Je hebt gezocht op: Nederland
Omroep MAX brengt serie over Amstel Hotel
Vanaf 22 oktober geeft MAX u elke zaterdag om 22.05 uur op NPO 1 een letterlijk ‘kijkje in de keuken’ van het oudste grand hotel van Neder...
Bart Luijk nieuwe General Manager Element Amsterdam Hotel
Bart Luijk is benoemd tot de nieuwe General Manager van het Element Amsterdam Hotel, waar hij in september is gestart. Bart Luijk werkte voorheen...
Column Sander Allegro: Weg met het management!
Geen managers, maar zelfsturing! Het organisatiemodel van thuiszorgorganisatie Buurtzorg verovert Nederland in sneltreinvaart. Het model is even simpe...
Q-Point wint de Food Valley Award 2016
Gisteren is in het Congrescentrum Papendal in Arnhem de winnaar van de Food Valley Award 2016 bekendgemaakt. Q-Point heeft een aanpak ontwikkeld...
Nederlanders drinken steeds minder
Uit de meest actuele cijfers afkomstig uit het laatste onderzoek ‘Society at a Glance 2016’ van de Organisatie voor Economische Samenwerki...
Bijna 1,5 miljoen Nederlanders op herfstvakantie
NBTC Holland Marketing verwacht dat er dit jaar bijna 1,5 miljoen Nederlanders op herfstvakantie gaan. Dat is een stijging van drie à vier proc...
Cijfers hotelovernachtingen CBS lijken niet te kloppen
Op 27 september presenteerde het CBS cijfers over hotelovernachtingen in Nederland. Uit de cijfers bleek dat het aantal hotelovernachtingen in heel Ne...
Virtuele training tegen overvallen horeca
Minister Van der Steur trapt op 8 oktober de Week van de Veiligheid af met de lancering van een nieuw soort training tegen overvallen voor horeca- en...
Hospitality Management 25 jaar: krantenmachine brengt papieren krant per satelliet (2001)
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op verhalen die de aandacht trokken. Deze week een verhaal over de krant....
Deli XL wint Digital Transformers Award 2016
Gisteren won Anouk Beeren, Manager E-commerce van horecagroothandel Deli XL de Digital Transformers Award 2016 vanwege de ongebreidelde inzet en energ...
Van der Valk opent spectaculaire skybar in Tiel
Van der Valk Hotel Tiel neemt vandaag de nieuwe Skybar in gebruik. Deze gaat SIXX heten en moet de mooiste van Nederland worden. Skybar SIXX neem...
Restaurant showt studenten de ultieme gastvrijheid
Zeven gastheren en gastvrouwen en twee koks van Hotelschool Amersfoort kregen maandag 3 oktober een uitgebreide wijnproeverij en viergangenlunch in re...
Hutten uitgeroepen tot beste werkgever vrije tijd, reizen en cultuur
Op dinsdag 4 oktober is cateringbedrijf Hutten uitgeroepen tot beste werkgever in de branche 'Vrije tijd, reizen en cultuur'. Dit maakten Effe...
Coen Wessel verlaat hotel Nederland voor B&B in Italië
Commercieel directeur Coen Wessel van Grand Hotel Ter Duin Burgh-Haamstede stapt op. De in Vlissingen woonachtige Wessel vertrekt naar Italië, wa...
Vele banen horeca lastig op te vullen
Uit het rapport arbeidsmarktregio Midden Utrecht, dat volgende week verschijnt, blijkt dat de banengroei in de horeca in 2017 met 1,8 procent groeit t...
Sector horeca en recreatie profiteert optimaal van aantrekkende economie
Gisteren bracht de Rabobank de sectorprognoses voor 2017 uit. De verwachting is dat de Nederlandse economie in 2017 zal groeien met 1,5%. De rol...
Makro viert 11 oktober internationale Dag van de Eigen Zaak
De Dag van de Eigen Zaak zal een jaarlijks terugkerend evenement worden op de tweede dinsdag van oktober, die dit jaar valt op 11 oktober. “I...
Horecaondernemer Willem Tieleman koopt De Euromast
Een lang gekoesterde wens van de Rotterdamse horecaondernemer Willem Tieleman is vandaag in vervulling gegaan, hij zette vanmorgen zijn handtekening o...
Meer vraag naar Amsterdamse hotels dankzij Amsterdam Dance Event
Van 19 tot 23 oktober weerklinken door heel Amsterdam elektronische klanken tijdens het Amsterdam Dance Event (ADE). Het vijfdaagse evenement is het g...
