Je hebt gezocht op: diner

Neven met een visie: Joe Pereboom en Jean van der Heijden runnen Cousins Boutique Hotel
24 juli 2023Nieuws

Neven met een visie: Joe Pereboom en Jean van der Heijden runnen Cousins Boutique Hotel

Joe Pereboom (24) en zijn neef Jean van der Heijden (24) waren beiden een jaar of dertien toen ze besloten ooit een hotel op Curaçao te willen...

Basil Lotens nieuwe Director Sales & Revenue van Oostwegel Collection
20 juli 2023Nieuws

Basil Lotens nieuwe Director Sales & Revenue van Oostwegel Collection

Basil Lotens is 15 juni gestart als de nieuwe Director of Sales & Revenue bij Oostwegel Collection. In zijn nieuwe functie stuurt Lotens het sales...

Ocean House klaar voor een zomer langs het strand
18 juli 2023Nieuws

Ocean House klaar voor een zomer langs het strand

Ocean House Scheveningen opende deze lente officieel de deuren na een succesvolle soft-opening. De appartementen, studio’s en superior suite bie...

René Middendorp - Claassen: "Zo snel mogelijk naar tien hotels en verder"
10 juli 2023Nieuws

René Middendorp - Claassen: "Zo snel mogelijk naar tien hotels en verder"

Groeien. Dat is wat René en Paul van Middendorp - Claassen met hun VMH Group willen. In drie jaar groeide de groep van één naar v...

Kloeg Collection opent tiende hotel; Timmerfabriek Apartments
5 juli 2023Nieuws

Kloeg Collection opent tiende hotel; Timmerfabriek Apartments

Timmerfabriek Apartments opent op zaterdag 8 juli officieel haar deuren. Het hotel beschikt over 58 compleet ingerichte hotellofts en hotelappartement...

Tivoli Hotels & Resorts viert 90-jarig bestaan met Timeless Tour en Room 90
3 juli 2023Nieuws

Tivoli Hotels & Resorts viert 90-jarig bestaan met Timeless Tour en Room 90

Wat ooit één hotel was in Lissabon (1933), is uitgegroeid tot een collectie van hotels en resorts op bestemmingen over de hele wereld: v...

Social Event AF&BM: ‘Op naar Bourgondisch Brugge’
30 juni 2023Nieuws

Social Event AF&BM: ‘Op naar Bourgondisch Brugge’

Zoals ieder jaar organiseert de AF&BM (Association of Food & Beverage Management) een Social Event voor haar leden en partners; een weekend vo...

Tour Culinair zet horecaopleiding in het zonnetje
21 juni 2023Nieuws

Tour Culinair zet horecaopleiding in het zonnetje

Van 17 tot en met 20 juni organiseerde horecanetwerk Tour Culinair haar 41-ste editie in Groningen en Drenthe. Het evenement stond in het teken van be...

Food & Beverage in beweging: drie managers in gesprek
16 juni 2023Nieuws

Food & Beverage in beweging: drie managers in gesprek

Naomi Bormans, Sander van Zandbergen en Sam Hilkens. Drie jonge en ambitieuze F&B-managers ontmoeten elkaar in het Park Plaza Hotel in Utrecht. De...

Man van de wereld Robert-Jan Woltering terug in zijn geliefde geboortestad
8 juni 2023Nieuws

Man van de wereld Robert-Jan Woltering terug in zijn geliefde geboortestad

Hij werkte op vijf continenten, in veertien verschillende landen, was namens Accor eindverantwoordelijk voor de luxe merken van de hotelgigant in Mexi...

Janiek van den Broeck (25) en Bart Leussink (25) ontwikkelen binnen drie maanden The Church
1 juni 2023Nieuws

Janiek van den Broeck (25) en Bart Leussink (25) ontwikkelen binnen drie maanden The Church

Het was misschien niet helemaal de bedoeling dat de eerste onderneming direct zo een groot project zou zijn. Maar vanaf het eerste moment dat Bart Leu...

The Hoxton, Lloyd Amsterdam opent zijn deuren in augustus 2023: zo gaat het worden (met foto's)
17 mei 2023Nieuws

The Hoxton, Lloyd Amsterdam opent zijn deuren in augustus 2023: zo gaat het worden (met foto's)

The Hoxton opent op 21 augustus zijn tweede hotel in de Nederlandse hoofdstad, gelegen in het hart van de Oostelijke Eilanden. Deze buurt is het thuis...

The Dylan Amsterdam biedt nieuwe medewerkers drie maanden woonruimte
15 mei 2023Nieuws

The Dylan Amsterdam biedt nieuwe medewerkers drie maanden woonruimte

The Dylan Amsterdam biedt nieuwe medewerkers in de restaurants sinds kort de mogelijkheid om drie maanden gratis te wonen in het centrum van Amsterdam...

The Anthony Hotel Utrecht opent deuren voor Cosmopolitan Sleepover
15 mei 2023Nieuws

The Anthony Hotel Utrecht opent deuren voor Cosmopolitan Sleepover

The Anthony Hotel faciliteert op 21 mei het Cosmopolitan Sleepover 2023. Meer dan tweehonderd vrouwen bezoeken dit jaarlijkse evenement, dat zich rich...

Hotel Ryder in de startblokken
5 mei 2023Nieuws

Hotel Ryder in de startblokken

Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...

Hotel Broeck: sociaal betrokken, commercieel gedreven
20 april 2023Nieuws

Hotel Broeck: sociaal betrokken, commercieel gedreven

De jonge hotelondernemers Jamie de Jong en Don Janmaat hoefden niet lang na te denken toen ze het idee opvatten om het enige hotel in Oudewater nieuw...

Nova College en vijf hotels gaan samenwerken met opleiding
17 april 2023Nieuws

Nova College en vijf hotels gaan samenwerken met opleiding

Het Nova College breidt de mbo 4 opleiding voor Hotelmanagement komend schooljaar uit naar de Haarlemmermeer. Samen met Hotel van der Valk, Novotel, H...

Foto's: Safari Hotel Beekse Bergen officieel geopend
27 maart 2023Nieuws

Foto's: Safari Hotel Beekse Bergen officieel geopend

Het nieuwe Safari Hotel in Beekse Bergen is vrijdag 24 maart officieel geopend. Burgemeester van Hilvarenbeek, Evert Weys en Stijn Smeulders, gedepute...

Floortje Meijer (28) neemt familiehotel van haar ouders over
24 maart 2023Nieuws

Floortje Meijer (28) neemt familiehotel van haar ouders over

Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...

Hotel Parc Broekhuizen sluit zich aan bij Romantik Hotels
23 maart 2023Nieuws

Hotel Parc Broekhuizen sluit zich aan bij Romantik Hotels

Hotel Parc Broekhuizen is het nieuwste Nederlandse lid van Romantik Hotels & Restaurants, het marketing samenwerkingsverband van 200 onafhankelijk...

Social Deal neemt concurrent De Leukste Deal over
17 maart 2023Nieuws

Social Deal neemt concurrent De Leukste Deal over

De ‘deal’ is rond. Kortingsplatform Social Deal neemt een andere speler op de markt over: De Leukste Deal. Zij gaan per direct verder onde...

Duncan Goedhart nieuwe GM van Holiday Inn Den Haag-Voorburg
15 maart 2023Nieuws

Duncan Goedhart nieuwe GM van Holiday Inn Den Haag-Voorburg

Begin februari 2023 is Duncan Goedhart gestart als nieuwe General Manager van Holiday Inn hotel Den Haag-Voorburg. Hij heeft een grote hoeveelheid&nbs...

Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023 geopend
10 maart 2023Nieuws

Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023 geopend

De 22ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebi...

Afbouw GR8 Hotel Breda: 100 kamers in 100 dagen
8 maart 2023Nieuws

Afbouw GR8 Hotel Breda: 100 kamers in 100 dagen

Honderd hotelkamers afbouwen in Honderd dagen. Dat was de opdracht die general contractor Bulsink meekreeg van GR8 Nederland. Eind vorig jaar wer...

Hotel en restaurant The Church opent 17 maart haar deuren
7 maart 2023Nieuws

Hotel en restaurant The Church opent 17 maart haar deuren

Bij The Church wordt restaurant en hotel met een bijzondere locatie gecombineerd, in de voormalige Lutherse kerk in Arnhem. Het boutiquehotel en resta...

Leonardo Hotels speelt in op veranderende behoefte
7 maart 2023Nieuws

Leonardo Hotels speelt in op veranderende behoefte

De pandemie heeft de manier waarop we werken veranderd. Hybride werken is blijvend en meetings, zowel online als fysiek, zijn sinds het begin van de p...

