Je hebt gezocht op: diner

Hotel Restauran Carpe Diem, Zeddam: wij zijn sfeerverkopers
15 september 2010Nieuws

Hotel Restauran Carpe Diem, Zeddam: wij zijn sfeerverkopers

Het zal je als gastheer maar gebeuren: zo'n veertig gasten in het restaurant, en plotseling breekt de hel los. Dat er geen doden of gewonden zijn...

Kamerveiling: Het verkoopkanaal van de toekomst?
9 september 2010Nieuws

Kamerveiling: Het verkoopkanaal van de toekomst?

Vakantie- en hotelkamerveilingsites zijn ongekend populair. Zij worden deze zomer ook flink gepromoot. Vrijwel geen reclameblok gaat voorbij zonder ee...

Column Sander Allegro: India
8 september 2010Nieuws

Column Sander Allegro: India

De lobby is immens en overal waar je kijkt glanst het marmer je tegemoet. Het hotel beslaat de oppervlakte van een halve VINEX-wijk, en het wemelt er...

De kracht van (social) media
8 september 2010Nieuws

De kracht van (social) media

Maandag 20 september organiseert de Association of Food and Beverage Management een bijeenkomst in het teken van (social) media. Sprekers deze middag...

Mövenpick Amsterdam opent gastenwinkel
24 augustus 2010Nieuws

Mövenpick Amsterdam opent gastenwinkel

Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre heeft in augustus de First Lamar Giftshop geopend, waardoor gasten nu in het hotel kunnen winkelen. De gift...

Zomers tafelen tijdens 8e Restaurant Week
21 juli 2010Nieuws

Zomers tafelen tijdens 8e Restaurant Week

Van 23 tot en met 29 augustus komt DiningCity.com met een buitenkansje om nieuwe restaurants uit te proberen tijdens de achtste editie van de Restau-r...

Figi figureert in Jan, Jans en de kinderen
16 juli 2010Nieuws

Figi figureert in Jan, Jans en de kinderen

Hotel Theater Figi in Zeist ondergaat deze maand een bijzondere 'transformatie'. Het hotel figureert tezamen met Slot Zeist onder meer in een strip va...

Dossier AF&BM Social Event 2010
28 juni 2010Nieuws

Dossier AF&BM Social Event 2010

De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) hield in het laatste weekeinde van juni haar jaarlijkse Social Event. Dit jaar was de locatie van...

AF&BM Social Event: foto's Beluga (2)
27 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: foto's Beluga (2)

Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar dat Hospitality Management ook fotoverslagen brengt van het AF&BM Social Event 2010 in Maastricht. Dez...

AF&BM Social Event: foto's Beluga (3)
27 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: foto's Beluga (3)

Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar dat Hospitality Management ook fotoverslagen brengt van het AF&BM Social Event 2010 in Maastricht. Dez...

AF&BM Social Event: foto's Beluga (1)
27 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: foto's Beluga (1)

Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar dat Hospitality Management ook fotoverslagen brengt van het AF&BM Social Event 2010 in Maastricht. Dez...

AF&BM Social Event: lezing dhr. Mourmans
27 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: lezing dhr. Mourmans

‘Thiessen Wijnkoopers sedert 1740’ staat er op de gevel van het statige pand van het wijnhuis in hartje Maastricht. We worden in de opening van de p...

AF&BM Social Event: foto's café De Poshoorn en Brasserie FLO Maastricht
26 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: foto's café De Poshoorn en Brasserie FLO Maastricht

Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar ook fotoverslagen van het AF&BM Social Event 2010 in Maastricht. Deze foto's zijn genomen tijdens de w...

AF&BM Social Event: inspiratiewandeling
26 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: inspiratiewandeling

Wederom een zomerse warme dag in Maastricht, het brandpunt van Nederland op het gebied van F&B. Iedereen heeft goed geslapen in de kamers en suites va...

AF&BM Social Event: Maastricht
25 juni 2010Nieuws

AF&BM Social Event: Maastricht

Het is zomers warm, dit laatste weekeinde van juni. De airconditioning in de trein kan haast niet opboksen tegen de buitentemperatuur. De geelblauwe i...

Park Hotel Amsterdam Best Business Hotel
11 juni 2010Nieuws

Park Hotel Amsterdam Best Business Hotel

Het Park Hotel Amsterdam heeft voor het tweemaal opeenvolgende jaar de award voor "Best Business Hotel, The Netherlands" in ontvangst mogen nemen. Dez...

Inntel Hotel Zaandam fleurt de stad op
10 juni 2010Nieuws

Inntel Hotel Zaandam fleurt de stad op

Inntel Hotels in Zaandam wil het stadscentrum opfleuren met een typische Zaanse fotowand. Maak een foto van uw favoriete plekje in de Zaanstreek en st...

Vrouw kiest hotel, man betaalt diner
21 mei 2010Nieuws

Vrouw kiest hotel, man betaalt diner

Hoewel stereotypen worden verafschuwd, komen ze vaak overeen met de werkelijkheid. Dat blijkt uit een onderzoek van Hotels.com naar de reisgewoonten v...

Kansen met toeristen uit Brazilië, Rusland, India en China
18 mei 2010Nieuws

Kansen met toeristen uit Brazilië, Rusland, India en China

In 2050 behoren Brazilië, Rusland, India en China tot de grootste economieën van de wereld. Een logisch gevolg van die enorme economische gr...

Na hotelbon ook dinerbon van Kruidvat
17 mei 2010Nieuws

Na hotelbon ook dinerbon van Kruidvat

Eerst waren er de Kruidvat hotelbonnen die konden worden ingeleverd bij Fletcher Hotels, nu komt de drogisterijketen met de 'Kruidvat Diner Weken'. Ee...

Inspelen op het ja-woord - maar hoe?
11 mei 2010Nieuws

Inspelen op het ja-woord - maar hoe?

In Nederland worden jaarlijks gemiddeld 75.000 huwelijken voltrokken. Dat zijn er iets meer dan 200 per dag. In driekwart van de gevallen organiseert...

Buiten genieten bij hotel Mooirivier
10 mei 2010Nieuws

Buiten genieten bij hotel Mooirivier

Mooirivier, een sfeervol hotel in Dalfsen midden in de Overijsselse natuur, heeft een nieuwe brasserie: 'Aan de oever.' Tevens is het hotel uitgebreid...

Bellevue Groothoofd hotel culinair eindelijk open
13 april 2010Nieuws

Bellevue Groothoofd hotel culinair eindelijk open

Na vijf jaar te hebben leeg gestaan ziet het bekende monumentale pand Bellevue aan de kade van Dordrecht een nieuwe toekomst tegemoet. Meesterkok Ad J...

Sylvia Udo ontvangt SVH Bokaal
18 maart 2010Nieuws

Sylvia Udo ontvangt SVH Bokaal

Vanwege haar jarenlange inzet voor het vakonderwijs binnen de horecabranche is Sylvia Udo op woensdag 17 maart onderscheiden met de SVH Bokaal. SVH vo...

Mineraalwater als ideale tafelpartner
10 maart 2010Nieuws

Mineraalwater als ideale tafelpartner

In de enige werfkelder die Amsterdam rijk is gaven Chaudfontaine, Mister Kitchen en watersommelier Roland Vanden Abeele medio maart tekst en uitleg wa...

Column Hans van Spronsen: Hoe moelijk kan het zijn?
5 februari 2010Nieuws

Column Hans van Spronsen: Hoe moelijk kan het zijn?

Een hotelketen steekt miljoenen in het imago, is continu bezig met imago-ondersteunende activiteiten, schrijft prachtige marketing- en salesplannen, o...

Hotel-Restaurant Belvédère: Teamgeest en de kracht van nostalgie
22 december 2009Nieuws

Hotel-Restaurant Belvédère: Teamgeest en de kracht van nostalgie

Op een zonnige winterochtend aanrijden op het idyllische Schoonhoven is geen straf: het weidse uitzicht vanaf de Lekdijk, de optrekkende mist... Een b...

