Alles over legionella en dode leidingen

23 mei 2019 | redactie
Alles over legionella en dode leidingen<

Legionella… Veteranen onder de hoteliers zullen zich herinneren hoe deze ziekteverwekker naam en ‘faam’ kreeg dankzij een congres van het American Legion (Philadelphia, 1976). Dat was nog ver weg, maar in 1999 sloeg de bacterie hard toe in Nederland: 32 mensen overleden door de ziekte legionellose na een bezoek aan de Westfriese Flora in Bovenkarspel.

Hotel is een prioritaire instellingen

Heel recent: de afgelopen maand werden in de Belgische gemeente Wevergem 25 mensen besmet; 2 doden. Hebben we voorbeelden van uitbraken nodig - 2018, Brabant, 11 doden - om bij de les te blijven? Niet echt, want de regelgeving is streng. Geen hotelier ontkomt aan de veelal gecompliceerde maatregelen die de wetgever verplicht heeft gesteld. Voor prioritaire instellingen, waaronder hotels, gelden zelfs extra verplichtingen. In gebreke blijven is een zogenaamd milieudelict en kan leiden tot strafrechtelijke vervolging. Niet verwonderlijk, gezien de zeer ernstige gevolgen die een uitbraak van Legionella kan hebben.

Juridische verantwoordelijkheden

Het seminar Legionella Preventie, georganiseerd door sanitair-specialist Geberit, in samenwerking met Hospitality Management, mocht dan ook op veel interesse rekenen vanuit de gastvrijheidsindustrie. Op 20 mei werden de deelnemers aan het seminar door Geberit hartelijk ontvangen in het kantoorgebouw met toonzaal en presentatieruimte aan de Fultonbaan in Nieuwegein. Naast lezingen over Legionellapreventie, werd ook ingegaan op de verantwoordelijkheden van juridische aard die op de schouders van een hotelier rusten. Wie is aansprakelijk, de eigenaar van een gebouw of de bedrijfsmatige gebruiker? Hoe staat het met de ‘kanalisatie van aansprakelijkheid’? Wat is, met betrekking tot zorgplicht, contractueel uitgesplitst?

Liggen de leidingen op afstand

Mocht een installateur niet weten wat de ‘Waterbladen’ zijn, zoek dan een andere. Zijn de protocollen voor het doorspoelen van leidingen en controle op orde? Het zijn zomaar een paar vragen die tijdens dit seminar aan de orde kwamen. Heeft u ergens een wc- of doucheruimte die niet meer als zodanig gebruikt wordt? Bevinden zich in uw gebouw loze leidingen, oftewel dode leidingen waar besmettingshaarden kunnen ontstaan? Liggen de leidingen voor koud water op voldoende afstand van verwarmingsbuizen? Legionellapreventie valt of staat met het ontwerp, de realisatie (hygiënisch werken) en het beheer.

Bij dat laatste is management-informatie van groot belang. Vermeldenswaard is, dat Geberit kosteloos cursussen verzorgt. Het seminar van 20 mei gaf een voorproefje dat iedereen zich liet smaken. De dag werd afgesloten met een voortreffelijk ‘walking diner’.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Hotelketens Coronacrisis
Zo gaat de hotellerie om met de nieuwe hygiënestandaarden

De hotellerie neemt hygiënemaatregelen om de veiligheid van personeel en gasten te waarborgen, maar ook om te laten zien dat het absoluut veilig is om in het hotel te verblijven. De grotere hotelketens hebben maatregelen genomen en protocollen ingesteld. Sommige zaken zijn van tijdelijke aard, ...

Economie Coronacrisis
Vooral horecaondernemers maken zich zorgen over voortbestaan onderneming

Het vertrouwen in het voortbestaan bij de huidige economische situatie is in juni in nagenoeg alle sectoren van het niet-financiële bedrijfsleven toegenomen. In de meeste sectoren dacht meer dan de helft van de bedrijven in juni minstens nog een jaar te bestaan. In mei was dit nog alleen in de ...

Toerisme Coronacrisis
Nederlanders willen weer op reis volgens verzekeraars

De Nederlandse reislust komt weer terug. Na de uitbraak van corona liep het aantal afgesloten reisverzekeringen fors terug. Maar juni liet een ommekeer zien. Uit een analyse van Independer blijkt dat er in juni driemaal meer reisverzekeringen werden afgesloten dan in mei. Maar mensen lijken het wel ...

NH Hotels
Sporten in stijl in nhow Amsterdam RAI en nhow Rotterdam

De Nederlandse nhow hotels, onderdeel van het lifestylemerk vanNH Hotel Group, zijn een samenwerking gestart met sportplatform OneFit. Vanaf 7 juli kunnen er in nhow Rotterdam door OneFit members diverse sportlessen gevolgd worden, waaronder yoga en Pilates lessen. Bij nhow Amsterdam RAI zullen de l...

Columns
Column Tanja Seegers: Het C-woord

Obeying the rules… Zo ben ik grootgebracht. En dat ging me de eerste zes weken van de quarantaine erg goed af. Na de persconferentie van 15 maart waarin de ‘slimme lockdown’ van Nederland werd aangekondigd, heb ik me - zij het eerst nog beduusd - volledig geschaard achter de besli...

Economie Coronacrisis
''Afwaardering en leegstand op komst in hotelsector''

De hotelmarkt verkeert in zwaar weer door de coronacrisis. De bezettingsgraden lagen in april en mei onder de 10% en verschillende hotels zijn al failliet gegaan. Nu het toerisme weer op gang komt, lijkt het weer de goede kant op te gaan. Dat idee is echter onterecht, omdat het zakelijk bezoek voorl...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: