In Nederland drinken we per hoofd van de bevolking jaarlijks 72 liter bier. Een vijfde deel hiervan wordt geconsumeerd in de horeca. Hoewel het klassi...
Door de recessie is het lange tijd zo geweest dat internationale zakelijke groepsreizen niet in luxe hotels en resorts werden doorgebracht, maar het t...
Rieks Lambers is de nieuwe general manager van het Amrâth Hotel Brabant in Breda. Hij komt van het Amrâth Hotel Belvoir in Nijmegen. De nieuwe GM da...
In augustus wordt de nieuwe locatie van Hotelschool Den Haag geopend in Amsterdam. De bouw van het pand is nog in volle gang, maar onlangs was het tij...
Charme Hotels kondigt een uitbreiding aan. Het hotelbedrijf heeft Hotel Restaurant Overbosch in Garderen overgenomen. Het hotel gaat verder als Charme...
InterContinental Hotels (IHG) heeft Larry Light aangesteld als de nieuwe chief brands officer. Light werkte voorheen onder meer als chief marketing of...
Dit jaar zullen er in het paasweekeinde minder Nederlanders op vakantie gaan en minder toeristen ons land bezoeken. De horeca mag zich toch verheugen,...
Hotel Okura Amsterdam kondigt nieuwe medewerkers aan. Betty Dekker als human resources director, Andreas Mahl als executive chef en Joyce Aerts als ma...
Het bekende 10 Trinity Square gebouw in Londen wordt omgebouwd tot een hotel met 120 kamers. KOP Hotels Resorts uit Singapore zal het hotel gaan manag...
De PPHE Hotels Group, voorheen bekend als Park Plaza Hotels, heeft voor 26,5 miljoen euro het volledige eigendom verkregen in vier Nederlandse Park Pl...
Met de komst van het nieuwe Ramada Apollo Amsterdam Centre vinden er verschuivingen in het management van Apollo Hotels & Resorts plaats. *Heijboe...
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
Marriott International wordt door investeringsfonds Eden Roc aangeklaagd voor 75 miljoen dollar. Het hotelbedrijf zou het Eden Roc Renaissance Hotel i...
Deze maand gaat NH Hoteles in alle 35 hotels in Nederland van start met het vernieuwde ontbijtconcept AntiOx by NH Hoteles. Volgens het hotelbedri...
Hong Kong heeft de grootste verkoop van een hotel in meer dan tien jaar geregistreerd. Het Novotel Nathan Road Kowloon Hong Kong wisselt voor 305 milj...
Hotel Het Arresthuis in Roermond is winnaar van de Venuez Hospitality & Style awards in de categorie Best Chain Design 2011. Het hotel maakt onderdeel...
Het nieuwste activiteitenprogramma van Swissôtel draait om vitaliteit. In het hotel in Amsterdam zullen managementleden om de beurt activiteiten uit...
Het Bredase Zorghotel Merlinde heeft gewonnen in de categorie beste hotelconcept tijdens de Venuez Hospitality & Style Awards 2011. Hotel manager,...
Samuel Levie is uitgeroepen tot trendspecialist van het jaar op het gebied van food. Opkomend talent is Barbara Putman Cramer. Overall trendwatcher va...
Mode- en interieurbedrijf Laura Ashley zet binnenkort de eerste stappen in de hotelbranche. Het bedrijf heeft een 49 kamers tellend hotel in Engeland...
Bedwantsen zijn een plaag voor hotelgasten en hoteleigenaren. In de Amerikaanse stad Cincinnati zijn, net als vorig jaar, de meeste reinigingsacties t...
FNV Horeca, CNV en de Unie hebben nog geen akkoord bereikt met KHN over een nieuwe cao horeca. De standpunten over de belangrijkste themas liggen nog...
Wat is dat, ‘rate parity’? Het doet mij denken aan het gelijkheidsbeginsel; aan de idiote gedachte dat man en vrouw ‘gelijk’ z...
Amsterdam blijft de populairste Nederlandse bestemming onder buitenlandse bezoekers in Nederland. Nieuwkomer op de lijst is Valkenburg. Dit blijkt uit...
New York was de best bezochte bestemming onder Nederlandse reizigers in 2011, gevolgd door Parijs en Londen. Dit blijkt uit de Hotel Price Index van b...
Hotel Concepts en Brilliant Hotelsoftware organiseerden de eerste iTesso User Conference. Behalve de demonstratie van het nieuwe systeem dat volledig...
Rentokil helpt de hotelier af van bedwantsen. Steeds meer hotels worden geconfronteerd met bedwantsen. Bedwantsen komen via de koffers van gasten uw h...
Hoteloperator Martin Lindelauf gaat per 1 april aan de slag als managing director bij channel management bedrijf "RezExchange":http://www.rezexchange....
Het invullen van belastingpapieren is voor niemand leuk. Loews Hotels bedacht hierom een actie. In april zijn in de bars van Loews hotels de cocktails...