Je hebt gezocht op: EZ
Rondje Horeca: bereik de horeca in minstens 162 producties!
12 maanden lang onder ogen komen van alle lunchroomhouders, hoteliers, cafébazen, restaurateurs en b&b-eigenaren. Dat kan op elk gewenst moment met h...
De 25 Horecatrends voor 2013
Ook in 2013 blijft de horeca in beweging. Daarom kijken wij vooruit en signaleren veel trends. De belangrijkste 25 (5 per branche) hebben wij hieronde...
Bereik duizenden horecaondernemers online
Natuurlijk heeft ook ieder vakblad van Uitgeverij PS: een eigen website. Websites waar horecaondernemers het laatste horecanieuws lezen, de beste down...
Bijzondere specials voor speciale adverteerders
Bij ons is iedere adverteerder speciaal. Dat merkt u wanneer u bij ons adverteert. We doen veel extra voor u en doen ons uiterste best om het u naar d...
Albatros Hospitality
Albatros Hospitality is de schoonmaakpartner voor hotels. Sinds 1974 verzorgen zij op professionele wijze de schoonmaak in hotels, verspreid door heel...
Veel buitenlandse gasten in 2011
Het inkomend toerisme naar Nederland heeft het in 2011 goed gedaan. In de eerste drie kwartalen bezochten 8,9 miljoen buitenlandse gasten ons land. Te...
Succes voor Foodies
FoodiesClub.nl, het Nederlandse social shopping platform met verse aanbiedingen, heeft in de eerste twee weken van haar bestaan meer dan 150.000 aanme...
Blog Shima Zeroual (7/12)
%{font-size:14pt}Gastvrijheidtrainingen% In het laatste blog van dit jaar nemen we een kijkje in het onderzoek van een student van de NHTV. Iris Marti...
Nominatie voor Hampshire Hospitality
Werkgeversvereniging AWVN heeft Hampshire Hospitality genomineerd voor de 'Prijs voor modern werkgeverschap 2011'. Hampshire verdiende erkenning voor...
Nieuw jasje Horeca Starterskrant
De Horeca Starterskrant, gericht op de beginnende ondernemer in de horeca, heeft een nieuwe gedaante gekregen. De informatiebron over bedrijfsvoering,...
Kweek uw eigen ambassadeurs (2/6)
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Panellid Allard van Spaandonk
Allard van Spaandonk is directeur Asset Management bij Bouwinvest. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de Nederlandse vastgoedbeleggingen. Bo...
Bedrijfschap Horeca reageert
Voor het Bedrijfschap Horeca & Catering is het een hard gelag wanneer je de uitslag van de moties in de Tweede Kamer hoort. Het bedrijfschap is slacht...
Berlijn meest gewaardeerde stedentrip
Op het gebied van cultuur, uitgaansleven, sfeer, kwaliteit van hotels en populariteit, is Berlijn uitgeroepen tot de best gewaardeerde stedentrip binn...
Postillion Utrecht Bunnik: Van alle markten thuis
Het is lang geleden dat we een 'snelweghotel' in de schijnwerpers, dan wel koplampen gezet hebben. Snelweghotels zijn nu eenmaal... Nou ja, he...
'Weg van wijn' beste wijnboek van 2011
'Weg van Wijn' van Onno Kleyn is uitgeroepen tot beste Nederlandse wijnboek. De jury van de Gourmand World Cookbook Awards heeft bekend gemaakt dat he...
Column Hans van Spronsen: Het jaar van de Draak
In de donkere periode aan het einde van het jaar, als de lichtjes ons de weg wijzen, vinden we genoeg momenten om weer eens stil te staan bij ons vak....
Best Western sluit 150 hotels aan in 2012
Afgelopen jaar zijn er wereldwijd 135 nieuwe hotels aangesloten bij Best Western. De hotelketen verwacht voor volgend jaar 150 hotels aan te sluiten....
Column Sander Allegro: "Bottom up"
Design, luxe en exclusiviteit lijken de toverwoorden te zijn van onze tijd. Het exclusieve Amsterdamse Conservatorium Hotel had de deuren nog maar nau...
Eerste Double Tree by Hilton geopend
Het eerste DoubleTree by Hilton hotel in Nederland is geopend. Het hotel staat in Amsterdam bij het Centraal Station en telt 553 kamers. In het verled...
