Je hebt gezocht op: EU
Blog Shima Zeroual (10/12)
%{font-size:14pt}Vliegende tijd% Nog zes weken te gaan voordat ik mijn onderzoek en competentierapport moet inleveren. De tijd gaat snel als je het na...
Aanbod nieuwe hotels China overstijgt vraag
In China worden op het moment zoveel nieuwe hotelkamers gebouwd dat op sommige deelmarkten de vraag ruimschoots wordt overstegen. *Focus op China*...
Koks uitgedaagd om beste vega-gerecht
Variatie op de Kaart daagt net als vorig jaar chef-koks van Nederland uit om middels een professionele kookwedstrijd bijzondere en creatieve vegetaris...
Hampshire verkoopt Holiday Inn Eindhoven
Precies een week na de verkoop van het vastgoed van het American Hotel in Amsterdam kondigt Hampshire Hospitality de verkoop van het Holiday Inn Eindh...
Themapark Real Madrid krijgt vijfsterrenhotel
In de Verenigde Arabische Emiraten (VAE) komen kunstmatige eilanden met daarop een themapark, inclusief een luxehotel met 450 kamers, dat in het teken...
Nieuw viersterren herstelhotel in Uden
Uden krijgt een viersterren herstelhotel; Udens Duyn. Het hotel komt op het terrein van het nieuwe ziekenhuis Bernhoven. Patiënten uit het ziekenhuis...
Apollo Hotels steunt WNF Earth Hour
Hotelketen Apollo Hotels & Resorts steunt het initiatief "Earth Hour":http://www.wnf.nl/nl/earth_hour/ van het Wereld Natuur Fonds. Alle 15 hotels van...
Nieuw Hilton Hotel bij Schiphol
Een nieuw Hilton Hotel, met 433 kamers, op Amsterdam Airport Schiphol zal in 2015 haar deuren openen. Het nieuwe hotel gaat het huidige Hilton hotel v...
NH Hoteles opent hotel in Caribbean
NH Hoteles opent haar eerste stadshotel in de Dominicaanse Republiek. De NH Punta Cana zal zich vooral richten op de zakelijke gast. *Zakelijke bu...
Matulessy wordt executive chef van Ramada
Richard Matulessy, voormalig chef van het Amstel Hotel, is aangesteld als de executive chef bij het nieuwe Ramada Apollo Amsterdam Centre. Matules...
Starwood introduceert belevings-app
Starwood Hotels & Resorts Worldwide heeft een nieuwe applicatie geïntroduceerd. De app maakt gebruik van situatiebewuste technologie voor het creëre...
Overleg in Duitsland, cursus in Nederland
Vorig jaar zijn er haast 10 miljoen zakenreizen ondernomen door Nederlandse werknemers. Zakenlieden gaan naar het buitenland voor vergaderen en volgen...
IHG onthult naam Chinees hotelmerk
De InterContinental Hotels Group (IHG) heeft de naam bekend gemaakt van het nieuwe hotelmerk dat speciaal voor de Chinese markt is bedacht. *Voor...
Meer hotelkamers geboekt in VS
In de Verenigde Staten zijn in het vierde kwartaal van 2011 meer hotelkamers via internet geboekt dan in dezelfde periode een jaar eerder. *Alle s...
Vijf nieuwe leden in bestuur AF&BM
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) heeft nieuwe bestuursleden gekozen. Lees alles over de wijzigingen. Vijf nieuwe leden worden e...
Kijk vanavond naar Knallen in de horeca
Knallen in de horeca bezoekt deze week het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Willem Reimers gaat samen met Laura de Weerdt en Jan Veneman de zwart...
Hampshire verkoopt American hotel
Hampshire Hospitality heeft het American Hotel in Amsterdam van de hand gedaan. Het vrijgekomen geld, haast 60 miljoen euro, wordt ingezet voor uitbre...
Winnaars SVH NK Horeca 2012 bekend
Leerling-kok Edwin Sander uit Twello, leerling-gastheer Niek Groen uit Spierdijk en leerling-kastelein Luc van Nieuwamerongen uit Breda zijn er met de...
Louvre en Jin Jiang vestevigen banden
De "Louvre Hotels Group":http://www.louvrehotels.com/en/index.html en "Jin Jiang Inn":http://www.jinjianghotels.com/portal/en/index.asp gaan nog inten...
Prijzen hotels en b&b's nivelleren
Een hotelkamer in Nederland mag dan nog wel duurder zijn dan een b&b, de prijzen tussen beide soorten logies zijn de afgelopen vijf jaar sterk naar el...
B&b goedkoper dan hotel
Een bed & breakfast is in Nederland nog aanzienlijk goedkoper dan een hotel. Een hotelkamer kost gemiddeld 108 euro. Een bed & breakfast-kamer 74 euro...
Bezetting easyHotel Amsterdam haast 100%
Het nieuwe en eerste easyHotel van Nederland in Amsterdam heeft de eerste maanden na opening een bezettingsgraad van 97 procent gehad. Er sliepen al r...
Duurdere hotelkamers, positief momentum
In 2011 is de gemiddelde prijs van een hotelkamer wereldwijd gestegen met 4 procent. Vooral de zakelijke reismarkt droeg bij aan een toenemende vraag...
Belgisch hotel Altembrouck naar Hampshire
Landgoed Altembrouck sluit zich aan bij Hampshire Hospitality. "Dit multifunctionele landgoedhotel is een aanwinst voor de groepÂ, aldus Kees van Wez...
Horeca scoort dikke voldoendes
De horeca krijgt hoge rapportcijfers voor service, kwaliteit en prijs. Frits Spangenberg van Motivaction: ÂDe horeca is een smeermiddel voor de samen...
Hotel De Oude Lantaarn bankroet
Hotel "De Oude Lantaarn":http://www.pippijn.nl/ en restaurant Pippijn in Wijk bij Duurstede zijn failliet. De hoge huurprijs zou de druppel zijn gewee...
Team De Kromme Dissel wint award
De Innovatie & Styling Award, in de strijd voor de Zilveren Oester, werd gewonnen door sous-chef Dietmar Baars en assistent-maître Geartsje de Bruin...
Utrecht populair bij zakelijke reiziger
Utrecht staat op nummer één als het gaat om meest aantrekkelijke stad in Nederland voor zakelijke bijeenkomsten. De bereikbaarheid en het uitgebreid...
Hoofdredacteur Horeca Entree naar KHN
Marjon Prummel stapt over van Horeca Entree naar Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Daar gaat ze per 1 mei de functie van hoofd communicatie vervulle...
Wyndham lanceert Super 8 in Duitsland
Wyndham brengt hotelmerk Super 8 naar Duitsland. Er is een contract getekend waarbij in de komende vijf jaar minimaal tien Super 8 hotels bij onze oos...
2.204 nieuwe en te verbouwen hotelkamers!
Wat valt er na de eerste twee maanden van 2012 te zeggen over de "bouw- en verbouwplannen in de hotelbranche?":http://www.hospitality-management.nl/ni...
Derde Kroatisch hotel in korte tijd voor PPHE
De PPHE Hotel Group (voorheen Park Plaza Hotels) gaat nog een derde hotel openen in Kroatië. CEO Boris Ivesha: "Wij zien Kroatië als populaire beste...
Streep door 'Hilton aan de Maas'
Het stadsbestuur van Maastricht heeft de plannen voor een nieuw te bouwen Hilton hotel van tafel geveegd. De procesgang duurt de doorgaans gemoedelijk...
Zilveren Oester naar team Ciel Bleu
De Zilveren Oester 2012 is gewonnen door het team van Okura Amsterdam. Freek Dekker en Kevin Man van het tweesterrenrestaurant Ciel Bleu wisten de vak...
Hilton The Hague heeft nieuwe hotelmanager
Jolijn Zeeuwen is de nieuwe hotelmanager van het Hilton The Hague. Met haar 34 jaar is ze de jongste hotelmananger van Hilton in Nederland. *Van Sc...
Duits Motel One komt naar Nederland
De Duitse hotelketen Motel One komt naar Nederland. Op de Amsterdamse Zuidas verrijst de komende jaren een hotel met 280 kamers. De opening staat gepl...
Nieuw Holiday Inn Express in Rotterdam
Rotterdam krijgt een Holiday Inn Express hotel. Het leegstaande kantoorpand Weenahuis wordt deze zomer grotendeels omgetoverd tot een 174 kamers telle...
Winstgroei NH Hoteles haast 40 procent
NH Hoteles heeft de weg naar boven gevonden. Waar vorig jaar nog een verlies in de boeking ging van 41 miljoen euro is de winst voor belastingen over...
Van Zon van Hilton Den Haag naar Amstel
Het Amstel hotel heeft een nieuwe operations manager: Jeroen van Zon. GM Nils Axing: ÂJeroen beschikt over de juiste kennis, passie en mentaliteit om...
Nieuw vijfsterrenhotel in Breda
Breda krijgt een vijfsterrenhotel. Hermon, de ontwikkelaar van het project, Herontwikkeling Monumentaal en 2D Vastgoed, hebben toestemming gekregen va...
