Je hebt gezocht op: ontbijt

Column Hans van Spronsen: ''U heeft geen komende herinneringen''
14 november 2018Nieuws

Column Hans van Spronsen: ''U heeft geen komende herinneringen''

Ik was al zo’n vier dagen op vakantie toen ik op mijn telefoon de opmerking las: ‘u heeft geen komende herinneringen’. Wat mij betre...

Ben jij of ken jij de volgende F&B Professional of the Year?
12 november 2018Nieuws

Ben jij of ken jij de volgende F&B Professional of the Year?

“De wereld wordt steeds kleiner”, zegt AF&BM-voorzitter René Giel (helemaal rechts op de foto). “Daarmee verandert de gas...

Best Western Plus City Centre Hotel Den Bosch volkomen gerenoveerd
31 oktober 2018Nieuws

Best Western Plus City Centre Hotel Den Bosch volkomen gerenoveerd

De afgelopen jaren heeft Best Western Eurohotel in het centrum van ’s-Hertogenbosch al haar kamers en de openbare ruimtes gerenoveerd. De invest...

Interview Hotel Miss Blanche: Hotelgasten met hun eigen voordeur
12 oktober 2018Nieuws

Interview Hotel Miss Blanche: Hotelgasten met hun eigen voordeur

De mens is een sociaal dier, dus de reclameslogan van Miss Blanche, te weten ‘Het best bewaarde geheim van Groningen’, is kansloos. Niet a...

Golden Tulip Jagershorst in Leende ondergaat grootse make-over
1 oktober 2018Nieuws

Golden Tulip Jagershorst in Leende ondergaat grootse make-over

In Golden Tulip Jagershorst in Leende (bij Eindhoven) is de afgelopen maanden hard gewerkt om een grootse make-over te realiseren. In totaal zijn 28 s...

'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''
19 september 2018Nieuws

'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''

De Amsterdamse luchthaven Schiphol ontving in 2017 496.748 vliegtuigen. Een record. De piloten en het cabinepersoneel zoeken na hun vlucht de rust op...

Hotel-restaurant heeft luxe cruiseboot-uitstraling
17 september 2018Nieuws

Hotel-restaurant heeft luxe cruiseboot-uitstraling

Herman Hell - eigenaar van Hell’s Kitchen Horeca Groep - kan zich de trotse eigenaar noemen van Het Wapen: het oudste hotel-restaurant van...

Novotel Amsterdam City zet in op bijzondere belevenissen met lokale bevolking
30 augustus 2018Nieuws

Novotel Amsterdam City zet in op bijzondere belevenissen met lokale bevolking

Novotel Amsterdam City biedt haar gasten sinds deze zomer de mogelijkheid om de stad samen met een lokale bewoner te ontdekken. Via het online platfor...

Conscious Hotel Westerpark in 100 World’s Greatest Places van TIME Magazine
24 augustus 2018Nieuws

Conscious Hotel Westerpark in 100 World’s Greatest Places van TIME Magazine

Het vierde hotel van de Conscious Hotels keten staat in het toonaangevende TIME Magazine. Naast andere bijzondere locaties zoals het wereldberoemde re...

Hoe onderscheidend een hotel kan zijn binnen een keten
14 augustus 2018Nieuws

Hoe onderscheidend een hotel kan zijn binnen een keten

Innovatie is de nieuwe norm binnen de hotellerie. Met alleen een kamer, bed en ontbijtje red je het niet meer. Wat een gast zoekt, is onderscheidend v...

Room Mate opent hotel in Rotterdam
1 augustus 2018Nieuws

Room Mate opent hotel in Rotterdam

Room Mate Hotels; de Spaanse hotelketen die in 6 landen, 23 vestigingen heeft geopend in de afgelopen 13 jaar. Room Mate blijft uitbreiden met het eer...

Interview ML in Haarlem: "Opeens van tien naar zestig werknemers"
31 juli 2018Nieuws

Interview ML in Haarlem: "Opeens van tien naar zestig werknemers"

ML in Haarlem opende in het voorjaar haar deuren. Althans, op de nieuwe locatie aan het Klokhuisplein en met de voorzieningen die er nu zijn. Che...

Buurt niet blij met wijzigingen plannen Roermonds hotel
23 juli 2018Nieuws

Buurt niet blij met wijzigingen plannen Roermonds hotel

Hotel ’t Valies  in Roermond gaat bijna open, maar de buurtbewoners zijn niet blij met het resultaat. De eigenaar heeft immers een ander be...

Corendon lanceert nieuwe bestemming: Costa Amsterdam
16 juli 2018Nieuws

Corendon lanceert nieuwe bestemming: Costa Amsterdam

Corendon lanceert vandaag met trots haar nieuwste vakantiebestemming: Costa Amsterdam! Door het prachtige weer in Nederland, dat naar verwachting nog...

''Food and Beverage is de ideale manier om je als hotel te onderscheiden''
11 juli 2018Nieuws

''Food and Beverage is de ideale manier om je als hotel te onderscheiden''

Tussen duin en stad tuurt het Crowne Plaza Den Haag - Promenade over Den Haag. De stad ademt internationale betrekkingen. Midden in het hart van de am...

Grootste congreshotel van Europa in VEN Amsterdam West
2 juli 2018Nieuws

Grootste congreshotel van Europa in VEN Amsterdam West

Vandaag opent Park Inn by Radisson Amsterdam City West**** haar deuren. Een spectaculair designhotel, pal naast het Sloterdijk station in Amsterdam We...

GuestHouseHotel Kaatsheuvel officieel geopend
29 juni 2018Nieuws

GuestHouseHotel Kaatsheuvel officieel geopend

De stress, de druk, onderhandelingen, gestoei met leveranciers en deadlines. Het zijn slopende maanden geweest in de aanloop naar de officiële op...

WestCord Hotels bouwt nieuw hotel in Rotterdam
26 juni 2018Nieuws

WestCord Hotels bouwt nieuw hotel in Rotterdam

Op de Wilhelminapier in Rotterdam, achter het beroemde Hotel New York, wordt in het derde kwartaal van 2019 gestart met de bouw van het 17e hotel van...

De leukste hotelreviews op een rijtje
26 juni 2018Nieuws

De leukste hotelreviews op een rijtje

Tegenwoordig kunnen we de reviews van hotels niet meer wegdenken. Het is één van de belangrijkste hulpmiddelen bij het boeken van een va...

Hotel De 14 Sterren onderdeel van Hotel Groep Texel
21 juni 2018Nieuws

Hotel De 14 Sterren onderdeel van Hotel Groep Texel

Hotel De 14 Sterren aan de Smitsweg nabij Den Burg heeft zich aangesloten bij Hotel Groep Texel. Daarmee is dit het vierde hotel dat deel uitmaakt van...

Best Western Hotels Groningen officieel geopend
14 juni 2018Nieuws

Best Western Hotels Groningen officieel geopend

Best Western Plus Hotel Groningen Plaza vormde op dinsdag 12 juni het decor voor de officiële opening van Best Western Hotels Groningen. Sinds 1...

Best Western Hotel Den Haag officieel geopend
13 juni 2018Nieuws

Best Western Hotel Den Haag officieel geopend

De afgelopen maanden is er aan de Groothertoginnelaan in Den Haag hard gewerkt om van het 20 kamers tellende Best Western Hotel Petit een ‘Grand...

Eerste vaatje Hollandse Nieuwe: 78.000 euro
13 juni 2018Nieuws

Eerste vaatje Hollandse Nieuwe: 78.000 euro

Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe heeft gisteren op de Scheveningse visafslag een bedrag opgeleverd van 78.000 euro. Groothandel Makro deed het...

Exclusief interview Karim Soleilhavoup, directeur Logis Hotels
4 juni 2018Nieuws

Exclusief interview Karim Soleilhavoup, directeur Logis Hotels

Karim Soleilhavoup is directeur van Logis Hotels, het grootste netwerk van onafhankelijke hotels in Europa. In dit exclusieve interview licht hij de v...

Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal
3 juni 2018Nieuws

Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal

Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wi...

Corendon opent grootste hotel Benelux
1 juni 2018Nieuws

Corendon opent grootste hotel Benelux

Corendon Hotels & Resorts ontvangt deze week haar eerste gasten in het hoofdgebouw van het Corendon Village Hotel Amsterdam. Binnen ande...

Zakelijk reizen is booming: zo kan de sector van de mogelijkheden profiteren
28 mei 2018Nieuws

Zakelijk reizen is booming: zo kan de sector van de mogelijkheden profiteren

Zakelijk reizen gaat een zonnige toekomst tegemoet. De geschatte groei van de zakelijke reismarkt bedraagt 6,1 procent in 2018, dankzij een robuuste w...

