Je hebt gezocht op: innovatie
Piet Boogert neemt na 23 jaar afscheid van Saxion Hotel Management Apeldoorn
Afgelopen vrijdag, 12 april, heeft de Saxion Hotel Management opleiding afscheid genomen van Piet Boogert als lid van het Saxion Industry Advisory Boa...
“Netcongestie kan een positieve ontwikkeling zijn”
De huidige situatie op de energiemarkt stelt horecaondernemers voor diverse problemen. Door netcongestie is het niet altijd mogelijk een (verzwaarde)...
Eenmalige overnachting in legendarisch restaurant El Bulli te boeken op Airbnb
Ferran Adrià, de vader van de moderne westerse gastronomie en een van de meest invloedrijke chef-koks ter wereld, opent de deuren van elBulli18...
Vijf hogescholen verenigd in één platform
Het lectorenplatform Hospitality, Tourism, Innovation & Technology Experts Network (verder HTIT-EN) heeft een subsidie van 100.000 euro toegekend...
Dirk Beljaarts neemt afscheid als algemeen directeur van Koninklijke Horeca Nederland
Na een toegewijde periode van ruim negen jaar, waarin Dirk Beljaarts zich met hart en ziel heeft ingezet voor de belangen van de horeca, vertrekt hij...
‘Barstro’ Prins & Aap nieuwe ontmoetingsplek in boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht
Barstro Prins & Aap opent in het bekende boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht. Prins & Aap is een combinatie van een creatieve bar en e...
Steeds groener, maar niet erg sociaal: de ‘duurzaamheidsparadox’ van fine dining
Een Michelinster levert prestige op, en misschien ook wel een commercieel voordeel. Een paar jaar geleden signaleerde Hospitality Management de trend...
Duurzaam (ver)bouwen? Bulsink is dé bouwpartner voor de hospitalitysector.
Het familiebedrijf Bulsink profileert zich nadrukkelijk als dé bouwpartner voor de hospitalitysector, in binnen- en buitenland. Het bedrijf, da...
Mews haalt 110 miljoen dollar op om cloudtechnologie in hospitality een boost te geven
Het in Nederland gevestigde Mews, de toonaangevende hospitality cloud, heeft aangekondigd dat het 110 miljoen dollar ophaalt in een nieuwe financierin...
Publieksronde ‘Hotel Website of the Year’ 2024 verkiezing van start
Deze week markeert het begin van de publieksronde van de Hotel Website of the Year verkiezing, een jaarlijks evenement dat de crème de la cr&eg...
Stardekk wordt onderdeel van Lighthouse: meer mogelijkheden voor onafhankelijke hotels
Stardekk, een toonaangevende speler op het gebied van channelmanagement- en distributiesoftware voor de logiessector, heeft vandaag aangekondigd dat h...
“Verhoging toeristenbelasting heeft geen enorme impact op Nederland als congresbestemming”
De congresindustrie heeft door de coronapandemie een stap terug moeten doen, maar benadert inmiddels het niveau van voor 2020. Senthil Gopinath, CEO v...
Hoteltrends: we kunnen niet meer om geurbeleving heen
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de ho...
Restaurant Flore** in Hotel De L’Europe start het nieuwe jaar met nieuwe maître d’
Vanaf 1 februari zal Roos Stevens het team van restaurant Flore(**) versterken in haar nieuwe rol als maître d’. Zij zal onder andere vera...
Leer hoe u uw hotelkamer slim kunt maken op de Independent Hotel Show
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
Dit is het thema van de Independent Hotel Show Amsterdam 2024
Op 12 en 13 maart vindt de Independent Hotel Show Amsterdam plaats. Het is een boetiekbeurs voor decision makers van onafhankelijke en luxe...
Hotels in the Spotlights: betreed de wereld van innovatie op Horecava
Creating Memorable Hospitality Experiences: Unveiling the Future of Hotel Excellence Betreed de grensverleggende wereld van innovatie op Horecava tij...
Victor Mids betovert met ‘Neuromagic’ gasten bij Fletcher Hotels
Illusionist Victor Mids - bekend van het populaire televisieprogramma MINDF*CK - brengt in het najaar van 2024 zijn nieuwste show ‘Neuromagic&rs...
Louvre Hotels Group lanceert strategisch vijfjaren plan: “80 procent van de hotels renoveren”
Louvre Hotels Group is de op één na grootste speler in de hotelsector in Frankrijk en Europa. De groep, met merken als Campanile, Golden...
Jaaroverzicht 2023: Dit is het best gelezen in 2023. Wat viel op?
In dit feestelijke overzicht duiken we in de meest opmerkelijke momenten van het afgelopen jaar. We blikken terug op de best gelezen artikelen, onthul...
