Je hebt gezocht op: duurzaam

Linnenmanagement in goede handen
26 maart 2013Nieuws

Linnenmanagement in goede handen

Hotel- & Leisuregroep Zuid-Nederland verlengt haar samenwerking met Blycolin Groep. Onlangs zette Michael Spetter zijn handtekening onder een hernieuw...

Deluxe kamers Hotel Beaumont af
7 maart 2013Nieuws

Deluxe kamers Hotel Beaumont af

De nieuwe Deluxe kamers in het Beaumont Hotel Restaurant in Maastricht zijn klaar. In de zestien kamers worden op vrijdag 8 maart de eerste gasten wel...

KHN wil aandacht voor duurzaam
12 februari 2013Nieuws

KHN wil aandacht voor duurzaam

KHN gaat samenwerken met MVO Nederland om de bewustheid over en kansen van duurzaamheid in de horeca te vergroten. De organisaties willen het thema to...

Restaurants met daktuinen
26 januari 2013Nieuws

Restaurants met daktuinen

Investeren en innoveren in de hotelkeuken. Iedere hotelier weet dat het belangrijk is, maar tegelijkertijd ook ingewikkeld. Wanneer moet je investeren...

Amsterdam krijgt culinair centrum
14 januari 2013Nieuws

Amsterdam krijgt culinair centrum

In Amsterdam wordt een culinair centrum ontwikkeld. Er komt een food museum, een kooktheater, een kookschool, een proeflokaal, een daktuin en een hote...

Dé menutrends: lokaal en gezond
29 december 2012Nieuws

Dé menutrends: lokaal en gezond

Lokale ingrediënten en gezonde gerechten zijn de twee belangrijkste menutrends voor 2013. Nog acht trends ontdekken? Dit zijn ze... *1.* Lokaal vl...

Holiday Inn leiden bedankt team
21 december 2012Nieuws

Holiday Inn leiden bedankt team

Holiday Inn leiden is onlangs gecertificeerd met het ‘Golden Key certificaat’. General manager Ronald Reichert bedankt de medewerkers met een 'Golde...

Kanshebbers Innovation Award bekend
3 december 2012Nieuws

Kanshebbers Innovation Award bekend

De nominaties voor de 13e Horecava Innovation Award zijn bekend. De jury heeft uit ruim 110 inzendingen zestien genomineerden benoemd die kans maken o...

Pluim voor Amrâth Hotel Maarsbergen
5 november 2012Nieuws

Pluim voor Amrâth Hotel Maarsbergen

Het Amrâth Hotel Maarsbergen heeft een Duurzaamheidspluim ontvangen. De pluim voor de categorie People werd aan het hotel uitgereikt door leerlingen...

Inntel Hotels viert 30-jarig bestaan
1 november 2012Nieuws

Inntel Hotels viert 30-jarig bestaan

Inntel Hotels bestaat medio december 30 jaar. Het jubileum wordt een jaar lang gevierd, waarbij het hotelbedrijf in het kader van maatschappelijk vera...

Op zoek naar de F&B-professional van 2013
28 oktober 2012Nieuws

Op zoek naar de F&B-professional van 2013

De Association of Food & Beverage Management start, in samenwerking met Hospitality Management, de zoektocht naar de F&B Professional of the Y...

Volop inspiratie voor de foodbranche
23 oktober 2012Nieuws

Volop inspiratie voor de foodbranche

Serendipiteit, anders ondernemen, durven te vragen, 'nose to tail' en nieuwe culinaire stromingen stonden centraal tijdens de Food Inspiration Days 20...

Hansgrohe
20 oktober 2012Nieuws

Hansgrohe

Al 25 jaar werkt Hansgrohe aan water-besparende technologieën en heeft hierdoor een uitgebreide expertise opgebouwd. De innovatieve Hansgrohe EcoSmar...

'Groene' Sligro Zwolle opent deuren
19 oktober 2012Nieuws

'Groene' Sligro Zwolle opent deuren

Sligro opent in Zwolle de deuren van een nieuwe vestiging die om de hoek van de oude locatie ligt. De groothandel krijgt een proeftuin en bij de bouw...

