Je hebt gezocht op: EU
Eerste editie AFBM Young brengt jonge F&B-professionals samen
De eerste editie van AFBM Young is een feit. Op maandag 29 juni vond de allereerste bijeenkomst van het nieuwe AFBM Young-netwerk plaats bij Grand Hot...
Thalita van der Valk nieuwe columnist Hospitality Management
Na de zomer verwelkomen we Thalita van der Valk als vaste columnist van Hospitality Management. Haar eerste column verschijnt in onze septembereditie....
Thomas Maier is de nieuwe hotelmanager van Grand Hotel Krasnapolsky
Vandaag maakte Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam bekend dat Thomas Maier met onmiddelijke ingang de nieuwe hotelmanager is. In deze functie...
Kim Linse: Storytelling
De kunst van het vertellen, het binden van luisterend publiek. Vaak gebruikt als marketinginstrument, een woord dat sinds 1999 opdoemt in de Dikke van...
Garden Capital Group neemt Hotel Corona over
Per 1 juli 2026 neemt Garden Capital Group (GCG) de exploitatie van Hotel Corona over van de familie Gassler. Emile Gassler kocht Hotel Corona in 19...
Historische aankomst van de Hollandse Nieuwe bij Hilton The Hague
De eerste GO - Hilton The Hague Haring Party vond plaats bij restaurant BlueBlood. In samenwerking met GO DMC werden gasten uit het bedrijfsleven same...
easyHotel lanceert campagne rond ‘Hotel BS’ en zoekt eerste Nederlandse Chief BS Officer
Wie gebruikt er eigenlijk nog een minibar? En waarom betalen gasten nog steeds voor hotelvoorzieningen die ze nauwelijks gebruiken? Volgens onderzoek...
Interview: Nikki van der Valk over de keuzes achter Valk Exclusief Hotel Woerden
Vanavond, donderdag 2 juli, is de officiële opening van het nieuwe Valk Exclusief Hotel Woerden. Rik en Nikki van der Valk, broer en zus en al de...
Vertrekkend KHN-voorzitter Marijke Vuik: “Ik benadruk niet alleen wat er misgaat”
Per 1 juli vervult Marijke Vuik de rol van voorzitter van MKB-Nederland. Daarmee maakt ze de overstap van Koninklijke Horeca Nederland naar de organis...
The Albus Group breidt uit met exploitatie van strandpaviljoen Strand22
Per 1 juli begint voor Familie Van der Meer, bekend van The Albus Group, een nieuw hoofdstuk. The Albus Group neemt namelijk de exploitatie van Strand...
Kilian Anders en Andy Brauers aan het roer van Van der Valk kasteelhotel
Vanaf juli staat een nieuw culinair duo aan het roer in de keuken van Kasteel TerWorm in Heerlen. Kilian Anders treedt aan als chef-kok en w...
Slim laden, betere gastbeleving: de aanpak van Hotel Miss Blanche
Hotelgasten arriveren vaker met een elektrische auto. Tegelijkertijd zijn laadmogelijkheden in binnensteden vaak beperkt. Voor hotels ontstaat dan het...
Hij is uit! De uitgave met Stephan Stokkermans als gasthoofdredacteur
Vandaag hebben we met trots het eerste exemplaar van de nieuwe Hospitality Management overhandigd aan onze gasthoofdredacteur, Stephan Stokkermans bij...
“Een hotel is eigenlijk gewoon een e-commerceproduct”
De hotellerie is een constant veranderende sector. Gasten verwachten steeds meer flexibiliteit, snelheid, gemak en comfort. Terwijl veel hotels nog we...
Exclusief interview: “Dit kan het gouden tijdperk van de hotellerie worden”
In maart 2025 werd tijdens een lunch met toenmalig minister Dirk Beljaarts en zo’n 75 hoteliers iets pijnlijk duidelijk: de Nederlandse hoteller...
Als de bezetting piekt, mag de wasserij geen bottleneck worden
Een hotel dat vol zit, draait op maximale capaciteit. Housekeeping maakt overuren, kamers moeten snel worden vrijgegeven en de vraag naar schoon linne...
Gasten van Nederlandse hotelketens worden steeds kritischer
Nederlandse consumenten en zakelijke bezoekers beoordelen hotelketens kritischer dan een jaar geleden. De aanbevelingsscore (NPS) daalde in die period...
Boutiquehotel Villa Lieve Vrouwe opent in oktober haar deuren in Uden
Na jarenlange voorbereiding, een intensieve renovatie en het overwinnen van diverse uitdagingen rondom vergunningen, opent Villa Lieve Vrouwe in oktob...
Twee overnames in één week onderstreept groeitempo Fletcher Hotels
Fletcher Hotels heeft de overname van het voormalige Romantik Berghotel Astenkrone in Winterberg-Altastenberg ondertekend. Per woensdag 24 juni maakt...
NH Hotels & Resorts investeert volop in Benelux-portfolio
NH Hotels & Resorts investeert volop in de vernieuwing van zijn Benelux-portfolio. De afgelopen periode werden onder meer hotels in Brugge, Amster...
Handwritten Collection bereikt mijlpaal van 50 hotels wereldwijd
Handwritten Collection, de collectie van unieke hotels die in 2023 door Accor werd gelanceerd, kondigt een belangrijke mijlpaal aan met de opening van...
Eerste NYX Hotel in de Benelux opent op 25 juni de deuren
Op 25 juni opent NYX Hotel Amsterdam Rembrandt Square officieel haar deuren aan de Amstelstraat 17. In een tijd waarin creatieve makers in Amsterdam s...
The Church uitgeroepen tot QL Hotel of the Year 2026
Meer dan 150 hoteliers uit de internationale collectie van Quality Lodgings kwamen maandagavond samen bij Château St. Gerlach, een van de aang...
INK Hotel Amsterdam start WorldPride 2026 met krachtig statement: ‘Free to Shine’
Op donderdag 23 juli barst het onofficiële openingsfeest van de Amsterdamse WorldPride los. INK Hotel Amsterdam - MGallery Collection hult zich v...
Stephan Stokkermans: “Dit kan het gouden tijdperk van de hotellerie worden”
In maart 2025 werd tijdens een lunch met toenmalig minister Dirk Beljaarts en zo’n 75 hoteliers iets pijnlijk duidelijk: de Nederlandse hoteller...
Martin Hendricks: Hotelvastgoed & Hoteloperator
De hotelwereld draait allang niet meer alleen om bedden vullen. Hotelvastgoed en -exploitatie bewegen zich op het snijvlak van stenen en emoties, van...
Nieuwe ondernemers geven Landgoed Overste Hof een frisse toekomst
Begin 2026 is Ler de Boer toegetreden als compagnon van eigenaar Bart Stavasius en heeft hij de verantwoordelijkheid voor de exploitatie van het hotel...
Raad van State geeft Van der Valk groen licht voor bouw hoteltoren van 45 meter
De komst van een nieuw Van der Valk-hotel aan de Olympiaweg in Alkmaar is definitief. De Raad van State heeft de bezwaren van omwonenden grotendeels o...
De hotelarbeidsmarkt vraagt om een nieuwe HR-aanpak
De grootste uitdaging voor hotel-HR in 2026 is niet alleen dat functies lastig invulbaar blijven. Het onderliggende probleem is breder: vraag en aan...
Het menu als spiegel: voor wie is uw F&B bedoeld?
Een restaurant past zijn menu aan om tegemoet te komen aan de wensen van zijn gasten, wat op het eerste gezicht een gewone zakelijke beslissing lijkt....
Marc Alofs blikt terug op eerste jaar Van Oys Maastricht Retreat
Het eerste jaar van Van Oys Maastricht Retreat zit erop. Tijd voor een tussentijdse balans, vind managing director Marc Alofs. Die valt positiever uit...
Falco Lens aan het roer van Restaurant Voltaire* in Parc Broekhuizen
Na een tweejarige samenwerking tussen Falco Lens en Ivanildo Kamperveen als duo chefs, kondigt Culinair Landgoed Parc Broekhuizen aan dat Falco Lens d...
Hotelschool The Hague behaalt QS 5-Star rating
Hotelschool The Hague heeft een internationale QS 5-Star rating ontvangen, na een brede, onafhankelijke beoordeling van de instelling op meerdere kwal...
Nederlandse hoteliers zijn optimistisch vergeleken met andere Europese landen
De nieuwste editie van Booking.com’s Accommodatie Barometer laat zien dat het ondernemersvertrouwen van Nederlandse accommodaties ten opzichte v...
Fletcher Hotels vergroot Duitse hotelportefeuille met nieuwe overname
Per maandag 15 juni 2026 heeft Fletcher Hotels het voormalige Sunderland Hotel in het Duitse Sundern overgenomen. Met deze stap versterkt de hotelkete...
Sterrenchef Pascal Jalhay wordt culinair directeur bij Relais & Châteaux Weeshuis Gouda
Vijf jaar na de opening van Relais & Châteaux Weeshuis Gouda kondigen ondernemers Sharon en Lennart van Gastel een nieuwe ontwikkelfase aan...
Corendon zet voet aan wal in VS met aankoop hotels in Miami
Corendon breidt zijn internationale hotelportfolio verder uit met de aankoop van twee hotels in Miami South Beach. Met de investering zet het Nederlan...
“Ik wist als zestienjarige precies waar ik later een eigen zaak wilde openen”
Het verhaal van Joeri Hukker begon als afwasser in een Lochems café, met vieze borden, water en een hoop zeep. Hij wist het zeker: “Ik wi...
Marriott International bereikt mijlpaal van 10.000 hotels wereldwijd
Marriott International heeft vandaag de opening aangekondigd van zijn 10.000e hotel wereldwijd: het JW Marriott Ranthambore Resort & Spa in India....
Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam ontvangt 'Hotel Star Bars' award van Forbes Travel Guide
Vault Bar, de cocktailbar in het Waldorf Astoria Amsterdam, is door Forbes Travel Guide uitgeroepen tot een van de Best Hotel Bars for 2026. Vault Bar...