Erve Hulsbeek, Oldenzaal: Gewoon afgaan op je buikgevoel
22 december 2009Nieuws

Erve Hulsbeek, Oldenzaal: Gewoon afgaan op je buikgevoel

Op de website van Erve Hulsbeek staat een luchtfoto. Neen, dat heeft niets te maken met de 'hoogdravende' plannen van Rijk, Provincie en Ensch...

Kerstdiner in Amsterdam het duurst
11 december 2009Nieuws

Kerstdiner in Amsterdam het duurst

Wie dit jaar met kerst uit eten gaat is het duurst uit in Amsterdam. Een vijfgangen kerstmenu kost in de ‘Hoofdstad van de smaak 2009’ gemiddeld € 60,...

Foie gras: ''Gatsie, moet dat nou?
10 december 2009Nieuws

Foie gras: ''Gatsie, moet dat nou?

De stichting Wakker Dier heeft de actie waarmee gasten op speciale restaurantkaartjes een 'diervriendelijke opmerking' kunnen achter laten nieuw leve...

Heerlijk avondje voor pleeggezinnen bij Bilderberg hotels
3 december 2009Nieuws

Heerlijk avondje voor pleeggezinnen bij Bilderberg hotels

Pleeggezinnen mogen op pakjesavond zaterdag 5 december gratis overnachten in de Bilderberg hotels. De hotelketen stelt hiervoor honderd kamers beschik...

Bib voor Roberto's
11 november 2009Nieuws

Bib voor Roberto's

Roberto’s Restaurant in Hilton Amsterdam heeft deze week een Bib Gourmand gekregen, de Michelinselectie van de beste restaurants om goed te eten voor...

Michelin, de kroket en de crisis
22 oktober 2009Nieuws

Michelin, de kroket en de crisis

Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...

Villa Ruimzicht: Totaalconcept van en voor iedereen
22 oktober 2009Nieuws

Villa Ruimzicht: Totaalconcept van en voor iedereen

Het miezert op weg naar de Achterhoek. Eenmaal aangekomen op de parkeerplaats doet het grijze weer niets af aan de grandeur en overweldigende eerste a...

Oranje Hotel viert 130e verjaardag
22 oktober 2009Nieuws

Oranje Hotel viert 130e verjaardag

Op zaterdag 31 oktober aanstaande viert het Oranje Hotel haar 130e verjaardag. Wat eenvoudig begon als “eene huizige logement, stalling en wagenhuis”...

De Leygraaf: Breed aanbod, Brabantse sfeer
19 september 2009Nieuws

De Leygraaf: Breed aanbod, Brabantse sfeer

In het Noord-Brabantse Heeswijk-Dinter zwaait Saskia van Boxmeer als eigenaresse nu al tien jaar de scepter in Hotel Restaurant Bistro Zalen Kookstudi...

Themadag hotels: Kostenbesparing door uitbesteden
14 september 2009Nieuws

Themadag hotels: Kostenbesparing door uitbesteden

Alle hoteliers in Nederland kijken momenteel weer kritisch naar hun bedrijfs-processen. Na jaren van groei ervaren ze sinds eind vorig jaar een terugg...

Slapen 'naast' Esmée Denters in NH Atlanta
26 augustus 2009Nieuws

Slapen 'naast' Esmée Denters in NH Atlanta

Radio 538 presenteert samen met NH Hoteles op vrijdag 4 september Hotel 538 met dit keer zangeres Esmée Denters als gastvrouw. Luisteraars van het ra...

Flinke kortingen via nieuwe hotelveilingsite
5 augustus 2009Nieuws

Flinke kortingen via nieuwe hotelveilingsite

Apollo Hotels & Resorts biedt op de nieuwe site "Apolloveiling.nl":http://www.apolloveiling.nl hotel-arrangementen, upgrades en toegangskaarten aan te...

FLO Eindhoven gaat voor perfecte Franse avond
5 augustus 2009Nieuws

FLO Eindhoven gaat voor perfecte Franse avond

'Nu ook in Eindhoven! Culinair genieten in onze brasserie FLO Eindhoven', zo opende de nieuwsbrief die de opening van deze brasserie naast het Holiday...