Je hebt gezocht op: EU
Kanshebbers Innovation Award bekend
De nominaties voor de 13e Horecava Innovation Award zijn bekend. De jury heeft uit ruim 110 inzendingen zestien genomineerden benoemd die kans maken o...
Marcel Romein general manager Park Inn hotel op Schiphol
Marcel Romein is gestart als general manager van het nieuwe Park Inn Amsterdam Airport Schiphol Hotel. Romein is met veel enthousiasme gestart. Met...
Blackstone-partner koopt 66 hotels
BRE Select Hotels heeft een hotelportefeuille in de VS overgenomen. Voor 1,2 miljard dollar wordt het partnerbedrijf van Blackstone eigenaar van de 66...
Eerste Groupon all-in deal gestart
All-in arrangementen winnen aan terrein. Sterrestaurant en suitehotel Posthoorn in Monnickendam start bij "Groupon":http://www.groupon.nl/lp/PZ4/index...
Woonbron wil Petit uitkopen bij hotelboot
Als het aan de Rotterdamse woningcorporatie Woonbron ligt, dan stapt horeca-exploitant Lucas Petit snel van boord bij de ss Rotterdam ten faveure van...
Popel Coumou wint Mercure Cultuurprijs
Popel Coumou is door de vakjury unaniem gekozen als de winnaar van de Mercure Cultuurprijs 2012. Juryvoorzitter Caro van Eekelen en gastheer Harm Eden...
Van Oostenbrugge: "Ster als bekroning op al het werk"
Ongekende vreugde toen bekend werd dat restaurant BordÂEau in het Amsterdamse De L'Europe hotel zijn eerste Michelinster heeft ontvangen. Chef-kok R...
Tip 1: Publiceer voor 9 december
Het jaar 2012 telt nog maar vier werkweken. Reden genoeg om u te voorzien met 21 eindejaarstips voor uw horecaonderneming. De eerste tip gaat over de...
MICE-markt Europa onder druk, Amsterdam populair
Hoewel het aantal conferenties en bijeenkomsten in Europa in 2013 krimpt, wordt Amsterdam genoemd als een belangrijke bestemming. *Onderzoek* Dit...
Nieuwe voorzitter en CEO bij NH Hoteles
NH Hoteles heeft nieuwe roergangers. Rodrigo Echenique Gordillo is benoemd tot voorzitter van de hotelgroep. Federico González Tejera is de nieuwe CE...
Meldpunt faillissementsfraude horeca
FNV Horeca opent een meldpunt om fraude bij faillissementen in de horeca aan te kaarten. De vakbond heeft dit gedaan, omdat ze de afgelopen periode st...
Meliá breidt uit in Duitsland
Meliá Hotels International kondigt een nieuw hotel in Duitsland aan. In 2015 moet er in Essen een 107 kamers tellend hotel van de Spaanse hotelketen...
Amsterdam in top hotelbestemmingen
Amsterdam behoort tot de tien populairste hotelbestemmingen van Europese reizigers. De best bezochte Europese bestemmingen zijn Londen en Parijs. *...
Te weinig Michelinsterren? Zuurpruimen!
Natuurlijk zou het voor iedereen smullen zijn geweest als er een nieuw driesterrenrestaurant was te melden. Maar om nu over een grote teleurstelling t...
Vier nieuwe sterrestaurants
In de nieuwe Michelingids voor 2013 hebben vier restaurants hun eerste ster gekregen. Het zijn Blok's in Amersfoort, Bord d'Eau in Amsterdam, Kaagjesl...
Oud Sluis en De Librije blijven eenzaam aan de top
Bij de bekendmaking van de nieuwe Michelingids voor Nederland blijft de teller van het aantal driesterrenrestaurants op twee steken. Veel aandacht w...
Moshik Roth behoudt twee sterren
Ondanks een verandering van plaats, naam en concept heeft Moshik Roth zijn twee Michelinsterren weten te behouden. &samhoud places in Amsterdam heeft...
Presentatie Michelingids in beeld
Een foto zegt meer dan duizend woorden. Ook tijdens de bekendmaking van de Michelingids Nederland 2013. Teleurstelling en blijdschap volgden elkaar in...
Peperduur!
Hotels zijn hot. Dat wisten wij met ons allen natuurlijk al lang. Maar voor het algemene publiek is nieuws over hotels, en in het bijzonder over de ka...
Hallo media; de horeca is wel rookvrij!
