Het zelf innoverend vermogen van onze sector is niet erg groot. Gelukkig is dat niet zo’n probleem, want we zijn wel erg bedreven in het slim ko...
Hoeveel tijd, geld en energie stoppen we nu echt in onze marketing? Als je in zijn algemeenheid kijkt naar hoe bedrijven omgaan met marketing, dan zou...
‘Hebban olla vogala nestas (hebben alle vogels nesten begonnen) hinase hic enda thu (behalve ik en jij), wat unbidan we nu? (wat wachten we nu?)...
Het zelf innoverend vermogen van onze sector is niet erg groot. Gelukkig is dat niet zo’n probleem, want we zijn wel erg bedreven in het s...
Het aantal van 355.000 bezoekers uit binnen- en buitenland. Een groots evenement in een belangrijke periode van het jaar: een periode waarin de hotell...
Als er ooit nog eens een tekort ontstaat aan hotelmanagers, moeten we voormalige dierentuindirecteuren gaan benaderen. Als je dat vak beheerst, kun je...
Na de supermarkten is nu de beurt aan de touroperators en de reisbureau’s. Volgens de pers zal D-reizen de eerste dreun in de prijzenoorlog uitd...
Na de supermarkten is nu de beurt aan de touroperators en de reisbureaus. Volgens de pers zal D-reizen de eerste dreun in de prijzenoorlog uitdelen. N...
Hotelorakel Michael Olsen riep het al in 1994: ‘De hotelsector gaat de grip op de distributie van haar kamervoorraad verliezen.’ - Zonder...
Ik ben geen voetbalfan, maar soms kun je daar toch leuke dingen van leren. Met name over het ‘voorspellen’. Of deftiger: ‘Het uitspr...
In de hotelsector spelen we graag leentjebuur. Eigenlijk alle significante innovaties zijn bedacht en ontwikkeld buiten onze sector. Vooral de luchtva...
De hospitalitysector staat op een kantelpunt. Wat ooit begon als eenvoudige energie- en waterbesparing om kosten te verlagen, is uitgegroeid tot een c...
Van der Valk Exclusief Hotel Maastricht-Maas start 15 oktober met proefdraaien. Een deel van de hotelkamers is vanaf half oktober boekbaar en het team...
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft een bijzondere mijlpaal bereikt. Conciërge Dean Hughes ontving de prestigieuze Les Clefs d'...
Voordat Samir Haidari schoonmaakbedrijf Asenso startte, maakte hij in het weekend hotelkamers schoon. Zo leerde hij dat er geen haartje in de badkamer...
Waar houdt uw verantwoordelijkheid op… en waar begint de natte ellende? Een zwembad verhoogt de aantrekkelijkheid van een hotel. Maar waar gas...
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben deze maand acht restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijg...
Emmy Stoel keert terug naar Amsterdam. De ervaren hotelier wordt de nieuwe directeur van Mandarin Oriental Conservatorium. Dat meldt De Telegraaf. St...
De hotellerie lijkt zich de laatste jaren steeds vaker te laten definiëren door wat anderen over haar zeggen. Hotels worden in politieke discussi...
Het internationale congres van Jehovah’s Getuigen in de Jaarbeurs in Utrecht heeft van 14 tot en met 16 augustus dagelijks meer dan 30.000 bezoe...
De verhoging van de btw op logies maakt vakanties in Nederland duurder en dat is inmiddels zichtbaar in het boekingsgedrag. Door hogere kosten kiezen...
Thalita van der Valk (36) maakt deel uit van de vierde generatie binnen de Van der Valk-keten. Hoewel ze opgroeide op Curaçao met een affinitei...
Odyssey Hotel Group neemt het beheer over van vier Covivio-hotels* in Duitsland en breidt zijn hotelportfolio uit met meer dan 1.200 kamers. Odyssey...
Van der Valk Exclusief heeft groen licht gekregen voor de realisatie van een nieuw hotel in Doetinchem. Met de recente uitspraak van de Raad van State...
Grand Hotel Huis ter Duin is geselecteerd als Nominee Finalist in twee categorieën tijdens de 2026 Historic Hotels Annual Awards of Excellence: H...
Fletcher Hotels zet haar groeiambitie voort met de overname van Hotel Marktstad en Slot Hotel Schagen. Vanaf dinsdag 1 september zijn beide karakteris...
Hoe ziet een restaurant eruit als je de ontwikkeling in handen legt van een 26-jarige sommelier en een 23-jarige assistent-maître? Vanaf 1 septe...
In een steeds veranderende wereld is veiligheid een van de meest waardevolle luxeproducten geworden binnen de hospitalitysector. In dit artikel vertel...
Wat de grootste uitdagingen zijn voor een hotelier vandaag de dag? Personeelstekort, hoge btw, stijgende kosten, strenge regelgeving, dure OTA...
Townhouse Hotels breidt uit naar Breda met de overname van Hotel Keyser en Hotel Botanique. Met deze toevoeging groeit de hotelgroep naar tien hotels...
De Nederlandse horeca groeit in 2026 naar verwachting nog nauwelijks doordat consumenten het in 2026 nog altijd rustiger aan doen met hun bestedingen...
Een gast ziet vooral wat er voor hem gebeurt. Een warm welkom, een soepel verloop en een ervaring die klopt van begin tot eind. Achter dat moment zit...
Een succesvol hotel ontstaat niet op de tekentafel. Het begint met een locatie, een marktkans en vooral met een goed begrip van de manier waarop een h...
Wie de naam Sandoz hoort, denkt al snel aan de farmaceutische industrie. Toch heeft de familie achter het voormalige farmacieconcern ook al decenniala...
De gemeente ’s-Hertogenbosch heeft de herontwikkeling van het monumentale Molengebouw op de Tramkade gegund aan de coalitie Kade & Co. Bin...
Na een grondige renovatie heropent Stayokay Rotterdam officieel haar deuren. Het hostel, gevestigd in een deel van de iconische kubuswoningen aan de O...
Ja, ik ben er erg trots op. Iedereen die me kent, weet dat! Afgestudeerd aan de Hoge Hotelschool te Maastricht. Die trots, dat is iets wat er binnen d...
Sebastien Wilson heeft een nieuwe functie als cluster general manager van voco The Hague en Crowne Plaza Amsterdam-South. Wilson brengt bijna twintig...
Hotel Okura Co., Ltd., de leidende wereldwijde Japanse hotelexploitant, kondigt met genoegen aan dat de opening van het Hotel Okura Thermal Resort &am...
Op 1 september 2026 begint voor ondernemer Patrick van Zuiden een nieuw hoofdstuk. Na ruim dertig jaar sluit het fine-diningrestaurant op het terrein...
Op 1 mei vormde Grand Hotel Karel V in Utrecht het decor voor de rondetafel Hotel & de Hotel Tech Stack. Onder leiding van Patrick van der Wardt (...
Château St. Gerlach, onderdeel van Oostwegel Collection, is dit jaar genomineerd voor twee World MICE Awards. Het vijfsterren superior hotel maa...
De rol van revenue managers is de afgelopen jaren flink veranderd. Waar revenue management traditioneel meer gericht was op het bepalen van de juiste...
Meininger Hotels heeft het boekjaar 2026 afgesloten met een omzet van meer dan 200 miljoen euro en gebruikt deze sterke financiële prestaties als...
Panos Almyrantis is voorzitter van de European Hotel Managers Association (EHMA). Hij spreekt met Hospitality Management over de rol die zijn organisa...
Hotel De Plesman is toegetreden tot Preferred Hotels & Resorts als nieuwste aanwinst binnen de Lifestyle Collection. Deze collectie staat voor too...
Op een gemiddeld ontbijtbuffet blijft per gast het gewicht van zo'n 3,5 boterham over, omdat het eetgedrag van gasten lastig te voorspellen is. Bordre...