Je hebt gezocht op: EZ

Meeste reis-tweets: 'Wat is er te doen?'
28 juni 2013Nieuws

Meeste reis-tweets: 'Wat is er te doen?'

Veruit de meeste Twitter-hulpverzoeken over reizen en toerisme gaan over het plannen van een trip en activiteiten die men tijdens de reisperiode wil o...

'I need Wi-Fi, shuttle service and a fridge'
28 juni 2013Nieuws

'I need Wi-Fi, shuttle service and a fridge'

Hotels in de VS kunnen maar beter gratis Wi-Fi aanbieden. Ook dienen ze een shuttledienst te hebben. De hotelgast wil verder graag een keukentje of ko...

Hilton Rotterdam verankerd na verbouw
27 juni 2013Nieuws

Hilton Rotterdam verankerd na verbouw

Het Hilton Rotterdam viert haar 50e verjaardag met de heropening van het hotel, na een volledige renovatie van 36 miljoen euro. De openingsceremonie g...

Van der Valk beste horeca in FSIN-lijst
27 juni 2013Nieuws

Van der Valk beste horeca in FSIN-lijst

Het FoodService Instituut (FSIN) presenteert de FSIN Food 500, een ranglijst van de 500 grootste foodverkopende organisaties van Nederland. Van der Va...

Accor: er komen 300 Mercure hotels bij
27 juni 2013Nieuws

Accor: er komen 300 Mercure hotels bij

De teller van het aantal Mercure hotels van Accor staat wereldwijd op 700. Het hotelbedrijf wil dit opschroeven naar 1.000. In de komende vijf jaar mo...

Teller Hilton Worldwide op 4.000 hotels
27 juni 2013Nieuws

Teller Hilton Worldwide op 4.000 hotels

Hilton Worldwide maakt bekend dat de teller van het aantal hotels op 4.000 staat. De opening van het Hilton Shijiazhuang in China zorgde voor het bere...

Meesterproef Ekkebus op 10 km hoogte
26 juni 2013Nieuws

Meesterproef Ekkebus op 10 km hoogte

Passagiers van KLM aan boord van de KL0889 naar Hongkong werden op meer dan 10 kilometer hoogte verrast op een speciaal menu van de Nederlandse chef-k...

Deze zomer meer buitenlandse toeristen
26 juni 2013Nieuws

Deze zomer meer buitenlandse toeristen

Deze zomer zullen naar verwachting zo’n 2,7 miljoen buitenlandse toeristen hun zomervakantie doorbrengen in Nederland. Dat zijn er 50.000 meer dan vo...

Legionella-controle hotels aangekondigd
26 juni 2013Nieuws

Legionella-controle hotels aangekondigd

De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) heeft aangekondigd dat de instantie in de tweede helft van dit jaar ruim duizend hotels, pensions en mote...

Derde ibis Styles in Amsterdam op komst
26 juni 2013Nieuws

Derde ibis Styles in Amsterdam op komst

Accor Hotels Nederland heeft haar hotelnetwerk uitgebreid met het nieuwe ibis Styles Amsterdam Central Station. Het hotel is via een franchiseovereenk...

Wisselingen hotelmanagers Bilderberg
25 juni 2013Nieuws

Wisselingen hotelmanagers Bilderberg

Bilderberg kondigt wijzigingen aan voor het management van een aantal hotels. Bouke van der Woude wordt general manager bij Bilderberg Hotel de Bilder...

Room Mate opent hotel in Nederland
25 juni 2013Nieuws

Room Mate opent hotel in Nederland

De Spaanse designhotelgroep Room Mate opent deze zomer haar deuren in het centrum van Amsterdam. Op het IJdok, vlakbij het Centraal Station, komt naas...

Revenue Management: Stoppen met 'hotelletje spelen'
24 juni 2013Nieuws

Revenue Management: Stoppen met 'hotelletje spelen'

Het optimaliseren van de huidige en toekomstige omzet op basis van prijselasticiteit en veranderend consumentengedrag; dat is revenue management in ee...

