Donderdag jongstleden vond in Hotel Arena de lancering plaats van het Work & Study Associate Degree programma dat vanaf september 2025 door Hotel...
De gastvrijheidssector kampt met de uitdagingen van een hoog personeelsverloop en de noodzaak voor voortdurende bijscholing. Toepassingen van 'immersi...
Donderdag 28 november maakte Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH), namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, bekend welke leerbedrijven in de Top...
Woensdag 6 november 2024 maakte Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2024/2025 bekend. Er werden...
De inrichting van een hotel-restaurant kan nog zo mooi zijn en de gerechten nog zo smaakvol, maar de gastbeleving valt of staat uiteindelijk met de be...
Werkgevers staan te springen om mbo’ers vanwege hun praktische vaardigheden en directe inzetbaarheid. De behoefte aan deze goed opgeleide profes...
Het lectorenplatform Hospitality, Tourism, Innovation & Technology Experts Network (verder HTIT-EN) heeft een subsidie van 100.000 euro toegekend...
12 procent meer salaris voor het horecapersoneel per 1 januari en stagiairs krijgen een stagevergoeding. Klinkt goed zou u denken maar Marco ten Hoor,...
De Raad van Toezicht van Hotelschool The Hague heeft, met ingang van 1 oktober 2023, Rogier Busser benoemd tot decaan en lid van het College van Bestu...
Van 17 tot en met 20 juni organiseerde horecanetwerk Tour Culinair haar 41-ste editie in Groningen en Drenthe. Het evenement stond in het teken van be...
Fletcher Hotels en het Zadkine Horeca College gaan vanaf september 2023 een samenwerking aan om verschillende BBL-opleidingen in de hospitality s...
Het Nova College breidt de mbo 4 opleiding voor Hotelmanagement komend schooljaar uit naar de Haarlemmermeer. Samen met Hotel van der Valk, Novotel, H...
Eind deze week valt hij weer op de mat bij alle hotels van Nederland: de juni-editie van Hospitality Management. Voor onze rondetafel over De Profess...
Tom Krooswijk is sinds deze maand general manager ad interim van het befaamde Amstel Hotel in Amsterdam. Hij is de opvolger van de vertrokken Rudolf v...
De wereld van de gastronomie kwam donderdagavond 19 juni 2025 samen in de stad Turijn om The World's 50 Best Restaurants 2025 te erkennen, waarbij Mai...
Ruim vijf jaar na de eerste lockdown hebben veel ondernemers, ook in de hotellerie, nog flinke coronaschulden. Dat kan gaan om fiscale schulden (loonh...
Hilton is opnieuw uitgeroepen tot de nummer 1 Beste Werkgever van Nederland door Great Place To Work. Het is het tweede jaar op rij dat het internatio...
Quality Lodgings introduceert QL Golf: een collectie van bijzondere hotels in Europa waar golf en gastronomie op topniveau spelen. Geen massale golf r...
Van der Valk heeft plannen om een nieuw hotel in Emmeloord te bouwen. Deze nieuwe locatie komt in plaats van het huidige hotel dat de keten in de Noor...
Op de plek waar ooit het Schiedamse goud werd gestookt, verrijst een nieuwe bestemming. In de voormalige Dirkzwager-branderij, een rijksmonument uit 1...
Het Conservatorium Hotel, gevestigd in het hart van het bruisende Museumkwartier, opende in 2011 zijn deuren als het eerste Modern Grand Hotel va...
Curaçao zit vol met culinaire hotspots waar gasten niet alleen kunnen eten, maar ook volop kunnen genieten van de sfeer. De lokale en internati...
Nederland vergrijst in rap tempo. Het leidt tot grote problemen in meerdere sectoren. Zo dreigt een nijpend tekort aan seniorenwoningen en is de vraag...
De eerste editie van het Global Revenue Forum in Amsterdam is een feit. Dit unieke evenement vond gelijktijdig plaats in Amsterdam, Madrid en Parijs,...
Corendon Hotels & Resorts ontvangt in zijn twee all-inclusive hotels Mangrove Beach en The Rif op Curaçao op dagelijkse basis bijna 2.000 g...
