma’a Salama zien dat toerisme ook anders kan: kleinschalig, gericht op lange termijn impact en in harmonie met de omgeving, de mensen en met de natuur. Het resort is grotendeels zelfvoorzienend op het gebied van energie en water, en werkt nauw samen met de lokale gemeenschap. Het doel reikt verder dan het eigen project. De oprichters hopen dat het model navolging krijgt binnen de sector en bijdraagt aan toekomstbestendig toerisme op Zanzibar en het vasteland van Tanzania. “Na jaren bouwen aan internationale merken wilden we iets creëren van betekenis”, aldus Arjen Schouten. “Een plek die niet alleen mooi is, maar ook daadwerkelijk iets bijdraagt.”
Laat geen kans liggen en ontvang twee keer per week de belangrijkste marktontwikkelingen, trends en praktijkinzichten. Inclusief branchecijfers, interviews en achtergrondverhalen. Meld u nu aan!
