U heeft gezocht op : parijs

22 januari 2019 Awards Achtergronden
Pullman Eindhoven Cocagne Beste Vergaderlocatie 2018

Pullman Eindhoven Cocagne heeft op 21 januari 2019 tijdens de twaalfde editie van de Meetings Awards de titel Beste Vergaderlocatie 2018 en Beste Vergaderlocatie Regio Zuid 2018 gewonnen. Vakgenoten en gasten konden stemmen om de winnaar van de regionale en nationale rankings te bepalen. Om mee te m...

9 januari 2019 Opening Internationaal
Hôtel de Berri geopend in Parijs

The Luxury Collection, onderdeel van Marriott International, Inc., heeft Hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, Paris geopend. Als eigendom van de Dokhan-familie, zijn eclectische, gedurfde en verfijnde ontwerpen te vinden die volledig zijn toegewijd aan de Parijse manier van leven. Z...

9 januari 2019 trends Toerisme
Reistrends 2019: veel Nederlanders willen geen over-tourist zijn

In 2019 gaan we op detourvakantie om de massa van (internationale toeristen) te ontlopen. Als alternatief voor highlights zoeken Nederlanders second best plekken die we wél voor onszelf hebben. Een bijzondere reis zoals een safari met een groep vrienden, familie en zelfs onbekenden met dezelf...

31 december 2018 Longread BUAS
Invloed van het Amsterdamse College op het hotelinvesteringsklimaat (deel 3)

Meilin van Poelgeest is een kersverse alumna van Breda University. In de laatste fase van haar studie International Hotel Management heeft ze voor haar scriptie grondig onderzoek gedaan in hoeverre de aangekondigde politieke beslissingen na de gemeenteraadsverkiezingen het hotel investeringsklimaat ...

28 december 2018 Longread BUAS
Invloed van het Amsterdamse College op het hotelinvesteringsklimaat (deel 2)

Meilin van Poelgeest is een kersverse alumna van Breda University. In de laatste fase van haar studie International Hotel Management heeft ze voor haar scriptie grondig onderzoek gedaan in hoeverre de aangekondigde politieke beslissingen na de gemeenteraadsverkiezingen het hotel investeringsklimaat ...

24 december 2018 Longread BUAS
Invloed van het Amsterdamse College op het hotelinvesteringsklimaat (deel 1)

Meilin van Poelgeest is een kersverse alumnus van Breda University. In de laatste fase van haar studie International Hotel Management heeft ze voor haar scriptie grondig onderzoek gedaan in hoeverre de aangekondigde politieke beslissingen na de gemeenteraadsverkiezingen het hotel investeringsklimaat...

21 december 2018 Hotelketens Interview Longread Marseille
Interview: "Mama Shelter heeft geen doelgroep"

Van een plan waar geen euro voor te krijgen was, naar een volwassen keten met negen hotels in vijf landen. Mama Shelter heeft het ongelijk van de bankiers laten zien en nadat Accor zich twee jaar geleden aansloot bij de keten gaat het hard. “Dat was nodig om de banken te overtuigen van ons pot...

13 december 2018 NH Hotels Interview Longread Marseille
Interview: vierde nhow geopend in Marseille

nhow, het nieuwste merk van de Spaanse hotelketen NH, begint serieuze vormen aan te nemen. Na Rotterdam, Berlijn en Milaan, opende afgelopen september nhow Marseille. Hospitality Management was erbij en aanschouwde de ambitieuze toekomstplannen van een merk dat zich liever niet laat bundelen. &ldquo...

13 december 2018 Tech Advertorial
Generation-Z hotelslot opent de deur naar de techniek van de toekomst

Begin dit jaar lanceerde Hotek het eerste model van de nieuwe generatie hotelsloten, Hotek Cloud Low Energy, het systeem dat werkt met mobile key via de cloud. Ondertussen is de productontwikkeling in sneltreinvaart verdergegaan, en werd precies op tijd voor Equip’Hotel in Parijs de nieuwste l...

10 december 2018 Personalia Mensen
Michael Spetter neemt afscheid als Managing Director Benelux Louvre Hotels Group

Een generatiewissel aan de top van Louvre Hotels Group, bekend van onder andere Golden Tulip Hotels. Tijdens de Cluster Vergadering in Breda afgelopen vrijdag, nam hotelier in hart en nieren Michael Spetter (74), afscheid als managing director Benelux bij Louvre Hotels Group. De gepassioneerde, v...

7 december 2018 Opening Internationaal
Courtyard by Marriott introduceert nieuw design in hartje Parijs

Courtyard by Marriott heeft een nieuw hotel in het centrum van Parijs geopend, tegenover het Gare de Lyon-treinstation, dat als zowel nationaal als internationaal knooppunt jaarlijks miljoenen reizigers ziet. De ligging in de dynamische wijk met een groot aantal flexwerkplekken en start-up incubator...

29 november 2018 Toerisme Achtergronden
De grappigste zoekopdrachten

Wat heeft Berlijn met beren? Waarom is Belgische chocolade de beste ter wereld? Wat eten ze in Frankrijk? Dit is wat Nederlanders altijd al hebben willen weten over hun buurlanden. Wanneer je nieuwsgierig bent naar wat andere mensen op dit moment bezighoudt, kan je het best kijken naar hun zoekopdra...

27 november 2018 Achtergronden
Ook van een gedupeerde gast kun je een ambassadeur maken

Hotelgasten die tijdens hun verblijf een probleem hebben ervaren dat vervolgens goed is opgelost, zijn vaak tevredener dan gasten die een probleemloos verblijf hebben gehad. Hotelmanagers weten dat; daarom steken ze veel energie in een goede ‘service recovery’ op het moment dat er wat mi...

23 november 2018 Opening Den Haag
Staybridge Suites opent deuren eerste Nederlandse hotel

InterContinental Hotels Group (IHG), één van ‘s werelds meest toonaangevende hotelgroepen, heeft het eerste Staybridge Suites hotel in Nederland geopend. De Nederlandse hofstad krijgt de primeur met het Staybridge Suites Den Haag - Parlement. Het hotel richt zich vooral op reizig...

21 november 2018 Hoteltech
HotelTech 2018 wederom groot succes

Afgelopen maandag werd hét congres voor de hotellerie, HotelTech, gehouden. Het was dit jaar eveneens een onverminderd groot succes. Het thema leiderschap werd gedragen door dagvoorzitter Roelof Hemmen. Keynote spreker en hoogleraar Klinische Psychologie Margriet Sitskoorn, dook in het brein ...

21 november 2018 Awards Amsterdam
Amsterdams hotel wint wereldprijzen

Het regent nu al internationale prijzen voor hotel TwentySeven op de Dam in Amsterdam. Dit hotel, dat door de pers bestempeld wordt als een waar droomhotel, is pas sinds begin dit jaar open. In Parijs werd door Hospitality ON, de organisatie achter de World Wide Hospitality Awards, de award voor gro...

20 november 2018
Equiphotel: succesvolle beurseditie met meer dan 10% bezoekersstijging

De EquipHotel Paris 2018, die plaatsvond van 11 t/m 15 november blikt terug op een levendige en dynamische beurseditie die de hotel- en restaurantbranche met het diverse aanbod en de dynamische opzet heeft geïnspireerd. Dit grote succes is voor een groot deel te danken aan de vooruitziende b...

20 november 2018 Opening Best Western
Best Western openbaart locaties eerste Aiden en Sadie Hotels

Na onlangs de twee nieuwe boetiekmerken te hebben gelanceerd, heeft Best Western Hotels & Resorts vandaag de locaties bekend gemaakt van het eerste Aiden Hotel en Sadie Hotel. Het allereerste Aiden Hotel opende vorige maand in Seoul, Zuid-Korea, en het volgende hotel wordt geopend nabij Parijs, ...

9 november 2018 Awards Den Haag
Hotelschool The Hague wint prestigieuze Worldwide Hospitality Awards

Gisteravond won Hotelschool The Hague de toonaangevende award in de categorie ‘best professional success’ tijdens de Worldwide Hospitality Awards in Parijs. Daarnaast maakte Hotelschool The Hague deel uit van de drie finalisten in de categorie ‘best innovation in an educational pro...

2 november 2018 Interview Longread
Interview Bart Reints Bok, directeur Charme Hotels

Pal naast een kroondomein ligt Charme Hotel Oranjeoord (Hoog Soeren). Het hotel-restaurant heet Hoogheid, dus de link met ons koningshuis zal niemand ontgaan. Het gebouw was ooit koninklijk bezit. Daar ontmoeten we Bart Reints Bok, een van de twee directeuren van een hotelgroep die ‘franchise ...

12 oktober 2018 Economie Achtergronden
De beste bestemmingen om in vastgoed te investeren

Door de groei binnen de toeristische sector blijft op het gebied van korte termijn-verhuur voor huiseigenaren en investeerders een rendabele bezigheid. Er zijn namelijk nog altijd veel interessante bestemmingen die snel rendement kunnen opleveren. Welke dat precies zijn, weet HomeToGo je te vertelle...

3 oktober 2018 Internationaal
Marriott gaat woningen verhuren

Marriott International heeft vandaag zijn pilot voor het verhuren van woningen uitgebreid naar Parijs, Rome en Lissabon. Vanaf vandaag kunnen reizigers kiezen uit meer dan 340 woningen verdeeld over vier Europese landen. Hierbij kunnen zij punten verzamelen via het loyaliteitsprogramma van Marriott ...

26 september 2018 Hilton Interview Longread
Exclusief interview Roberto Payer: "Dit is geen afscheidsinterview"

Roberto Payer. Wellicht de bekendste hotelier van Nederland, een boegbeeld van de hotellerie. Naar eigen zeggen wordt hij snel vergeten als hij stopt. “Zo zit de samenleving in elkaar, maar mij maakt dat niets uit. Als ik stop, herkent niemand me meer, dan ben ik een totale nobody.” Miss...

26 september 2018 Cocktails Hotel
Pulitzer's Bar introduceert Ernest Hemingway cocktailmenu

Deze herfst lanceert Pulitzer’s Bar een nieuwe cocktailreeks geïnspireerd op het legendarische leven van Pulitzerprijswinnaar Ernest Hemingway. Met de nieuwe cocktail collectie neemt de bar je mee van Italiaanse aperitieven tot vergeten cocktailklassiekers en zwoele Cubaanse cocktails. ...

13 september 2018 Hotelbouwplannen Internationaal
Zesde CR7 Hotel van Ronaldo komt naar Parijs

De beroemde voetballer Cristiano Ronaldo opent het zesde hotel van het merk CR7 in Parijs. Het hotel gaat 60 miljoen euro kosten en opent in 2021. Grootste Het viersterrenhotel telt straks 210 kamers en is daarmee de grootste van CR7. Hotelgroep Pestana draagt voor de helft zorg voor de financ...

7 september 2018 Toerisme Achtergronden
Nederlanders boeken niet waarnaar ze op zoek zijn

Niet alleen het weer toont herfstachtige trekjes, ook de zomervakantie is tot zijn einde gekomen. De kids zijn alweer naar school en we kunnen terugkijken op een hele mooie zomer. Maar waar bracht iedereen zijn of haar vakantie door? Uit onderzoek van BungalowSpecials en HotelSpecials blijkt dat de ...

6 september 2018 Interview Longread
Exclusief interview Michael Levie: ''Je zou ons kunnen zien als de Tesla van de hotellerie''

CitizenM is een Nederlands hotelconcept dat tot ver over onze landsgrenzen furore maakt. Zojuist bereikte ons het nieuws dat citizenM een derde hotel in Miami ontwikkelt, een ‘mixed-use development’ in Miami Worldcenter, het gebied dat fantastisch is gelegen tussen South Beach en het Ce...

3 augustus 2018 Opening Internationaal
Nieuw hotelmerk van Accor opent in Parijs

Novaxia heeft de aankoop van 61 rue Buzenval voltooid en begint aan de bouw van een nieuw hotelconcept, de eerste JO & JOE Open House in Parijs. Gelegen in het hart van een jonge en levendige wijk, is dit een van de 8 'Reinventing Paris'-projecten waarvan de start van de bouw al is begon...

3 augustus 2018 Accor Hotelketens
AccorHotels tekent overeenkomst voor overname 21c Museum Hotels

AccorHotels ondertekende woensdag een overeenkomst voor de overname van 85% van 21c Museum Hotels. De aankoopprijs van het belang bedraagt 51 miljoen dollar, inclusief een earn out-regeling waarbij de koper een deel van de koopprijs pas verschuldigd is nadat bepaalde resultaten behaald zijn. Bij ...

1 augustus 2018 Hotelketens Rotterdam
Room Mate opent hotel in Rotterdam

Room Mate Hotels; de Spaanse hotelketen die in 6 landen, 23 vestigingen heeft geopend in de afgelopen 13 jaar. Room Mate blijft uitbreiden met het eerste designhotel in één van Europa’s meest belangrijke business hubs; Rotterdam. Mede daardoor hebben ze het afgelopen jaar een gro...

26 juli 2018 Longread BUAS
Taalbarrières in de hotelindustrie: invloed taalvaardigheid op servicekwaliteit

Confucius zei dat de hele kunst van het spreken is om begrepen te worden. Nou, ik heb daar mijn twijfels over. Stel, je bent op reis en je verblijft in een vijfsterrenhotel dat bekend staat vanwege een uitstekend goede service. Je komt aan bij het hotel en moet even in de rij wachten en je hoort de ...

24 juli 2018 Amsterdam Interview Longread
Interview Arjen van den Hof, eigenaar Vondel Hotels

Arjen van den Hof, eigenaar van Vondel Hotels, is een trots man, bevlogen ook. Dit komt niet alleen tot uiting in de prachtige hotels die hij ontwikkelt, maar ook in de omgang en binding met zijn personeel. De komende twee, drie maanden staan er twee openingen van nieuwe hotels in Amsterdam gepland....

4 juli 2018 Accor Internationaal
AccorHotels naar Brazilië met haar hostelmerk

AccorHotels opent in 2020 in het Braziliaanse Rio de Janeiro haar eerste JO&JOE buiten Europa. Het merk - een Open House dat het beste van hostels en hotels combineert - wordt een ontmoetings- en slaapplaats voor zowel lokale inwoners als reizigers, telkens op wandelafstand van het stadscentrum....

28 juni 2018 Opening Hotelketens
Vondel Hotels opent Hotel Monastère Maastricht

Café Louis is gevestigd in Hotel Monastère Maastricht en heeft een eigen entree aan de Boschstraat. In de bistro worden Frans geïnspireerde gerechten geserveerd. Denk aan steak tartaar, lady steak, boeuf bourguignon en salade met eendenlever. De ruime bistro biedt plek aan 80 pers...

20 juni 2018 Toerisme Achtergronden
De populairste vakantielanden van 2018

HomeToGo, ‘s werelds grootste zoekmachine voor vakantiehuizen, onderzocht wat de meest populaire bestemmingen zijn voor de aanstaande zomervakantie van 2018 door de zoekopdrachten van Nederlandse vakantiegangers te analyseren. De populairste vakantielanden van 2018: Nederlanders blijken ...

12 juni 2018 Toerisme Achtergronden
Nederlander het liefst op zomervakantie in eigen land

Nederlanders gaan het liefst op zomervakantie in eigen land, blijkt uit onderzoek van HotelSpecials en BungalowSpecials. Men boekt graag een hotelletje in het centrum van Maastricht of een huisje aan het Zeeuwse strand. De Belgische toerist gaat daarentegen wel graag de grens over tijdens de zomerva...

5 juni 2018 Opening Culinair
Nieuwe culinaire ervaring in bourgondisch Maastricht

Binnenkort is Maastricht een culinaire hotspot rijker. Café Louis, een bistro in Parijse stijl, opent volgende maand haar deuren aan de Boschstraat 69 in het centrum van Maastricht. De bistro is gevestigd in een voormalig monumentaal klooster uit de 14e eeuw. Oorspronkelijke details van het g...

23 mei 2018 Accor Interview Longread
Caro van Eekelen van AccorHotels: ''Zeg eens 'ja' op uitdagingen''

Met haar aanstelling in 2009 werd Caro van Eekelen de eerste vrouwelijke country director van AccorHotels. Dat was baanbrekend voor de organisatie en maakte haar tot rolmodel voor veel vrouwen in de hospitalitybranche. “Hoe ik het zo ver heb geschopt? Door altijd ja te zeggen op uitdagingen!&r...

