Je hebt gezocht op: Eden
Gillende meiden bij Conservatorium Hotel
Het was druk voor de deuren van menig Amsterdams hotel gisteren. Hordes meiden stonden op de uitkijk om een glimp op te kunnen vangen van hun helden:...
YOLO 2014 en FOMO 2014
Op deze plaats schrijf ik regelmatig over wat ik denk dat u in de praktijk van alledag kunt gebruiken. Eind vorig jaar schreef ik over de licht positi...
Bezettingsgraad 45% hoger in Brazilië
De FIFA World Cup 2014 heeft Brazilië ongeveer 1 miljoen banen opgeleverd. Zo blijkt uit onderzoek van het Instituut voor Economisch Onderzoek, in op...
Mobiele apps gaan reisbranche domineren
Hotels kunnen vaak veel van vliegmaatschappijen leren. Delta is een van de vele luchtvaartmaatschappijen die een voorsprong hebben genomen wat betre...
Japans Wagyu verkrijgbaar
Japans Wagyu zal vanaf nu op de kaart prijken van menig toprestaurant en de consument kan het kopen bij hoogwaardige slagerijen. Japan heeft definitie...
Novotel Breda helpt 'lovers'
De toekomst van de liefdesslotjes aan de Hoge Brug in Breda blijft onzeker nu de gemeente laat onderzoeken of de brugconstructie te lijden heeft onder...
Buurlanden stimuleren toerismebranche
Deze zomer zullen naar verwachting bijna drie miljoen buitenlandse toeristen hun zomervakantie doorbrengen in Nederland, aldus NBTC Holland Marketing....
Horecainterieur: de missers van 2014
Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van DoÂs en DonÂts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...
Hotel Des Indes en het Mauritshuis
ÂMeisje met de Parel is weer thuis na haar succesvolle wereldtournee. Hotel Des Indes viert haar terugkeer en de heropening van het Mauritshuis met...
Nieuw hotel-restaurant Schiermonnikoog
De hoek Langestreek - Badweg op Schiermonnikoog was maanden donker en gesloten na het overlijden van Schiermonnikoger icoon JB Bazuin. De afgelopen ma...
Bestuur HotelloTop afgetreden
Op vrijdag 13 juni vond de HotelloTOP Board of Inspiration Day plaats, ditmaal in het schitterende nieuwe TivoliVredenburg te Utrecht. Mede dankzij al...
Nieuw restaurant van Princess Hotel Amersfoort
Vanaf 1 juli kan het concept van Restaurant Smaakmakers ook beleefd worden in Amersfoort. Het idee is 'drie-restaurants-in-één', waarbij gasten ku...
Hilton zet Rotterdam op de kaart
Hilton Rotterdam Hotel presenteerde op 17 juni het ÂHilton PaspoortÂ, een handig zakgidsje dat gasten de weg wijst naar attracties die je eigenlijk...
Hotel of the Year 2014
Tijdens de EMEA Wyndham Hotel Group Summit in Berlijn is Ramada Apollo Amsterdam Centre verkozen tot Hotel of the Year 2014. Met 12 merken en meer dan...
Hampshire Hotel Apeldoorn verkocht
Hampshire Hotel Apeldoorn is verkocht aan Fletcher Hotels. Zowel het onroerend goed als de exploitatie gaan over naar de nieuwe eigenaar. De aandeelho...
Interview: Blooming Hotel & Het Hof, Bergen
Een hotel in Bergen; waarom niet in Bergen aan Zee, luttele kilometers verderop gelegen? Die gedachte kan zomaar opkomen bij iemand die niet uit Noord...
Top 10 ergernissen in een hotel
De doelgroep zakelijke gasten telt veel meer vrouwen dan enkele jaren geleden; toch laten de producten en diensten van hotels die afgestemd zijn op vr...
Dubbelgesprek: Jeanne Bakker en Michael Levie
Op verzoek van gasthoofdredacteur Caro van Eekelen ontmoeten opleidingskundige Jeanne Bakker en hotel CEO Michael Levie elkaar voor een kop koffie en...
Interview: "Misschien moet Mercure wat minder soft worden"
Op toeristenkaarten ontbeert Tilburg een rode of groene onderstreping, want deze stad staat niet wijd en zijd bekend als bezienswaardig. Zij die deze...
Voldoet uw schoonmaak wel aan de wettelijke eisen?
