Je hebt gezocht op: Lindenhof

Gault&Millau 2024: De hoogst genoteerde stijgers, de top, de hoogste nieuwe binnenkomers en de 18 awardwinnaars
5 februari 2024Nieuws

Gault&Millau 2024: De hoogst genoteerde stijgers, de top, de hoogste nieuwe binnenkomers en de 18 awardwinnaars

De Gault&Millau gids 2024 werd maandag in Utrecht gepresenteerd. Maar liefst 842 restaurants prijken dit jaar op de lijst, waarvan 82 restaurants...

Michelinsterren Nederland 2022: het complete overzicht
2 juni 2022Nieuws

Michelinsterren Nederland 2022: het complete overzicht

Op 30 mei werden de Michelinsterren bekendgemaakt in Amsterdam. In dit overzicht staan alle restaurants met één, twee en drie Michelinst...

Hotel Restaurant de Echoput slaat een nieuwe weg in
14 februari 2022Nieuws

Hotel Restaurant de Echoput slaat een nieuwe weg in

Er waait een frisse wind in Hotel Restaurant de Echoput. Het 66-jarige familiebedrijf van de familie Klosse heeft Kevin Schlaman (30) aangetrokke...

"Wij hadden begin vorig jaar zo'n 120 huwelijken in de boeken staan"
21 mei 2021Nieuws

"Wij hadden begin vorig jaar zo'n 120 huwelijken in de boeken staan"

Het is alsof de monumentale ingangspoort van dit landgoed, aan het begin van een schaduwrijke oprijlaan, het jachtige leven buitensluit. In de kasteel...

Alle Michelinsterren in één overzicht
29 maart 2021Nieuws

Alle Michelinsterren in één overzicht

Op maandag 29 maart presenteerde Michelin de Michelingids Nederland voor het jaar 2021. In dit overzicht vind je alle restaurants met éé...

Interview: De F&B-manager van de toekomst
6 november 2019Nieuws

Interview: De F&B-manager van de toekomst

Yuri Dries, Agnes Raggers en Luuk Rijnders. Drie jonge en ambitieuze F&B-managers ontmoeten elkaar in Hotel Arena, Amsterdam. Dezelfde functie, an...

De Lindenhof Giethoorn kiest voor Micros en Suite8
21 juni 2018Nieuws

De Lindenhof Giethoorn kiest voor Micros en Suite8

De Lindenhof prijkt al jaren achtereen hoog op de ranglijsten van beste restaurants in Nederland. Maar de patron-cuisinier Martin Kruithof telt ook in...

Zuid-Holland heeft markantste ondernemer
14 januari 2015Nieuws

Zuid-Holland heeft markantste ondernemer

Martijn en Michiel van den Berg van hotel Vesper in Noordwijk zijn gisteravond uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemers van Nederland. Dit vo...

Nieuwe kamers en keuken De Lindenhof
3 februari 2014Nieuws

Nieuwe kamers en keuken De Lindenhof

In Giethoorn wordt momenteel druk verbouwd aan het pand van tweesterrenrestaurant De Lindenhof. Patron-cuisinier Martin Kruithof en zijn team voegen v...

Inter Scaldes op één in nieuwe Lekker
21 oktober 2013Nieuws

Inter Scaldes op één in nieuwe Lekker

Inter Scaldes van Jannis en Claudia Brevet is de nieuwe aanvoerder van de Lekker top-100. In de nieuwe gids voor 2014 staat het tweesterrenrestaurant...

Bij Jef; “Weg met de afvinkcultuur”
15 september 2013Nieuws

Bij Jef; “Weg met de afvinkcultuur”

Steeds meer hoteliers kijken met hernieuwde belangstelling naar het hotelrestaurant. En menig restaurateur realiseert kamers of suites bij zijn eetgel...

Rondje Relais & Chateaux in Nederland
8 augustus 2013Nieuws

Rondje Relais & Chateaux in Nederland

Relais & Chateaux stelt de 'Route de Bonheur' in Nederland voor. Gasten die dit rondje maken, overnachten en eten bij vijf Nederlandse adressen die li...

24 mei 2013Nieuws

Foto: Inzez pleiszer Chef-koks antwoorden op de stelling: Wie: Martin Kruithof (foto 1) Hotel: De Lindenhof Waar: Giethoorn Aantal kamers:...

Speel in op wensen Aziatische hotelgast
6 december 2012Nieuws

Speel in op wensen Aziatische hotelgast

Tijdens de AF&BM Breakfastclub spraken culinair journalist Mara Grimm en fooddesigner Mariëlle Bordewijk over respectievelijk ontbijttrends in de hor...

Twee nieuwe leden Relais & Chateaux
6 december 2011Nieuws

Twee nieuwe leden Relais & Chateaux

Landgoed Het Roode Koper in Leuvenum en Restaurant met Suites De Lindenhof in Giethoorn zijn toegetreden tot Relais & Chateaux. Het bij het lidmaatsch...

GaultMillau 2012: Sergio pakt weer 20 punten
1 november 2011Nieuws

GaultMillau 2012: Sergio pakt weer 20 punten

De bekendmaking van de nieuwe GaultMillau gids en de daarbij behorende 13 awards vond plaats op maandagavond 31 oktober in het Circustheater in Scheve...

Dertien sterrenzaken bij IENS DinerDagen
18 mei 2011Nieuws

Dertien sterrenzaken bij IENS DinerDagen

Restaurant-website IENS organiseert van 20 tot en met 26 juni aanstaande de eerste nationale editie van de IENS DinerDagen. De 400 beste restaurants v...

Nieuwe chef Kasteel De Hooge Vuursche
18 mei 2011Nieuws

Nieuwe chef Kasteel De Hooge Vuursche

Arthur Taggenbrock is onlangs als chef-kok in dienst gekomen bij Kasteel De Hooge Vuursche te Baarn. Taggenbrock, 44 jaar, heeft onder andere ervaring...

Geslaagd diner topkoks voor Alpe d'HuZes
22 april 2011Nieuws

Geslaagd diner topkoks voor Alpe d'HuZes

Zondag 17 april hebben een aantal topchefs van Nederland de handen ineen geslagen om voor de actie Alpe d’HuZes een diner van zeven gangen te servere...

Ollie Schuiling wint NK Horeca leerlingkoks
26 maart 2011Nieuws

Ollie Schuiling wint NK Horeca leerlingkoks

Ollie Schuiling, leerlingkok bij Restaurant de Leest in Vaassen, is tot winnaar uitgeroepen bij de wedstrijd voor leerlingkoks tijdens het SVH Nationa...

Opperste concentratie tijdens halve finale
24 maart 2011Nieuws

Opperste concentratie tijdens halve finale

De inspanning en concentratie is van de gezichten van de leerling-gastheren, -vrouwen en leerling-koks af te lezen tijdens de halve finale van het SVH...

GaultMillau 2011 bekend, top ongewijzigd
1 november 2010Nieuws

GaultMillau 2011 bekend, top ongewijzigd

Op maandag 1 november werd tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Fortis Circustheater in Scheveningen de GaultMillau-gids voor 2011 gepresenteerd...

AF&BM Social Event: Maastricht
25 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: Maastricht

Het is zomers warm, dit laatste weekeinde van juni. De airconditioning in de trein kan haast niet opboksen tegen de buitentemperatuur. De geelblauwe i...

Wie de rekening betaalt, bepaalt
7 juni 2010Nieuws

Wie de rekening betaalt, bepaalt

De invloed van gezond eten en het gebruik van duurzame en authentieke producten is onomkeerbaar en neemt verrassend snel toe. Voor de Association of F...

'Top-10 Lekker 2010 gelekt'
29 oktober 2009Nieuws

'Top-10 Lekker 2010 gelekt'

De restaurantgids Lekker 2010 wordt maandag 9 november gepresenteerd. Nu al zijn de belangrijkste tien restaurants en hun posities mogelijk bekend gew...

Quality Lodgings: charming by nature
22 december 2005Nieuws

Quality Lodgings: charming by nature

Quality Lodgings; sinds ruim een jaar is het een naam die steeds vaker opduikt in de hotelbranche. Maar wat is Quality Lodgings, kortweg QL? Welnu, he...