Reactie Michelin op 'rapporteur Roelvink'
Werner Loens, hoofdinpecteur van de Michelingids Benelux, laat weten dat zanger Dries Roelvink nooit voor de bekende rode gids heeft gewerkt. "Ik wil...
Positief economisch nieuws voor de horeca
De afgelopen jaren waren het barre tijden voor de horeca, op economisch gebied. Maar op het jaar 2011 kan de branche met een glimlach terugkijken. Ui...
Column Ewout Hoogendoorn: Hotel wordfeud
Vriendelijke, maar dringende e-mailtjes van de uitgever: ik ben te laat met mijn column. Veel te laat; ja, ik weet het, maar ik kan het niet helpen, w...
Facility & housekeeping: Schone kamers, transparante prijzen
Facility en housekeeping; daar zit werk in - voor en achter de schermen. Niet alleen voor de mensen die de kamers schoonmaken en facilitaire diensten...
Martin Lindelauf: Detail, detail en nog eens detail!
Op zijn linkedIn-pagina staat "hotel operator". Moeten we daarbij aan chirurgische ingrepen denken? Aan militaire operaties? Een legeroffici...
WiFi en TV: Geen "moneymakers", wel "selling points"
Voor veel hoteliers en hun gasten is het al heel gewoon: WiFi, iPads, internettelevisies... De ontwikkelingen in de hotellerie gaan razendsnel; dat ma...
Kamer beslist snel over bedrijfschappen
Het bevorderen van de mate van professionaliteit in de horeca. Dat is al meer dan een halve eeuw het doel van het bedrijfschap Horeca en Catering. Jui...
Hotels bereiken 50-plussers beste via krant
Nederlandse hoteliers die volgend jaar gasten van 50 jaar en ouder binnen wil krijgen doen dit het beste via advertenties in de krant. Ook blijken eer...
Muzikale amenities voor Hard Rock hotels
Zou het management van Hard Rock Hotels & Casinos wel weten dat geluidoverlast de nummer één irritatie is bij hotelgasten? Als je voor een Hard Rock...
App om een tafel te reserveren
Er is een nieuwe software applicatie (app) uitgebracht waarmee men 24 uur per dag in ieder restaurant in Nederland een plekje kan reserveren. Tafelres...
Kandidaten F&B Professional award 2012
De Association of Food & Beverage Management ("AF&BM":http://www.afbm.nl) stelt graag de tien genomineerden voor de F&B Professional of the Year Award...
Deel je passie met de wereld! (1/6)
Horeca staat voor passie en beleving. Maar de tijd dat die passie en beleving alleen binnen de vier muren van een horeca-etablissement plaatsvond, lig...
ADA maakt van badderen een feest! (advertorial)
De cosmetische markt voor kinderen is in opkomst. De hernieuwde serie Jungle Kids van cosmeticafabrikant ADA voor hotels en spas is helemaal IN en ma...
Nieuwe eigenaar Grand Hotel Opduin
Grand Hotel Opduin in De Koog, op Texel, wordt op 1 januari 2012 overgenomen. De nieuwe eigenaar is Hoscom, een firma die al zes hotels in Nederland b...
Noors hotel gebruikt Bookingsquare
Bookingsquare heeft haar eerste Scandinavische hotel aangesloten. Inmiddels heeft een aanzienlijk aantal accommodaties in Nederland en in diverse an...
Interview: Postillion-hotel
Het is lang geleden dat we een 'snelweghotel' in de schijnwerpers, dan wel koplampen gezet hebben. Snelweghotels zijn nu eenmaal... Nou ja, het zijn s...
Bill Marriott stopt als CEO
J.W. Marriott junior (79), beter bekend als Bill Marriott, stopt als CEO van het gelijknamige hotelbedrijf. Met het nieuws komt een einde aan een loop...
Nieuwe site Robert Kranenborg in 360?
Na het behalen van Michelinsterren in restaurants als La Rive, Le Cirque en La Cravache D'Or heeft topkok Robert Kranenborg een nieuw resultaat neerge...
Top Nederlandse horeca aanwezig bij gala
Maandag 12 december vond de ÂNight of Gastronomy in Hotel Okura Amsterdam plaats. Wijnimporteur LÂException Lenselink blies het gala na een pauze...
Analisten vrezen financiële positie NH
NH Hoteles kan op korte termijn wel eens in grote financiële problemen komen. Dat verklaren analisten tegenover persbureau Reuters nadat bekend is ge...
