Je hebt gezocht op: verkoop
Mosselen dit jaar groot en lekker
De mosselen zijn dit jaar uitzonderlijk groot. Oudere mosselkwekers zijn verbaasd over het visgewicht dat gemiddeld meer dan dertig procent bedraagt....
Huize Nijhof beste b&b van Nederland 2010
Gastenverblijf Huize Nijhof in het Gelderse Aalten is uitgeroepen tot beste bed & breakfast van Nederland. Dinsdag 22 juni maakte branche-vereniging B...
Accor zet 450 hotelgebouwen in de etalage
Europa's grootste hotelbedrijf, Accor, wil komende jaren het eigendom van 450 hotelgebouwen van de hand doen. De verkoop van 'de stenen' zou moeten pl...
Na hotelbon ook dinerbon van Kruidvat
Eerst waren er de Kruidvat hotelbonnen die konden worden ingeleverd bij Fletcher Hotels, nu komt de drogisterijketen met de 'Kruidvat Diner Weken'. Ee...
Eten boven de wormen
Hoe lekker kunt u eten, met het idee dat u bovenop 200.000 krioelende wormen zit? Het klinkt misschien onsmakelijk, maar de gasten van restaurant Red...
Accor Hotels helpt zorgtuinderij
Dankzij personeel van Accor Hotels Nederland kan zorgtuinderij ÂHet groene erf in het Noord-Hollandse Waarland eindelijk gebruikmaken van hun nieuw...
iPhone helpt horecagast op weg
Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) lanceert een Holland-layer in de Layar- applicatie voor iPhones en Android-telefoons. Met deze...
iPhone helpt hotelgast op weg
Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) lanceert een Holland-layer in de Layar- applicatie voor iPhones en Android-telefoons. Met deze...
Blycolin steunt zeehonden
Toen Lenie Ât Hart eind vorig jaar in de uitzending bij Edwin Everts op Radio 538 aangaf dat de Zeehondencrèche badkuipen en handdoeken nodig had, h...
Sterker de toekomst in
De Golden Tulip Hospitality Group heeft een enerverend jaar achter de rug. Het aanvragen van het uitstel van betaling vorig voorjaar was voor Haike Bl...
Ontbijt en lunch als visitekaartje
De meeste Nederlanders ontbijten met een kopje thee en een bruine boterham met zoet beleg, of met een plakje kaas; dat blijkt uit een onderzoek (TNS N...
Koffiedik kijken of actie ondernemen?
In korte tijd is de aandacht voor 'kwalitatieve koffie' sterk toegenomen. De consument is veeleisender geworden met betrekking tot koffie; hot...
Wetsvoorstel Kamer mist goedkeuring KHN
Het merendeel van de Tweede kamer reageert negatief op het nieuwe wetsvoorstel Drank- en Horecawet dat woensdag 7 april is besproken. Vooral het voors...
Alcoholbeleid Klink gaat niet door
Het wetsvoorstel om de Drank- en Horecawet aan te passen, waardoor onder meer gemeenten mogen experimenteren met een leeftijdsgrens van achttien jaar...
Fletcher koopt Erenstein en Hotel Brughof
Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants en de Fletcher Hotel Group hebben overeen-stemming bereikt over de verkoop en overname van de exploita...
Cruiseachtige inkoop ss Rotterdam
Afgelopen week heeft het Cruise Hotel cruiseachtige verkoopgetallen gehaald. In het verleden werden tijdens de havenstops monsterachtige bestellingen...
Zeeuws luxehotel al voor de opening bankroet
Het gloednieuwe hotel 't Veerse Duin in het Zeeuwse Kamperland is nog voor de opening getroffen door een faillissement. De eigenaar van het viersterre...
IT-managers over hun netwerk
De verwevenheid van bedrijfsprocessen en ICT-voorzieningen heeft een grote impact op de ICT-organisatie van een hotel. Maar de filosofie van het hotel...
Hotel Parkzicht Arnhem wordt appartementencomplex
Hotel Parkzicht aan de Apeldoornse-straat in Arnhem wordt verbouwd tot appartementen-complex annex kamerverhuurbedrijf. Begin december kreeg de gemeen...
Visie: Outlook 2010
‘Waarheen, waarvoor’ is de titel van een bekend lied. Deze titel verwoordt de zorgen waarmee veel hoteliers momenteel te maken hebben. Eco...
