Je hebt gezocht op: Nederland
Negen nieuwe sterrestaurants
In de nieuwe gids van Michelin voor Nederland hebben negen restaurants hun eerste ster gekregen. In Amsterdam kregen Bridges in Sofitel Legend The Gra...
Starter financiert uit eigen middelen
Wie een bedrijf opstart in Nederland doet dat meestal met eigen middelen. Voor 90 procent van de starters is eigen vermogen het meest belangrijke fina...
Qbic Hotel Londen gooit servies weg
Het Qbic Hotel in Londen gaat gebruik maken van wegwerpservies. Nee, geen goedkope plastic bordjes. De Nederlandse eigenaar, Paul Rinkers, introduceer...
(Fake) reviews over hotels goedgeloofd
Content die internetgebruikers over hotels en reizen online zetten wordt beter geloofd dan de teksten van reisjournalisten, uit advertenties en op ove...
Nederland uit recessie, seinen op oranje
De Nederlandse economie is volgens cijfers van het CBS uit de recessie. Na vele periodes van krimp groeide de economie in het derde kwartaal ten opzic...
Wild: lekker, maar kluiven 'ho maar'!
De gemakstrend zet zich bij de consumptie van wild door. Ondernemers signaleren een duidelijke toename van de belangstelling voor filet en biefstuk va...
CBRE Hotels installeert Benelux-team
CBRE Hotels EMEA kondigt de lancering van haar nieuwe full service hoteladviesteam in de Benelux aan. Het team, dat haar opdrachtgevers vanuit de kant...
Zeven awards voor Nederlandse hotels
Maar liefst zeven hotels wisten prijzen in de wacht te slepen tijdens de World Luxury Hotel Awards. Amsterdam Boutique Apartments, MANNA Hotel en Carl...
Ibis budget hotel in Zaandam geopend
In Zaandam is het tweede ibis budget hotel van Nederland geopend. Het hotel heet officieel ibis budget Amsterdam Zaandam en opende na een jaar bouwwer...
Loket voor actuele horecawetgeving
Horeca Stichting Nederland (HSN) lanceert een nieuw platform met alle wet- en regelgeving voor horecabedrijven: Horecaloket.nl. Aanleiding voor dit in...
Lucas Petit: pleister was groot genoeg
Was Lucas Petit aan boord van de SS Rotterdam gegaan als hij in 2007 een briefje met de hele gang van zaken tot en met 12 juni 2013 toegespeeld zou he...
Hoe 5 miljoen euro schroot een hotelboot van 257 miljoen werd
Wie zegt dat de zee woelig is? Op het vasteland kan het eveneens stormen. Een waslijst aan BVÂs en oplopende rekeningen rondom de bekendste hotelbo...
Horeca verdient minste loon van het land
'Spiegeltje, spiegeltje aan de wand, met welk beroep verdien je het minst in Nederland?' Horecawerknemers zullen het antwoord wel weten. In de branche...
Hotel De Oolderhof naar Ring Hotels
Hotel-Restaurant De Oolderhof maakt sinds 1 november als eerste Nederlandse hotel-restaurant deel uit van het samenwerkingsverband Ring Hotels. Ring H...
Column Sander Allegro: De stoepier
Heeft u nog een stoepier in dienst? Een piccolo dan? Of een valet? Ook al niet? Ooit waren het eerzame beroepen in het mooie horecavak. De stoepier pr...
2025: 16 miljoen buitenlandse toeristen
In 2025 zullen naar verwachting bijna 16 miljoen buitenlandse verblijfstoeristen Nederland bezoeken. Dat is een groei van zoÂn 30 procent ten opzicht...
HSN alcoholsticker 2014 beschikbaar
De leeftijdsgrens voor het verkopen van alcohol gaat vanaf 1 januari 2014 omhoog van 16 jaar naar 18 jaar. De huidige alcoholstickers zijn dan niet me...
'Oscar' voor hotel MANNA Nijmegen
Hotel MANNA Nijmegen ontvangt op 1 november aanstaande in Phuket een World Luxury Hotel Award 2013. Deze prestigieuze prijs geldt wereldwijd als de Os...
Bekijk de film van Makro
Makro Nederland maakt het u gemakkelijk. Bezorging tot in uw zaak? Geen enkel probleem. Bijbestellen, naleveren, iets vergeten? Makro zorgt dat het sn...
Sandton Kurá Hulanda Curaçao failliet
Het faillissement is uitgesproken voor Kurá Hulanda Hotel & Spa op Curaçao. Sandton Hotels voerde sinds november 2011 in opdracht van de stichting J...
Bier is de nieuwe wijn (ook voor hotels)
Steeds meer horecabedrijven spelen in op de huidige biertrend. Het gerstenat is niet langer een dorstlesser, maar een serieuze drank waarmee kan worde...
NBTC maakt paspoort voor doelgroep
NBTC heeft voor vijf doelgroepen een paspoort gemaakt waarin in één oogopslag helder is hoe de doelgroep in het leven staat. Met deze informatie kan...
FNV zorgt voor woede met 'Braboneger'
Met de huidige Zwarte Pieten discussie is discriminatie een gevoelig punt in Nederland. FNV Horeca heeft zich dan ook de woede op de hals gehaald met...
Nederlanders gaan voor voordelig
Nederlanders boeken in vergelijking tot andere landen de voordeligste hotelovernachtingen in het buitenland. Gemiddeld betaalde de Nederlander 103 eur...
Contract BHS Group en Amstel Hotel
BHS Group heeft haar overeenkomst met het Intercontinental Amstel Hotel voor meerdere jaren verlengd. Als hotel schoonmaakspecialist verzorgt BHS Grou...
Leven als een local? Nee bedankt!
Binnen de reisindustrie is Âsocial travelling sterk in opkomst. Wat is dat? Voor, tijdens én na je reis via de sociale media met mensen uit de ple...
Orbitz deelt prijzen uit aan hotels
Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft de winnaars van de Orbitz Hotel Awards 2013 bekendgemaakt. De awards worden jaarlijks uitge...
Feestje cateren? 550 voedselderving!
Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...
RV We zijn gesloten...
Het zal niemand ontgaan zijn. Ruim 2 weken zat de Amerikaanse overheid aardig op slot Dit betekent voor een paar dagen niet zo veel maar het begint...
Horen we daar een positieve ondertoon?
Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...
Stay Now 'meest duurzame hotelkamer'
Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer b...
Succesvolle tweede editie Inhotec beurs
De tweede editie van de Inhotec beurs vond onlangs plaats in het Palace Hotel in Noordwijk. Twaalf uiteenlopende Nederlandse en Duitse bedrijven prese...
Nu online! Download de Arrangementenkalender 2014
Wegens groot succes publiceert Uitgeverij PS: bv voor het tweede jaar op rij de unieke kalender om de beste hotelarrangementen samen te stellen. Voor...
Van der Valk lid Euro-Toques
Een score bijna nog groener dan gras gaf de toelatingscommissie van Euro-Toques aan 'Hotel de Cantharel' in Apeldoorn. Dit bewijst dat een wellicht on...
BBB reserveert datum voor 2014
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
Drie keer dronken, zaak dicht
Per 1 november gaat een strenge alcoholcontrole van start voor de Amsterdamse horeca. De gemeente doet nog een schepje boven op de Drank en Horecawet...
's-Hertogenbosch Meest Gastvrije Stad
De stad Âs-Hertogenbosch is voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland. Het is de vijfde keer dat op basis van uit...
BBB Maastricht in beeld
De horecavakbeurs BBB Maastricht heeft haar deuren op maandag 7 oktober geopend. Drie dagen lang zal de hoofdstad van Limburg horecavakmensen ontvange...
Opnieuw krimp horecasector
De horecabranche heeft al enkele jaren last van de slechte economie in Nederland. Gasten geven minder geld uit en hetzelfde geldt voor het bedrijfslev...
Hotels missen 1 miljard euro aan omzet
Als voor hotels in Nederland de gemiddelde groei uit de 15 jaar voorafgaand aan de crisis als uitgangspunt wordt genomen, en deze lijn vanaf 2008 word...
