Je hebt gezocht op: Maastricht
Van Gansewinkel nieuwe chef Het Arresthuis
Damianz, het restaurant van Van der Valk hotel Het Arresthuis, krijgt per 1 april een nieuwe chef-kok. Jeroen van Gansewinkel neemt het stokje over v...
Twin Peaks opent nieuw hotel in Maastricht
Twin Peaks Hospitality, bekend van Hotel Beaumont en Restaurant HarryÂs in Maastricht, opent op 2 mei 2016 The Dutch. Een 49 kamers tellend, eigentij...
Alles is bevochten, maar zonder plan de campagne
Is hij een hotelier of rentmeester van Limburgs - dus Nederlands - erfgoed? Is hij, met zijn voorliefde voor gastronomie, een restaurateur of vooral e...
Hotelprijzen in Nederland gemiddeld 6 euro duurder in 2015
De laatste Hotel Price Index (HPIÂ) van "Hotels.comÂ":http://nl.hotels.com/ onthult dat de gemiddelde betaalde prijs* voor een hotelovernachting w...
Het City Centre Hotel Mabi in Maastricht wordt per 1 april 2016 overgenomen door La Bergère Group. Het hotel is gevestigd in een markant gebouw geleg...
Tio wint European Mise en Place Cup
Gisteren vond alweer de achtste editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Maar liefst 30 internationale hotelscholen uit 14 verschillen...
Amsterdam populairste stad tijdens Valentijnsdag
Hoe kun je je geliefde beter verrassen met een hotelovernachting dan op Valentijnsdag? Romantische tortelduifjes weten hoe ze aankomende Valentijnsd...
Hampshire Hotels bestaat 15 jaar
Hampshire Hotels bestaat 15 jaar en dat viert de hotelgroep dit jaar uitgebreid. De geschiedenis van de hotelgroep, gaat met de overname door Eden H...
Focaccia Mozzarella
Focaccia Mozzarella van Lunch & Zo, Maastricht Ingrediënten: Focacciabrood Mozzarella Huisgemaakte tapenade Huisgemaakt...
Pave perène met geitenkaas
Pave perène met geitenkaas van Flavours, Maastricht Ingrediënten (1 portie) 3 sneden zuurdesembrood appel 3 grote plakken geitenkaas...
F&B Professional of the Year: Stem nu!
Wie wordt F&B Professional of the Year 2016? Het lot van de genomineerden ligt in jouw handen. Via de poll op onze site kun je vanaf nu stemmen op jo...
AF&BM: Je kunt bijna stemmen!
Stem jij op jouw F&B Professional of the Year? Vanaf 10.00 kun je op maandag 28 december stemmen via deze "website.":http://www.hospitality-management...
De populairste bestemmingen voor Oud en Nieuw
Veel Nederlanders kiezen ervoor om het nieuwe jaar buitenshuis te vieren. ÂWaar gaan we dit jaar naartoe? Sommige mensen strepen elk jaar een and...
AF&BM: Richard Duizendstra GENOMINEERD VOOR F&B PROFESSIONAL OF THE YEAR!
Richard Duizendstra (Brasserie Flo, Maastricht) weet wel hoe hij zijn team motiveert. Dat in combinatie met zijn drive om zichzelf en daarmee andere...
Kaboom Hotel en DADAWAN geopend
Onder grote belangstelling van familie, vrienden en relaties opende de Maastrichtse wethouder van economie John Aarts op donderdagavond 3 december o...
Genomineerden F&B Professional of the Year bekend!
Tijdens de themabijeenkomst ÂLeiderschapsstijlen van de AF&BM bij pop-up restaurant en hotel ÂGustafsonÂ, zijn afgelopen dinsdag 1 december de...
Overeenkomst China Hotel in Weert
China Center Zaanstad BV en het college van B&W van gemeente Weert hebben een intentieovereenkomst ondertekend voor een hotel met zon 150 kamers o...
Bartelet bij Maastricht Convention Bureau
Sandy Bartelet is gisteren toegetreden tot het team van het Maastricht Convention Bureau, in de functie van business development manager conventions....
Waar staan de beste hotels?
Hotelvergelijkingssite "trivago.nl":http://www.trivago.nl/ heeft op basis van onderzoek een ranking gemaakt van Nederlandse plaatsen waar hotels gemid...
