Nieuws

“Ik liet de bedden nooit opmaken, ik legde gewoon het beddengoed ernaast”
Interview HM+ Ondernemen 3 oktober 2025

“Ik liet de bedden nooit opmaken, ik legde gewoon het beddengoed ernaast”

Resorts bouwen op plekken waar je graag zou willen wonen, werken en recreëren. Dat is de droom van de keten van ecologische vakantieparken Baseca...
Future Hotel Leader Award 2026: nominaties nu geopend
Events Awards 3 oktober 2025

Future Hotel Leader Award 2026: nominaties nu geopend

Vanaf 1 oktober is de zoektocht officieel van start gegaan: wie wordt de volgende Future Hotel Leader? Met de Future Hotel Leader Award (FHLA)&nb...
Steven van Roemburg nieuwe sommelier van Restaurant 16th in Valk Exclusief Hotel Schiedam
Personalia 3 oktober 2025

Steven van Roemburg nieuwe sommelier van Restaurant 16th in Valk Exclusief Hotel Schiedam

Na jarenlange toewijding aan het gerenommeerde Meliefste in Wolphaartsdijk, zet Steven van Roemburg zijn passie voor wijn en gastbeleving voort bij Ro...
Cathy Moerdijk en Imko Binnerts nemen afscheid van boutiquehotel en visrestaurant
Ondernemen 3 oktober 2025

Cathy Moerdijk en Imko Binnerts nemen afscheid van boutiquehotel en visrestaurant

Na meer dan drie decennia gezamenlijk  in de horeca, nemen Cathy Moerdijk en Imko Binnerts (SVH Meesterkok en Herbergier) afscheid van de dagelij...
Black Label Hotels versterkt aanwezigheid in België met overname hotel in Brugge
Overname 2 oktober 2025

Black Label Hotels versterkt aanwezigheid in België met overname hotel in Brugge

Black Label Hotels breidt haar internationale aanwezigheid uit met de overname van Hotel de’ Medici in Brugge, waarmee de hotelgroep haar groeis...
Waterschade zorgt voor nieuwe vertraging opening Maritim Hotel Amsterdam
Hotelketens Opening 2 oktober 2025

Waterschade zorgt voor nieuwe vertraging opening Maritim Hotel Amsterdam

De geplande opening van het nieuwe Maritim Hotel in Amsterdam is opnieuw uitgesteld. Het Financieele Dagblad meldt dat er tijdens een controle van het...
Batterijhotels: van kostenpost naar verdienmodel?
Hotel Tech Update 2 oktober 2025

Batterijhotels: van kostenpost naar verdienmodel?

De afgelopen jaren hebben veel hoteliers geïnvesteerd in zonnepanelen. Logisch, want de businesscase leek waterdicht: hoge energieprijzen, subsid...
Utrecht en hoteliers maken unieke afspraken voor toekomstbestendig toerisme
Toerisme 2 oktober 2025

Utrecht en hoteliers maken unieke afspraken voor toekomstbestendig toerisme

De gemeente Utrecht en de Utrechtse hoteliers, verenigd in Stichting HOST, hebben een bijzondere nieuwe stap gezet in hun samenwerking. Ze ondertekend...
Bibi van der Velden benoemd tot huisjuwelier van Rosewood Amsterdam
Hotelketens 2 oktober 2025

Bibi van der Velden benoemd tot huisjuwelier van Rosewood Amsterdam

Bibi van der Velden is benoemd tot de officiële huisjuwelier van het net geopende Rosewood Amsterdam. De samenwerking komt voort uit de filosofie...
Roberto Payer vertelt ‘hoe het hoort’ in nieuw verschenen biografie ‘Welkom’
Ondernemen 2 oktober 2025

Roberto Payer vertelt ‘hoe het hoort’ in nieuw verschenen biografie ‘Welkom’

Er is een biografie verschenen over vooraanstaand hotelier Roberto Payer. In ‘Welkom’, met de ondertitel ‘Hoe het hoort volgens Robe...
[Reportage] Conscious Hotel Oudegracht opent in voormalig Tivoli-gebouw
Opening Events 1 oktober 2025

[Reportage] Conscious Hotel Oudegracht opent in voormalig Tivoli-gebouw

Dinsdag 30 september vond in Utrecht de officiële opening plaats van Conscious Hotel Oudegracht en het nieuwe F&B-concept Union House, gevest...
a&o Hostels opent eerste hotel in Londen in voormalig DoubleTree by Hilton
Opening Hotelketens Internationaal 1 oktober 2025

a&o Hostels opent eerste hotel in Londen in voormalig DoubleTree by Hilton

a&o Hostels, Europa’s grootste particuliere aanbieder van budgetaccommodaties, kondigt de overname aan van het voormalige DoubleTree by Hilt...
Meer tijd voor gastbeleving met cash recyclesystemen
Branded Content 1 oktober 2025

Meer tijd voor gastbeleving met cash recyclesystemen

Hoe blijf je als hotel gastvrij en efficiënt in tijden van personeelstekort en stijgende kosten?  Bij PPHE Hotel Group doen slimme technolog...
Lievergoed Collectie verwerft eigendom Kasteel Maurick Vught, 10 jaar na start exploitatie
Overname 1 oktober 2025

Lievergoed Collectie verwerft eigendom Kasteel Maurick Vught, 10 jaar na start exploitatie

Na tien jaar de exploitatie in handen te hebben, heeft de Lievergoed Collectie het onroerend goed van Kasteel Maurick in Vught verworven. De ondernemi...
HotelSummit 2025: Boudewijn en Githa van Vilsteren bespreken 'ondernemen in roerige tijden'
HotelSummit 1 oktober 2025

HotelSummit 2025: Boudewijn en Githa van Vilsteren bespreken 'ondernemen in roerige tijden'

Op maandag 10 november vindt Hotelsummit 2025 plaats in het Postillion Hotel Utrecht Bunnik. Hotelsummit is hét jaarcongres voor hotelonderneme...
Nieuwe fase voor Nova Hotel Amsterdam: vastgoed in familiehand, volgende generatie stapt in
Ondernemen Overname 30 september 2025

Nieuwe fase voor Nova Hotel Amsterdam: vastgoed in familiehand, volgende generatie stapt in

Na dertig jaar exploitatie is Nova Hotel Amsterdam voortaan volledig in handen van B.K.A. Groep. Dit familiebedrijf van Marcel en Lilly Berendsen heef...
Van der Valk Exclusief opent nieuw hotel: “Willen ons onderscheiden van de rest van Rotterdam”
Opening 30 september 2025

Van der Valk Exclusief opent nieuw hotel: “Willen ons onderscheiden van de rest van Rotterdam”

Aan de oevers van de Maas opent binnenkort het nieuwste Van der Valk Exclusief Hotel: Hotel Rotterdam aan de Maas. Het voormalige kantoorpand van Rijk...
7 essentiële KPI’s: grip op uw resultaat
Branded Content Financieel HM+ 29 september 2025

7 essentiële KPI’s: grip op uw resultaat

De Nederlandse hotelbranche staat financieel onder druk. Hoe houdt u grip op uw financiën? Check de ‘financiële temperatuur’ van...
Luxe met lange adem: The Peninsula bouwt gestaag aan wereldmerk
Hotelketen uitgelicht HM+ 26 september 2025

Luxe met lange adem: The Peninsula bouwt gestaag aan wereldmerk

The Peninsula Hotels is al bijna een eeuw een vaste waarde in het luxesegment. Wat in 1928 begon met een iconisch hotel aan de waterkant van Kowloon,...
Kasteel Steenenburg geopend als restaurant, hotel en vergaderlocatie
Opening 26 september 2025