De voorbereidingen voor WorldPride 2026 zijn officieel van start gegaan, nu Amsterdam de organisatie overneemt van Washington D.C. Wereldwijd verschui...
Nespresso heeft Saskia van Wees benoemd als Commercieel Directeur B2B. In deze rol geeft zij leiding aan de B2B-divisie van Nespresso Nederl...
European Hotel Capital (EUHC) kondigt met genoegen aan dat Hubert-Jan van Catz per 1 juni benoemd is tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam...
Verlichting doet in een restaurant veel meer dan alleen de ruimte verlichten: het beïnvloedt hoe je gasten zich voelen, hoe lang ze blijven, wat...
WorldHotels, een merk binnen het netwerk van BWH Hotels, breidt haar collectie in Nederland uit met een nieuwe aanwinst: The Florian Amsterdam Schipho...
Projectontwikkelaar Foruminvest en het Bouwinvest Hotel Fund hebben overeenstemming bereikt over de verkoop van het nieuwe Ruby hotel aan de Rotterdam...
Op 12 september opent Conscious Hotels haar eerste locatie buiten Amsterdam: Conscious Hotel Oudegracht. Het boutiquehotel met 46 kamers is gevestigd...
Dinsdag 10 juni opende het nieuwste hotel van Utrecht feestelijk de deuren. Zo’n 150 genodigden, waaronder veel Utrechtse hoteliers, waren aanwe...
Aan de Leidsevaart in Haarlem transformeert Cobraspen Groep een voormalig schoolgebouw uit 1883 tot een luxueus vijfsterrenhotel: Hotel Palazzo. De on...
Al decennialang vormen Nederlanders, vanwege de historische band met Curaçao, ruimschoots de grootste groep bezoekers op het eiland. De afgelop...
Martine Abbach-Kuzee deelt dat ze per 1 juli start als General Manager van City Hotel Gouda. Deze benoeming valt samen met de overname van het hotel d...
Te midden van de vele resorts en hotels op Curaçao onderscheidt Blue Bay Curaçao Golf & Beach Resort zich op meerdere fronten. Het r...
In het kader van één van haar twaalf duurzaamheidsbeloften, ‘In Harmonie met al het Leven op Aarde’, onderschreven door UNES...
Er waait een frisse wind door Restaurant Vermeer. Sinds de opening in 1988 staat Vermeer bekend om zijn culinaire verfijning, vakmanschap en creativit...
Het Japanse guesthouse Wind Villa in Kyoto is door Booking.com van het platform verwijderd, nadat eigenaar Ace Kishi gasten uit bepaalde landen vroeg...
Op 1 augustus 2025 opent Hotel V haar nieuwste en meest duurzame locatie tot nu: Hotel V Oosterpark - by Conscious. Het viersterrenhotel – met 8...
Het Efteling Grand Hotel, waar de Efteling de hoogste kwaliteit van luxe gaat aanbieden, herbergt vanaf 1 augustus twee nieuwe unieke restaurants. Bij...
International Hotel Capital Partners (IHCP), een multi-branded hoteloperator in Nederland, heeft deze maand vier belangrijke promoties voor management...
In het jaar waarin Amsterdam haar 750-jarig bestaan viert, staat ook het Amsterdam Marriott Hotel stil bij een bijzondere mijlpaal: vijftig jaar als b...
In de kleurrijke huizen van Kúra Hulanda Village, de ‘Hollandse binnenplaats’ in hartje Willemstad op Curaçao, zitten restau...
Op vrijdag 27 juni 2025 opent het Wild Atelier haar deuren: een intiem fine dining restaurant van De Echoput en Meesterkok Jonathan Zandbergen. Met sl...
De omzet van de horeca groeide in het eerste kwartaal van 2025 met 3,4 procent ten opzichte van het eerste kwartaal van 2024, meldt het CBS. De omzet...
Rosewood Amsterdam heeft By Rockland, specialist in corporate fashion, gevraagd voor het maken van alle kleding voor het personeel. Het Amsterdamse mo...