Hilton Rotterdam: 55 kamers voor €55
25 mei 2018Nieuws

Hilton Rotterdam: 55 kamers voor €55

Hilton Rotterdam viert volgende week woensdag haar 55-jarig bestaan. Op 30 mei is het exact 55 jaar geleden (1963) dat Conrad Hilton officieel Hilton...

Golden Tulip on tour met kleinste hotelbar van Nederland
25 mei 2018Nieuws

Golden Tulip on tour met kleinste hotelbar van Nederland

Vanaf half mei stuurt Golden Tulip een compacte, opvallende multifunctionele hotelbar langs verschillende lokale evenementen en festivals. Deze vermoe...

Functioneren en disfunctioneren: wat kan en moet een werkgever?
23 mei 2018Nieuws

Functioneren en disfunctioneren: wat kan en moet een werkgever?

Elke werkgever kampt vroeg of laat met een medewerker die het in het functioneren laat afweten. Van een werkgever wordt verwacht een gedegen verbeterp...

Hotelier kiest vaker voor wellness
9 mei 2018Nieuws

Hotelier kiest vaker voor wellness

In 2017 stonden er 181 hotelbouwplannen op het programma; 116 hotels werden gebouwd en 65 hoteliers kozen voor een verbouwing. Van deze 181 plannen ko...

Wat doet de horeca aan Moederdag?
7 mei 2018Nieuws

Wat doet de horeca aan Moederdag?

Het is weer bijna zover. Op zondag 13 mei worden alle moeders (als het goed is en manlief het niet vergeten is) in de watten gelegd. De horeca speelt...

Wagenings Hotel de Wereld sluit aan bij QLhotels.com
7 mei 2018Nieuws

Wagenings Hotel de Wereld sluit aan bij QLhotels.com

Hotel de Wereld, het beroemde Wageningse hotel waar op 5 mei 1945 de capitulatie van de Duitse bezetter werd getekend, is recent toegetreden tot de co...

Advertorial: Vers getapte yoghurt bij het buffet
4 mei 2018Nieuws

Advertorial: Vers getapte yoghurt bij het buffet

De veelzijdigheid van yoghurt is direct zijn kracht. Het wordt genuttigd als lunch, ontbijt, tussendoortje, dessert en als lekkere snack. Het zui...

''In een familiehotel doe je alles zelf"
1 mei 2018Nieuws

''In een familiehotel doe je alles zelf"

Wat onderscheidt de hotelkeuken van de keuken in het gemiddelde restaurant? Juist, het ontbijt. Hierdoor is de operatie in een hotel uitgebreider, wor...

Interview: "Veel hotelgasten zijn ketenmoe"
18 april 2018Nieuws

Interview: "Veel hotelgasten zijn ketenmoe"

Een hotelkamer met de gemakken van thuis, maar zonder de zorgen dat het met de hygiëne of de service niet zo goed gesteld is. Want ja, dat laatst...

Sterrenrestaurant ML Haarlem verhuisd en uitgebreid met hotel
17 april 2018Nieuws

Sterrenrestaurant ML Haarlem verhuisd en uitgebreid met hotel

Sterrenrestaurant ML is medio maart 2018 verhuisd en heropend aan het Klokhuisplein aan de voet van de St. Bavokerk in Haarlem. Compagnons Liane en Ma...

Grote vernieuwingen voor Golden Tulip de’ Medici in Brugge
16 april 2018Nieuws

Grote vernieuwingen voor Golden Tulip de’ Medici in Brugge

De afgelopen maanden zijn er een hoop dingen veranderd en vernieuwd bij Golden Tulip de’ Medici in Brugge. Restaurant ‘Aigle Belgica&rsquo...

Rotterdams hotel The James opent 30 april haar deuren
11 april 2018Nieuws

Rotterdams hotel The James opent 30 april haar deuren

Hotel The James verandert vanaf 30 april de standaard voor 3-sterrenhotels. Aan de Aert van Nesstraat, twee stappen verwijderd van de C...

Meininger Hotel Amstel officieel geopend
27 maart 2018Nieuws

Meininger Hotel Amstel officieel geopend

De Meininger Group heeft op 25 maart haar tweede hotel in Amsterdam geopend. Het nieuwe gebouw ligt vlakbij het Amstel station en heeft 186 kamers en...