Column Ewout Hoogendoorn: Politiebriefjes 3.0
Voor de jaren 90 verzamelde Horwath HTL dagelijkse, maandelijkse en jaarlijkse informatie bij de Nederlandse, en dan vooral de Amsterdamse, hotels. Ov...
Bezoek gratis BBB Maastricht
De werelden van BBB Maastricht, de grootste horecavakbeurs van Zuid-Nederland, brengen de bezoekers in bourgondische sferen. BBB Maastricht richt zich...
Wie wordt F&B Professional 2017?
Nu het einde van dit jaar langzaam in zicht komt, begint het bij veel F&B Professionals alweer te kriebelen. De F&B Professional of the Year v...
Interview Jan Roersma, CSMART Hotel
“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...
Marco de Wildt nieuwe Executive Chef Hilton Amsterdam
In Hilton Amsterdam is Marco de Wildt (Uitgeest,1972) aangetreden als executive chef. De afgelopen vier jaar bekleedde hij diezelfde functie...
Oostwegels presenteren Oostwegel Collection
Vader en zoon Oostwegel maakten gisteren bekend dat het familiebedrijf verdergaat onder de naam Oostwegel Collection, Inspired Hotels &...
Hotelscholen onder best beoordeelde opleidingen in Nederland
In het vakgebied Hospitality Business vind je louter sterke opleidingen, dit blijkt uit het onderzoek van Keuzegids HBO 2017. Studenten van de op...
CBS: Toerisme in Overijssel doet het goed in 2016
Het CBS heeft de overnachtingscijfers over het eerste halfjaar van 2016 gepubliceerd. Daaruit blijkt dat de cijfers Overijssel behoorlijk zijn gestege...
Video: Zo vies is een hotelkamer
Slecht schoongemaakte wc's, dubieuze vlekken op de matrassen en zelfs ondergoed van de vorige gast. Ja, in Amsterdam kwam een inspecteur van de Co...
Nederlandse hotellerie in de plus: Amsterdam aan kop, Drenthe grootste stijger
Nederlandse hotels worden steeds populairder. In de eerste helft van 2016 steeg het aantal overnachtingen in Nederlandse hotels met 7,5 procent ten...
Veel interesse voor Kimpton Wine Hour Workshop in The Hoxton Amsterdam
Tijdens de op dinsdagavond georganiseerde Wine Hour Workshop van Kimpton Hotels zijn wederom een groot aantal corporate boekers, meeting- &...
Hospitality Innovation Summit 2016
Hotelschool The Hague organiseert van 10-13 oktober 2016 voor het derde jaar op rij de Hospitality Innovation Summit, een internationale Student Chall...
Blauwe eieren en noodle cookers
Gabriella Esselbrugge heeft eigenhandig Giethoorn op de kaart gezet bij Chinese toeristen. Vraag een willekeurige Chinees welke plaats hij kent in Ned...
Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality
Op dinsdag 11 oktober 2016 vindt de eerste editie van de Hotel Cup plaats in Maastricht, parallel aan de tweede dag van horecavakbeurs BBB Maastricht....
12 beste restaurants in regio Twente slaan handen ineen
Waar kan ik het beste eten als ik in Twente ben? Met die vraag hoeven gasten niet langer te worstelen. De 12 beste restaurants van de streek hebben zi...
Gaia Green Awards uitgereikt
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op maandag 19 september op het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen de eerste GAIA GREEN AWARDS uitgereik...
Restaurant Wambinge treedt toe tot kwaliteitslabel Euro Toques
Het Texelse Restaurant Wambinge heeft afgelopen donderdag de Code van Eer van Euro Toques Nederland ondertekend. De toetredingseisen van dit Europese...
Hospitality Management 25 jaar: interview Jeu Claes
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Jeu Claes (1999)....
Friethoes opent ambachtelijke FrietFabriek voor horeca
Naast hun winkel en evenementencatering opent FrietHoes een ambachtelijke FrietFabriek om hun friet te snijden, voor te bakken en te koelen. FrietHoes...
Beroerde zomerperiode Nederlandse horeca
Hoewel het de afgelopen dagen bijzonder zonnig is, gingen er in augustus 2016 maar liefst 27,3% meer bedrijven failliet dan het jaar ervoor in augustu...
Prestigieuze wijncollectie Henk Savelberg binnenkort geveild
Op zondag 25 september aanstaande komt de wijncollectie van Henk Savelberg bij Winefield’s Auctioneers onder de hamer. De collectie wordt geveil...
