ÂHet smerigste 4-sterren-hotel dat ik ooit heb gezien!", een dergelijke beoordeling is een doorn in het oog zijn voor iedere hotelier. Uit onderzoek...
Precies één jaar na de onthulling van de eerste in het lab gekweekte hamburger, presenteert het Next Nature Netwerk het Kweekvlees Kookboek, met 45...
Data Hotel Hilversum is verkocht aan Infostrada Connect. Het hotel op het Mediapark was eigendom van het failliete TCN. Het datahotel werd in septemb...
SABMiller had wat moeite om goede resultaten te behalen in de Latijns-Amerikaanse en Australische biermarkten de afgelopen maanden. Dat werd gecompens...
We hebben een nieuwe hotelketen! Princess Hotels genaamd, en hij hoort in de groep van Princess keukenapparatuur en huishoudelijke apparaten. De hotel...
Het Lake Land Hotel in Monnickendam zal, als er niets gebeurt, langzaam maar zeker onder water verdwijnen. Flinke plassen ontsieren het terrein en het...
In de horeca werkt veel 'flexibel personeel'. Per 1 januari 2015 gaat de nieuwe wet Werk en Zekerheid van kracht. Met verstrekkende gevolgen voor zowe...
Afgelopen jaar liep 1 op de 15 werknemers in Nederland psychische of lichamelijke schade op tijdens werktijd. In de horeca is het risico onevenredig g...
Kim Jong-un, de Noord-Koreaanse leider, wil een onderwaterhotel bouwen. Dat is niet alles: ook een een expositieruimte, een grote bloementuin en een s...
Alco en Evelyn van Berkel zijn de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Carelshaven. Zij openen de deuren van hun zaak in Delden op 1 augustus. Op...
Nijmegen is voor het vijfde jaar op rij de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het Nijmeegse terras kos...
Nieuw in Waldorf Astoria Amsterdam: Summer Menu in de Peacock Alley. Executive Chef Sidney Schutte creëerde licht verteerbare, frisse gerechten voor...
De app van Relais & Châteaux bestaat nu anderhalf jaar en is zo'n 70.000 keer gedownload. Aan deze nieuwe versie zijn verschillende extra functies to...
Vijf jaar na de lancering heeft Le Club Accorhotels, Accors gratis loyaltyprogramma, al meer dan 15 miljoen leden. Vandaag lanceert Accor een genereuz...
Hotel Sionshof aan de rand van Nijmegen staat te koop. Stadshotel Courage aan de Nijmeegse Waalkade is net verhuurd, maar de nieuwe hotel-uitbater hee...
De nieuwe regelgeving op het gebied van allergenen gaat op 13 december in, maar veel horecaondernemers zijn hier nog lang niet klaar voor. Door het gr...
40.000 bezoekers bereiden zich maandelijks via de website www.bezoek-utrecht.nl voor op een bezoek aan Utrecht. Sinds kort is er de mogelijkheid om di...
De Belastingdienst is niet altijd ieders grootste vriend. Gelukkig biedt de website van deze instantie uitkomst wanneer je op zoek bent naar relevante...
RTL Late Night is in het nieuwe seizoen te zien vanuit hotel NH Schiller op het Rembrandtplein. In dit nieuwe onderkomen in Amsterdam ontvangt Humbert...
Iedereen weet dat browsers niet altijd melden waar de bezoekers vandaan komen, wanneer ze een website bezoeken. Als browsers niet melden waar zij in d...
Huisbereid of 'faits maison'? In Frankrijk moeten restaurants vanaf januari 2015 aangeven of gerechten huisbereid zijn. Dit betekent meer transparanti...
Hotel Zandt aan Zee op Schiermonnikoog mag weer open. Na een periode van sluiting van een maand, heeft het college van Burgemeester en Wethouders van...
Steeds meer hotels onderkennen de kracht van social media en belonen het plaatsen van een foto van het hotel op Twitter, Facebook of Instagram. Niet a...
Van 15 tot en met 21 september vindt de eerste Gastvrijheids7daagse plaats. De in dit voorjaar 145 genomineerden voor Het Meest Gastvrije Restaurant e...
Vanaf 13 december 2014 geldt de nieuwe allergenenwetgeving waarmee horecaondernemers verplicht zijn om allergeneninformatie beschikbaar te hebben voo...
Van Rusland, Polen en Oekraïne wordt verwacht dat zij hun totale hotelkameraanbod verhogen door het toevoegen van 18 procent (32.700 kamers) bovenop...
Op vrijdag 18 juli 2014 is het vernieuwde NH Collection Palazzo Barocci hotel in Venetië officieel geopend. Dit 59-kamers tellende boutique hotel, di...
In de Neudeflat in Utrecht zal een horecagelegenheid komen met een prachtig uitzicht over de Utrechtse binnenstad. De Nieuwe Norm is het Rotterdamse b...
The Rezidor Hotel Group heeft 11 projecten getekend met bijna 2.200 kamers in het tweede kwartaal van 2014. Alle nieuwe kamers vallen onder een 'fee-b...
Alle Mövenpick Hotels in Nederland bieden vanaf vandaag haar gasten dagelijks gratis en onbeperkt toegang tot de internationale digitale editie van d...