Erve Hulsbeek, Oldenzaal: Gewoon afgaan op je buikgevoel
Op de website van Erve Hulsbeek staat een luchtfoto. Neen, dat heeft niets te maken met de 'hoogdravende' plannen van Rijk, Provincie en Ensch...
Hotel De Ark Delft staat te koop
Viersterrenhotel De Ark aan de Koornmarkt staat te koop voor 4 miljoen euro. 18 december sluit de verkoop op basis van inschrijving. De inschrijving w...
Bernard Lensink is benoemd tot directeur van Landgoed Duin & Kruidberg
Bernard Lensink is dinsdag door de commissaris benoemd tot directeur van Hotel-Restaurant Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort. Sinds november 2...
Het ‘wauw-effect’ doorzetten
In december opent het Taste of Okura Culinary Center. De redactie van Hotel & Design nam vast een kijkje toen de bouwwerkzaamheden nog in volle ga...
NH en Hesperia ondertekenen overeenkomst
NH Hoteles en Hesperia hebben eind oktober een overeenkomst gesloten over de integratie van hun respectievelijke hotel-management-activiteiten. Door d...
Michelin, de kroket en de crisis
Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...
Accor doet vastgoed 158 F1-hotels van de hand
Hotelbedrijf Accor kondigde dinsdag aan het vastgoed van 158 hotels van het merk Hotel Formule 1 van de hand te doen. De verkoop van het vastgoed van...
Succes met de hotelwebsite
Hoteliers staan voor zware tijden. Teruglopende bezettingen en noodzakelijke verlagingen van tarieven door een afnemende vraag naar hotelkamers vergen...
Opnieuw rechtszaak om smiley-koekjes
Net als een aantal jaren geleden laat de restaurantketen Eat 'n Park Hospitality Group zien dat er niet met ze te spotten valt. Juridisch tot de tande...
Accor ziet omzet dalen en buffer verdwijnen
De Franse hotelgroep Accor heeft de omzet in het tweede kwartaal van dit jaar met 9 procent zien dalen in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar...
Watergate-hotel mogelijk gedwongen verkocht
Het beroemde als beruchte Watergate-hotel in in de Amerikaanse stad Washington D.C. staat op het punt gedwongen geveild te worden. De eigenaar, projec...
Hotel Vastgoed Transacties 2008 (2)
*Hotelvastgoed Trendupdate 07-* Vorig jaar was het jaar waarin de financiële crisis een duidelijk effect had op de hotelmarkt. Welk effect had dit op...
Bedrijfsoverdracht: hoe gaan emotie en zakelijkheid samen?
In het Van der Valk Hotel Houten vond maandag 29 juni een congresmiddag plaats voor hoteliers over bedrijfs-overdracht. Het door Koninklijke Horeca Ne...
Eigen Golden Tulip-hotels hebben nieuwe eigenaar
Vrijwel alle eigen Golden Tulip-hotels hebben een nieuwe eigenaar gevonden, meldde de curator zaterdag. De overdracht van de twaalf hotels vindt in pr...
Onrust Iran verstoort aanvoer kaviaar
De politieke onrust Iran heeft ervoor gezorgd dat de grootste importeur van kaviaar in Nederland, Persian Caviar, haar activiteiten staakt. Hierdoor s...
De sommelier gaat digitaal
In de Nederlandse wijnsector verdienen ongeveer 10.000 mensen hun dagelijks brood; dat is te lezen op de website van het Productschap Wijn. In ons lan...
Duurzaam hotel stoort vogels
Voor het landschapshotel dat bij de Langwarder Wielen moet komen zijn zowel voor- als tegenstanders. Gisteren lagen de nieuwe plannen voor het eerst t...
NH Hoteles heeft dringend geld nodig
De Spaanse hotelgroep NH Hoteles verkeert financieel gezien in zwaar weer. Om aan de huidige krediet-voorwaarden te kunnen blijven voldoen moet extra...
Eigen hotels Golden Tulip failliet
Hotelketen Golden Tulip heeft voor de dertien eigen hotels faillissement aangevraagd. Het gaat om Golden Tulip-hotels of Tulip Inns verspreid door het...
RezExchange en BookYourHotel.org voltooien koppeling
RezExchange, aanbieder van elektronische distributie voor de hotellerie wereldwijd, heeft onlangs aangekondigd met succes twee-weg te kunnen koppelen...
