Ooit bekend als de voormalige Kloveniersdoelen en momenteel gerenommeerd als NH Collection Doelen, wordt het oudste hotel van Amsterdam vanaf maart 20...
Uit het nieuwste arbeidsmarktonderzoek van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) komt naar voren dat in de hotellerie steeds meer cross-over functies...
De Amsterdamse ondernemer Ramez Ramzy (29) gaat de skylounge op de 21e verdieping van het Ruby Emma Hotel, het voormalige QO Hotel in Amsterdam-Oost,...
De duurzame hotelketen Conscious Hotels, met vier hotels in Amsterdam, heeft besloten om geen vlees en vis meer te serveren in alle horeca en een same...
The Social Hub (TSH), het voormalige The Student Hotel, heeft een overeenkomst bereikt voor een financiering van €48,75 miljoen van Santander in...
Woensdag 23 november stond ik in de rij bij de Tweede Kamer voor het debat over de digitale euro, oftewel de CBDC (Central Bank Digital Currency). Na...
Heineken heeft horecaondernemers via een brief laten weten dat het bedrijf de prijzen van bier en cider per 1 januari opnieuw gaat verhogen, met gemid...
“De enige constante in het leven is verandering.” – deze uitspraak van de Griekse filosoof Heraclitus gaf lang geleden al weer wat b...
Hotel Supply International de one-stop-shop sinds 2001, is de afgelopen jaren gegroeid. Het team is uitgebreid én de showroom en studio zijn ve...
De aandacht voor duurzaamheid groeit. Uit onderzoek blijkt dat een ruime meerderheid van de werknemers graag werkt bij een bedrijf dat een sterk socia...
Met milieuvriendelijke dispensers voor hotelverzorgingsproducten kunnen hotels kosten besparen, afval vermijden en tegelijkertijd hun ecologische voet...
Na Londen en Dublin kan nu ook Edinburgh aan het portfolio van Ruby Group worden toegevoegd. Aan het eind van 2025 zal de Group een Ruby Hotel met ong...
Het is officieel: Laurent Gardinier is benoemd tot opvolger van de huidige voorzitter Philippe Gombert van Relais & Châteaux. Hij neemt de f...
In 2024 opent net boven de poolcirkel het eerste energie-positieve hotel ter wereld. Het ligt aan de voet van Svartisen, een gletsjer van 370 vierkant...
Met het stijlvolle Paris design breidt Porter haar portfolio uit en biedt het hotels een effectieve nieuwe oplossing voor online succes. Porter, de...
Deze week kondigt Booking.com een reeks nieuwe productfuncties aan ter gelegenheid van het eenjarig bestaan van het Duurzaam Reizen-programma. Het pro...
Het bekende Amsterdamse restaurant De Kas (1 Michelinster) en 5 sterren hotel NH Collection Barbizon Palace slaan de handen in elkaar voor een pop-up...
Ter ere van haar 125e verjaardag biedt het iconische De L'Europe Amsterdam 's werelds meest luxueuze hotelovernachting aan, aan é&eacut...
De weg van de minste weerstand is Hans Meyer vreemd. Hij bedacht immers met citizenM en Zoku twee succesvolle hotelconcepten die zich beiden ontwikkel...
Dit jaar maakt de horeca een grote inhaalslag met een verwachte volumegroei van rond de 30%. De vooruitzichten voor de sector voor 2023 zijn gematigd...
De 10 nominaties voor de titel ‘F&B Professional of the Year 2023’ zijn bekend. En jij kan vanaf vandaag stemmen op jouw favoriet...
Revenue Management speelt een essentiële rol in het operationele en commerciële succes van elk hotel of resort. Maar het overhalen van alle...
WorldHotels kondigt vandaag aan dat The Collector Hotel in Den Haag is toegetreden tot haar portfolio. Het lifestyle boutique hotel, dat haar deu...
Elk moment valt bij iedere hotelier in Nederland de gloednieuwe special Hotel&Innovatie op de deurmat. Hotel&Innovatie is een gloednieuw...
Stichting The Present roept hotels in Amsterdam, Den Haag en Rotterdam op om zich in te zetten voor economisch daklozen. Deze groeiende groep mensen b...
Afgelopen week heeft het RIVM bevestigd dat de corona najaarsgolf inmiddels ten einde is. Dit goede nieuws geeft consumenten voldoende vertrouwen om w...
Hoge kosten voor energie, personeel en voedsel en de dalende koopkracht zetten een rem op het herstel van de vrijetijdssector. Ook volgend jaar blijve...
Op 14 en 15 maart vindt de Independent Hotel Show plaats in RAI Amsterdam. Meer dan 200 exposanten en 40 industry-leaders laten de laatste ontwikkelin...
Na twee zware jaren voor de horecabranche, waarin de grootste horecabeurs van Nederland niet in fysieke vorm kon doorgaan, zal begin 2023 Horecava als...
Het Golden Tulip Noordwijk Beach hotel aan de Koningin Wilhelmina Boulevard in Noordwijk aan Zee, stapt af van de Golden Tulip franchiseformule en gaa...