23 mei 2018 Hilton Achtergronden
Hilton stopt met plastic rietjes

Hilton zal tegen eind 2018 de plastic rietjes hebben verwijderd uit 650 gebouwen. Vandaag onthult Hilton ook zijn nieuwe wetenschappelijk onderbouwde 2030 doelstellingen, gericht op het halveren van de wereldwijde impact op het milieu en het verdubbelen van de investeringen met een sociaal effect. ...

4 mei 2018 Columns Ewout Hoogendoorn
HotelSTOP of HotelsTOP!

Als je in het Mandarijn de klemtoon ergens anders legt, is de betekenis anders. Maar in het Nederlands is dat ook nogal eens het geval. Ik ben voor een Hotelstop. Maar dan met de klemtoon op het laatste deel van drie letters: top. Hotelstop met de klemtoon op het middendeel - tel - is een onzalig id...

19 april 2018 Hotelbouwplannen
Yotel bouwt in Istanbul hotel met 451 kamers

?GA, al 25 jaar exploitant van Istanbul New Airport (INA), en Yotel, de in Londen gevestigde hotelgroep, hebben een exclusief hotelbeheercontract getekend. Het hotel, dat een van de grootste luchthavenhotels ter wereld zal zijn, met zowel airside als landside-toegang, zal 451 kamers hebben. Het is g...

12 april 2018 Airbnb Internationaal
Bestuur van Parijs daagt Airbnb voor de rechter

De stad Parijs daagt de deelplatformen Airbnb en Windu voor de rechter. Het stadsbestuur van de Franse hoofdstad is immers van mening dat de platformen de wetten niet naleven. Iedereen die aan toeristen een ruimte verhuurt, moet zich vanaf 1 december 2017 registreren. Het registratienummer moet...

10 april 2018 Personalia Mensen
Nieuwe directeur De L'Europe Amsterdam

Edward J.J. Leenders wordt per 1 mei 2018 benoemd tot nieuwe Algemeen Directeur van De L’Europe Amsterdam. Hiermee volgt hij de heer Tom J. Krooswijk op, een zeer ervaren en betrokken hotelier in hart en nieren, die zich 9 jaar met veel passie heeft ingezet voor het succes van het vijfsterrenh...

10 april 2018 Economie Hotelbouwplannen
Investeringsvolume hotels op recordniveau

De Amsterdamse vastgoedbeleggingsmarkt voor hotels blijkt een magneet te zijn voor vooral internationale beleggers. De aantrekkelijkheid van deze asset class is vooral in Amsterdam booming als gevolg van het nog altijd stijgende aantal hotelgasten in combinatie met het terugschroeven van concurreren...

29 maart 2018 Amsterdam Toerisme
Amsterdam is de duurste van Europa

Amsterdam, Oslo, Reykjavik. In die volgorde volgen de duurst steden van Europa elkaar op als het gaat om een stedentrip, dat meldt de website van Welingelichte Kringen. Het Britse Post Office Travel Money presenteerde een lijst met de meest dure steden in Europa. Verassend genoeg staat onze hoofdsta...

23 maart 2018 Awards
Yays Concierged Boutique Apartments neemt twee prijzen mee naar Amsterdam

De Serviced Apartment Awards winnaars zijn bekendgemaakt tijdens het galadiner in London afgelopen maandag. Meer dan 300 internationale serviced apartment professionals kwamen samen voor de uitreiking en om het succes van de branche te vieren. Yays Concierged Boutique Apartments nam twee awards mee ...

20 maart 2018 Personalia Mensen
Vondel Hotels stelt Dante de Boer aan als Hotelmanager van Hotel Monastère Maastricht

Vondel Hotels verwelkomt Dante de Boer als nieuwe Hotelmanager van het nog te openen Hotel Monastère Maastricht. Dante heeft de Hotelschool in Den Haag gevolgd en heeft daarna 1 jaar de ESH Hotel School in Parijs gedaan. Na terugkomst in Nederland ging Dante werken als Restaurantmanager bi...

15 maart 2018 Airbnb Achtergronden
Onderzoek: Airbnb groeit veel harder dan hotels

Het aantal geboekte overnachtingen in Nederland via boekingsplatform Airbnb blijft maar stijgen. In 2017 werden in Amsterdam bijna 2,1 miljoen overnachtingen geboekt. Een stijging van meer dan 25% in vergelijking met 2016. Ook in de andere drie grote steden groeide Airbnb hard. In Utrecht verdubb...

5 maart 2018 Economie Achtergronden
Volume Europese hoteltransacties op recordhoogte

Het Europese hoteltransactievolume bereikte een totaal van € 21,7 miljard in 2017, een stijging van 22 procent ten opzichte van 2016 en het is het op een na grootste cijfer ooit opgetekend, volgens het jaarlijkse European Hotel Transactions-rapport van van HVS dat vorige week werd gepresenteerd...

8 februari 2018 Accor Internationaal
AccorHotels Arena komt met pop-up Suite 476 in Parijs 

Tussen 20 en 26 februari kunnen fans van grote internationale artiesten hun idolen vanuit een suite bewonderen in de concertlocatie ‘AccorHotels Arena’ in Parijs. Het programma Welcome Fans van AccorHotels geeft concertbezoekers de mogelijkheid om hun favoriete concert op een wel hele bi...