Op deze dagen komt Chefs at the Parc terug
3 maart 2023Nieuws

Op deze dagen komt Chefs at the Parc terug

In mei 2019 presenteerde Culinair Landgoed Parc Broekhuizen de eerste editie van het ‘International Gourmet Festival Chefs at the Parc’. G...

Dit is de winnaar van de Europese Mise en Place Cup 2023
14 februari 2023Nieuws

Dit is de winnaar van de Europese Mise en Place Cup 2023

De 15e editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 12 en maandag 13 februari in Maastricht. Het thema van deze editie was &...

WestCord Hotels gebruikt Whatsapp en AI
2 februari 2023Nieuws

WestCord Hotels gebruikt Whatsapp en AI

WestCord Hotels maakt sinds dit jaar gebruik van WhatsApp en Artificial Intelligence (AI) om met hun gasten te communiceren. Hiermee verbeteren zij de...

Stephanie Struis opent dit voorjaar 'haar' Safari Hotel Beekse Bergen
18 januari 2023Nieuws

Stephanie Struis opent dit voorjaar 'haar' Safari Hotel Beekse Bergen

Safari Hotel Beekse Bergen opent in maart 2023 de deuren. Verspreid over vijftien blokken komen er in totaal 112 nieuwe hotelkamers, die allen uitzich...

"De kans om het samen te doen komt maar één keer langs"
12 januari 2023Nieuws

"De kans om het samen te doen komt maar één keer langs"

De Nederlandse familiehotels kampen met overnameproblematiek, maar daar is in Emmen weinig van te merken. Drie jaar geleden namen de broers Jasper (li...

Horecagroep HIM+ neemt hotel en restaurant over
6 januari 2023Nieuws

Horecagroep HIM+ neemt hotel en restaurant over

De jonge ondernemers Bart Leussink en Janiek van den Broeck openen begin maart 2023 hun eigen hotel en restaurant in Arnhem. Een naam is nog niet beke...

Mastercard Hotelnacht viert tienjarig bestaan; programma bekend
2 januari 2023Nieuws

Mastercard Hotelnacht viert tienjarig bestaan; programma bekend

Mastercard Hotelnacht maakt vandaag het voorlopige programma bekend. Het hotelfestival vindt plaats op 14 en 15 januari en bestaat tien jaar. Dit word...

Jonge Honden: Willeke Poeliejoe implementeert eigen visie in haar hotel Lytel Blue
30 december 2022Nieuws

Jonge Honden: Willeke Poeliejoe implementeert eigen visie in haar hotel Lytel Blue

Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...

Hospitality begrippenlijst
28 december 2022Nieuws

Hospitality begrippenlijst

Een beknopt overzicht van termen die gebruikt worden in de hospitalitybranche. Onmisbaar voor hoteliers en studenten aan hotelscholen. Download h...

Innovatief Blycolin klaar voor de toekomst
27 december 2022Nieuws

Innovatief Blycolin klaar voor de toekomst

Blycolin vierde in het jaar 2022 het vijftigjarig bestaan. Al vijf decennia is het bedrijf de linnenpartner in de hospitalitybranche. “Daar zijn...

Download de Hotel Kansen&Omzet Kalender
20 december 2022Nieuws

Download de Hotel Kansen&Omzet Kalender

Het einde van 2022 is aanstaande. Voor de horeca sowieso een beter jaar dan 2021. Dat jaar stond namelijk nog veel meer in het teken van corona en moe...

Rondetafelgesprek: de valkuilen van Rob van der Valk
6 december 2022Nieuws

Rondetafelgesprek: de valkuilen van Rob van der Valk

Keulen en Aken zijn niet op één dag gebouwd, zo ook niet Van der Valk Hotel Delft A4. Hotelondernemer Rob van der Valk opent zijn hotel...

Beste hotelier, cash = king
1 december 2022Nieuws

Beste hotelier, cash = king

Woensdag 23 november stond ik in de rij bij de Tweede Kamer voor het debat over de digitale euro, oftewel de CBDC (Central Bank Digital Currency). Na...

Hotel De De L'Europe biedt arrangement van 1,25 miljoen euro aan
18 november 2022Nieuws

Hotel De De L'Europe biedt arrangement van 1,25 miljoen euro aan

Ter ere van haar 125e verjaardag biedt het iconische De L'Europe Amsterdam 's werelds meest luxueuze hotelovernachting aan, aan é&eacut...