Je hebt gezocht op: VRI
Restaurant Judith opent haar deuren in Kasteel Engelenburg
Restaurant Judith opent op 19 maart haar deuren in Kasteel Engelenburg en introduceert een verfijnde culinaire beleving met een moderne interpretatie...
Relais & Châteaux krijgt er elf nieuwe leden bij
De elf nieuwe leden die zich bij de familie Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen opnieuw aan dat de organisatie wereldwijd vertegenwo...
Opening Bent: boutiquehotel en restaurant met duurzame glamour
In de eerste week van mei opent Bent haar deuren in het pittoreske Oisterwijk, direct aan het Van Esschenven. Dit boutiquehotel is een initiatief van...
Strenge voorschriften en hoge bezettingsgraden: “Wij zitten op 92 procent”
Met douches en toiletten op iedere kamer en voorzieningen als restaurants en bars, zijn veel hotels al op dagelijkse basis bezig met hun waterverbruik...
Michelin breidt hotelselectie uit met 10 hotels
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...
Annuleringen voorspellen met AI
Zoals begrijpelijk is, is er sinds de lancering van ChatGPT en andere Large Language Models een stortvloed aan studies geweest waarin mogelijke toepas...
Nederlandse chef Richard Ekkebus ontvangt derde Michelinster bij The Landmark Mandarin Oriental
Richard Ekkebus heeft donderdagavond tijdens de presentatie van de Michelingids voor Hong Kong en Macau met zijn restaurant Amber een derde Michelinst...
ProWein 2025: Ontdek de smaak van morgen
ProWein wordt in 2025 opnieuw het hoogtepunt van de internationale wijn- en distilleerindustrie. Onder het motto 'Ontdek de smaak van morgen' presente...
Vacature van de week: revenue manager bij Hotel Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam staat bekend om haar uitstekende service. Wij streven er naar om onze gastervaring dagelijks te verbeteren en onze bedrijfsresul...
Independent Hotel Show Awards uitgereikt: dit zijn de winnaars
Tijdens de vijfde editie van de Independent Hotel Show Amsterdam werden dinsdagavond 11 maart de Independent Hotel Show Awards uitgereikt. Zowel Nick...
Leonardo Hotels breidt uit met Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square
Hotel The ED Amsterdam, gelegen bij het Leidseplein, gaat vanaf vandaag verder als Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square. Het hotel, dat eerder deel...
IHG opent eerste merkhotel zonder CO2-uitstoot in samenwerking met Zeal Hotels
IHG Hotels & Resorts heeft voco Zeal Exeter Science Park geopend, IHG's eerste branded net zero* carbon hotel, in samenwerking met Zeal Hotels en...
Het is officieel: Efteling-hotel bereikt hoogste punt en deelt openingsdatum
Het hoogste punt markeert een bijzondere mijlpaal in de bouw. Dit hoogtepunt van het Efteling Grand Hotel werd bereikt onder toeziend oog van diverse...
Robin Bruggeman: Meer hotels, minder kosten
Eind januari was ik aanwezig bij de lancering van de nieuwe Quality Lodgings-gids. Een feestelijke middag bij Hotel Restaurant De Echoput, met, naast...
“Als het verkeerd gaat, is deze zaak in je eentje bijna niet meer recht te trekken”
De een, Rick Polman (51), is al zo’n 25 jaar directeur van Van der Valk Hotel Eindhoven. De ander, Britt Polman (28), werd letterlijk in het hot...
Château Neercanne verwelkomt Thijs van Esveld als nieuwe directeur
Oostwegel Collection heeft per 1 april 2025 Thijs van Esveld (33) aangesteld als directeur/gastheer van Château Neercanne. Hij krijgt de taak om...
“De concurrentie is groot, waarom zouden gasten dan voor jouw hotel moeten kiezen?”
Nu uw potentiële gasten dagelijks worden overspoeld met reclame, is het belangrijker dan ooit om uw hotel als sterk en onderscheidend merk neer t...
a&o Hostels kent recordjaar en investeert 500 miljoen euro in verdere groei
a&o Hostels, Europa's grootste hostelketen, heeft voor 2024 een recordprestatie geleverd en overtrof daarmee het record van het voorgaande jaar. M...
Golden Tulip Hotel Central opnieuw beloond met Gouden Green Key
Golden Tulip Hotel Central heeft opnieuw het prestigieuze Green Key Gold certificaat behaald. Dit duurzame keurmerk, dat het hotel al sinds 2010 in ha...
Kim Linse: Bent u klaar voor de zomer?
Als randstedelinge, geboren in de jaren 70, had ik nog veel te leren toen ik in 2004 op het Friese platteland in Oldeberkoop neerstreek. Ik had geen o...
Chassé Hotels benoemt Gencer Yilmaz tot cluster general manager
Gencer Yilmaz is de nieuwe cluster general manager bij Chassé Hotels. Met zijn uitgebreide ervaring in de hospitalitybranche en zijn passie voo...
Mehrsa Ghadiri: Gastvrijheid begint binnen
De horeca van nu is een wereld van tegenstrijdigheden. Terwijl we kampen met personeelstekorten, houden veel bedrijven vast aan een werkcultuur die we...
"Schoonmaken is vanzelfsprekend. Wij brengen mensen met verstand van hospitality over de vloer"
Berry Buskens bouwde zijn bedrijf SB Facility Service uit tot één van de meest efficiënte spelers in de schoonmaakwereld. En...
Savarin presenteert nieuwe culinaire brigade, onder leiding van chef Richard de Vries
Restaurant, Hotel & Spa Savarin in Rijswijk heeft maandag 24 februari zijn nieuwe keukenbrigade voorgesteld. Tijdens een speciale lunch werden c...
Sander Allegro: Twinning is winning?
Het is ruim vijftien jaar geleden dat ik in het Hilton Kuala Lumpur logeerde. Een imposant, modern hotel dat zondermeer voldeed aan de hoge verwachtin...
De klachtplicht bij loonvorderingen: moet je als werknemer tijdig je vinger opsteken?
Lange tijd was onduidelijk of de klachtplicht, afkomstig uit het algemeen verbintenissenrecht, ook van toepassing is op de betaling van loon. Dit leid...
Hoofdkantoor Fletcher Hotels neemt voor één dag Fletcher Wings-Rotterdam over
De medewerkers van het hoofdkantoor van Fletcher Hotels bereiden zich voor op het jaarlijkse spektakel: de ‘Fletcher Hotel Take Over’. Op...
Groen HR-beleid als drijvende kracht achter werkplezier en prestaties
In een tijdperk waarin duurzaamheid niet langer een keuze is, maar een zakelijke noodzaak, gebruiken organisaties steeds vaker Groen Human Resource Ma...
IHG Hotels & Resorts telt 110,5 miljoen euro neer voor Ruby
InterContinental Hotels Group (IHG) heeft van Ruby SARL het merk Ruby™ en het bijbehorende intellectuele eigendom overgenomen voor een initi&eum...
Stefan Melcherts is de nieuwe general manager van Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Sinds 1 februari 2025 is Stefan Melcherts de nieuwe General Manager van Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Hij volgt Emmy Stoel op, die in 2024 The G...
Leonardo Hotels gaat van start met de rebranding van voormalige Eden Hotels
Leonardo Hotels kondigt met trots aan dat Designhotel Maastricht als eerste hotel binnen de recent overgenomen 12 Eden hotels van de Zien Group wordt...
Land met meeste inwoners ter wereld staat aan vooravond van hotelboom
India passeerde China vorig jaar als land met de grootste bevolking en heeft momenteel meer dan 1,4 miljard inwoners. Het aantal hotels ten opzichte v...
HLN 2025 brengt top Nederlandse hotellerie samen en bekroont innovatief talent
De Beurs van Berlage was het decor voor Hotel Leaders Network (HLN) 2025, waar toonaangevende hotel-professionals samenkwamen om de toekomst van de br...
Monumentaal Victoria Hotel ondergaat succesvolle renovatie
Recent is de gevelrenovatie van het iconische Victoria Hotel aan het Damrak na 14 weken afgerond. Dankzij de werkzaamheden, waarin historische details...
Vacature van de week: Hotelmanager bij Paal 8 Hotel aan Zee op Terschelling
Wij zoeken voor Paal 8 Hotel aan Zee een hotelmanager met een strategische focus op de ultieme gastervaring, je collega's en een commercieel succes....
Romantik Hotels verwelkomt nieuw lid in Twente
Hotel Het Ros van Twente in De Lutte is nu lid van Romantik Hotels & Restaurants. Verscholen in het glooiende Twentse landschap en omgeven door vi...
Booking.com deelt de meest gastvrije steden van Nederland in 2025
Booking.com presenteert de 13e editie van de Traveller Review Awards, waarin de meest gastvrije steden en regio’s worden geëerd. Dit jaar m...
Unieke kans voor hotelondernemers: Bouw je droom in het Sluiskwartier van Deventer
Ben jij een gedreven horeca-ondernemer en op zoek naar een locatie met aantrekkingskracht voor een nieuwe zaak? Dit is je kans om het verschil te make...
“Zakelijk boeken via een willekeurige website is vloeken in de kerk”
Zakelijke reizigers aantrekken kan via twee lijnen. Via de gast zelf, die zich graag laat verleiden met loyalty programma’s en goede voorziening...
Prinsenhof is het eerste vijfsterrenhotel in Groningen
Op donderdag 30 januari 2025 heeft Prinsenhof Groningen de prestigieuze vijfsterrenclassificatie in ontvangst genomen. Als eerste hotel in de provinci...
