In de hotelmarkt wordt op dit moment mondjesmaat geëxperimenteerd met de combinatie van tv en Internet. Internationale beurzen bijten op dat te...
Flexibilisering van de arbeid, toenemende arbeidsdruk, grotere digitale bereikbaarheid... De zakelijke reiziger die van negen tot vijf werkte, en zi...
De overheden en allerlei organisaties geven hoge prioriteit aan het leefbaar maken en houden van onze steden. Dit blijkt onder meer uit het feit dat...
Mensen met een handicap gaan net zo graag op reis als ieder ander. Vaak is het vinden van geschikte accommodatie echter een probleem. Trappen, onprakt...
Op 29 mei neemt dr. Ewout Th. Cassee na 25 jaar afscheid als directeur van de Hogere Hotelschool Den Haag. Cassee pleit nog steeds voor meer profess...
De 'stakeholders' van toeristisch Amsterdam lopen voorop en doen aan Total Quality Management; wist u dat? Ik ook niet, totdat ik een artikel...
'Er lebte, nahm sich ein Weib und starb,' schreef Gellert in zijn vertelling Der Greis. Laten we de vertaling wat eigentijdser maken: 'H...
Kunt u zich ook zo opwinden over de parlementaire enquête over de Bijlmerramp. Informatie die wel bekend was en niet werd doorgegeven. Informati...
De eigenaar van een hotel stapt naar de bank. Prima locatie - dat hotel -; 150 kamers; drie tot vier sterren; exploitatieresultaat voor vaste lasten...
Nederlanders aanzetten om vaker in een hotel te overnachten. Dat is een van de doelstellingen van de nieuwe collectieve reclamecampagne voor de horeca...
De vraag werkt op zijn lachspieren. Of er al reacties uit de hotelbranche zijn? ’Mijn dochter heeft net een oud koetshuis gekoc...
Het nieuwe aangezicht van het Amsterdamse Hilton is in zes jaar tijd gegroeid: de Marina; het Garden terras; Roberto’s; de Half Moon Lounge......
Hoteliers hoeven zich niet meer op de borst te kloppen: een bezettingspercentage van boven de tachtig is geen bijzondere prestatie meer. Het gaat go...
Aan een tafeltje van vergadercentrum 'Meeting Circle' in Maarssen wordt onmiddellijk duidelijk waarom Meeting Masters een succesvolle speler i...
In 1997 verscheen 'Kennis van Zalen II', een doorwrocht rapport over ontwikkelingen in de Nederlandse congres- en vergadermarkt. Wilco de Jo...
Sales en marketing zijn vaak een sluitpost. Terwijl nota bene alleen sales en marketing geld opbrengen; de rest kost alleen maar geld. Er is te wein...
In mijn vorige column berichtte ik over het revolutionaire butlerconcept van het Pan Pacific Hotel in Manilla. Zoals beloofd, deze maand een kijkje ac...
Een volledig uitgerust hotel health center vergt een behoorlijke investering. Er zijn echter manieren om met bestaande faciliteiten of bestaande arr...
In de VS zijn fitnessfaciliteiten in een hotel gebruikelijker dan in Nederland. Bijna zestig procent van de hotels biedt één of andere...
Bij het opzetten van fitnessfaciliteiten voor hotelgasten - en gasten van buiten het hotel - komt heel wat kijken. Het is dus verstandig om u te lat...
Het aantal Nederlanders dat fysiek en mentaal fitter wil worden groeit gestaag. Met grote sprongen zelfs, zo blijkt uit het meest recente onderzoek....
Op 1 januari 1999 wordt de 'Wet Flexibiliteit en Zekerheid' ingevoerd. Deze wet bevat ingrijpende wijzigingen op het gebied van arbeidsrecht...
De horecafamilie Van der Valk bezit en beheert 63 hotel-restaurants in Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, Spanje en op de Antil...
Wat gaat de gastvrijheidsindustrie doen dit jaar? Wordt het gewoon een kerstkaart, of zetten we op de rekening en mailing een zinnetje erbij? Missc...
Het is er dan toch gekomen: het hotel van de toekomst. Het staat echter niet in Houten, en Chriet Titulaer heeft er geen bemoeienis mee gehad. Het&nbs...
Van alle Nederlanders tussen de 14 en 74 jaar heeft 66% de afgelopen drie jaar wel eens overnacht in een hotel, pension, bungalowpark of op een camp...
Samenwerking is voor de meeste hotels een absolute noodzaak geworden. Maar hoever ga je met samenwerken? Is het aansluiten bij een mondiaal reserverin...
Het is er dan toch gekomen: het hotel van de toekomst. Het staat echter niet in Houten, en Chriet Titulaer heeft er geen bemoeienis mee geha...
We hebben niet alles in de hand. Op allerlei maatschappelijke ontwikkelingen kunnen hotels en andere bedrijven nauwelijks invloed uitoefenen. Dat zi...
Alle achttien Amsterdamse vijfsterrenhotels hebben zich verenigd. Waar? Op de Horecava 1999. Hoe? Een gezamenlijke stand. Doel? Het werven van persone...