Je hebt gezocht op: GSM
HANOS Nederland doet overnames
HANOS Nederland vergroot haar belang in Distrivers en Van der Zee Slagerijen door alle aandelen van deze bedrijven over te nemen. De directies van de...
Alle horecavacatures zijn op te vullen met WW'ers uit de branche
Tegenstrijdige cijfers over de arbeidsmarkt in de horeca. Het aantal vacatures dat eind juni open stond is gelijk aan dat van vorig jaar, terwijl he...
Beursgang Hilton steeds nadrukkelijker
Hilton Worldwide, en daarmee diens eigenaar Blackstone, is bezig om 13 miljard dollar schuld te herfinancieren. Wanneer dit is gelukt, wordt het hotel...
Chinees drankje wil plek in onze bar
Razend populair in China, dat is de sterke drank Baijiu. Het is daarmee meteen de meest gedronken borrel ter wereld. Maar in het westen kennen we het...
Convenience is zoveel meer dan ‘snel klaar’
Gemaksproducten en -apparaten zijn niet meer weg te denken uit de hedendaagse bedrijfsvoering van een modern horecabedrijf. In de hotellerie is dit ni...
Wel doen, niet doen? De kansen en valkuilen van ‘to go’
Veel horecaondernemers zien met lede ogen hoe consumenten tankstations, supermarkten en outlets bij retail ‘leegplunderen’ voor een hapje...
Dineren op grote hoogte in Brussel
Best steaks in town. Restaurant Spice in Arnhem heeft na tien jaar een formulewijziging doorgevoerd. Vanaf nu is er een hoofdrol weggelegd voor prime...
Klein verlies voor Holland Casino
Holland Casino boekte in 2012 een verlies van 700.000 euro. Het aantal bezoeken lag met 5,6 miljoen bijna twee procent lager dan in het voorgaande jaa...
Brand meester? Tien tips!
Een gast die struikelt, waterschade in de keuken of een verwoestende brand... Als horecaondernemer kent u de risicos van het vak. U bent u natuurlijk...
Kasteel De Vanenburg opent restaurant
In de tuinkamer van Kasteel De Vanenburg komt binnenkort een à la carte restaurant. Sung-Min Trommel wordt de chef-kok van de nieuwe eetgelegenheid....
Krasnapolsky kookt van kaart uit 1887
In het NH Grand Hotel Krasnapolsky zijn gerechten van een meer dan honderd jaar oude menukaart nieuw leven ingeblazen. Ter ere van de inhuldiging van...
Starwood Capital haalt miljarden op
Financiële crisis? Starwood Capital is er anders prima in geslaagd om al het gewenste geld voor het nieuwste investeringsfonds op te halen. 75 invest...
Vijf nieuwe Pentahotels in België
De Chinese zakenfamilie Cheng uit Hongkong heeft via diens investeringsmaatschappij CTF Development in Frankfurt vijf hotels in België overgenomen. D...
Voedselprijzen dalen, prijzen blijven hoog
De Wereldbank heeft onlangs een rapport gepresenteerd waaruit blijkt dat wereldwijd gezien de voedselprijzen het afgelopen half jaar zijn gedaald. Toc...
Hotel van snoepgoed opent deuren
In Londen opent een zeer bijzonder hotel haar deuren voor één avond. Het hotel bestaat namelijk uit suiker. In de acht kamers is maar liefst 600 kil...
Horeca in 2013 niet beter
De Nederlandse horeca zal het dit jaar moeilijk krijgen. Dit blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek en het economisch bureau va...
Stadshal in Hilton Rotterdam geopend
In het Hilton Rotterdam is onlangs Stadshal Bar & Restaurant geopend. Het is een bar-restaurant, waar gerechten geserveerd worden die gebaseerd zijn o...
Hotel- en Leisuregroep Zuid-Nederland: "We moeten een beetje oorlog voeren'"
Op de teller van zijn twee jaar geleden nog nieuwe auto staat al 150.000 kilometer. "Dan weet u zo'n beetje wat ik doe", zegt Michael Sp...
Hoteliers kunnen terug naar hun core business
De technologische trends in de hotellerie? De ontwikkelingen volgen elkaar razendsnel op en distributie, marketing en operations komen in het hotel st...
P&F: Hanteer het juiste btw-tarief (6/6)
In het vervolg op het vorige artikel gaat het laatste artikel in deze serie in op het gebruik van het btw-tarief. Door slimmer te calculeren kunt u in...