Sweeply en Hotels for Trees werken samen om duurzaamheid in de gastvrijheid te herdefiniëren
Sweeply, een toonaangevende innovator in housekeeping en taakbeheeroplossingen voor de hospitalitysector, kondigt met trots haar strategische partners...
Vacature van de week: Hotelschool The Hague zoekt food and beverage instructor – service
Heb jij een passie voor hospitality? Heb je een goede kijk op eigentijdse en innovatieve restaurantconcepten? Zou je het meer dan leuk vinden om stude...
Nederlandse leisure onderneming neemt belang in Oostenrijkse hotelgroep
Sterke punten bundelen en synergieën benutten. De opkomende Oostenrijkse hotelgroep Alpin Family zet de koers uit voor de toekomst, door samen te...
Ewald Biemans vertelt over zijn aanwezigheid op klimaatevenement in VAE
In een wereld vol duurzaamheidsbeloften biedt Bucuti & Tara Beach Resort de garantie voor een klimaatpositieve vakantie-ervaring. Bucuti & Tar...
Nieuw hospitalityconcept 'The Usual' wil in alle grote Europese steden openen (met artist impressions)
Er is een groeiend bewustzijn rondom reizen (denk aan vliegschaamte) en vooral de generaties Y en Z lijken zich zorgen te maken over de impact hiervan...
“Wij beseffen ook niet altijd hoe uniek dit hotel is”
Oranje is geen gebruikelijke huiskleur voor een hotel, maar bij Hotel Papendal is er vrijwel geen ontkomen aan. Dat is niet zonder reden, aangezien he...
Parkplex introduceert een nieuwe parkeeroplossing voor hotels
Wat als de parkeerervaring van een gast bij aankomst al vijfsterrenwaardig is? De eerste indruk maak je namelijk maar één keer. Binnenko...
Dit leest u in de Hotel & Innovatie-special van Hospitality Management
Deze maand valt bij iedere hotelier weer de gloednieuwe Hotel & Innovatie-special van Hospitality Management op de deurmat. Met deze keer op de co...
Duurzaamheid in de hotelwereld: De CSRD als katalysator voor verandering
Duurzaamheidsuitdagingen en -kansen voor de hotellerie in het licht van de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), ook voor wie niet CSRD...
Clean the World en Kapellerput Hotel: Een duurzaam partnerschap voor positieve verandering
Duurzaamheid staat centraal bij hotel Kapellerput in Heeze, waar de toewijding om bewust om te gaan met het milieu diep in hun DNA is verankerd. Met e...
Hoe integraties van hoteltechnologie uw team tot sterke concurrent maakt
Het beheren van een hotel wordt steeds complexer, vooral voor exploitanten die het alleen proberen te runnen. Het is geen eenvoudige taak voor hotelie...
Bob W opent locatie met short stay appartementen in Amsterdam Noord
Bob W is een duurzaam en stijlvol alternatief voor hotels en andere short stay verhuurders. De aanbieder van exclusieve appartementen opent de eerste...
Column Sander Allegro: Hotel van de Toekomst
Zonnecollectoren die voor warm water zorgen, een draaiend restaurant met uitzicht, een volledig geautomatiseerde parking en hotelkamers die de gast op...
Dani Hoefnagels start samen met Strandhotel 'Demain' op voormalige locatie Pure C
Een frisse wind waait door het gastronomische landschap van Cadzand met de aankondiging van 'Demain'. Chef-kok Dani Hoefnagels, nu nog aan het roer bi...
Skylounge Ventuno prikkelt alle zintuigen in Ruby Emma Hotel
Amsterdam maakt kennis met skylounge Ventuno, gevestigd op de 21ste verdieping van het Ruby Emma Hotel. Het uitbundige, doch stijlvolle interieur is g...
Nieuwe GM voor Leonardo Royal Hotel Den Haag
Positieve ontwikkelingen voor Leonardo Hotels: Thomas Kortleve, voorheen director of operation bij Hotel Des Indes, is per 1 oktober de nieuwe general...
Design in heavy metal met exclusief reliëf: TECEsolid wc-bedieningsplaten
Ze zijn robuust, ideaal voor openbare sanitaire ruimten, maar nu ook dankzij de nieuwe metallische kleuren en de kleur grafiet geschikt voor designtoe...
Zo werd dit hotel en restaurant gas(t)vrij
Met één restaurant, twaalf hotelkamers en één appartement is de Zevende Heerlijkheid in Slenaken, Zuid-Limburg, sinds deze...
De Correspondenten: 'Op wat voor manier heeft klimaatverandering invloed op de operatie van jouw hotel?'
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Sheraton Amsterdam Airport Hotel maakt eigen bier van overtollig brood
Sheraton Amsterdam Airport Hotel zet de toon voor een duurzamere toekomst met de introductie van ‘Gouden Brood’, een innovatief bierconcep...