22 december 2017 Toerisme Airbnb
Wat is de meest trending stad om oud en nieuw te vieren

Airbnb gaat de tiende jaar van het bestaan in. Tijdens oud en nieuw verwacht het platform zo'n drie miljoen gasten te herbergen. Deze gasten komen uit 210 verschillende landen en worden verwelkomd door hosts uit meer dan 200 verschillende landen en territoria. Meer dan 100 gasten verblijven in e...

1 december 2017 Economie
Hospitality Monitor - december 2017: positief sentiment bij hoteliers

Zowel de bezettingsgraad als de gemiddelde kamerprijs laten in de maanden augustus, september en oktober een stijging zien ten opzichte van vorig jaar. De RevPAR steeg hierdoor op jaarbasis met 8 tot 12 procent. De verwachting is dat ook de laatste maanden van 2017 positief worden afgesloten. Dui...

30 november 2017 Amsterdam Opening
Appartement geopend in voormalige kraan op KNSM-Eiland

Op 21 november 1944 blies een Duitse Sprengcommando alle havenkranen aan het IJ op. Na de oorlog kwamen er nieuwe kranen, gebouwd in opdracht van de Koninklijke Nederlandsche Stoomboot Maatschappij (KNSM). Deze kranen werden gebouwd door de Haarlemsche Machinefabriek van de Gebroeders Figee met als ...

17 november 2017 Hotelbouwplannen Van der Valk
Van der Valk Nuland krijgt grootste casino van regio Den Bosch

Maar liefst 1.450m2 beslaat de gloednieuwe vestiging van Gran Casino. De bouw van het casino is begonnen. Afgelopen woensdag is de uitsparing voor de toekomstige entree gemaakt. Het casino vestigt zich in hotel Van der Valk Nuland – ’s Hertogenbosch. Sinds 2013 beschikt het hotel reeds o...

10 november 2017 Awards Mensen
Hotelschool The Hague Alumna wint Worldwide Hospitality School Award

Hotelschool The Hague is trots te mogen meedelen dat Claudia Pronk, Hotelschool The Hague Alumna en General Manager van Hotel Nira Alpina in Zwitserland, op 8 november de Worldwide Hospitality School Award in de categorie ‘Best Hotelier’ heeft gewonnen. Claudia studeerde in 1991 af a...

2 november 2017
Onderzoek: Nederlandse hotelmarkt breekt records

Het aantal hotelgasten in Nederland stijgt dit jaar tot boven de 28 miljoen. Dat is een nieuw record. In 2017 is sprake van een stijging van 10 procent ten opzichte van vorig jaar, schat ABN AMRO op basis van de huidige ontwikkelingen. Sinds 2012 bedraagt de groei van het aantal hotelgasten in Ne...

20 oktober 2017 Toerisme
87% van Nederlanders heeft bucketlist

Bucketlists met alleen maar traditionele bestemmingen bestaan niet meer. Nieuw onderzoek van Hotels.com laat zien dat avontuurlijke activiteiten op een bucketlist steeds populairder worden. De top 5 bucketlist-ervaringen zijn: Het Noorderlicht zien (39%) Een roadtrip maken naar afgelegen...

18 oktober 2017 Events Chefs
Bilderberg sterrenchefs koken Escoffier

Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – Staat in de periode van 13 tot en met 23 november in het teken van Auguste Escoffier. De Michelin sterrenchefs van 4 gerenommeerde Bilderberg restaurants brengen een ode aan Auguste Escoffier (1846-1935). Deze Franse chefkok legde de &lsqu...

18 oktober 2017 Awards Mensen
Interieur design en architectuur Pulitzer Amsterdam uitgeroepen tot beste in Europa

Pulitzer Amsterdam heeft maandag 16 oktober de award gewonnen voor “Best Interior Design and Architecture in a hotel in Europe” tijdens de 15de editie van Prix Villegiature Awards in Parijs. Ze versloegen hiermee prestigieuze hotels als Hotel Eden, Dorchester Collection in Rome en La R&e...

6 oktober 2017 Accor Internationaal
Partnerschap AccorHotels en SNCF om Oriënt-Express uit te bouwen

Precies 134 jaar na de eerste reis van de Oriënt-Express tussen Parijs en Constantinopel (4 oktober 1883) slaat de SNCF-groep, eigenaar van het iconische ‘Oriënt-Express’-merk, de handen in elkaar met AccorHotels om de Oriënt-Express binnen het internationale luxereissegme...

26 september 2017 Personalia
Anna Rollema nieuwe Hotel Manager Pillows Anna van den Vondel Amsterdam

Per medio september is Anna Rollema (1970) gestart als Hotel Manager bij boutiquehotel Pillows Anna van den Vondel in Amsterdam. Zij zal daar met Franse joie de vivre aan de slag gaan - tot voor kort was zij werkzaam als Hotel Manager bij Hotel Le Marianne in Parijs. Anna heeft ruim 17 jaar ervaring...

26 september 2017 Video Interview Hoteltech
HotelTech 2017: ‘We zijn meer dan ooit een kind van onze eigen generatie’

Wat maakt het dat de mens anderen dingen doet dan gisteren, en vandaag andere dingen doet dan morgen? Op die vraag probeert Herman Konings het antwoord te zoeken. Als veranderingspsycholoog is hij verbonden aan de KU Leuven en houdt hij zich dagelijks bezig met het veranderend gedrag van mensen. Tij...

21 september 2017 NH Hotels Interview
Interview: Maarten Markus, NH Hotel Group

Trots als een pauw is hij op de voortreffelijke halfjaarcijfers van de Benelux. Met een groei van meer dan 14% draait NH Hotels in de Benelux twee keer zo goed als NH Hotel Group wereldwijd. Verantwoordelijk hiervoor is Managing Director Northern Europe Maarten Markus, die in 2016 drie refurbished N...

14 september 2017 Achtergronden Interview
Interview: "Wij maken van Airbnb een hotel"

Disruptie en millennials. Twee termen die door hoteliers vaak worden gebezigd wanneer het om ontwikkelingen binnen de toeristische industrie gaat. In het bijzonder gaan de gedachten van menig hotelier daarbij uit naar Airbnb, de marktplaats voor verhuur van particuliere properties. Alhoewel het &lsq...

8 september 2017
Salon Residence opent boutique hotel in museum Singer Laren

Residence organiseert hét interieurevenement van het jaar! Van 28 september tot en met 1 oktober a.s. wordt het vernieuwde museum Singer Laren getransformeerd tot een magisch boutique hotel. 18 toonaangevende interior designers richten op geheel eigen wijze een ruimte in. Salon Residence 2017...

6 september 2017 Airbnb Achtergronden
Ravage na vertrek Airbnb-huurder

Drie jaar geleden maakte ze van een krakkemikkige studio een droompaleisje. Laurie, een jonge vrouw uit Parijs, verhuurt haar optrekje regelmatig via Airbnb. Ze schrok zich dit keer echter wezenloos toen ze binnenkwam nadat ze haar appartement drie weken had verhuurd via Airbnb. Stank Een vr...

31 augustus 2017 Amsterdam Restaurant
Nieuw restaurant Apollo Hotel Amsterdam gaat open

Op 4 september openen de deuren van het klassiek Franse restaurant Bodon, La Grande Brasserie. “Bodon is voor ons de belichaming van Franse tradities, waar we uitsluitend werken met de beste producten en meest verfijnde technieken. Bij ons gaat alles om details voor een optimale smaakbeleving,...

3 augustus 2017 Economie Toerisme
Singles geven meer uit op vakantie

Begin augustus piekt het aantal Nederlanders dat op vakantie is. Maar wat doet de groeiende groep alleenstaanden? Een derde bleef in 2016 thuis, degenen die op reis gaan deden dat in drie kwart van de gevallen samen met anderen. Singles gaan relatief weinig in eigen land en vaak buiten Europa op v...

27 juli 2017 OTA's Tech
Google test vakantieverhuur via hotel-zoekresultaten

Google is bezig met een test, waarbij vakantieverhuur wordt toegevoegd aan de hotel-zoekresultaten. Dat heeft de website Skift ontdekt. toen zij zochten naar en hotel in Parijs, verscheen er een nieuwe filter waar te kiezen valt uit accomodatietype. Het huren van een ‘eigen’ appartement ...

7 juli 2017 Wet- en regelgeving Airbnb Internationaal
Ook Parijs krijgt registratieplicht voor verhuur via Airbnb

In Parijs moet iedereen die een kamer wil verhuren aan toeristen via Airbnb zich verplicht registreren. Het stadsbestuur hoopt op die manier de druk op de woon- en hotelmarkt te verminderen. Op dit moment geldt er in Parijs al een verhuurlimiet van maximaal 120 dagen per jaar voor toeristische lo...

21 juni 2017 Toerisme Internationaal
Waar worden voor deze zomer de meeste hotels geboekt?

Waar worden voor deze zomer de meeste hotels geboekt? Hotelvergelijkingssite www.trivago.nl zocht uit waar de Nederlandse vakantieganger het liefst zijn hotelletje voor de zomer betrekt en komt tot enkele opvallende conclusies. Welke landen zijn populair? In populariteit spant Spanje de kroon....

20 juni 2017 Hilton Mensen
Hilton Car Rally, smart teamwork zegeviert

Dertig teams namen afgelopen vrijdag 16 juni deel aan de tweede editie van de Hilton Car Rally, die van Hilton The Hague naar Hilton Antwerp Old Town voerde. Met 'smart teamwork' wist het team onder aanvoering van Joost van den Oever, national sales manager bij Waldorf Astoria Amsterdam, op ...

15 juni 2017 Booking.com Toerisme
Dit zijn de top zes bestemmingen voor liefhebbers van musea

Een bezoek aan een museum tijdens de vakantie is geweldig om de geschiedenis en cultuur van de bestemming te leren kennen. Booking.com heeft daarom zeven bestemmingen die door reizigers van Booking.com hoog worden aanbevolen vanwege hun musea op een rijtje gezet. Er is ook gekeken naar geweldige ple...

12 juni 2017 Achtergronden
The Albus Amsterdam eerste CO2-neutrale hotel in Europa

The Albus in Amsterdam is sinds vandaag het eerste hotel in Europa dat volledig CO2-neutraal opereert. Het speciale aangeschafte state-of-the-art systeem koelt en verwarmt alle kamers zonder CO2-uitstoot. Daarnaast bestaat de mogelijkheid het warmtapwater van het hotel op een duurzame manier tot max...

9 juni 2017 Culinair Michelin
Dit zijn de steden met de meeste Michelinsterren

Amsterdam mag zich gelukkig prijzen met 16 restaurants met één of meer Michelinsterren. Dat is nog niets wanneer je dat vergelijkt met deze tien steden, die een fenomenaal aantal sterrenzaken en sterren herbergen. Tip voor culinaire reizigers: bezoek Japan! Tokio, Japan. 304 s...

6 juni 2017 Accor
Accor gaat vliegtickets aanbieden

Hotelconcern Accor gaat het mogelijk maken om ook vliegtickets via de website te kopen. De keten laat weten dat deze stap is gezet in het kader van uitbouwen van de relatie met haar klanten. Voor het aanbieden van vliegtickets is Accor een samenwerking aangegaan met Mister Fly, een start-up uit P...

1 juni 2017 Toerisme Rotterdam
Rotterdam steeds populairder als hotelbestemming

Rotterdam wordt als hotelbestemming in eigen land steeds populairder, aldus hotelvergelijkingssite www.trivago.nl. Het aantal boekingen stijgt en de prijzen gaan omhoog. In de laatste 5 jaar heeft Rotterdam qua reputatie een enorme omslag gemaakt en is in eigen land inmiddels populairder geworden da...

29 mei 2017 Events Culinair
Eerste internationale congres over smaak en proeven: Taste Summit

Een nieuw, internationaal congres over smaak en proeven maakt zijn entree in Nederland! 12 juli 2017 wordt de allereerste editie van TASTE Summit georganiseerd door Peter Klosse en staat de Hogere hotelschool Maastricht geheel in het teken van ‘Deliciousness’. Specialisten en grote na...

28 mei 2017 Toerisme
Waarom willen Nederlandse toeristen zo graag naar Kiev?

Met de zomer in het vooruitzicht zocht Expedia, ‘s werelds grootste online reisbureau, uit welke Europese steden deze zomer een flinke piek zullen zien in Nederlandse toeristen en welke Europese landen extra voordelig zullen zijn. Kiev Kiev is de sterkst groeiende bestemming voor Nederla...

26 mei 2017 Economie Hotelketens
Louvre Hotels Group accepteert Alipay en Wechat Pay

Door het toevoegen van de Chinese betaalmethoden Alipay en Wechat Pay zet Louvre Hotels Group, o.a. verantwoordelijk voor Golden Tulip, haar strategie om in te spelen op de wensen van de Chinese gast voort. Als dochteronderneming van Jin Jiang International Holdings Co., Ltd., is de groep de eerste ...

8 mei 2017 Toerisme Achtergronden Interview
Interview NBTC: 'Focus je eens op Duitsers in plaats van op Chinezen'

Wat het NBTC nu eigenlijk precies doet voor de hotellerie? Volgens Jos Vranken, de directeur van het NBTC, zijn er zowel directe als indirecte voordelen voor hoteliers. Natuurlijk kunnen niet alle hotels aanhaken bij een campagne - in verband met de kosten - maar de indirecte winst is er wel degelij...

3 mei 2017 Economie Hotelbouwplannen Achtergronden Longread
Waar letten banken op bij het financieren van hotels?

De gunst van de gast is voor een hotelier het hoogst haalbare. Maar daarna komt toch al snel de gunst van de bank: als er financiering nodig is voor een nieuw concept, nieuwe technologie of (nog) een eigen pand. ING, Rabobank, ABN AMRO en NIBC Bank investeren graag (zij het selectief) in de hoteller...

28 april 2017 Accor Duurzaamheid
AccorHotels stimuleert duurzame initiatieven

Op Planet 21 Day (gehouden op 21 april) stimuleert AccorHotels haar werknemers wereldwijd om leuke initiatieven te bedenken waarmee ze bijdragen aan een duurzame ontwikkeling en sociale verantwoordelijkheid. Planet 21 Day is onderdeel van het programma Planet 21 waarin AccorHotels zijn ambitieuze do...

21 april 2017 Restaurant Mensen
Nieuw restaurant in Apollo Hotel Amsterdam

Op het kruispunt van 5 grachten, in een prachtige oase van rust, opent medio juni hét nieuwe restaurant van Amsterdam: 'Bodon, La Grande Brasserie'. Traditionele Franse keuken in een moderne verpakking. Niet gestandaardiseerd maar individueel en uniek. In Apollo Hotel Amsterdam, ge...

19 april 2017 Amsterdam Hotel
Bezettingsgraad Amsterdamse hotels in top drie Europa

Amsterdam heeft in 2016 een recordaantal toeristen getrokken. Qua bezettingsgraad is Amsterdam na Dublin en Londen de meest populaire Europese stad. De RevPar – de omzet per beschikbare kamer – steeg met ruim 3 procent naar 105 euro per nacht. De bezettingsgraad van de Amsterdamse hote...

13 april 2017 Economie Toerisme
Wat betalen we per hotelovernachting tijdens Pasen?

Pasen staat voor de deur en een lang weekend wordt door velen aangegrepen om eropuit te trekken. Hotelvergelijkingssite www.trivago.nl zocht uit welke bestemming voor Pasen 2017 favoriet zijn. Nr. Bestemming 01 Londen ...

12 april 2017 Toerisme Internationaal
Londen favoriete bestemming met Pasen

Londen blijft met stip op nummer één als de populairste vakantiebestemming onder Nederlanders gedurende het aankomende paasweekend. Ook vorig jaar bleek Londen uit cijfers van Expedia de meest geboekte stedentrip. De rest van Europa doet het ook goed. Naast Londen staan ook Rome, Ba...

7 april 2017 Hotelbouwplannen Accor Duurzaamheid
AccorHotels kondigt eerste koolstofarme hotel aan

Tijdens het tweede BBCA-forum kondigde AccorHotels de bouw aan van het eerste hotel met het BBCA-label voor koolstofarme gebouwen: JO&JOE Parijs. Duurzame gebouwen vormen een topprioriteit in AccorHotels’ eigen programma voor duurzame ontwikkeling Planet 21. HotelInvest, het vastgoedpar...

29 maart 2017 Economie Toerisme
Nederlandse toeristen gaan minder vaak naar Parijs

Parijs blijft onder Nederlanders de populairste vakantiebestemming, toch is het aantal vakanties naar de Franse hoofdstad in tien jaar tijd niet zo laag geweest. Londen komt dichterbij Parijs, en is wat betreft Nederlandse vakantiebestedingen al gepasseerd. Dat meldt het cbs op basis van nieuw onder...

23 maart 2017 Airbnb Achtergronden
Airbnb: wat we niet mogen weten

Met 474 procent groei van de vraag in 2015 (in totaal 736.000 overnachtingen in Amsterdam), en waarschijnlijk nog eens een verdubbeling in 2016, is de ontwikkeling van Airbnb stormachtig verlopen. De impact wordt nog maar door weinigen onderschat. Toch zijn veel artikelen en opinies over het verschi...

21 maart 2017 Opening Van der Valk
Nieuw restaurant Van der Valk Hotel Assen: wel 104 stopcontacten, maar geen schnitzels

Op 7 april heropent het à la carte-restaurant van Van der Valk Hotel Assen. Het is veel meer dan een make-over wat er in de afgelopen vier maanden gebeurd is. Een nieuwe uitbouw bij het terras, nieuw meubilair, nieuwe haarden nieuwe bar, nieuwe indeling. En een nieuwe naam: 28 Dining, naar de...

17 maart 2017 Hotelbouwplannen Amsterdam
Amsterdam nummer 4 hotspot voor hotelinvesteringen in Europa

Amsterdam heeft de vierde plaats bereikt op de Hotel Investment Attractiveness Index van Colliers International. Deze index is een analyse van het investeringsklimaat voor hotels in 20 Europese steden. Dankzij het groeiend aantal internationale toeristen, de hoge bezettingsgraad en de gemiddelde pri...

15 maart 2017 Hotelbouwplannen Hilton
Hilton opent nieuw hotel nabij de Eiffeltoren in Parijs

Hilton heeft aangekondigd dat het flagship Hilton Hotels & Resorts brand een tweede property in het centrum van Parijs gaat toevoegen. Hilton Paris Eiffel Tower (118 kamers) wordt samen met de eigenaar van het pand, Compagnie de Phalsbourg, gerealiseerd. Hilton heeft een managementovereenkomst g...

15 maart 2017 Booking.com Toerisme
Solo reizen is een nieuwe trend

Hoewel de eerste keer reizen spannend kan zijn, zijn de meesten (61%) het erover eens dat de zenuwen die opborrelden voor de reis onnodig waren. Het vastklikken van de stoelriem in het vliegtuig, het omdraaien van de sleutel bij je appartement of hotelkamer, het uitzicht vanuit de slaapkamer en de s...

8 maart 2017 Toerisme Internationaal
Londen, Parijs en Berlijn in 2016 populairste citytrip bestemmingen

Ondanks het grote aantal politieke veranderingen en koersschommelingen wereldwijd is de gemiddelde prijs per hotelovernachting wereldwijd in 2016 gelijk gebleven aan de prijzen van 2015. Dit blijkt uit gegevens van de meest recente Hotel Price Index&trad...

8 maart 2017 Hotel Internationaal
Londen is de nummer één hotelstad van Europa

Hotels en andere accommodaties in Londen waren vorig jaar goed voor 56 miljoen overnachtingen. Dat is meer dan in welke andere Europese stad dan ook, volgens nieuw onderzoek. European Cities Marketing (ECM) becijferde dat Londen 41 miljoen overnachtingen van internationale bezoekers kreeg te verw...

1 maart 2017 Achtergronden Interview
Nieuwe directeur zet Hotel Theater Figi op stelten

Breder publiek De term 'breder publiek' is al gevallen. Komt er meer focus op het binnenhalen van een jongere doelgroep? "Dat gaan we absoluut doen, maar tegelijkertijd willen we onze traditionele achterban niet kwijt. Kijk, vroeger was dit een keurig hotel. Koningin Emma kwam hier om thee te dr...

13 februari 2017 Toerisme Achtergronden
Met welke BN'er gaat de Nederlander het liefst op vakantie?

Chantal Janzen en Humberto Tan zijn de meest gewilde reisgenoten van Nederland. Dit blijkt uit een enquête van Hotels.com™ waarin Nederlanders werd gevraagd met welke BN’er zij het liefst op vakantie zouden gaan. Favoriete steden voor een reisje met een BN’er zijn New Yo...

1 februari 2017 Columns Ewout Hoogendoorn
Column Ewout Hoogendoorn: Hotelbeleid Metropoolregio Amsterdam

We zijn weer druk aan het nadenken en discussiëren over het hotelbeleid in de Metropoolregio Amsterdam. Samen met Buck Consultants International werkt Horwath HTL aan de analyses voor, en het helpen opzetten van, een hotelbeleid voor de komende periode. Het huidige beleid is van voor de crisis,...

20 januari 2017 Economie Hotel
Louvre Hotels Group accepteert als eerste de UnionPay creditcard

Louvre Hotels Group (LHG) is de eerste in haar sector die nu ook de UnionPay, de grootste creditcard van China, bankpas accepteert. Voorheen konden Chinezen bijvoorbeeld in Frankrijk niet betalen met een UnionPay bankpas. Dit is nu echter wel mogelijk en veel andere landen hebben dit voorbeeld opgev...

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks alle hotelupdates

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: