Dirk Beljaarts wordt de general manager van het artÂotel amsterdam dat deze zomer haar deuren zal openen. Beljaarts brengt ruim 18 jaar ervaring binn...
Goed eten en tegelijkertijd je licht opsteken? Tijdens het Social Event 2013 van de AF&BM staat een ontbijt en conceptpresentatie bij Le Pain Quotodie...
Marcello Pauw, tot voor kort general mnager van Amrâth Grand Hotel de lÂEmpereur en Amrâth Hotel DuCasque, is per 19 juni begonnen als general mana...
Bier is 'trending' als drank bij de maaltijd. Bier-spijscombinaties zijn in trek en er wordt volop gekookt met bier. In Nederland kennen we de Bier &...
Hospitality Management is exclusief mee met het AF&BM Social Event 2013 en schoot de volgende beelden bij De Groote Witte Arend, waar bier en spijs ce...
De Nederlandse Hilton en Hilton Garden Inn hotels hebben samen 1.691 kilometer gefietst voor het goede doel. De zeven teams hebben in totaal 3.150 eur...
Ruim tachtig personen, F&B-professionals en founding partners van de AF&BM, bezoeken dit weekeinde Antwerpen. De meerdaagse bijeenkomst is het jaarlij...
LG gaat in 2013 verbazen met revolutionaire beeldschermen. Deze gebogen beeldschermen voor de ware 'IMAX-bioscoopbeleving' zijn een aanwinst voor iede...
Op 20 juni organiseerde Hampshire Hotels traditiegetrouw het evenement 'Maatjes met Hampshire'. In de tuin van Hotel Newport Huizen werd de zomer inge...
Gerlof Bos, oprichter van LookingforBooking.com gaat deze zomer een televisieprogramma presenteren. Het RTL 4 programma City-news gaat voortaan verder...
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft haar nieuwe Executive Lounge geopend. Met een groep vaste hotelgasten opende general manager Car...
De hotelsector in de VS stevent af op het beste jaar sinds 2007. De hotels raken weer vol en de gemiddelde opbrengst per kamer neemt toe. Vooral het h...
De Eerste Kamer heeft het wetsvoorstel om de leeftijd voor de verkoop van zwakalcoholische drank te verhogen van 16 naar 18 jaar aangenomen. Met deze...
Marriott International past het logo, de naam en de marketingstrategie aan van het type Marriott Hotels & Resorts. Voortaan zullen de hotels van dit m...
Hostelketen Stayokay richt zich deze zomer nog meer op gezinnen en families. Hiervoor heeft het bedrijf vijf hostels geselecteerd met een gezellige hu...
De economische crisis heeft dit jaar meer invloed op de vakantie. Bijna de helft van de Nederlanders zegt dat hun vakantiegedrag wordt bepaald door de...
Het eerste vaatje haring van 2013 heeft op de Scheveningse afslag 66.500 euro opgebracht. Dat is een stuk minder dan de 95.000 euro van vorig jaar, ma...
Ruim 45.000 keer gezien worden in 30 dagen. En dat is alleen al op www.hospitality-management.nl. Google Analytics monitort de prestaties van onze web...
Gasten kunnen in steeds meer horecazaken pinnen. Tussen 2009 en 2012 is het aantal pintransacties bij de toonbankinstellingen, waar ook de horeca onde...
EasyHotel rolt haar budgethotelconcept de komende jaren in hoog tempo uit in de Benelux, in navolging van negentien internationale vestigingen. De hot...
Het vijfsterren Hullett House Hotel in Hongkong presenteert de meest luxueuze clubsandwich ter wereld. Dit deed het hotel in samenwerking met Hotels.c...
Restaurant Pearl heeft tijdens de eerste editie van de Culinaire Dinertocht in Den Haag ruim 600 gasten mogen ontvangen. Tijdens een rondvaart serveer...
Het is nog even koffiedik kijken, maar de meeste indicatoren wijzen er op dat de investeringen in hotelpanden in New York dit jaar op recordhoogte zul...
Gastvrijheid, beleving en kwaliteit. Daar draait het om bij de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. Op 23, 24 en 25 september 2013 verwelkomt Ahoy Rotte...
In Amsterdam heeft NL Hotel Museumplein officieel haar deuren geopend. Het boetiekhotel heeft achttien kamers en een (ontbijt)lobby, gedecoreerd met D...
Op 24 september wordt de pier van Scheveningen in het openbaar geveild. Ongeveer honderd partijen zouden interesse hebben voor overname. Horecaconcern...
In de lobby van Dutch Design Hotel Artemis in Amsterdam was drie weken lang de expositie 'Generation Y?' te bezichtigen. De ingelijste smartphonekunst...
Kapellerput Conferentiehotel in Heeze introduceert drie pop-up buitenzalen voor vergaderingen. Zo kan er gekozen worden voor een sessie op de hei, in...
Olery is benieuwd naar de mate van invloed waarin een hotel aan reputatiemangement doet op de reviewscores. Reviews kunnen een hotel maken of breken,...
Het seizoen is geopend! Het hurricane seizoen wel te verstaan. Na een hele droge winter hier in Florida lag menig gazonnetje er wat hulpeloos bij. Nie...