Je hebt gezocht op: tv
Nieuwe kamers Hilton Rotterdam klaar
Hilton Rotterdam heeft de eerste fase van de grootscheepse hotelverbouwing afgerond. Alle 254 kamers en suites zijn geheel gestript en opnieuw ingeric...
Nieuw Best Western Gouda nu echt open
Het eerste Best Western Plus hotel in Nederland is geopend. Na een bouwstop die werd veroorzaakt door een "failliete aannemer":http://www.hospitality-...
Brasserie Schiller 100 jaar
Op 15 augustus is het 100 jaar geleden dat de eerste steen van Brasserie Schiller in Amsterdam is gelegd. In de afgelopen eeuw groeide het uit tot een...
Meer banen horeca, rem op vacatures
In het tweede kwartaal van dit jaar zijn er meer banen in de horeca gekomen. Tegelijkertijd is er een rem op de groei van het aantal vacatures in de g...
Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...
Park Hotel A'dam opnieuw genomineerd
Park Hotel Amsterdam is voor de tweede keer genomineerd voor een World Travel Award. Deze ÂOscars binnen de reisindustrie worden gezien als zeer be...
Botox als nieuwste hotelservice?
Met gratis internet win je de slag als hotel niet, zo moet het management van het Four Seasons hotel in het zakendistrict van Austin in Texas hebben g...
Nieuwe manager Park Plaza Vondelpark
PPHE Hotel Group Limited heeft Maarten Nieuwenhuize benoemd als hotelmanager van het Park Plaza Vondelpark in Amsterdam. Hij versterkt de groep na div...
Reisbureau biedt Noma-reis aan
Rotterdams reisbureau Buitenlandsche Zaken biedt sinds kort een culinaire reis aan naar het beste restaurant van de wereld; Noma in Kopenhagen. *J...
Frankrijk exporteert meer wijn
De export van Franse wijnen is vorig jaar in volume en in waarde gestegen. Dit blijkt uit de gegevens van de FEVS (de Franse federatie van wijn- en st...
Personeel Emmens hotel komt en gaat
Behalve de naamsverandering van Eden Hotel Emmen naar Hampshire Hotel Emmen is ook het personeelsbestand bij het hotel aan het veranderen. Er wordt...
Meer winst voor Amerikaanse hotels
De hotelbranche in de VS heeft "wederom":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/meer-winst-voor-hotellerie-vs/ een goed jaar achter de rug. In 20...
Personeel houdt spookhotel open
Een hotel in Torremolinos dat al driekwart jaar dicht is wordt nog iedere dag draaiend gehouden door het personeel. Uit protest tegen de crisis en de...
Holiday Inn Express ontvangt button TripAdvisor
Holiday Inn Express ontving van TripAdvisor de button 'Certificate of Excellence'. Het gaat om de hotels op Schiphol en Sloterdijk Station van Dutch H...
Hotels zetten zich in voor Chinese gast
Het aantal internationale toeristen en zakenreizigers uit China die in hotels overnachten neemt sterk toe. Hoteliers bereiden zich voor op hun komst,...
Vrouwen binnen horeca sneller aan de top dan mannen
Uit onderzoek naar de succesfactoren van topvrouwen binnen de gastvrijheidsindustrie blijkt dat vrouwen sneller dan mannen carrière maken. Het ond...
Agrifirm kiest voor EW Facility Services
Begin deze maand startte EW Facility Services met haar facilitaire diensten bij het nieuwe hoofdkantoor van Agrifirm in Apeldoorn. Per 1 juli draa...
Verbouwing Postillion Deventer gestart
Hotelketen Postillion Hotels start na de vernieuwing van Postillion Hotel Bunnik met de verbouw van de locatie in Deventer. Tegen het einde van het ja...
Belgische horeca krijgt black box
Om fraude en zwart geld in de horeca aan te pakken gaat de Belgische overheid ondernemers per 1 juli 2013 verplicht stellen om een zogeheten black box...
Chefswissel bij Villa de Duinen
SVH Meesterkok Willem-Pieter van Dreumel wordt de nieuwe chef-kok van hotel-restaurant Villa de Duinen in Noordwijk. Hij volgt Jean-Jacques Menanteau...
