Je hebt gezocht op: Limburg
Château St. Gerlach bekroond met twee World MICE Awards
Château St. Gerlach is tijdens de World MICE Awards onderscheiden met twee internationale titels. Het landgoed werd uitgeroepen tot ‘Nethe...
Sterrenchef Syrco Bakker terug naar Nederland voor samenwerking Oostwegel Collection
Na jaren van internationale conceptontwikkeling keert tweesterrenchef Syrco Bakker terug naar Nederland voor een nieuwe samenwerking met Oostwegel Col...
Een hotel is géén techbedrijf! Tot dat de tech uitvalt...
“Old-school business”, zei een vriend van me laatst toen hij refereerde aan de hotellerie. Klopt, hij zit vol in de AI-wereld en bouwt aan...
“Wij rennen net zo hard voor een project als de hotelier”
Een hotel draait allang niet meer alleen om een comfortabel bed. Gasten verwachten een unieke ervaring. Daarom wordt een doordacht interieurdesign ste...
KHN-voorzitter Ralf Benda trapt voorzitterschap af met duidelijke oproep
Vandaag is de officiële eerste dag van Ralf Benda als voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland. Zijn belangrijkste oproep aan de politiek in a...
Nieuw Van der Valk Exclusief Hotel Maastricht-Maas verwelkomt half oktober eerste gasten
Van der Valk Exclusief Hotel Maastricht-Maas start 15 oktober met proefdraaien. Een deel van de hotelkamers is vanaf half oktober boekbaar en het team...
Martin Hendricks: De hoteldirecteur van de toekomst
Ja, ik ben er erg trots op. Iedereen die me kent, weet dat! Afgestudeerd aan de Hoge Hotelschool te Maastricht. Die trots, dat is iets wat er binnen d...
Château St. Gerlach genomineerd voor twee World MICE Awards
Château St. Gerlach, onderdeel van Oostwegel Collection, is dit jaar genomineerd voor twee World MICE Awards. Het vijfsterren superior hotel maa...
Michelin voegt in juli 2026 tien nieuwe restaurants toe aan de gids
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben deze maand tien restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijg...
Nieuwe KHN-voorzitter start op 1 september
Ralf Benda wordt per 1 september 2026 de nieuwe voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Hij volgt Marijke Vuik op, die na ruim drie jaar vo...
Rabobank: voor het eerst in ruim tien jaar minder overnachtingen in Nederland
Het aantal overnachtingen in Nederland is in de eerste vier maanden van 2026 met 2,2 procent gedaald. Daarmee is, afgezien van de coronajaren, voor he...
Kilian Anders en Andy Brauers aan het roer van Van der Valk kasteelhotel
Vanaf juli staat een nieuw culinair duo aan het roer in de keuken van Kasteel TerWorm in Heerlen. Kilian Anders treedt aan als chef-kok en w...
Martin Hendricks: Hotelvastgoed & Hoteloperator
De hotelwereld draait allang niet meer alleen om bedden vullen. Hotelvastgoed en -exploitatie bewegen zich op het snijvlak van stenen en emoties, van...
Marc Alofs blikt terug op eerste jaar Van Oys Maastricht Retreat
Het eerste jaar van Van Oys Maastricht Retreat zit erop. Tijd voor een tussentijdse balans, vind managing director Marc Alofs. Die valt positiever uit...
Martin Hendricks: Sterrenstress
We weten het allemaal: in de hotellerie draait alles om beleving. Een gast koopt geen bed voor de nacht, maar een gevoel van welkom, comfort en aandac...
MICE in Limburg draait om meer dan stoelen of meters: “We verkopen beleving”
Limburg heeft misschien niet de schaal of zichtbaarheid van de Randstad, maar als het om meetings, incentives, congressen en events gaat, gebeurt er m...
Van Oys zet Maastricht op de culinaire wereldkaart met internationale sterrenchefs
Het vorig jaar geopende Van Oys Maastricht Retreat zet een ambitieuze volgende stap in zijn ontwikkeling. Het luxe retreat gaat vier tot vijf keer per...
Martin Hendricks: Wat een moment om horecaondernemer te zijn
Dat het voor de Nederlandse horeca een interessant jaar is, staat in ieder geval vast! Of dat positief is valt nog maar te bezien. Wat een moment om h...
Hoofdsommelier Noël Vanwittenbergh neemt afscheid van Ciel Bleu**
Ciel Bleu, het tweesterrenrestaurant in Hotel Okura Amsterdam, organiseert op 20 en 21 maart twee exclusieve 'Ode aan Noël'-avonden. Deze special...
Martin Hendricks: Wat is er aan de hand in hoteloperator-land?!
Medio 2025 begon de geruchtenmachine op volle gang te draaien. De grootste hoteloperator van Europa, het voormalige HR Group, nu Revo Hospitality, zou...
BWH Hotels breidt BW Signature Collection in Nederland uit met twee historische hotels
BWH Hotels heeft maandag bekendgemaakt dat twee Nederlandse accommodaties worden toegevoegd aan BW Signature Collection: Berlage Hotel in Den Haag en...
Martin Hendricks nieuwe columnist Hospitality Management
Martin Hendricks is vanaf het eerste nummer van 2026 vaste columnist van Hospitality Management. Zijn eerste column leest u binnenkort in onze nieuwst...
Hotelgasten ervaren extra wellnesscomfort bij Thermae 2000 dankzij AquaClean douchewc’s
Voor hotelgasten die bewust kiezen voor ontspanning, comfort en kwaliteit, zit luxe vaak in de details. Dat geldt zeker in de badkamer. Bij Thermae 20...
Vooral cafés, hotels en een deel van de restaurants profiteren
Komend weekend barst het jaarlijkse volksfeest weer los en staan vooral Noord-Brabant en Limburg in het teken van carnaval. Zoals wel vaker...
Sterrenchef Hans van Wolde krijgt vergunning voor hotel naast Brut172**
Sterrenchef Hans van Wolde heeft na vijf jaar procederen groen licht gekregen voor de bouw van een hotel met bistro naast zijn restaurant Brut172** in...
Doorstart voor drie hotels uit failliete Saillant Collection
ECLECT heeft de doorstart gerealiseerd van drie karakteristieke hotels in Zuid-Limburg die voorheen onderdeel waren van de Saillant Collection. Het ga...
Vacature van de week: Hotel Winselerhof zoekt Hotelmanager/Gastvrouw of -heer
Word het gezicht van een historisch landgoed waar gastvrijheid vanzelf gaat en erfgoed, gastronomie en aandacht samenkomen. De plek In het schildera...
Vier hotels tellende Saillant Collection failliet verklaard
De Rechtbank Limburg heeft dinsdag het faillissement uitgesproken over de Saillant Collection. Onder deze hotelgroep v...
De laatste Hospitality Management van 2025: The Savoy, Martini Hotel Group & rondetafel personeel
In de komende week valt bij alle hotels van Nederland de decembereditie van Hospitality Management op de mat! In ons laatste nummer van het jaar vind...
Silvie Slachter nieuwe director of sales bij Oostwegel Collection
Per begin december 2025 versterkt Silvie Slachter het managementteam van Oostwegel Collection als director of sales. In deze functie geeft zij leiding...
Onderzoek wijst uit: Nederlanders minder op vakantie in eigen land door btw-verhoging
Als de prijzen van overnachtingen in Nederland stijgen door de aanstaande btw-verhoging dan zal maar liefst 84 procent van de Nederlanders minder vaka...
KHN: Toeristische regio’s hard geraakt door btw-verhoging op logies
De verhoging van de btw op logies van 9 naar 21 procent per 1 januari raakt niet alleen hotels en vakantieparken, maar ook de vele bedrijven en voorzi...
Wilfred Genee gaat tijdens Hotelsummit in gesprek met Won Yip, Martin Hendricks en Loes Dingemans
Het thema voor HotelSummit 2025 is: De ondernemende hotelier – Grip op uw financiën, grip op uw succes. Binnen het thema gaat Wil...
Michelin breidt gids tien dagen na uitreiking alweer uit met nieuwe restaurants
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben niet stilgezeten sinds de uitreiking op 6 oktober 2025. Vandaag zijn er opnieuw zes restaurants opgenomen...
ABN Amro: de Nederlandse kust trekt meer bezoekers dan ooit
De Nederlandse kust is uitgegroeid tot motor van de toeristische sector. In tien jaar tijd groeide het aantal overnachtingen met bijna 40 procent. Maa...
Thermae 2000 opent luxe Wellness Suites: een nieuw niveau van rust en verfijning
Thermae 2000, gelegen op de top van de iconische Cauberg, luidt een nieuw hoofdstuk in met de opening van haar gloednieuwe Wellness Suites. Deze stijl...
Raymond Remmen volgt Pascal Jalhay op bij Van Oys Maastricht Retreat
Raymond Remmen is benoemd tot executive chef van Van Oys Maastricht Retreat, onderdeel van The Leading Hotels of the World. Hij volgt daarmee Pascal J...
Oostwegel Collection gecertificeerd als B Corp
Oostwegel Collection is officieel gecertificeerd als B Corp en sluit zich daarmee aan bij een wereldwijde beweging van bedrijven die ondernemen opnieu...
12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben twaalf restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen...
Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”
In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou...