Green Meet*s Resort naar Hampshire
15 oktober 2012Nieuws

Green Meet*s Resort naar Hampshire

Griendtsveen Holding BV en Hampshire Hospitality zijn overeengekomen dat het Green Meet*s Resort in Erica per medio oktober onder de licentieformule v...

Hotel Eb & Vloed in race om bouwprijs
10 oktober 2012Nieuws

Hotel Eb & Vloed in race om bouwprijs

Belevingshotel Eb & Vloed op Landgoed de Horst is genomineerd voor de Houtarchitectuurprijs. Het hotel is vorig jaar geopend en telt veertig tweeperso...

Eigen webshop voor Hajé
9 oktober 2012Nieuws

Eigen webshop voor Hajé

Hajé Hotels, Shops & Restaurants start een eigen "webshop":http://www.hajeshops.nl. De online winkel heeft als doel de inrichting en huiselijke sfeer...

Innoveren is vooral veranderen
1 oktober 2012Nieuws

Innoveren is vooral veranderen

Signaleer een trend in de hotellerie, pik hem op en vertaal hem naar de visie en uitstraling van uw hotel. Dan bent u, simpel gezegd, bezig met innove...

Samenwerking Librijes Hotel en Womitex
1 oktober 2012Nieuws

Samenwerking Librijes Hotel en Womitex

Librije’s Hotel en Womitex hebben een exclusieve samenwerking afgesloten. Alle kamers van het vijfsterrenhotel worden voorzien van NewLin by Womitex....

Mooirivier: nieuwe kamers en ster erbij
4 september 2012Nieuws

Mooirivier: nieuwe kamers en ster erbij

Onlangs nam Mooirivier in Dalfsen 34 nieuwe luxe hotelkamers in gebruik. Mooirivier is ook een hotelster rijker, waardoor het bedrijf nu vier sterren...

Van der Valk Cuijk vernieuwt kamers
23 augustus 2012Nieuws

Van der Valk Cuijk vernieuwt kamers

De zeventig oorspronkelijke kamers van het Van der Valk Hotel Cuijk, die veertien jaar geleden zijn gebouwd, zijn volledig opnieuw ingericht. Het thui...

Green Meet*s over op recyclebaar linnen
13 augustus 2012Nieuws

Green Meet*s over op recyclebaar linnen

Green Meet*s in het Drentse Erica is overgestapt op de lijn met recycle handdoeken van Blycolin: New Atlantic. De onderneming startte enkele jaren gel...

Novotels voldoen aan milieustrategie
25 juli 2012Nieuws

Novotels voldoen aan milieustrategie

Accor Hotels Nederland maakt bekend dat alle negen Novotels in het land het EarthCheck certificaat voeren. De certificering is onderdeel van de nieuwe...

Westduin plaatst oplaadpunt auto's
9 juli 2012Nieuws

Westduin plaatst oplaadpunt auto's

Golden Tulip Strandhotel Westduin heeft een primeur in Zeeland, want het beschikt als eerste hotel in Zeeland over een eigen oplaadpunt voor elektrisc...

Duurzaam linnen van Blycolin
1 juli 2012Nieuws

Duurzaam linnen van Blycolin

Blycolin voegt drie duurzame linnenproducten toe aan haar collecties. De Blycolin Groep voert een actief en betrokken beleid in Maatschappelijk Verant...

Groen certificaat voor Qbic Hotel A'dam
23 juni 2012Nieuws

Groen certificaat voor Qbic Hotel A'dam

Qbic Hotel Amsterdam is sinds kort in het bezit van het Green Globe-certificaat, een internationaal keurmerk voor duurzaam reizen en toerisme. *In...

Landgoed Wolfslaar; Meesterlijk goed met kleine kaart
22 juni 2012Nieuws

Landgoed Wolfslaar; Meesterlijk goed met kleine kaart

Fijn, zo'n prima verzorgde website! Vrijwel alles staat erop: de 'virtuele tour', de USP's, nieuwtjes, 'reviews', natuurlijk d...

