Een echt gelukkig huwelijk is het nog niet: de band tussen hotels en de sociale media. Net als veel andere economische sectoren heeft de hotellerie de...
Hotels in Europese hoofdsteden hebben op internationaal niveau een slechte reputatie. Volgens prijsvergelijker Trivago moet vooral Amsterdam het ontge...
Karl Lagerfeld, de man van de ontelbare samenwerkingen. Nieuw aan zijn lijstje: een collaboratie met hotelketen Sofitel. Hij stroopt zijn mouwen op vo...
Wat doe je als je hotel honderd jaar bestaat en ook nog eens wereldberoemd is? Juist, dat vier je een jaar lang, vol met activiteiten. Het Plaza Athé...
Parijs heeft officieel een Mövenpick hotel. Het van origine Zwitserse hotelbedrijf nam in februari 2012 al het Courtyard by Marriott Paris Neuilly ov...
Rem Bastiaens wordt per januari 2013 de nieuwe hotelmanager van Hotel Des Indes in Den Haag. Bastiaens volgt "Pierre-Henri Bovsovers":http://www.hospi...
Hoewel het aantal conferenties en bijeenkomsten in Europa in 2013 krimpt, wordt Amsterdam genoemd als een belangrijke bestemming. *Onderzoek* Dit...
Amsterdam behoort tot de tien populairste hotelbestemmingen van Europese reizigers. De best bezochte Europese bestemmingen zijn Londen en Parijs. *...
New York is niet langer de stad met de duurste vijfsterrenhotels ter wereld. Uit cijfers van Hotels.com over de eerste jaarhelft blijkt dat Tokio de m...
Serendipiteit, anders ondernemen, durven te vragen, 'nose to tail' en nieuwe culinaire stromingen stonden centraal tijdens de Food Inspiration Days 20...
De plannen waren al een tijdje bekend, maar nu begint het eerste CitizenM hotel in New York gestalte te krijgen. Op Times Square verrijst een hotel me...
Het nieuw te openen hotel van het Franse modelabel Zadig & Voltaire in Parijs heeft voor opschudding gezorgd. Zo worden gasten vooraf geselecteerd en...
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
De opening van het eerste Harrods Hotel staat gepland voor Kuala Lumpur. Het hotel zal een zevensterren hotel worden met 250 tot 300 kamers, serviced...
Harrods stapt in de hotellerie. In geselecteerde wereldsteden komen op termijn luxehotels die het merk en logo van het iconische Britse warenhuis krij...
Tophotel Plaza Athénée in Parijs heeft een nieuwe luxesuite geopend. De Royal Suite heeft slaapplek voor acht personen en is 450 vierkante meter gro...
Op 7 juni stelt het Renaissance Hotel Amsterdam zijn monumentale Koepelkerk eenmalig open. Op die datum wordt het global event Get Out and Discover ge...
Hotelgasten verwachten iedere dag verse, eerlijke en ook nog eens lekkere thee. Dat klinkt logisch, maar in de praktijk is het niet altijd even makkel...
We hebben als mens een aardige ontwikkeling doorgemaakt wat betreft tafelmanieren. Ook de ontwikkeling van ons eetgerei en van serveertechnieken heeft...
Nederland staat zestiende op een ranglijst waarop landen worden geordend naar prijs van een klassieke clubsandwich in een hotel. Gasten betalen in Ned...
De scholieren die dit jaar het eindexamen Geschiedenis gaan doen, weten alles van statenvergaderingen, stadhouders en regenten, dus laten wij rappen.....
Haike Blaauw wordt de nieuwe vice president operations voor China, Brazilië en Afrika van Louvre Hotel Group. Blaauw was voorheen senior vice preside...
Is Willem-Jan van den Dijssel een echte hotelier? Ja, dat zou je wel zeggen, aangezien hij volledig in de praktijk van de hotellerie geschoold is. And...
New York was de best bezochte bestemming onder Nederlandse reizigers in 2011, gevolgd door Parijs en Londen. Dit blijkt uit de Hotel Price Index van b...
De Horst, in 1835 gebouwd door een rentenier uit Zeist, is geen kasteeltje, hofstede of havezate, omgeven door een lustwarande. Dit forse herenhuis va...
Mövenpick Hotels & Resorts opent een hotel in Parijs. Dit is het eerste hotel van de hotelgroep in de Franse hoofdstad. De activiteiten van het hotel...
'Weg van Wijn' van Onno Kleyn is uitgeroepen tot beste Nederlandse wijnboek. De jury van de Gourmand World Cookbook Awards heeft bekend gemaakt dat he...
Accor heeft de eerste ibis Styles hotels in bedrijf genomen. Ibis Styles is een van de drie nieuwe budgetmerken die Accor eerder dit jaar bekend maakt...
De Nederlanders Marc van der Hoek en Rudy van den Blink zijn twee van de acht winnaars tijdens de Accor Hotels Professional Challenge Awards 2011 in P...
Beïnvloeden het interieurontwerp en de architectuur van een hotel de marketingstrategie of bepalen de bedrijfsdoelstellingen het decor? Het hangt...
De wereldeconomie piept en kraakt. Is het ergste achter de rug? Is het voorzichtige herstel stiekem het begin van betere tijden of komt de gevreesde d...
In een top-10 lijst met de meest in het oog springende hotelvastgoed-transacties van het jaar komt New York maar liefst vijf keer voor. De nummer één...
De hotellerie in Amsterdam doet het goed. Sterker nog, de hotels in de hoofdstad deden het in een onderlinge vergelijking van tien Europese hoofdstede...
Starwood Capital zet een blok bestaande uit acht luxehotels van de Louvre Hotels Group in de etalage. De hotelinvesteerder laat momenteel UBS en Jones...
Dertig miljoen investeren en toch niet van je slechte reviews afkomen. Schipperen tussen een hoge bezetting en een mooie prijs. En creatief gasten tre...
Hoteliers opgelet! Op zoek naar ideeën om uw hotel op de kaart te zetten? Dan hebben wij hier een lijstje voor u met zeer aparte hotels. Deze hotels...
Michael Ellis (53) is benoemd tot Internationaal Directeur van de Michelin Gidsen. De Franse Amerikaan, geboren in New York, heeft altijd een grote pa...
Café Americain in Amsterdam lanceert na de introductie van het nieuwe F&B management-team een nieuwe kaart waarop eigentijdse 'signature dishes' word...
De gemiddelde hotelkamer in Amsterdam kostte in juni 152,27 euro. Dat is een toename van 16% ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. Dit bl...
Accor heeft recentelijk het Pullman Bercy Paris hotel verkocht aan een consortium van investeerders. Het hotelvastgoed heeft 105 miljoen euro opgebrac...