Nieuw restaurant in Maastricht
ÂWorldly food. Small town pricesÂ, met die slogan gaat dadawan, het nieuwste restaurantconcept van de familie Deng, naar eigen zeggen furore maken...
100 hoteliers bij Euregionaal Hotel Symposium
Zo'n 100 hoteliers hebben deze week deelgenomen aan de eerste editie van het Euregionaal Hotel Symposium dat plaatsvond tijdens horecavakbeurs BBB i...
Programma Euregionaal Hotel Symposium
Op maandag 5 oktober 2015 vindt de eerste editie plaats van het Euregionaal Hotel Symposium, gedurende de Horecavakbeurs BBB in het MECC te Maastric...
Conferentie voor studenten hotelscholen
Hotelschool The Hague organiseert van 5 tot 8 oktober 2015 de Hospitality Innovation Summit. Op deze meerdaagse conferentie komen studenten van tien...
Hotel, lunchroom en cafetaria thema's BBB
Horecavakbeurs "BBB":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bbb&x=zoeken (5 tot en met 7 oktober in MECC Maastricht) organiseert dit jaar speciale themada...
Interview Erik Stroink, BBB Maastricht
Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...
Hotelprijzen in Nederland met 6% gestegen
Volgens de laatste Hotel Price Index (HPI) van boekingswebsite "Hotels.com":http://www.hospitality-management.nl/?q=hotels.com&x=zoeken stegen wereldw...
Ewout Hoogendoorn: Amsterdam, die mooie stad!
Meer dan 300 evenementen vinden er jaarlijks plaats in Amsterdam. Grote en kleine, maar Sail stak er toch wel bijzonder bovenuit. Beetje vergelijkbaar...
BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs
Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...
Nederlandse gasten trekken naar de kust
Afgelopen weekend hebben veel Nederlanders de kust opgezocht. Dit blijkt uit gegevens van de boekingswebsite "HotelGrouper.com":http://www.hospitality...
Geberit lijft Sphinx in
Sanitairgigant Geberit heeft vorige week de volgende stappen gezet omtrent de integratie van sanitairleverancier De Sphinx in Maastricht. In de voorge...
Hotelier Privé: Marlies Vlek
Wat beweegt Marlies Vlek? Marlies is mede-eigenaar van Landgoed de Holtweijde en hotelier in hart en nieren. Ze is daarnaast ook echtgenote en moeder...
Strategische internationale samenwerking BBB
Horecavakbeurzen "BBB":http://www.bbbmaastricht.nl/ en Folie Culinaire, die van 5 t/m 7 oktober plaatsvinden in MECC Maastricht, gaan samenwerken me...
Kaboom Hotel Maastricht gaat voor schoon
Kaboom Hotel in Maastricht gaat een meerjarige samenwerking aan met CSU Albatros voor de complete schoonmaakdienstverlening. *La Bergère Group* K...
Welke gast neemt toiletartikelen mee?
Nederlanders staan erom bekend dat ze goed op de centen letten. Soms worden Nederlands zelfs als gierig gelabeld. De boekingswebsite "HotelGrouper.c...
Jubileum hotel-restaurant Kasteel Elsloo
Kasteel Elsloo in Elsloo vierde op vrijdag 19 juni haar 25 jarig jubileum als exploitant van het hotel & restaurant. Tijdens de feestelijke lunch we...
Andre Rieu schiet hotelgasten te hulp
Hotel AnnaÂs op het Vrijthof in Maastricht ging enkele weken geleden failliet. Voor de concerten van André Rieu in juli waren echter al veel kamer...
Hotelprijzen stijgen in mei
De maand mei is in veel Europese steden een van de duurste hotelmaanden van het jaar en wordt zelfs steeds duurder; zo blijkt uit de trivago hotelpri...
Kaboom: revolutie in de hotellerie
"Als de crisis ons één ding heeft geleerd, is het wel dat er een nieuw soort reiziger is opgestaan. Ook zakelijk. Eentje die nog steeds in is voor...
Geen toekomst voor de middelmaat
Er wordt flink verbouwd binnen de hotellerie. Het succes van Airbnb heeft immers de zwakke plek van de hotellerie blootgelegd: een stoffig en veel te...
LGB: De boekaniers uit het diepe zuiden
In het WTC, in de C-toren, bevindt zich het Qbic Hotel Amsterdam. Je verwacht het niet. Nou ja, misschien wel een Qbic in Amsterdam-Zuid (het andere s...