Kasteel Steenenburg geopend als restaurant, hotel en vergaderlocatie

Met een feestelijke druk op de knop is Kasteel Steenenburg officieel geopend. Het voormalige Roze Kasteel, dat onderdeel is van leisure-onderneming Li...
Michelin voegt vlak voor Sterrenceremonie 12 restaurants toe aan gids
Michelin Gastronomie Awards 25 september 2025

Michelin voegt vlak voor Sterrenceremonie 12 restaurants toe aan gids

De inspecteurs van Michelin Nederland hebben twaalf restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen...
Doe mee met de monitor: help digitaliseringskansen voor de hotellerie in kaart te brengen
Digitaal Ondernemen Ondernemen 25 september 2025

Doe mee met de monitor: help digitaliseringskansen voor de hotellerie in kaart te brengen

Digitalisering is al lang geen luxe meer – het is een randvoorwaarde om als ondernemer in de gastvrijheidssector toekomstbestendig te blijven. T...
The Hoxton opent hotel met 129 kamers en allereerste nachtclub
Internationaal Hotelketens 25 september 2025

The Hoxton opent hotel met 129 kamers en allereerste nachtclub

In november opent The Hoxton zijn deuren in de Creative Quarter in Dublin en markeert daarmee de eerste vestiging van het merk in Ierland. Het geresta...
Van ‘ik moet’ naar ‘ik wil’: financiële vorming met praktijkgevoel
Interview Onderwijs HM+ 24 september 2025

Van ‘ik moet’ naar ‘ik wil’: financiële vorming met praktijkgevoel

Om inzicht te krijgen in de financiële kant van een hoteloperatie, is een goede basis nodig. Hotelscholen besteden daarom veel aandacht aan finan...
Radisson Individuals opent 100ste hotel en lanceert nieuwe segmenten
Internationaal Hotelketens 23 september 2025

Radisson Individuals opent 100ste hotel en lanceert nieuwe segmenten

Radisson Hotel Group kondigt de uitbreiding van het merk Radisson Individuals aan, dat sinds de lancering in 2020 is gegroeid naar meer dan 100 hotels...
Efficiëntie, kwaliteitscontrole en uniformiteit door AI: een zegen of een vloek in franchise?
Hotel & Recht 23 september 2025

Efficiëntie, kwaliteitscontrole en uniformiteit door AI: een zegen of een vloek in franchise?

Franchise is een populaire samenwerkingsvorm, ook voor hotels en velerlei andere diensten in de hospitalitysector. Technologie speelt een belangrijke...
“De racistische opmerking van Trump kan merkbaar zijn”
De Correspondenten Internationaal HM+ 22 september 2025

“De racistische opmerking van Trump kan merkbaar zijn”

  De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam i...
"Het is niet zo dat wat ik zeg goed is omdat ik aan het hoofd sta"
Interview Jong & Ambitieus HM+ 19 september 2025

"Het is niet zo dat wat ik zeg goed is omdat ik aan het hoofd sta"

Al op jonge leeftijd wist Dodi Koops zeker dat ze de hotellerie in wilde. Inmiddels is ze 26 en draait ze als assistant general manager volop mee in h...
Van der Valk bouwt nieuw hotel met 182 kamers over de grens
Opening Hotelketens 19 september 2025

Van der Valk bouwt nieuw hotel met 182 kamers over de grens

Van der Valk bouwt een nieuw hotel bij Liège Airport, dat in april 2027 de deuren moet openen. Het viersterrenhotel krijgt 182 kamers, een rest...
Nieuwe directie bij Amrâth Hôtels: vertrouwde gezichten, vernieuwde koers
Personalia Hotelketens 19 september 2025

Nieuwe directie bij Amrâth Hôtels: vertrouwde gezichten, vernieuwde koers

Amrâth Hôtels maakt vandaag de aanstelling bekend van een vernieuwde directie, bestaande uit drie vertrouwde en ervaren leiders: Joris Rie...