Amstel Hotel al ruime tijd verkocht
Het InterContinental Amstel Hotel in Amsterdam heeft al ruim een jaar een nieuwe eigenaar. De Qatarese zakenman M. Ghanim Bin Saad Al Saad kocht het h...
Nieuw geld voor Hotel del Coronado
Blackstone is op zoek naar een geldschieter met 450 miljoen dollar. Met het geld wil de investeringsmaatschappij de schuldpositie van Hotel del Corona...
Louvre Hotels Group dijt uit
Louvre Hotels Group heeft grote plannen voor 2013. Dit jaar wil zij tussen de 80 en 85 nieuwe hotels openen. Afgelopen jaar groeide de organisatie ook...
Van Hessen
Van Hessen is binnen haar sector waarschijnlijk het oudste bedrijf in Nederland: het bedrijf kende zijn oprichting in 1919. Al die tijd is Van Hessen...
Hotelequip
Hotelequip is, als onderdeel van Hotelpartner, de partner voor alle supplies en amenities in de hotellerie. Een luxe gamma van amenities, supplies en...
Blackstone herfinanciert Extended Stay
Blackstone draagt 3,5 miljard dollar van het uitstaande schuldbedrag bij het Amerikaanse hotelbedrijf Extended Stay over. Gegadigden zijn volgens dive...
RV 'To sue or not to sue'
Ja hoor! Afgelopen vrijdag was het zover: ook wij zijn officieel onderdeel geworden van het Amerikaanse aanklaagsyteem. De nogal doorgeslagen benaderi...
Hotelsterren.nl geeft eerlijk totaalbeeld
Hotelgasten kennen het rode 'classificatieschildje' naast de entree van een hotel; vanaf 1 november kunnen zij op de website "Hotelsterren.nl":http:/...
Investeerder KKR aast op NH Hoteles
De Amerikaanse investeringsmaatschappij KKR heeft een oogje laten vallen op NH Hoteles. Hierover berichten diverse Spaanse media. Momenteel ligt er ee...
Nieuwe betalingsmogelijkheid Expedia dupeert hotels
Een nieuwe mogelijkheid om bij Expedia na een hotelverblijf bij de receptie te betalen in plaats van vooraf op de boekingssite dupeert hoteliers. Dat...
Nieuwe partner voor AF&BM
ACS audiovisual solutions is de nieuwe Founding Partner van de Association of Food and Beverage Management (AF&BM). De AF&BM telt nu in totaal zeventi...
Nieuwe boekingsmodule voor Postillion Hotels
Postillion Hotels brengt een online boekingsmodule op de markt voor het boeken van meetingrooms en flexwerkplekken. Vanaf september kunnen gasten b...
Botox als nieuwste hotelservice?
Met gratis internet win je de slag als hotel niet, zo moet het management van het Four Seasons hotel in het zakendistrict van Austin in Texas hebben g...
Accor doet grote overname in Mexico
Accor telt 223 miljoen euro neer voor de haast dertig hotels van het Mexicaanse Grupo Posadas. Het hotelbedrijf doet deze overname in Zuid-Amerika om...
Reserveren: niet bellen, maar klikken
We kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt voor zowel de vraag- als de aanbodkant van tafels in een restaurant. Het aantal online reserveringen is...
Duurzaam linnen van Blycolin
Blycolin voegt drie duurzame linnenproducten toe aan haar collecties. De Blycolin Groep voert een actief en betrokken beleid in Maatschappelijk Verant...
Nieuwe boekingsmodule Worldhotels
Worldhotels heeft haar systeem voor reserveringen verder geïnnoveerd. Aangesloten en nieuwe hotels bij de hotelgroep krijgen extra functies en mogeli...
Hotelvastgoed in 2011
Vorig jaar is in Europa voor 7,1 miljard euro aan hotelvastgoed verhandeld. Dat is ondanks alle economische misère en moeite om financieringen...
Accor daalt plek op ranglijst hotelbedrijven
Oktober dit jaar rondt Accor de verkoop van de merken Motel 6 en Studio 6 af. Door het afstoten is het bedrijf niet langer de vier na grootste hotelon...
Suitehotel Restaurant Posthoorn: eigenlijk geen hotel
De scholieren die dit jaar het eindexamen Geschiedenis gaan doen, weten alles van statenvergaderingen, stadhouders en regenten, dus laten wij rappen.....
