Je hebt gezocht op: digitale
Sommelier Ruben Kwakman's wijngeheimen
'Beste sommelier van Nederland' Ruben Kwakman werkt als hoofdsommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Wij spreken hem over de tren...
Hotelwezen blijft technologisch achter
Het hotelwezen is achtergebleven op andere sectoren met de toepassing van technologie om te kunnen voldoen aan de door de klant gedreven vraag. Dit...
Interview: 'The Battle' van de Reserveringssites
Verplaats je eens in de gast. Hij of zij wil voor vanavond even een tafeltje reserveren en zoekt online maar eens even op restaurant Eindhoven. Het...
Gratis: de nieuwe Hospitality Management!
Voor alle hoteliers: de februari-editie van Hospitality Management! Lees het interview met Dries van der Vossen van Bilderberg Hotels en leer meer ov...
Zo verleidt u de vrouwelijke (zaken)reiziger
Richard Branson denkt voor zijn nieuwe hotelketen een gat in de markt te hebben gevonden: hotels gericht op vrouwen. Vijfentwintig jaar geleden was no...
Accor: bijna 3000 online check-ins per dag
Al meer dan duizend hotels wereldwijd hebben de online incheckservice Welcome by Le Club Accorhotels geïmplementeerd. En dit maar enkele maanden na...
Expedia presenteert nieuwe tools
Expedia voegt twee krachtige nieuwe tools toe aan Expedia.com en Hotels.com. Met de ÂReal Time Feedback kunnen zowel consumenten als hotels vanaf n...
Selfie Stick als amenity in hotel
Badjassen, paraplu s en slippers zijn nuttige en uitstekende amenities om aan te bieden in een hotel, maar wel een beetje achterhaald. Swissôtel...
Voor jou: gratis editie Hospitality Management!
Voor alle hoteliers: de laatste editie van Hospitality Management! Lees alles over de 'scary five', leer meer over de marketingmachine van Booking en...
Mercure groeit door in Amsterdam
Naast de drie bestaande vestigingen in Amsterdam heeft Mercure voor een vierde vestiging naast Station Sloterdijk in Amsterdam getekend. Mercure Hotel...
Nominaties Horecava Innovation Award bekend
Het gaat goed op innovatief gebied in de horeca. Maar liefst 151 innovaties werden ingestuurd om kans te maken op de felbegeerde Horecava Innovation...
Gratis editie van Hospitality Management!
Vanaf nu gratis te downloaden: de digitale versie van de laatste Hospitality Management. Benieuwd naar de artikelen? Lees dan vooral verder. *Grat...
Hirschmann Multimedia op HotelTech
Het aantal deelnemers aan "HotelTech 2014":http://www.hoteltech.nl/ loopt in razendsnel tempo op. Ook Hirschmann Multimedia bv is van de partij. U ku...
Inventaris Hotel Bieze wordt geveild
De inventaris van het failliete hotel Bieze in Borger wordt geveild. Stoelen, bedden, pannen en serviesgoed verdwijnen onder de digitale hamer: allee...
Toilet vaak gebruikt voor sociale functie
Op 15 oktober is het weer Global Handwashing Day: de dag waarop de wereld stilstaat bij het belang van goede handhygiëne. Na een toiletbezoek de hand...
De hotelkamer wordt een multimedia suite
Er is geen weg terug. In-room-technology maakt een wezenlijk onderdeel uit van de gastenbeleving. Pay-tv is passé. Sterker nog: het kan echt ni...
iPhone wordt kamersleutel bij Hilton Hotel
"Hilton Worldwide":http://www.hiltonworldwide.com wil vanaf volgend jaar een einde maken aan de rij bij de incheckbalie. Gasten krijgen de keuze en co...
Inschrijving Horecava Innovation Award
Innovatie is noodzakelijk voor een succesvolle bedrijfsvoering, ook voor horecaondernemers. Daarom organiseert de Horecava voor de 15e keer de Horecav...
Accor breidt loyaltyprogramma uit
Vijf jaar na de lancering heeft Le Club Accorhotels, Accors gratis loyaltyprogramma, al meer dan 15 miljoen leden. Vandaag lanceert Accor een genereuz...