Historie bepalend voor eetcultuur
24 juni 2013Nieuws

Historie bepalend voor eetcultuur

Noord tegen zuid, bourgondische maaltijden versus karige Calvinistische bordjes. Aandacht voor eten, of eten als brandstof. De moderne verschillen tus...

Nieuwe koers Gastvrijheidsgilde
24 juni 2013Nieuws

Nieuwe koers Gastvrijheidsgilde

Het Gastvrijheidsgilde gaat een nieuwe koers varen. Dat is bekend gemaakt tijdens De dag van de Gastvrijheid op 24 juni. Het gilde viert tevens het 10...

In beeld: restaurant 't Zilte
23 juni 2013Nieuws

In beeld: restaurant 't Zilte

Het team van restaurant 't Zilte/9 Beaufort culinaire catering verzorgde een prachtig diner tijdens het social event van de AF&BM in Antwerpen. Een st...

Le Pain Quotodien: "Word geen copycat"
22 juni 2013Nieuws

Le Pain Quotodien: "Word geen copycat"

Goed eten en tegelijkertijd je licht opsteken? Tijdens het Social Event 2013 van de AF&BM staat een ontbijt en conceptpresentatie bij Le Pain Quotodie...

Dirk Beljaarts GM van art'otel
22 juni 2013Nieuws

Dirk Beljaarts GM van art'otel

Dirk Beljaarts wordt de general manager van het art’otel amsterdam dat deze zomer haar deuren zal openen. Beljaarts brengt ruim 18 jaar ervaring binn...

Dominique Persoone: shock-o-latier
22 juni 2013Nieuws

Dominique Persoone: shock-o-latier

In de Spiegelzaal van het Paleis op de Meir in Antwerpen gaf Dominique Persoone een lezing over zijn grote passie: chocolade. Persoone is 100 procent...

'Maatjes met Hampshire' in beeld
21 juni 2013Nieuws

'Maatjes met Hampshire' in beeld

Op 20 juni organiseerde Hampshire Hotels traditiegetrouw het evenement 'Maatjes met Hampshire'. In de tuin van Hotel Newport Huizen werd de zomer inge...

Hilton sport voor stichting Heppi
21 juni 2013Nieuws

Hilton sport voor stichting Heppi

De Nederlandse Hilton en Hilton Garden Inn hotels hebben samen 1.691 kilometer gefietst voor het goede doel. De zeven teams hebben in totaal 3.150 eur...

Kick-off AF&BM Social Event Antwerpen
21 juni 2013Nieuws

Kick-off AF&BM Social Event Antwerpen

Ruim tachtig personen, F&B-professionals en founding partners van de AF&BM, bezoeken dit weekeinde Antwerpen. De meerdaagse bijeenkomst is het jaarlij...

LG komt met gebogen beeldscherm
21 juni 2013Nieuws

LG komt met gebogen beeldscherm

LG gaat in 2013 verbazen met revolutionaire beeldschermen. Deze gebogen beeldschermen voor de ware 'IMAX-bioscoopbeleving' zijn een aanwinst voor iede...

DoubleTree by Hilton opent Lounge
20 juni 2013Nieuws

DoubleTree by Hilton opent Lounge

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft haar nieuwe Executive Lounge geopend. Met een groep vaste hotelgasten opende general manager Car...

Gerlof Bos krijgt programma op RTL 4
20 juni 2013Nieuws

Gerlof Bos krijgt programma op RTL 4

Gerlof Bos, oprichter van LookingforBooking.com gaat deze zomer een televisieprogramma presenteren. Het RTL 4 programma City-news gaat voortaan verder...

Eerste vaatje haring 2013: 66.550 euro
19 juni 2013Nieuws

Eerste vaatje haring 2013: 66.550 euro

Het eerste vaatje haring van 2013 heeft op de Scheveningse afslag 66.500 euro opgebracht. Dat is een stuk minder dan de 95.000 euro van vorig jaar, ma...

Stayokay focust op families
19 juni 2013Nieuws

Stayokay focust op families

Hostelketen Stayokay richt zich deze zomer nog meer op gezinnen en families. Hiervoor heeft het bedrijf vijf hostels geselecteerd met een gezellige hu...

Alcoholgrens definitief naar 18 jaar
19 juni 2013Nieuws

Alcoholgrens definitief naar 18 jaar

De Eerste Kamer heeft het wetsvoorstel om de leeftijd voor de verkoop van zwakalcoholische drank te verhogen van 16 naar 18 jaar aangenomen. Met deze...

Meest luxe sandwich in Hongkong
18 juni 2013Nieuws

Meest luxe sandwich in Hongkong

Het vijfsterren Hullett House Hotel in Hongkong presenteert de meest luxueuze clubsandwich ter wereld. Dit deed het hotel in samenwerking met Hotels.c...

Restaurant Pearl bedient 600 bootgasten
18 juni 2013Nieuws

Restaurant Pearl bedient 600 bootgasten

Restaurant Pearl heeft tijdens de eerste editie van de Culinaire Dinertocht in Den Haag ruim 600 gasten mogen ontvangen. Tijdens een rondvaart serveer...

Horeca nu snelst groeiende pinmarkt
18 juni 2013Nieuws

Horeca nu snelst groeiende pinmarkt

Gasten kunnen in steeds meer horecazaken pinnen. Tussen 2009 en 2012 is het aantal pintransacties bij de toonbankinstellingen, waar ook de horeca onde...

EasyHotel opent nog eens vijf hotels
18 juni 2013Nieuws

EasyHotel opent nog eens vijf hotels

EasyHotel rolt haar budgethotelconcept de komende jaren in hoog tempo uit in de Benelux, in navolging van negentien internationale vestigingen. De hot...

Meer dan 45.000 keer gezien worden?
18 juni 2013Nieuws

Meer dan 45.000 keer gezien worden?

Ruim 45.000 keer gezien worden in 30 dagen. En dat is alleen al op www.hospitality-management.nl. Google Analytics monitort de prestaties van onze web...

Prijs vastgoed van hotels New York piekt
17 juni 2013Nieuws

Prijs vastgoed van hotels New York piekt

Het is nog even koffiedik kijken, maar de meeste indicatoren wijzen er op dat de investeringen in hotelpanden in New York dit jaar op recordhoogte zul...

Pop-up vergaderen bij Kapellerput
14 juni 2013Nieuws

Pop-up vergaderen bij Kapellerput

Kapellerput Conferentiehotel in Heeze introduceert drie pop-up buitenzalen voor vergaderingen. Zo kan er gekozen worden voor een sessie op de hei, in...

Smartphonekunst in Hotel Artemis
14 juni 2013Nieuws

Smartphonekunst in Hotel Artemis

In de lobby van Dutch Design Hotel Artemis in Amsterdam was drie weken lang de expositie 'Generation Y?' te bezichtigen. De ingelijste smartphonekunst...

RV Haar naam begint met een A...
13 juni 2013Nieuws

RV Haar naam begint met een A...

Het seizoen is geopend! Het hurricane seizoen wel te verstaan. Na een hele droge winter hier in Florida lag menig gazonnetje er wat hulpeloos bij. Nie...

Mijlpaal voor Hotel Wageningsche Berg
13 juni 2013Nieuws

Mijlpaal voor Hotel Wageningsche Berg

Hotel de Wageningsche Berg heeft haar hoogste punt bereikt. Deze mijlpaal werd gevierd met alle bouwvakkers, architecten en alle betrokkenen. Hotel de...

Clubsandwich duurst in Genève
12 juni 2013Nieuws

Clubsandwich duurst in Genève

Waar vorig jaar Parijs nog de kroon spande met haar duurste clubsandwich, is het dit jaar de eer aan Genève. In deze stad kost een clubsandwich gemid...

ss Rotterdam gekocht door WestCord
12 juni 2013Nieuws

ss Rotterdam gekocht door WestCord

De kogel is door de kerk: WestCord Hotels heeft vandaag de hotel- en restaurantonderneming op het ss Rotterdam gekocht van het Cruise Hotel. Laatstgen...