Schone, goed onderhouden ruimtes zijn het visitekaartje van uw hotel. Gasten beoordelen een hotel op smetteloze kamers en gangen, maar natuurlijk ook...
Hotelier Privé: Dirk Beljaarts
In iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit...
Caro van Eekelen onderzoekt nieuw leiderschap in andere branches
Hoe kan het hotel van nu voldoen aan de snel veranderende wereld ? Moet het hiërarchische model op de schop om sneller te kunnen handelen? Gastho...
Drie vrouwelijke GM's aan het woord
Op verzoek van gasthoofdredacteur Caro van Eekelen bracht Hospitality Management drie vrouwelijke general managers samen om te spreken over de implica...
“Ik boek 1000 overnachtingen per maand”
Als hotelier wilt u weten wie, waarom, wanneer en waar boekt. U heeft vast meer vragen dan dat, maar in dit interview vragen we Mariska Scheijbeler he...
Meer aandacht voor de gast met mobiele check-in
Een meerderheid van de zakelijke reizigers tussen de 20 en de 40 jaar gebruikt een smartphone om een hotel te boeken. Deze groep zal ook graag zijn mo...
Online hotelprijzen Nederland stabiel
De online hotelprijzen van Nederlandse hotels zijn dit jaar ongeveer gelijk aan 2013. Zo blijkt uit de trivago Hotelprijsindex (tHPI) van hotelzoekmac...
Hotelprijzen op tropische eilanden
De Hotel Price Index (HPI) van boekingswebsite Hotels.com verschaft inzicht in de hotelprijzen op twintig populaire tropische eilanden. Parelwitte str...
AF&BM schudt leden waker
Tijdens haar jaarlijkse MVO-bijeenkomst heeft de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) de leden en partners wakker geschud over duurzame v...
Wat eten die Australiërs?
Oranje speelt vanavond haar wedstrijd op het WK Voetbal tegen Australië. De Nederlandse spelers hebben vast en zeker een boterham met chocoladehagel,...
Google Glass bij check-in hotels
Itesso gaat de futuristische 'Google Glass Assisted Hotel Check-in Functionality' demonstreren op HITEC 2014 (Los Angeles). Deze hypermoderne toepassi...
Hotel André Zandt onterecht gesloten
Regelmatig komt het in de bouw tot geschillen. In de Algemene wet bestuursrecht is vastgelegd langs welke juridische lijnen die geschillen tot een opl...
Louvre bestormt Indonesië
Louvre Hotels Group, één van de grootste internationale hotelketens, heeft grote uitbreidingsplannen voor Indonesië aangekondigd. Het gaat om de op...
Dorchester hotelketen lijdt onder sultan
De Dorchester hotelketen, die in eigendom is van de sultan van Brunei, heeft flinke verliezen moeten lijden sinds de sultan homofobe uitlatingen heeft...
72 procent vakantiegangers checkt werkmail niet
Het leven is niet vol te houden zonder vakantie, vindt 1 op de 2 Nederlanders. Een vakantie in het vooruitzicht houdt ze zelfs op de been (47%). Rui...
Even in de stemming komen
Even wat anders. Het WK Voetbal is immers begonnen en op zondag 13 juli wordt in het roemruchte Maracanã-stadion in Rio de Janeiro de finale gespeeld...
Oranjefans zorgen voor troep in horeca
Beschonken WK-supporters behoren tot de grote ergernissen van het horecapersoneel in Nederland. Ook agressieve gasten zorgen voor de nodige irritatie....
NH Amsterdam Centre verkocht
Via haar dochteronderneming Foncière des Murs heeft Foncière des Regions het vastgoed van NH Amsterdam Centre gekocht voor een totaal van  47.900....
Modehuizen gek op hotellerie
Tegenwoordig is het portfolio van het modehuis niet compleet zonder hotel, of op zijn minst een luxe ingerichte suite. Tommy Hilfiger en Karl Lagerfel...
Boeing 737 in suite van hotel
Vandaag is het voorste gedeelte van een Boeing 737 geplaatst in de suite op de 7e etage van het Corendon Vitality Hotel Amsterdam dat over zes maanden...
Novotel nagebouwd met LEGO-stenen
Eén van de grootste 4-sterren hotels van de Benelux, Novotel Amsterdam City, is nagebouwd met LEGO-stenen. Deze week onthulde leer-werkbedrijf De Cor...