De horeca wordt in de berichtgeving over het verhogen van de minimumleeftijd van tabak naar 18 jaar afgeschilderd als een walhalla voor rokers. Beste...
World Travel Award voor Grand Hotel Karel V
Grand Hotel Karel V in Utrecht, sinds de opening in 1999 lid van Worldhotels, is tijdens de World Travel Award 2012 uitgeroepen tot Netherlands Leadi...
Sterrenregen bij THE Caviar Event
Op maandag 19 november vond op het Forteiland IJmuiden het culinaire evenement THE Caviar Event plaats. Onder de genodigden bevonden zich onder andere...
Sandton consolideert directie en groei
Sandton Hotels neemt na jaren van groei gas terug. De consolidatie van de portfolio leidt tevens tot aanpassing van de directie. Sylvester Ponsen en J...
Oud hoofdkantoor KPN wordt Park Inn
Het voormalige hoofdkantoor van KPN in Amsterdam Sloterdijk wordt omgebouwd tot een hotel. De Carlson Rezidor Hotel Group maakt er een Park Inn by Rad...
Heeft u een vraag voor Michelin?
Maandag 26 november interviewt Frank Lindner hoofdinspecteur van Michelin Benelux Werner Loens. We willen alles weten over de nieuwe gids. Wilt u ook...
Gemeenten willen meer hotels
In de novembereditie van "Hotelbouwplannen":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/winteractie-hotelbouwplannen-12998/werden 25 nieuwe plannen ge...
Susanne Stolte voorzitter raad QL Hotels
Susanne Stolte, voorzitter van het college van bestuur van Hotelschool Den Haag, treedt op 1 januari 2013 toe als voorzitter van de Raad van Advies bi...
Blackstone herfinanciert Extended Stay
Blackstone draagt 3,5 miljard dollar van het uitstaande schuldbedrag bij het Amerikaanse hotelbedrijf Extended Stay over. Gegadigden zijn volgens dive...
Meeste negatieve reviews hotels Miami Beach
Over hotels in Miami Beach worden de meeste negatieve reviews online gezet. Dat beweert CheapHotels.org. De website deed onderzoek naar 30 populaire b...
Mobiele site voor Bilderberg
Bilderberg heeft een mobiele website gelanceerd. De mobiele site is een vereenvoudigde versie van de hoofdwebsite en heeft twee doelen: informatie ton...
Online reputatie hotel beïnvloedt winst
Er is een directe relatie tussen de online reputatie van een hotel en de financiële prestaties van het hotelbedrijf in kwestie. Dat blijkt uit onderz...
EcoSmart Check biedt enorme besparing op badkamers
De EcoSmart douchekoppen en waterbesparende thermostaten van "Hansgrohe":http://track.adform.net/C/?bn=1309214 kunnen het water- en energieverbruik ve...
Zwarte Cross krijgt hotel: Grasnapolsky
De Zwarte Cross in Lichtenvoorde krijgt komend jaar een eigen hotel. Op het cross- en muziekfestival kunnen gasten overnachten bij een luxe kampeerhot...
Hotel De Zon start Groupon-actie
Quality Lodgings hotel en restaurant De Zon in Ommen start een samenwerking met kortingssite Groupon. De actie loopt van 16 november 2012 tot en met 3...
Van Beuzekom GM Bilderberg Rotterdam
Janneke van Beuzekom is de nieuwe general manager van het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam. Zij volgt daarmee Max Hermers op, die zijn carrière bij...
Britse erkenning voor Park Plaza hotels in Kroatië
TUI Engeland & Ierland bekronen de PPHE Hotel Group met een gouden medaille voor hun hotels in Kroatië: "Park Plaza Histria Pula":http://www.hospital...
Nederlandse kust onverminderd populair
De Nederlandse kust was ook in 2011 een populaire vakantiebestemming voor (inter)nationale toeristen. Zon 1,75 miljoen buitenlandse toeristen vierden...
Tokio duurste qua vijfsterrenhotels
New York is niet langer de stad met de duurste vijfsterrenhotels ter wereld. Uit cijfers van Hotels.com over de eerste jaarhelft blijkt dat Tokio de m...
RV 'To sue or not to sue'
Ja hoor! Afgelopen vrijdag was het zover: ook wij zijn officieel onderdeel geworden van het Amerikaanse aanklaagsyteem. De nogal doorgeslagen benaderi...
De jeugd van tegenwoordig...
ÂDe huidige generatie afgestudeerden van de hogere hotelscholen zijn veelal arrogant en hebben geen goede manieren meer. Deze uitspraak zette de to...