Reserveren: niet bellen, maar klikken
We kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt voor zowel de vraag- als de aanbodkant van tafels in een restaurant. Het aantal online reserveringen is...
Fletcher wil betere weersverwachting
Fletcher Hotels gaat samen met diverse brancheorganisaties meteorologen en weerinstituten uitnodigen voor overleg om de kwaliteit van de landelijke we...
Thema GildenEvent12 is 'meesterlijk'
Meesterlijk. Dat is het thema van het GildenEvent12 dat op 1 oktober plaatsvindt in CineMec in Ede. Dit evenement biedt inspiratie voor vakmensen in h...
Wagenpark Bilderberg vergroent
Met de keuze voor een milieuvriendelijker en duurzamer wagenpark heeft Bilderberg een nieuwe stap gezet op het gebied van maatschappelijk verantwoord...
'Hotellerie raakt net zo uitgekleed als de luchtvaartbranche'
De beleving van service in hotels neemt steeds verder af als gevolg van het ontkoppelen van de kamerprijs en hoteldiensten. De hotellerie gaat steed...
Harrods wordt hotelmerk
Harrods stapt in de hotellerie. In geselecteerde wereldsteden komen op termijn luxehotels die het merk en logo van het iconische Britse warenhuis krij...
Amsterdamse luxehotels doneren 50.000 euro aan lichtfestival
Luxury Hotels of Amsterdam heeft het Amsterdam Light Festival een cheque van 50.000 euro aangeboden. Het overkoepelende orgaan van 24 luxehotels steun...
Groepshotel in voormalig klooster Kranenburg
In Kranenburg, tussen Ruurlo en Vorden, wordt in het voormalig klooster van deze Gelderse plaats een hotel voor groepsverblijven gerealiseerd. Jeroen...
Hans van Spronsen: Even wakker worden!
De afgelopen weken stond de vakpers er vol mee: Âhotelveilingsites funest voor het rendementÂ. Verbijsterend dat dit als nieuws werd gebracht. Alsof...
Nieuwe sous voor De Wittenburg
John van Duijvenbode is de nieuwe souschef van "Kasteel de Wittenburg":http://www.wittenburg.nl/ in Wassenaar. Tegen de stroom in focust het hotel-res...
Nieuw Holiday Inn Express in Utrecht
In Utrecht wordt een Holiday Inn Express hotel gerealiseerd. Hiervoor wordt een voormalig kantoorgebouw verbouwd tot een 116 kamers tellend hotel met...
Enquête: NHTV beste hotelopleiding
Uit de Nationale Studentenenquête (NSE) van 2012 blijkt dat de hbo-bacheloropleiding International Hotel Management van NHTV in Breda de beste hotel...
De rug recht!
In het eerste kwartaal van dit jaar heeft de horeca 2,9 procent meer omzet behaald dan in dezelfde periode in 2011. Voor de ene helft is de stijging t...
Groen certificaat voor Qbic Hotel A'dam
Qbic Hotel Amsterdam is sinds kort in het bezit van het Green Globe-certificaat, een internationaal keurmerk voor duurzaam reizen en toerisme. *In...
Woodbroke Hotel; De oudste is weer eigentijds
Drie kleine kinderen, een kolossale Newfoundlander en een mooi bos; wat wil je nog meer? Lisa Pit, commercieel directeur van Woodbrooke, en haar leven...
Hotelvastgoed in 2011
Vorig jaar is in Europa voor 7,1 miljard euro aan hotelvastgoed verhandeld. Dat is ondanks alle economische misère en moeite om financieringen...
Meer doen met ICT, TV en Narrowcasting
Investeren en nog eens investeren; paraat staan wanneer de goede tijd weer aanbreekt. Bekende uitspraken van economen, maar is het niet fijn om nu al...
Hotelier privé: Marcus-Milan Arandelovic
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
Een slimmer en beter 'food order' proces
Best Western Skycity Hotel in Gurgaon (India) heeft het food order proces slimmer en beter georganiseerd. Dit gebeurde aan de hand van de zogenaamde &...
Column Hans van Spronsen: Even wakker worden!
De afgelopen weken stond de vakpers er vol mee: ‘hotelveilingsites funest voor het rendement’. Verbijsterend dat dit als nieuws werd gebra...