Je hebt gezocht op: Brabant
Restaurant Hemingway valt in de prijzen
Restaurant Hemingway is in 2016 voor het eerst door Michelin bekroond met een Bib Gourmand, een onderscheiding voor restaurants met een goede prijs-kw...
Beroerde zomerperiode Nederlandse horeca
Hoewel het de afgelopen dagen bijzonder zonnig is, gingen er in augustus 2016 maar liefst 27,3% meer bedrijven failliet dan het jaar ervoor in augustu...
In welke regio kun je het beste een horecabedrijf starten?
Het CBS heeft berekend dat met name universiteitssteden een stormachtige groei doormaken en dat eenpersoonshuishoudens een steeds groter aandeel van h...
Mogelijk twee nieuwe Brabantse casinohotels
Mogelijk komen er hotelcasino's in Tilburg (Van der Valk) en 's-Hertogenbosch (Fletcher). Brabantse hotels als Van der Val...
Hospitality Management 25 jaar: Dossier hotels en B&B's
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews en artikelen die de aandacht trokken. In 2008 werd de B&B-branche d...
Willem Neutkens Meest Markante Horecaondernemer van Brabant
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in Brabant heeft Willem Neutkens uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer in de regio B...
"Hospitality is plezier maken"
Wat is een special over F&B in de hotellerie zonder een vestiging van Van der Valk? De vestiging in Eindhoven is zeer de moeite waard, aangezien 3...
Het belang van 5.100.000 zakelijke overnachtingen
Nederland herbergt jaarlijks 3,6 miljoen meerdaagse zakelijke reizigers die met zijn allen 2,3 miljard euro besteden. Maar liefst 55.000 banen zijn te...
Campings en vakantiehuisjes in trek tijdens meivakantie
Nederlanders die in eigen land meivakantie vieren, doen dat vooral op de camping of in een vakantiehuisje. In mei 2015 brachten ze daar 5,5 miljoen...
Van Gogh zorgt voor 1 miljoen bezoekers
In 2015 stond Vincent van Gogh centraal in de grote internationale marketingcampagne ter gelegenheid van zijn 125ste sterfjaar. Bijna 1 miljoen inte...
Wat is de gastvriendelijkste hotelstad in Nederland?
Reizigers die regelmatig in hotels overnachten weten het; niet overal zijn de hotels even gastvriendelijk. Af en toe kan er wel eens een tussen zitt...
Roggebrood met honing en geitenkaas
Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes Brabants roggebrood halvarine 2 eetlepels vloeibare honing 30 gram geitenkaas, in plakjes geschaafd 1...
Wentelteefjes 2.0: kaneelfingers
Voor gasten die wel iets lekkers bij de koffie willen, maar na de feestmaanden niet zitten te wachten op grote stukken taart of gebak, zijn er heerlij...
Exclusief: Interview bij vooruitstrevend CityHub Amsterdam
Tijdens HotelTech 2015 werd Sem Schuurkes, medeoprichter van CityHub, geïnterviewd voor een zaal van aandachtige toehoorders uit de hotellerie. A...
Stayokay Bergen op Zoom opent deuren
Het vernieuwde Stayokay Bergen op Zoom opende gisteren officieel zijn deuren. In het nieuwe gebouw staat de verbinding tussen beleving en natuur cent...
Golden Tulip Jagershorst & Tulip Inn Eindhoven Airport in de prijzen
Louvre Hotels Group kondigde afgelopen vrijdag aan dat twee Brabantse hotels zijn verkozen tot Hotels of the Year 2015. Golden Tulip Jagershorst in...
Congrescentrum 1931 wil hotel realiseren
Vijf jaar. Zo lang bestaat Congrescentrum 1931 Brabanthallen inmiddels al weer. Dat wordt gevierd met een speciaal logo, de onthulling van vijf bijz...
Nieuwe algemeen directeur Joannes Hospitality
Marc van den Broek is onlangs aangesteld als de nieuwe algemeen directeur van Joannes Hospitality. Hij volgt daarmee Klaas van Leengoed op. Joannes...
Interview: Over kroegbazen en ondernemers
Een oud kazernegebouw; vooral op een snikhete dag is het daar goed toeven. Hoezo? Vanwege de dikke muren en dito betonnen vloeren. (Ooit stonden hier...
100 hoteliers bij Euregionaal Hotel Symposium
Zo'n 100 hoteliers hebben deze week deelgenomen aan de eerste editie van het Euregionaal Hotel Symposium dat plaatsvond tijdens horecavakbeurs BBB i...
Programma Euregionaal Hotel Symposium
Op maandag 5 oktober 2015 vindt de eerste editie plaats van het Euregionaal Hotel Symposium, gedurende de Horecavakbeurs BBB in het MECC te Maastric...
Ruimte voor logiesaccommodaties Den Bosch
De gemeente Den Bosch B&B's tegemoetkomen en de regels versoepelen. Er is geen maximum meer aan het aantal kamers en er zijn zes bedden toegestaan....
Oisterwijk meest L(i)oveable gemeente
Welke is de meest ÂL(i)oveable stad/gemeente van Nederland naast de welbekende populaire toeristenbestemmingen? Het internationale online-boeking...
Protest tegen Bastion Hotel Aalst
Een nieuw hotel in Aalst (gemeente Waalre) van hotelketen Baston Hotels valt niet bij iedereen in goede aarde. De oppositiepartijen in de Brabantse g...
Golden Tulip Breda organiseert speciaal diner
Op zaterdag 30 mei organiseert stichting Keyserkinderen samen met Golden Tulip Keyser Breda een spectaculaire belevenis: een luxueus diner dat plaats...
Kloostercomplex Breda wordt luxe hotel
In Breda wordt het kloostercomplex in de Nieuwstraat omgetoverd tot hotel. Het wordt een vijfsterren-luxehotel en daarmee het eerste hotel in Noord-...
Van der Valk Uden-Veghel beste van Brabant
Van der Valk hotel Uden-Veghel mag zich 'Beste hotel van Noord-Brabant' noemen. De prijs werd uitgereikt door reserveringssite "Hotelspecials":http:/...
Verleiding voorop bij lunch anno 2015
2008. Het jaar waarin de financiële crisis begon en het zakendiner plaatsmaakte voor de zakenlunch. Hoe spelen hoteliers in op deze ontwikkeling?...
De Vilt groepsaccommodatie van het jaar
De verkiezing Groepsaccommodatie van het jaar is een landelijke consumentenprijs en wordt jaarlijks door RECRON, de brancheorganisatie voor recreati...
Opmars buitenlandse toeristen zet door
Nederland wordt steeds populairder bij buitenlandse toeristen. De afgelopen 10 jaar is het aantal overnachtingen met 25 procent gestegen tot 31,5 mil...
7 miljoen voor Grand Hotel Nassau Breda?
Het Grand Hotel Nassau Breda krijgt mogelijk zeven miljoen euro voor de restauratie van het eerste vijfsterrenhotel aan de Nieuwstraat. In september b...
Tilburg krijgt Van der Valk Hotel
Aan de Kempenbaan in Tilburg mag hotelconcern Van der Valk toch een hotel bouwen. Dat blijkt uit een uitspraak van de Raad van State. Een groep horeca...
Interview: "Misschien moet Mercure wat minder soft worden"
Op toeristenkaarten ontbeert Tilburg een rode of groene onderstreping, want deze stad staat niet wijd en zijd bekend als bezienswaardig. Zij die deze...
Hotel De Reiskoffer werkt samen met vliegveld
Golden Tulip Hotel De Reiskoffer heeft een convenant voor een samenwerking met Breda International Airport getekend. Met deze samenwerking willen he...
Hotelkamerprijzen gedaald, bezettingsgraden omhoog
De gemiddelde hotelkamerprijs in Nederland is in 2013 gedaald ten opzichte van het voorgaande jaar. Advies- en accountantsbureau KPMG heeft dit beci...
Hotel Terminus Den Bosch verkocht
Het Bossche Hotel & Pub Terminus is verkocht. Het hotel is aangekocht door Certitudo Capital en ligt vlakbij het Centraal Station, waardoor ook de Bra...
Geld naar vrijetijdseconomie
De provincie Noord-Brabant investeert 4,5 miljoen euro in de Brabantse Vrijetijdseconomie. Een deel van dit geld wordt ingezet voor de nieuwe beweging...
Vijfsterrenhotel Breda wordt Autograph
Het in ontwikkeling zijnde vijfsterrenhotel in Breda wordt gebrand als Autograph Collection van Marriott International. Het hotel met 95 kamers moet i...
95e Van der Valk hotel een feit
Met de opening van het 95e Van der Valk Hotel, in het Brabantse Uden-ÂVeghel, bereikt het bekende Nederlandse horecabedrijf een belangrijke mijlpaal....
FNV zorgt voor woede met 'Braboneger'
Met de huidige Zwarte Pieten discussie is discriminatie een gevoelig punt in Nederland. FNV Horeca heeft zich dan ook de woede op de hals gehaald met...