Gratis digitale New York Times in hotel
Alle Mövenpick Hotels in Nederland bieden vanaf vandaag haar gasten dagelijks gratis en onbeperkt toegang tot de internationale digitale editie van d...
Papieren enquêteformulier verdwijnt
Veel hotelgasten nemen vandaag de dag een laptop, tablet of smartphone mee tijdens hun verblijf in een hotel. De beschikbaarheid van een Wifi-spot in...
Smart Consult
Smart Consult is een internetbureau met een sterke focus op horeca en is gevestigd aan de Singel te Amsterdam. Zij ontwerpen en bouwen websites en bre...
Meer aandacht voor de gast met mobiele check-in
Een meerderheid van de zakelijke reizigers tussen de 20 en de 40 jaar gebruikt een smartphone om een hotel te boeken. Deze groep zal ook graag zijn mo...
De prijs van een online review (3/3)
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiele gasten te beïnvloeden. Er wor...
Nieuwe directeur voor SVH
Op 1 juni 2014 zal Ricardo Eshuis in dienst treden als directeur van SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca). De Raad van Toezicht heeft ingestemd met z...
Download gratis de digitale editie
De aprileditie van Hospitality Management is bij ieder hotel in Nederland in de bus bezorgd. Wilt u ook op uw computer, tablet of telefoon deze editie...
Uw hotel in Paleis van Justitie?
Op 3 mei 2014 startte het Rijksvastgoed- en Ontwikkelingsbedrijf (RVOB) de openbare verkoop van het voormalig Paleis van Justitie aan de Prinsengracht...
Stijlvolle medewerkers Waldorf Astoria
Daar staan ze dan, trots en verwachtingsvol. Het personeel van Waldorf Astoria Amsterdam voelt zich zelfverzekerd in de outfits van ontwerper Jan Tami...
Slapen met Johnny & Jan
Mannen gaan er graag even tussenuit met Johnny de Mol. Vrouwen geven, misschien iets minder verrassend, de voorkeur aan Jan Kooijman. Desondanks gaan...
Handel met gesloten beurs
TradeQoin is de naam van de nieuwe digitale munt voor ondernemers. De Amsterdamse wethouder Carolien Gehrels presenteerde deze nieuwe manier van onde...
Booking.com aan het woord (1/4)
De discussie tussen hoteliers en Online Travel Agents (OTAÂs) lijkt te verharden. Onderzoeken naar prijsafspraken en oneerlijke concurrentie worden g...
Horecanota Rotterdam onder de loep
Rotterdam heeft zich ten doel gesteld de aantrekkelijkheid van de stad te verbeteren. De horeca maakt daar een wezenlijk onderdeel van uit. Wij nemen...
Hotellerie moet digitale technieken beter commercieel inzetten
Het eerste congres voor de G20 Hotelvision zorgde voor een aantal eyeopeners voor de branche. De ruim 70 deelnemers uit de top van de Europese hotel...
Winnaars van Innovation Award 2014
Op de eerste dag van de Horecava staat het Innovatieplein o.a. in het teken van de uitreiking van de Innovation Awards. In de categorie Food & Beverag...
Horeca Utrecht boos om digitaal dossier
Horecaondernemers in Utrecht ergeren zich aan de gemeente. De plaatselijke overheid stelde eerder dit jaar een nieuwe horecaverordening in. Voor aanvr...
De stoepier
Heeft u nog een stoepier in dienst? Een piccolo dan? Of een valet? Ook al niet? Ooit waren het eerzame beroepen in het mooie horecavak. De stoepier pr...
Column Sander Allegro: De stoepier
Heeft u nog een stoepier in dienst? Een piccolo dan? Of een valet? Ook al niet? Ooit waren het eerzame beroepen in het mooie horecavak. De stoepier pr...
SVH maakt doorstart in 2014
Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) maakt vanaf 1 januari 2014 een doorstart. Het bestuur heeft besloten de huidige stichting SVH per 1 januari 2014...
De sauna is uit, wellness is in
De wellnessbranche is volwassen geworden. De tijd waarin vrijwel elke sauna zich een wellnesscentrum noemde, is voorbij. Bovendien is het kopieergedra...
Louvre lanceert mobiele websites
Louvre Hotels Group heeft onlangs de mobiele websites van haar budgetmerken Première Classe, Campanile en Kyriad, gelanceerd. De mobiele websites ste...