Woodbroke Hotel; De oudste is weer eigentijds
22 juni 2012Nieuws

Woodbroke Hotel; De oudste is weer eigentijds

Drie kleine kinderen, een kolossale Newfoundlander en een mooi bos; wat wil je nog meer? Lisa Pit, commercieel directeur van Woodbrooke, en haar leven...

Themadag over duurzame restaurants
21 juni 2012Nieuws

Themadag over duurzame restaurants

Het begrip duurzame voeding wordt vaak genoemd en ook steeds meer restaurants zeggen duurzaam te werken. Maar wat is duurzaam ondernemen in de restaur...

Groene hotels hebben hogere kamerprijzen
30 mei 2012Nieuws

Groene hotels hebben hogere kamerprijzen

Hotels in Nederland met een certificaat dat aangeeft dat het hotel duurzaam is hebben een hogere kamerprijs én bezetting dan hotels die dit niet hebbe...

Nieuwe duurzaamheidsstrategie voor Accor
16 april 2012Nieuws

Nieuwe duurzaamheidsstrategie voor Accor

Accor Hotels heeft wereldwijd een nieuwe duurzame groeistrategie, PLANET 21, gelanceerd. In de strategie moeten ontwikkeling en duurzaamheid hand in h...

Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!
12 april 2012Nieuws

Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!

Het ontbijt heeft door de jaren heen niet echt het predicaat ‘innovatiecentrum van de hotellerie’ verdiend. Het was een maaltijd die gaste...

Foodspecialist van het jaar: Samuel Levie
2 april 2012Nieuws

Foodspecialist van het jaar: Samuel Levie

Samuel Levie is uitgeroepen tot trendspecialist van het jaar op het gebied van food. Opkomend talent is Barbara Putman Cramer. Overall trendwatcher va...

Apollo Hotels steunt WNF Earth Hour
23 maart 2012Nieuws

Apollo Hotels steunt WNF Earth Hour

Hotelketen Apollo Hotels & Resorts steunt het initiatief "Earth Hour":http://www.wnf.nl/nl/earth_hour/ van het Wereld Natuur Fonds. Alle 15 hotels van...

Landgoed de Horst: Kamer, kunst en koffer
21 februari 2012Nieuws

Landgoed de Horst: Kamer, kunst en koffer

De Horst, in 1835 gebouwd door een rentenier uit Zeist, is geen kasteeltje, hofstede of havezate, omgeven door een lustwarande. Dit forse herenhuis va...

Dertien nieuwe leden voor Quality Lodgings
14 februari 2012Nieuws

Dertien nieuwe leden voor Quality Lodgings

Quality Lodgings (QL) heeft er dertien nieuwe hotels bij. Hiermee komt het totaal aantal aangesloten hotels op 85. De nieuwe leden werden door algemee...

Duurzaam initiatief op BBB
20 januari 2012Nieuws

Duurzaam initiatief op BBB

Duurzaam initiatief 'Fill the Cup', in samenwerking met het World Food Programme van de Verenigde Naties, krijgt dit jaar speciale aandacht op de BBB,...

Horecaondernemer vindt collega behoudend
3 januari 2012Nieuws

Horecaondernemer vindt collega behoudend

Een ruime meerderheid (60 procent) van de ondernemers in de Nederlandse horeca vindt dat collega-ondernemers behoudend zijn als het gaat om vernieuwin...

Blog Shima Zeroual (7/12)
28 december 2011Nieuws

Blog Shima Zeroual (7/12)

%{font-size:14pt}Gastvrijheidtrainingen% In het laatste blog van dit jaar nemen we een kijkje in het onderzoek van een student van de NHTV. Iris Marti...

Facility & housekeeping: Schone kamers, transparante prijzen
20 december 2011Nieuws

Facility & housekeeping: Schone kamers, transparante prijzen

Facility en housekeeping; daar zit werk in - voor en achter de schermen. Niet alleen voor de mensen die de kamers schoonmaken en facilitaire diensten...