Mounir Zemzem nieuwe hotelmanager Mabi City Centre Hotel in Maastricht

19 juni 2017 | Thijs Jacobs

Mounir Zemzem is de nieuwe hotelmanager van Mabi City Centre Hotel in Maastricht, onderdeel van LBG Hotels. Het hotel is in april 2016 overgenomen door de hotelgroep en heeft sindsdien een grondige transformatie doorgemaakt met een compleet nieuw hotelconcept tot resultaat. Mounir brengt 17 jaar ervaring in de hotelbranche met zich mee die hij onder andere opdeed als Senior Sales Manager bij Fletcher Hotels en General Manager bij Sandton Hotel Collection. 

MOUNIR ZEMZEM

Dankzij zijn ruime ervaring in alle facetten van hospitality, van front office management tot F&B en sales, zorgt Mounir voor operationeel management op het allerhoogste niveau. “Ik kijk ernaar uit om het nieuwe en verrassende hotelconcept dat Mabi City Centre Hotel nu is, operationeel te perfectioneren en nóg sterker te maken. Het heeft de luxe van een boutique hotel en de fun-factor die zo typerend is voor een LBG hotel. In het begin ga ik vooral voor de schermen aan de slag om alles en iedereen te leren kennen, om vervolgens samen met het team van Mabi en LBG Hotels het concept naar een nog hoger niveau te tillen.”

Rino Soeters, algemeen directeur van LBG Hotels, is enthousiast over de komst van Mounir: “Hij brengt een berg aan ervaring met zich mee en weet hierdoor feilloos in te spelen op de wensen van onze gasten én de groei van onze organisatie. Met zijn talent heeft hij alles in handen om het nieuwe hotel een van de beste van Maastricht te maken en het concept vanuit de operatie optimaal over te brengen op onze gasten.”

MABI CITY CENTRE HOTEL

Mabi City Centre Hotel is een luxe boutique hotel en bevindt zich midden in het centrum van Maastricht, pal om de hoek van de Markt en het Vrijthof. Terwijl vroeger de spannendste scènes uit films werden geknipt door de bisschop – een knipoog naar het bioscoop-verleden van het pand waarin Mabi is gevestigd – is het gecensureerde of weggeknipte stuk juist het middelpunt in het hotel. Een verknipt element dat je eigen beleving prikkelt en volop ruimte laat voor eigen invulling en extra luxe.

Een basic twin kamer heeft alles dat je nodig hebt tijdens je verblijf, terwijl bij een Imagine King kamer een Google Chromecast is inbegrepen in de kamerprijs, evenals een gratis gevulde minibar op de Twisted kamers. Films kijken kan in een rood pluche stoel in cinema Plush & Bubblegum. Ook op de kaart van Bar Twisted komt het verknipte element terug: censored drinks zetten het in veel horeca ondergeschoven kindje sherry opnieuw op de kaart met een blind tasting.

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks alle hotelupdates

Overig nieuws

Awards F&B
Maar liefst negen genomineerden voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18

Dat het F&B-vak zich de afgelopen jaren verder heeft ontwikkeld en zich in de kijker heeft gespeeld, staat buiten kijf. De aanmeldingen en motivaties van verschillende vakgenoten stroomden binnen. Zo is er in één motivatie zelfs te lezen dat enkele genomineerden tot de 'Nieuwe...

Awards
Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017

Op zaterdag 2 december werden in St. Moritz in Zwitserland de World Luxury Hotel Awards uitgereikt en ontving Sofitel Legend The Grand Amsterdam zowel de award voor 'Luxury City Hotel Western Europe' als de award voor 'Luxury Eco/Green Hotel Western Europe'. Deze eervolle awards vorm...

Hilton
Hilton stelt alles in het werk om meer vrouwen op topfuncties te krijgen

Afgelopen week kwamen ruim 150 vrouwen bijeen in Hilton Schiphol om te spreken over Female Leadership. De vrouwen hebben diverse managementfuncties in Hilton hotels uit heel Europa. Het onderwerp was hoe vrouwen makkelijker door kunnen stromen naar topposities. Ruim 50 procent van de werknemers bij ...

Michelin
Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden onderscheiden. De MICHELIN gids 2018 bevestigt de culinaire opmars die in Nederland gaande is. Inter Scaldes (Kruiningen) is het derde restaurant dat de h...

Hotelketens
Groninger ondernemer Fred Dalebout koopt horeca imperium Martini Hotel Group

Dalebout (47), die al voor 50% eigenaar was, heeft met ingang van 1 december de aandelen van Frans Kappenburg (68) overgenomen en is daarmee de enige eigenaar geworden van de Martini Hotel Group en heeft door deze transactie de toekomst van dit mooie bedrijf gewaarborgd. Het vastgoed van WEE...

Achtergronden
De weekendselectie: vooruitblik Michelinsterren, versierde kersthotels en meest gelezen artikelen

Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat je de afgelopen week iets hebt gemist, vind je in de weekendselectie drie artikelen die gedurende de afgelopen week zijn geplaatst op onze website. ...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks alle hotelupdates

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2017 - Uitgeverij PS

Uitgave door: