Het zijn b(iz)arre tijden voor de hospitality branche en voor de Food & Beverage management professionals die werkzaam zijn in deze mooie en dynam...
Vandaag is het vijftig jaar geleden dat het Haagse Promenade Hotel, sinds afgelopen jaar Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade, officieel werd geope...
Louvre Hotels Group, bekend van onder andere Golden Tulip Hotels en Campanile, opent een opleidingshotel midden op de grootste versmarkt ter wereld: d...
Freek van der Valk heeft in een inerview met Nieuwsuur een donker toekomstbeeld voor hotels geschetst. Als de overheid niet heel snel met meer onderst...
De huidige lockdown, die is ingesteld om het aantal coronabesmettingen terug te dringen, wordt met nog eens drie weken verlengd. Dat is volgens Haagse...
De finalisten van de verkiezing van de Hotel website of the Year zijn bekend. De wedstrijd wordt georganiseerd door Hoteliers.com om hoteliers ee...
De Telegraaf meldde afgelopen dinsdag dat hotels vanaf volgende week waarschijnlijk alleen zakelijke gasten mogen ontvangen. Aanstaande dinsdag staat...
De aanvraag omgevingsvergunning voor het nieuwe luxe 5-sterrenhotel Britannia is ingediend bij de gemeente Vlissingen. Een mijlpaal voor eigenaar / on...
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
De omzet van Sligro Food Group N.V. over 2020 bedroeg € 1.946 miljoen, een afname van 18,7% ten opzichte van de omzet van€ 2.395 miljoen in...
Pullitzer Amsterdam heeft een plek bemachtigd op de meest toonaangevende lijst voor de beste hotels wereldwijd. Het Amsterdamse hotel staat als h...
Hotels dreigen de dupe te worden van strengere maatregelen van het kabinet in de strijd tegen het coronavirus. Haage bronnen bevestigen tegenover...
LG Business Solutions (LG) is vandaag een strategisch partnerschap aangegaan met Van Domburg Partners (onderdeel van Midwich Ltd.), distributeur van p...
Wyndham Hotels & Resorts, 's werelds grootste franchisebedrijf voor hotels met ongeveer 9.000 hotels in 90 landen, heeft onlangs aangekondigd...
Nederland zit door de huidige lockdown economisch voor een groot deel op slot en het is nog onduidelijk hoe de situatie er na 19 januari uit gaat zien...
Wie jarig is, deelt uit. Het vakblad voor de hotellerie bestaat in 2021 alweer dertig jaar. Om dat te vieren heeft het team van Hospitality Management...
Geen gasten, geen uitdaging meer, verveling en uitzichtloosheid; dat lijken de belangrijkste factoren voor een nieuw fenomeen onder hotelmedewerkers:...
Speciale 'ondermijningsteams' moeten in de gemeente Amsterdam gaan voorkomen dat noodlijdende horecazaken in verkeerde handen vallen. De coron...
De coronacrisis overviel iedereen, ook Dirk Beljaarts. De algemeen directeur van KHN spreekt in een openhartig vraaggesprek over het meest bewogen jaa...
Het was een indrukkwekkend jaar, laten we maar zeggen. In januari 2020 stond iedere hotelier in de startblokken voor 'het beste jaar ooit', in...
Hotel De Pelikaan Texel wordt in 2021 Van der Valk Hotel De Koog-Texel. Hiermee is het eerste Van der Valk Hot...
De jeugd heeft de toekomst. In deze zesdelige serie laat Hospitality Management zes studenten in de hospitalitybranche aan het woord. Zij geven hun vi...
Aan het einde van het jaar is de AF&BM altijd op zoek naar de F&B Professional of the Year. Zo ook dit jaar, ondanks de bijzondere o...
Het was een veelbewogen jaar, waarop we met gemengde gevoelens terugblikken. Zo aan het einde van het jaar is het tijd om te reflecteren en hierbij pr...
Deze week valt de decemberuitgave van Hospitality Management bij alle hoteliers in Nederland op de mat. We warmen je alvast op met een voorproefje van...
a&o, Europa’s grootste budget hostelketen, kijkt terug op een bewogen jaar. De Berlijnse keten, die dit jaar 20 jaar bestaat, heeft ond...
Rond deze tijd stond ik de afgelopen jaren de vier meter hoge kerstboom te versieren midden in het restaurant van ons hotel. Deze kerstboom hebbe...
citizenM London Olympia is alweer het vijfde hotel dat de keten in Londen opent. Nog nooit eerder had een hotel van citizenM zoveel grandeur als...